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鸡精的做法食谱

滋补滴鸡精的做法和图解 好吃的滋补滴鸡精家常做法

  • 滋补滴鸡精

  • 据说这道滴鸡精，是台湾给坐月子的产妇喝的，免疫力较差的老人和孩子也适合。个人觉得，滴鸡精就是浓缩版的鸡汤，营养应该是不错的，味道也很好，我跟我家娃一起喝，增加免疫力。用料童子鸡半只生姜2片葱2根滋补滴鸡精的做法主锅加入1000g水，架上蒸锅，由于我家的盆底部比较大，会把气孔堵...
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15分钟搞定的无鸡精猪肉芸豆炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的15分钟搞定的无鸡精猪肉芸豆炖土豆做法

  • 15分钟搞定的无鸡精猪肉芸豆炖土豆

  • 天凉了，吃点炖菜吧！用料酱油1勺细砂糖1克盐2克芸豆250克土豆1个猪肉200克葱姜蒜20g干辣椒1个料酒1勺15分钟搞定的无鸡精猪肉芸豆炖土豆的做法芸豆去线儿，洗净掰断。土豆切块儿，猪肉切成小块儿。葱姜蒜简单切几下即可。凉水放入猪肉，少放一些料酒，放入一片姜，大火烧开，撇去浮沫，将...
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无鸡精无味精的猪肉脆皮肠好吃的烹饪方法 无鸡精无味精的猪肉脆皮肠的地道做法和步骤

  • 无鸡精无味精的猪肉脆皮肠

  • 对于家里有宝宝的家长，是不是特别不喜欢孩子吃外面的火腿肠，首先肉不好肉，其次还有各种添加剂！接下来我给大家介绍一个方便快捷的肉肠方法，让宝宝吃的安心，妈妈放心！用料猪肉500克盐4克糖30克蜂蜜4克胡椒粉1克淀粉50克无鸡精无味精的猪肉脆皮肠的做法先买好肉，瘦肉占70%，肥肉30%按...
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平菇肉片汤（不加鸡精就很鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的平菇肉片汤（不加鸡精就很鲜）做法

  • 平菇肉片汤（不加鸡精就很鲜）

  • 妈妈教的第一道汤羹！非常简单快手！用料瘦肉克平菇姜葱生粉蒜瓣平菇肉片汤（不加鸡精就很鲜）的做法平菇洗净撕成小朵瘦肉切片，加入生粉水腌制姜切片，葱切碎，葱白葱花分开热锅凉油，加入姜葱爆香，加入比较肥一些的肉煸炒出香味（我只是把肥的部分剔除来了，没有的话可以不放）放入准备好的平...
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没有料酒鸡精的肥牛土豆饭的做法步骤及图解,美味正宗的没有料酒鸡精的肥牛土豆饭做法

  • 没有料酒鸡精的肥牛土豆饭

  • 原图展现，虽然品相一般，但味道很棒，因为内蒙的牛肉品质太好了，不希望用各种调料盖位肉的香味。喜欢简单味道的你，来试试吧……用料肥牛500克洋葱1个土豆1个米饭4碗生抽3勺蚝油3勺盐适量黑胡椒半勺花生油适量没有料酒鸡精的肥牛土豆饭的做法漂亮吧！内蒙很多地方的牛肉品质都超赞...
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简单易学的滴鸡精10分钟美食做法

  • 滴鸡精10分钟

  • 以前滴鸡精1.5小时，有了神器就只要10分钟，一锅两出，鸡精好了，鸡汤也好了，关键是肉不祡，出精率高！用料盐少许酱油3汤匙小母鸡一只文蛤一斤蒜头两瓣鹅妈妈压力锅一口滴鸡精10分钟的做法把鸡胸肉，鸡爪，文蛤放入鹅妈妈压力锅里放入支架，再放入五碗水「4.5寸碗」把去除鸡胸肉的鸡放入这...
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川式家常千叶豆腐（不收汁不勾芡，无鸡精味精版）的做法步骤及图解,美味正宗的川式家常千叶豆腐（不收汁不勾芡，无鸡精味精版）做法

  • 川式家常千叶豆腐（不收汁不勾芡，无鸡精味精版）

  • 今天第一次认真的拍步骤图真的觉得又要做又要拍，好累啊真心感谢在网上不以营利为目的，无私和耐心上传各类食谱的大家，太不容易了。此方为川式家常方子，但是其实千叶豆腐也有很多做法。我在日常用的就会有火锅底料版和无火锅底料版，还有香辣版和麻辣版，以及咸鲜版。还有干锅版，炒...
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无味精无鸡精也可做出的茄汁肉酱意面（宝宝超爱）的做法步骤及图解,美味正宗的无味精无鸡精也可做出的茄汁肉酱意面（宝宝超爱）做法

  • 无味精无鸡精也可做出的茄汁肉酱意面（宝宝超爱）

  • 焜焜特爱吃意面，可外面的肉酱不放心，特别是夏天，宝宝的健康可是第一位，这个方法上手简单，屡试不爽，每次都是满满一大盘扫光光（用碗完全不够崽崽吃）😍😇希望能帮到用心有爱的粑粑麻麻们，想必香喷喷的🍜也会让您家宝贝停不下嘴吧！用料肉末20克洋葱1/4个（亨氏）番茄酱3勺盐少许耗油半勺番...
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爆炒鸡块#不加味精鸡精#的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸡块#不加味精鸡精#做法

  • 爆炒鸡块#不加味精鸡精#

  • 用料鸡500g辣椒2根洋葱1个香芹2根香葱2根爆炒鸡块#不加味精鸡精#的做法将辣椒，芹菜，香葱切好备用，同时切点蒜末，姜片。热油后放几根葱头，姜片炒香放入鸡块，刚开始不用马上翻炒，先煎一下它，让它更香，大概3分钟翻到另一面煎。煎了放点米酒翻炒。加入盐调味。炒过鸡后先后放入洋葱，辣...
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简单易学的0鸡精白菜炒木耳美食做法

  • 0鸡精白菜炒木耳

  • 用料白菜3片木耳两小把蒜3瓣胡萝卜半根玉米淀粉半勺十三香三分之一勺生抽半勺盐三分之一勺蚝油半勺香醋一勺0鸡精白菜炒木耳的做法木耳提前一晚泡发，至少4个小时，温水泡发。各种食材改刀切片白菜、胡萝卜片、木耳都分别焯水、入冷水，攥去多余的水分，尤其木耳，要攥干点儿，否则入...
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泡菜坨坨鱼（不放鸡精和盐也鲜美无比）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜坨坨鱼（不放鸡精和盐也鲜美无比）做法

  • 泡菜坨坨鱼（不放鸡精和盐也鲜美无比）

  • 鱼最好选用无污染的野生鱼，这样的鱼没什么腥味，味道更鲜美，肉质更细腻！配方可以说是万用方子哟！还可以做水煮肉片，红烧鸡鸭牛羊肉都是很美味的，大家都可以试试！做好了记得交作业哟，第一次写方子不知道大家能否看懂，有任何建议欢迎留言哟！用料菜籽油80克料酒一瓶盖秋霞火锅底料一大块...
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不用鸡精味精也能很鲜美的营养玉米红萝卜肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的不用鸡精味精也能很鲜美的营养玉米红萝卜肉饺子做法

  • 不用鸡精味精也能很鲜美的营养玉米红萝卜肉饺子

  • 玉米是粗粮中的保健佳品，它的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类，钙、磷、铁含量都比较丰富，还含有一些胡萝卜素、维生素B1、B2，还有卵磷脂、维生素E、赖氨酸等等；具有缓解便秘、降低胆固醇、促进新陈代谢等功效。红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之...
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不加鸡精味精的电饭煲hawker鸡饭的做法步骤及图解,美味正宗的不加鸡精味精的电饭煲hawker鸡饭做法

  • 不加鸡精味精的电饭煲hawker鸡饭

  • 朋友刚好杀了老母鸡用料蒜姜4大瓣4大片足够的盐给鸡马杀鸡红枣5粒生抽料酒敢敢放不加鸡精味精的电饭煲hawker鸡饭的做法两个小时slowcook鸡汤，记得水不要多就像图那样就好，因为我们要浓浓的鸡汤。记得鸡汤要放凉煮米之前，米泡水一下先。多余的鸡精华汤收起来用别处。。米加...
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美极鲜鸡精基础调饺子肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜鸡精基础调饺子肉馅做法

  • 美极鲜鸡精基础调饺子肉馅

  • 时光那么浅，岁月那么长，无论季节如何转变，要有一颗温暖的心，无论世界是否薄凉，要回报以真情。今日小雪，冬来无恙，愿我们彼此安好。家人非常喜欢吃饺子，今日小雪节气，用美极鲜鸡精调馅，包饺子吃用料绞肉馅500克大葱1根生姜1块料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺鲜鸡汁1勺美极鲜鸡精2勺食...
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自制鸡精粉鲜味调味料的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡精粉鲜味调味料做法

  • 自制鸡精粉鲜味调味料

  • 原菜谱：👆很赞，而且详细我检验每一步成品的方式都是尝一尝⋯鸡胸肉真的是什么都不用加就很好吃⋯用了两块鸡胸肉，分出了一部分作辅食。用小美磨粉很方便记录备下次做用料鸡胸肉两块香菇6朵生姜3+3片盐一丁丁点自制鸡精粉鲜味调味料的做法两块鸡胸肉，洗干净后去筋膜（去不干净问...
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不放鸡精的炒空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的不放鸡精的炒空心菜做法

  • 不放鸡精的炒空心菜

  • 用料空心菜把油克葱伴侣豆瓣酱勺生抽勺黄酒小勺醋少量白砂糖少量花椒十粒不放鸡精的炒空心菜的做法油适量，不要太少。锅热后放入油，再放入花椒粒，闻到花椒香味后，下豆瓣酱。豆瓣酱香味出来后，放入空心菜，稍微软些放入黄酒。然后放入生抽，醋，白糖，炒至菜软，盛出装盘。小贴士1，过程中...
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简单易学的小美超级鲜滴鸡精美食做法

  • 小美超级鲜滴鸡精

  • 哎呀嘛，太鲜了~萃取鸡只全身精华的营养性，日常滋补圣品，对孕妇、坐月子的妈妈、幼儿健康等都有良好的保健功效大家可以试试用料鸡块400克-500克盐适量老姜10克水1000克小美超级鲜滴鸡精的做法5分钟，50度，速度5清洗鸡块。洗好的鸡肉，可以看到很多血末杂质。平盘中间倒扣一个平口...
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纯天然鸡精的做法和图解 好吃的纯天然鸡精家常做法

  • 纯天然鸡精

  • 用料鸡小胸300克干香菇50克冰糖粉25克食盐姜粉少许纯天然鸡精的做法把鸡小胸用清水洗净，去除筋、膜后撕成小块放入锅中加入两片生姜，煮熟后沥干水分捞出把煮熟的小块鸡胸放入碗中，用擀面杖捣至其成为细腻的蓉状撒入少许食盐，用手抓匀后放入微波炉设置成高火，叮大约10分钟左右...
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自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香的做法步骤及图解,美味正宗的自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香做法

  • 自制香菇粉，代替鸡精味精，越炖越香

  • 家里不吃鸡精味精很多年，关于鸡精味精到底对健康有没有影响的争论网上也争了很多年，其实不选择鸡精味精主要是因为不好吃，尤其放在素菜里完全吃不出来蔬菜本来的味道，吃完以后嗓子会不舒服。做了一下香菇粉，可以煲汤用，也可以炒菜用，味道很自然，做的过程中都很香。用料香菇16朵自...
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小美滴鸡精的详细做法大全,简单又营养的小美滴鸡精做法

  • 小美滴鸡精

  • 滴鸡精是采用隔水蒸滴的方式，把鸡精一滴一滴的提炼出来，将鸡肉中的蛋白质水解为多肽、无任何添加物，营养价值高，有身体所需的氨基酸、蛋白质，且分子小更利于身体吸收，是最好的营养补给品小美做滴鸡精很简单哦，不用再去买冷冻又贵森森的现成鸡精啦用料土鸡切块大约400-500g小美滴...
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简单易学的自制香醇鸡精美食做法

  • 自制香醇鸡精

  • 自制的无添加剂，吃着放心。而且又香又鲜美！以后就它了，再也不会去买有添加剂的鸡精了。虽然有点小贵，但值呀～用料鸡胸肉500克香菇15朵虾皮30克糖粉80克葱5棵姜1块盐1茶匙自制香醇鸡精的做法鸡胸肉加葱姜一起放冷水煮半小时。煮好的鸡胸肉用刀背捶均匀，全部散开。香菇洗净切丝，虾...
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简单易学的滴鸡精和葱油鸡美食做法

  • 滴鸡精和葱油鸡

  • 厨房小白做的一道大菜用料土鸡1只姜1块生抽2勺小葱2根花生油2勺麻油2勺滴鸡精和葱油鸡的做法将鸡洗净，沥干水分（最好用厨房纸吸干）准备干净的小罐子至于大碗中间，将鸡肉码在旁边，放入生姜，用保鲜膜盖好（一定要包裹好，用锡纸更佳）放入高压锅中，隔水煮至40分钟，起锅后掀开保鲜膜，效果如...
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不用鸡精味精的扇贝粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不用鸡精味精的扇贝粉丝做法

  • 不用鸡精味精的扇贝粉丝

  • 7个扇贝二十来元，可以吃到海鲜，太值了。用料扇贝7个粉丝1两大蒜瓣10个姜2瓣大蒜大小葱4根生抽3汤勺食用油4汤勺白糖3汤勺不用鸡精味精的扇贝粉丝的做法把泥沙去净，注意洗干净外壳，装盘待用。泡软的粉丝，垫在扇贝下。蒜姜切末。油烧热后，放蒜姜末，香味出来，加生抽和糖，翻炒至深色。...
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不加鸡精和盐味道超鲜美的金华火腿葫芦瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的不加鸡精和盐味道超鲜美的金华火腿葫芦瓜汤做法

  • 不加鸡精和盐味道超鲜美的金华火腿葫芦瓜汤

  • 用料葫芦瓜1个姜3片金华火腿5厘米宽的一块海米7只不加鸡精和盐味道超鲜美的金华火腿葫芦瓜汤的做法把海米浸泡一会儿，让它变柔软。火腿冲洗干净，冷水下锅，放2片姜放入火腿焯水。水开后，火腿取出来切小片，我这次的火腿是出缸肉，不需要换水，一般老火腿会比较咸，需要换水的。把切好...
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鱼头豆腐汤（没加一粒鸡精）好吃的烹饪方法 鱼头豆腐汤（没加一粒鸡精）的地道做法和步骤

  • 鱼头豆腐汤（没加一粒鸡精）

  • 这款鱼头豆腐汤一直是家人的挚爱，味道真的很鲜美，而且我没有放一点的鸡精，味精，孩子也爱吃。多喝鱼头汤对孩子也有好处。用料花鲢鱼头1个豆腐1盒葱姜蒜若干鱼头豆腐汤（没加一粒鸡精）的做法这次用的是花鲢的鱼头。河鲫鱼（黄刺鱼）都可以做这款鱼汤。把鱼头洗干净，我喜欢把里面黑黑的...
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