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加吉鱼的做法食谱

烧加吉鱼的做法和图解 好吃的烧加吉鱼家常做法

  • 烧加吉鱼

  • 加吉鱼一条，蒜、姜，葱，白酒、酱油、盐用料加吉鱼烧加吉鱼的做法去鳞，去内脏后横刀切几刀，撒上少许盐，用白酒用白酒腌渍半小时去腥，白酒腌渍后烧出来的鱼不仅不腥还有酒香姜切丝，葱拍平以后切成段，小米辣切成小粒，蒜拍成蒜泥先热锅并放适量油烧热后将鱼煎一下，再烧的时候鱼会更香将煎...
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干烧加吉鱼的做法和图解 好吃的干烧加吉鱼家常做法

  • 干烧加吉鱼

  • 米饭的伴侣用料老抽1勺姜2片糖10克醋2勺料酒2勺干烧加吉鱼的做法鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，撒盐腌渍半小时。锅烧热➕油煎至金黄，小火。另备一个碗，把生抽、醋、糖、姜丝蒜末葱段、料酒➕清水（少许）倒入锅内烧至收汁即可小贴士煎鱼注意火力不要太大以免糊锅...
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加吉鱼的做法和图解 好吃的加吉鱼家常做法

  • 加吉鱼

  • 其实就是日本很有名的稠鱼烧啦😋做华夫饼的时候用不这个鱼的模具，好好吃又好好看，爱了，爱了用料鸡蛋2个面粉100克泡打粉15克牛奶150克白糖或者你喜欢的咖啡或者可可粉黄油50克加吉鱼的做法准备好粉类，过筛搅拌均匀拿出我抖音种草很久的宝贝倒入宝贝里是不是有点很恐怖的样子，...
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“加吉鱼” 学名真鲷的做法步骤及图解,美味正宗的“加吉鱼” 学名真鲷做法

  • “加吉鱼” 学名真鲷

  • “加吉鱼”分红加吉和黑加吉两种，红加吉的学名叫真鲷，黑加吉即黑鲷。是珍贵的食用鱼类，山东沿海各地均产加吉鱼，但以登莱海湾所产最佳，无论品质、味道俱臻上乘。自古就是鱼中之珍品，民间多用此款待贵客。学者郝懿行在《记海错》中云：“登莱海中有鱼，厥体丰硕，鳞髻赦紫，尾尽赤色，啖之...
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红烧加吉鱼的做法和图解 好吃的红烧加吉鱼家常做法

  • 红烧加吉鱼

  • 用料加吉鱼片姜片葱根蒜料酒勺糖克盐克生抽花椒粒大料干辣椒白醋红烧加吉鱼的做法漂亮的加吉鱼鱼鳞太硬了，用钳子一个个就下来的🙈收拾干净备用锅里放油，油热放鱼一面煎成金黄色翻面放入葱姜蒜放入干辣椒、花椒大料烹入白醋、料酒加入一点生抽和白糖放入盐、加入清水大火炖...
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简单易学的加吉鱼🐟滚绢豆腐美食做法

  • 加吉鱼🐟滚绢豆腐

  • 今年还没吃过这个鱼🐟！不知道为啥，卖的特别少，看到了，我一顿激动呀！😍毕竟，馋好久了😊嘿嘿。这种鱼，我们当地成为“海鲋”，其实，它长大了，就是加吉鱼啦，吃过加吉鱼的人，都能知道它有多鲜吧！😏是不是流口水啦！快擦擦！😝😏吃鱼吃豆腐，都不会肥！哈哈哈，放心吃好啦！用料小加吉鱼6条绢豆腐1盒大葱...
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简单易学的加吉鱼粒炒河粉美食做法

  • 加吉鱼粒炒河粉

  • 只需一盘河粉，就是口味营养完胜的一餐，香浓美味又令人满足。来自贝太厨房2012年4月刊4人份210千卡/人准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟用料红加吉鱼（鲷鱼）2条西兰花100g胡萝卜40g甜豆荚50g干河粉200g香葱2棵黑胡椒碎1茶匙（5g）白砂糖1茶匙（5g）蚝油1茶匙（5ml）老抽1茶匙（5ml）生抽2汤匙（30ml）...
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清蒸加吉鱼，家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸加吉鱼，家的味道做法

  • 清蒸加吉鱼，家的味道

  • 用料1条鲫鱼，加吉鱼，约500克，去鳞去除内脏洗10克火腿，切5*3厘米片1朵干香菇，泡水半小时，切片10克冬笋，切5*3厘米片1根葱，切段2片姜1茶匙盐，依个人口味调整1茶匙料酒700克水2片姜，切丝1小撮香菜清蒸加吉鱼，家的味道的做法1用刀在加吉鱼的两面开出柳叶花刀，将火腿、干香菇和冬笋一片片...
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加吉鱼沙拉的做法和图解 好吃的加吉鱼沙拉家常做法

  • 加吉鱼沙拉

  • 做沙拉的时候，心情很美好呢(/ω＼)用料鲷鱼1片蔬菜适量加吉鱼沙拉的做法首先要喜欢做饭才行呢(/ω＼)...
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豉香加吉鱼的做法和图解 好吃的豉香加吉鱼家常做法

  • 豉香加吉鱼

  • 快要过年了，年菜的菜单可以考虑计上日程了。今天做个味美又漂亮的鱼，给餐桌添个好彩头。用料黑加吉（鲷鱼）1条豆豉2勺葱1根姜几片蒜末适量醋适量蒸鱼豉油适量加饭酒适量生抽少量油适量豉香加吉鱼的做法盘中摆鱼头，姜片，淋少许油鱼身从背脊处切片，不要切断，要连着，开屏状摆好，鱼周身...
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油泼加吉鱼的做法和图解 好吃的油泼加吉鱼家常做法

  • 油泼加吉鱼

  • 老爷子今天在团岛买到了新鲜的野生黑加吉鱼，肉质鲜美细嫩，没有小细刺，分我一条。回来做个油泼吧，享受肥美至鲜的味道😻加吉鱼在青岛是入席的鱼，婚宴往往都要有此鱼，常选红色加吉鱼，讨个好彩头，寓意吉祥有余，其实黑加吉味道更好吃。用料黑加吉鱼（黑鲷）一条葱姜适量南方小香葱两根油适...
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加吉鱼汤的做法和图解 好吃的加吉鱼汤家常做法

  • 加吉鱼汤

  • 加吉鱼是一种海洋鲷科鱼，分红加吉和黑加吉两种。加吉鱼肉质细嫩味道鲜美，头部胶质、脂肪含量丰富，很适合煨汤。烧和焖着吃也错。加吉鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，中医认为：加吉鱼具有补胃养脾、祛风祛寒的功效。用料红磷佳吉鱼一条500克姜片几片醋1勺白糖半小...
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闷烧加吉鱼的做法和图解 好吃的闷烧加吉鱼家常做法

  • 闷烧加吉鱼

  • 用料加吉鱼葱姜蒜干辣椒香菜闷烧加吉鱼的做法鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收汁,淋入...
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白烧加吉鱼的做法和图解 好吃的白烧加吉鱼家常做法

  • 白烧加吉鱼

  • 加吉鱼也叫真鲷，是鲷鱼里面最具代表性的品种。这种鲷鱼的肉味非常鲜美纯净，并且身上只有一根主骨而没有小刺，因此是一种非常惹人喜爱的美食。适合加吉鱼的做法也是多种多样，比如刺身、红烧、白烧、清蒸等等都可以。对于今天的这条加吉鱼，我们就用其中一种相对清淡但又不失风味...
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荷包加吉鱼的做法和图解 好吃的荷包加吉鱼家常做法

  • 荷包加吉鱼

  • 这荷包加吉鱼可是咱胶东宴客菜的顶峰。红鳞加吉鱼是首选，黑鳞加吉次之，俺这条是红鳞的，看人家的脑袋、鱼鳍、背部，身份的象征啊，因为红所以喜庆，所以是宴席上的必备用料加吉鱼肉馅香菇葱姜辣椒蒜老抽生抽料酒盐香油荷包加吉鱼的做法猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、...
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清蒸加吉鱼的做法和图解 好吃的清蒸加吉鱼家常做法

  • 清蒸加吉鱼

  • 在海滨城市生活，海鲜市场的鱼各种各样，做法也不同，加吉鱼鱼肉鲜美，营养丰富，适合清蒸用料加吉鱼一条葱1根姜1块料酒1勺盐2克蒸鱼豉油1勺花生油2勺清蒸加吉鱼的做法鱼洗净。鱼身上划几刀，便于入味鱼的反正面上抹上油盐料酒腌制30分钟鱼的划刀部位放上葱姜蒸锅添水烧开放入腌制好...
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红烧加吉鱼（绝绝子）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧加吉鱼（绝绝子）做法

  • 红烧加吉鱼（绝绝子）

  • 用料加吉鱼1条小葱2根料酒适量盐2克蚝油2勺老抽1勺生抽2勺糖5克姜3片蒜5瓣花生油适量水适量红烧加吉鱼（绝绝子）的做法将加吉鱼，去脏物，洗净，控干，姜和大蒜切丝，在鱼身两侧打上方格花刀。锅内放少量花生油，下入姜蒜煸出香味，下入鱼身煎制片刻，倒入料酒。生抽、老抽、糖、蚝油，调红烧...
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提拉米苏（熟蛋、加奶油、不加吉利丁）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（熟蛋、加奶油、不加吉利丁）做法

  • 提拉米苏（熟蛋、加奶油、不加吉利丁）

  • 复刻“带我走”的幸福与甜蜜～用料蛋黄3个细砂糖蛋黄中15克、奶油中5克马斯卡彭250克淡奶油150克朗姆酒30毫升（蛋黄中10毫升，咖啡中20毫升）咖啡速溶咖啡1条（150毫升水）手指饼干12根（一层6根）水20毫升可可粉10克（可增加，苦味浓一些更有口感）提拉米苏（熟蛋、加奶油、不加吉利丁）的做法速...
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吉品鲍鱼的做法和图解 好吃的吉品鲍鱼家常做法

  • 吉品鲍鱼

  • 干鲍鱼用料干鲍鱼10只五花肉500g吉品鲍鱼的做法把干鲍鱼冷水泡发三天！中途要不断换水，不然鲍鱼会发臭！把泡发好的鲍鱼放入锅里，放入最后一次泡发鲍鱼的水一起煮开！加入姜片大火炆煮10分钟！转小火再炆3小时！然后让鲍鱼再水里浸泡一个晚上！把准备好的五花肉煎制两面金黄，加入锅中的...
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吉列鱼块的做法和图解 好吃的吉列鱼块家常做法

  • 吉列鱼块

  • 外表酥脆，可口小吃，大人小孩都喜欢用料烷鱼背肉，去皮半斤面包糠150克盐约一勺鸡蛋（小）一个沙拉酱少许吉列鱼块的做法1、烷鱼背肉洗净，切约一厘米一块2、把鱼肉和盐拌匀，等个十五分钟3、打散鸡蛋，把腌制好的鱼肉粘上一层鸡蛋，摆好。4、再把鱼肉拍上厚的面包糠，热油放到锅里炸，油尽量...
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「复刻-吉野家金枪鱼土豆泥」Pro材料加强版的做法步骤及图解,美味正宗的「复刻-吉野家金枪鱼土豆泥」Pro材料加强版做法

  • 【复刻-吉野家金枪鱼土豆泥】Pro材料加强版

  • 吉野家的土豆泥爱吃么？就这么做，特简单，我还加了火腿什么的，就成了一道好吃的日式土豆沙拉；先马后看吧～用料土豆400g千岛酱（沙拉酱也行）瓷勺2大勺胡萝卜半根黄瓜半根火腿肠半根金枪鱼罐头2大勺【复刻-吉野家金枪鱼土豆泥】Pro材料加强版的做法准备好食材，土豆大小土豆均可（当然小的...
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白吉馍（超简单，加肉，加豆串）的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍（超简单，加肉，加豆串）做法

  • 白吉馍（超简单，加肉，加豆串）

  • 白吉馍表皮酥脆，内里软绵，可单独食用。夹上酱肉，豆串，味道更加鲜美。超级简单好做！用料面粉300克酵母3克盐2克白吉馍（超简单，加肉，加豆串）的做法面粉加入酵母，盐，温水合成较硬的面团！盖上保鲜膜放到温暖的地方醒发！发成两倍大即可！将面团搓成长条，分成等量大小将面段擀成长薄片将面片卷...
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塔吉鱼的做法和图解 好吃的塔吉鱼家常做法

  • 塔吉鱼

  • 尝过用塔吉锅烹制的鸡翅后，家人呼声很高，于是又做了塔吉鱼；买了一条四斤重的花鲢鱼，一半塔吉一半鱼汤...用料花鲢鱼1000克左右洋葱1个（大）大蒜2～3粒青蒜1根调味料老干妈豆豉辣酱、郫县豆瓣酱1小勺、1大勺白酒、蒸鱼豉油、白砂糖、胡椒粉2大勺、1大勺、1小勺、适量塔吉鱼的做法将...
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吉庆有鱼的做法和图解 好吃的吉庆有鱼家常做法

  • 吉庆有鱼

  • 用料脐橙一个培根肉50g桂花鱼600g黄油生粉盐糖茶树菇20g吉庆有鱼的做法桂花鱼去内脏和鱼鳃，洗净沥干水分，茶树菇用温水浸泡2个小时浸泡过的茶树菇入锅炖煮，半小时左右，捞出挤干水分待用脐橙洗净，在用温水冲一遍，用刀切开挤取出的果粒鲜橙汁，放入容器里橙皮用刀削去白囊，留下外皮，...
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吉士鱼条的做法和图解 好吃的吉士鱼条家常做法

  • 吉士鱼条

  • 中菜用料青鱼中段面粉吉士粉发酵粉吉士鱼条的做法将鱼去皮去骨开成鱼条，加调味腌制5分钟待用将面粉、吉士粉、发粉调成面糊后放入鱼条，投入4成热油锅炸至金黄色即可...
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