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意式佛卡夏的做法食谱

意式佛卡夏的详细做法大全,简单又营养的意式佛卡夏做法
  • 意式佛卡夏

  • 时间:约45-55分钟难度:容易做🤞份量:4份用料普通面粉(中筋)350g水200ml食用油30ml盐6g干酵母5g洋葱0.5个小番茄50g时令蔬菜适量意式佛卡夏的做法在350g面粉中加入200ml清水,30g食用油,6g盐和5g酵母揉成光滑的面团。揉好的面放在室温发酵至2倍大,移到略有些深度的烤盘中铺展均匀把...
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意式佛卡夏的做法和图解 好吃的意式佛卡夏家常做法
  • 意式佛卡夏

  • 说起意大利,可能大家脑海里就闪现古罗马、文艺复兴等字眼。当然,意大利美食也风靡全球,尤其是意大利面。但提起意大利的面包,你会想起谁呢?今天小卡给大家推荐一款意大利特有的面包——蕃茄黑橄榄佛卡夏。番茄的酸甜,糅合橄榄油的芳香,吃起来有着丰富的滋味层次,是一道不错的下午...
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意大利佛卡夏的详细做法大全,简单又营养的意大利佛卡夏做法
  • 意大利佛卡夏

  • 香味浓郁的意大利佛卡夏,好吃又好看。用料玉米油20g高筋面粉200g温水150g酵母3g食用盐适量小番茄适量葡萄干适量玉米粒适量迷迭香适量意大利佛卡夏的做法农场采摘小番茄,迷迭香,准备烘焙材料。调理盆中加入高筋面粉,酵母,温水,搅拌均匀后用手揉成团。调理盆底部加入玉米油,放入...
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减脂餐~意式面包迷迭香佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐~意式面包迷迭香佛卡夏做法
  • 减脂餐~意式面包迷迭香佛卡夏

  • 一次去麦德龙买生菜,旁边就是卖新鲜的迷迭香欧芹…这类香料。旁边还有个外国人在买迷迭香,当时也没在意。几天后在小区又碰到这个外国妇女,然后人家和我打招呼,我也点头笑脸相迎,说多了才知道她女儿和我孙女在一个年纪同学校上课,孩子们在旁边玩耍,我俩就说到那个迷迭香买了做什...
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超快手意式佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的超快手意式佛卡夏面包做法
  • 超快手意式佛卡夏面包

  • 快手又浓郁的佛卡夏是我很喜欢的家常面包,鲜艳的小番茄和幽幽散发出的香草气息,让人一下子就心情愉悦、胃口大开。就算一次烤很大的一个,也能分分钟被家人朋友分完,因为黑胡椒、混合香草和小番茄的气息让人怎么吃都不会腻~这款佛卡夏的含水量稍高一些,所以建议大家使用机器进...
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好吃到不行的意式佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到不行的意式佛卡夏做法
  • 好吃到不行的意式佛卡夏

  • 佛卡夏Focaccia是很适合佐餐的意大利面包。简单好吃又非常好做。做起来做起来!用料中筋面粉500克水350克盐巴6克酵母6克糖(可省略)10克橄榄油10克新鲜迷迭香(只要叶子)少数橄榄油浸番茄适量好吃到不行的意式佛卡夏的做法面粉,水,糖,迷迭香或是其他香料放入主锅。盐巴和酵母放在两...
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简单易学的意式迷迭香佛卡夏美食做法
  • 意式迷迭香佛卡夏

  • 用料高筋面粉500克水330克干酵母8克盐10克橄榄油30克新鲜迷迭香4-5根橄榄油适量海盐适量热水50ml小番茄(可省略)适量意式迷迭香佛卡夏的做法将迷迭香浸入30克橄榄油中,室温下浸泡过夜将面粉,水,酵母和盐(酵母与盐要分开放)倒入搅拌盆中,打开厨师机先低速搅拌5分钟,再高速搅打10分...
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面包|意式面包佛卡夏 免揉波兰种版的做法步骤及图解,美味正宗的面包|意式面包佛卡夏 免揉波兰种版做法
  • 面包|意式面包佛卡夏 免揉波兰种版

  • 埼玉県民碍于疫情不敢太往外跑.碳水脑袋在家附近买不到佛卡夏只能用偷懒版本来满足一下味蕾~第二次在原有的基础上加了蒜蓉.答应我!!一定要试试看.橄榄油跟蒜蓉简直绝配!!用料高粉(波兰种)50克水(波兰种)50克干酵母(波兰种)0.5克高粉200克糖10克盐4克干酵母2克水160克橄榄油15g迷迭...
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「生酮主食」意式风味的佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮主食」意式风味的佛卡夏面包做法
  • 【生酮主食】意式风味的佛卡夏面包

  • 意式香草风味迷人~用料杏仁粉2.5cup开水2-2.5cup蛋清6个赤藓糖醇3tsp喜马拉雅盐岩1tsp泡打粉4tsp苹果醋4tsp洋车前子壳粉10tbsp新鲜迷迭香(干的也凑合)适量油渍小番茄适量橄榄油适量【生酮主食】意式风味的佛卡夏面包的做法所有粉类混合均匀,倒入开水,略搅拌,拿手持打蛋器低速...
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意式香草佛卡夏FOCACCIA的做法步骤及图解,美味正宗的意式香草佛卡夏FOCACCIA做法
  • 意式香草佛卡夏FOCACCIA

  • 这个方子是一位很厉害的焙友提供的,我个人非常喜欢,因为添加很多黑麦和全麦,增加了非常丰富的口感。我不爱吃全麦的人也会很喜欢这款呢!再来说说香料橄榄油的制作,这部分是额外的油量,不需要太多,够把意式香料浸泡住就可以了!泡的久一点味道会更好。用料全麦粉30黑麦粉67高粉277...
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意式佛卡夏面包~料足味美又低卡的做法步骤及图解,美味正宗的意式佛卡夏面包~料足味美又低卡做法
  • 意式佛卡夏面包~料足味美又低卡

  • 外脆内软、咸香可口、颜值爆表,一口就爱了的意式佛卡夏面包,像披萨~无需整形,果蔬+橄榄油,低卡又健康,制作0失败,你也快来试试吧🤗用料高筋粉350克干酵母5克盐5克橄榄油30克水225克装饰:圣女果15个左右黄彩椒1个鲜迷迭香几根橄榄油30克蒜末3瓣黑胡椒少许橄榄或橄榄菜适量意式佛...
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免揉百里香佛卡夏意式面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉百里香佛卡夏意式面包做法
  • 免揉百里香佛卡夏意式面包

  • “AreyougoingtoScarboroughFairParsley,sage,rosemaryandthyme“百里香、迷迭香,唇齿留香用料中筋面粉375克水225克干酵母5克盐5克糖5克百里香和迷迭香6克橄榄油6汤勺蒜瓣3个免揉百里香佛卡夏意式面包的做法把盐和糖均匀混合在面粉中。一把百里香和迷迭香,大约10克,去梗留...
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意大利佛卡夏 focaccia的做法步骤及图解,美味正宗的意大利佛卡夏 focaccia做法
  • 意大利佛卡夏 focaccia

  • 新近在意大利米兰附近农家朋友家小住几日,受到殷勤款待,吃到不少家常手工传统和创意美食,诸如鼠尾草天妇罗,passatella,手指意大利饺子,其中自然不乏意大利除去披萨外最有名的面包/大饼佛卡夏。这次朋友把秘方透露给我,今天就迫不及待试一试了。不过照片忘记拍,下次再补上!用料橄榄...
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简单易学的意式百里香佛卡夏美食做法
  • 意式百里香佛卡夏

  • 浓浓的香料,温暖,炙热,烘焙的过程让你如同置身南欧。用料高筋面粉200克盐3克酵母4克百里香适量黑胡椒适量罗勒适量橄榄油50克意式百里香佛卡夏的做法高筋面粉、盐,酵母搅拌均匀,加入约150克清水揉成光滑面团,此时面团很湿润,可以用橡皮刮刀帮助搅拌。倒入50克橄榄油,揉进面团中。...
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佛卡夏,我的意式风情早餐(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的佛卡夏,我的意式风情早餐(波兰种)做法
  • 佛卡夏,我的意式风情早餐(波兰种)

  • 配方参考王太家的佛卡夏面包,自己根据自己口味进行了调整,记录下来,方便自己改进。原方是加了土豆泥来对面团保湿,没有增加波兰种,我是根据自己的喜好添加了。同时波兰种也给整形增添了难度,所以我折叠的次数比较多,折叠是和欧包一样叠被子的手法整形。原方的调味油建议做,真的挺...
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Focaccia-意大利佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的Focaccia-意大利佛卡夏做法
  • Focaccia-意大利佛卡夏

  • 用料材料A普通面粉500水300盐10克橄榄油两勺酵母15克材料B橄榄油65克水65克盐10克Focaccia-意大利佛卡夏的做法盐放面粉里,酵母放温水里搅拌到融化倒入面粉里加入两勺橄榄油,揉成面团刷上橄榄油用保鲜膜盖住醒十分钟倒在烤盘里刷上橄榄油在醒十分钟用手轻轻的把面团弄大用...
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油画一般的意式田园佛卡夏的做法步骤及图解,美味正宗的油画一般的意式田园佛卡夏做法
  • 油画一般的意式田园佛卡夏

  • 用料水250克全麦面包粉200克高筋面包粉200克酵母4克盐5克橄榄油25克装饰蔬菜若干油画一般的意式田园佛卡夏的做法把水、全麦粉、高筋粉、酵母放入揉面桶中。揉成面团后用剪刀将面团剪成若干个小面团,加入盐和橄榄油(我用的是核桃油)。继续揉面,揉至光滑,收圆,放入容器中,盖上保...
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简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包做法
  • 简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包

  • Focaccia是不爱揉面又想自己做面包的人的福音,因为实在是太容易了!!!搅一搅,拌一拌......香气满屋😋😋😋用料高筋面粉470克温水400毫升糖1小勺盐1小勺橄榄油(多些更好吃)随个人喜好罗勒叶1把蒜蓉1勺孜然粒1勺黑橄榄片小半碗酵母7克简单不用揉面佛卡夏Focaccia意式面包的做...
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简单易学的免揉意式佛卡夏美食做法
  • 免揉意式佛卡夏

  • 用料【液种】高筋面粉100克干酵母1克水100克【主面团】高筋面粉150克盐4.5克干酵母1克常温水100克橄榄油(面团)20ml迷迭香浸泡橄榄油(表面装饰)少许免揉意式佛卡夏的做法液种材料混合,盖保鲜膜常温放置2小时,冰箱冷藏12小时以上至如图表面有许多气孔第二天使用主面团材料+...
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超香意式佛卡夏,简单易做又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的超香意式佛卡夏,简单易做又好吃做法
  • 超香意式佛卡夏,简单易做又好吃

  • 佛卡夏是意大利标志性的面包之一,在那留学时,我几乎每天的午餐都是佛卡夏夹着各种馅儿😋回国后我想复刻当年的味道,实验了几个菜谱后终于成功了!简单易做又好吃,分享给大家~用料盐一勺高筋面粉250克酵母一勺砂糖一勺温水238克特级初榨橄榄油6汤勺迷迭香或百里香随意海盐片两勺...
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简单易学的佛卡夏意式面包美食做法
  • 佛卡夏意式面包

  • 迷你巴慕达小烤箱也可以烘焙的美味,配上简单的自制油醋,满足极了。从朋友那里知道佛卡夏。第一次做,看了好几个菜谱,有隔夜发酵,有家土豆片,还有原汁原味的意大利老爷爷的方子。最后还是降低门槛,从简单入门。基本原则应该是水多,需要发酵。发酵过程中打扫了卫生,面包出炉的时候,就...
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无糖版意式佛卡夏面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版意式佛卡夏面包做法
  • 无糖版意式佛卡夏面包

  • 好久不见,我是黑骑士!没有怎么发过菜谱的我,在一次有一次的学员轰炸下,最终我妥协啦!!!想了很久决定分享一款自己特别钟爱的这款佛卡夏面包啦!(下面简单介绍一下这款面包好啦!)。佛卡夏面包在意大利非常流行,人们通常用橄榄油和香草来调味,有时会在面包上铺上奶酪、肉或者各种蔬菜。最...
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天然酵母意式佛卡夏|免揉面的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母意式佛卡夏|免揉面做法
  • 天然酵母意式佛卡夏|免揉面

  • 天然酵母中种详见:用料高筋面粉200克T55100克水200克糖15克盐5克橄榄油15克天然酵母中种90克天然酵母意式佛卡夏|免揉面的做法除盐外所有材料混合均匀至无干粉,室温下水合30min加盐,由外向内不断折叠面团即可(可以用刮刀把面团不断从边上向中间拨)揉好的面团静置30min30min后进...
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佛卡夏的详细做法大全,简单又营养的佛卡夏做法
意式 佛卡夏 面包的做法步骤及图解,美味正宗的意式 佛卡夏 面包做法
  • 意式 佛卡夏 面包

  • 油渍番茄:用料高筋面粉400克酵母5克水220克橄榄油30克+涂烤盘的海盐5克油渍番茄意式佛卡夏面包的做法酵母和盐分开放,我拍完照之后用手拨的距离更远一些面粉吸水性不一样,预留10克左右,看看干湿度不用揉出膜,这种程度的面团就可以了直接用油渍番茄中的橄榄油,30g,继续揉面团刚开...
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