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滑嘴的做法食谱

滑嘴豆芽虾滑肉末肠粉好吃的烹饪方法 滑嘴豆芽虾滑肉末肠粉的地道做法和步骤
  • 滑嘴豆芽虾滑肉末肠粉

  • 分享下潮汕特色肠粉,喜欢鲜甜美味早餐,容易消化的亲值得动手用料鸡蛋1个虾8只粘米粉1勺水3勺生蚝20颗菜卜丁10克豆芽1把肉末30克生抽1勺芝麻油适量葱花10克耗油3滴盐5克蒜蓉1勺食用油5克滑嘴豆芽虾滑肉末肠粉的做法放1勺盐,轻轻抓,才能洗干净。再次放在清水冲洗,就ok虾去线,放3...
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零嘴的做法和图解 好吃的零嘴家常做法
  • 零嘴

  • 如何把老南瓜里的籽变废为宝煮夫有绝招用料南瓜子盐(或沙子)零嘴的做法南瓜剖开后把籽挖出把南瓜子清理干净(这工作交给我家好男儿),把不饱满的籽去掉清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右锅里放入粗盐放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒剥开一粒尝一下如果里面的...
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顺滑轻盈的鹰嘴豆泥🧆Creamy & Airy Hummus的做法步骤及图解,美味正宗的顺滑轻盈的鹰嘴豆泥🧆Creamy & Airy Hummus做法
  • 顺滑轻盈的鹰嘴豆泥🧆Creamy & Airy Hummus

  • 口感蓬松轻盈的hummus,直接吃都好吃,更适合和皮塔饼或其他面包搭配食用。通过加小苏打,使豆子更容易软烂,从而缩短煮的时间,也让成品口感更细腻。小苏打还会使鹰嘴豆的皮更易脱落。用料泡+煮鹰嘴豆鹰嘴豆(干重)350g小苏打用量见步骤制作鹰嘴豆泥柠檬3个,挤出的汁约100g(吃不了...
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如何做出顺滑的鹰嘴豆泥/鹰嘴豆去皮方法的做法步骤及图解,美味正宗的如何做出顺滑的鹰嘴豆泥/鹰嘴豆去皮方法做法
  • 如何做出顺滑的鹰嘴豆泥/鹰嘴豆去皮方法

  • 要做出顺滑的鹰嘴豆泥,你需要一撮小苏打。思路:质地粗糙的鹰嘴豆泥>豆子煮不烂>种皮去不掉>鹰嘴豆种皮果胶含量丰富>在加热、碱性条件下果胶降解>没有种皮就没有颗粒感做红豆沙估计也可以用小苏打?我怀疑工业上也是这样做的。鹰嘴豆泥的菜谱待我研究研究再找出最佳比例。用...
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烤鹰嘴豆酥/鹰嘴豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的烤鹰嘴豆酥/鹰嘴豆泥做法
  • 烤鹰嘴豆酥/鹰嘴豆泥

  • 记录给麻麻的菜谱~豆类之王一定要坚持吃呀!蛋白质含量高,做主食饱腹感也强~希望你的蛋白质尽快补起来~😘用料1.泡豆子鹰嘴豆(干豆)200克盐适量2.煮豆子盐适量八角&花椒适量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖适量烤鹰嘴豆酥/鹰嘴豆泥的做法200g鹰嘴豆干豆洗干净,加足量水,几勺盐...
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烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆的做法步骤及图解,美味正宗的烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆做法
  • 烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆

  • 不知道是否好吃,我只买了半斤豆子。一半烤的,一半炖的。烤透的鹰嘴豆是酥的,炖的是软的,豆香味浓郁。用料鹰嘴豆250克桂皮1块八角1个香叶3片小茴香若干粒盐1小勺西红柿1个番茄酱1勺烤鹰嘴豆/炖鹰嘴豆的做法鹰嘴豆质地很硬,需要充分泡透,我泡了一夜。泡好的豆子倒进电饭煲里,加入...
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小零嘴——香酥鹰嘴豆的做法步骤及图解,美味正宗的小零嘴——香酥鹰嘴豆做法
  • 小零嘴——香酥鹰嘴豆

  • 减肥或是下酒都很合适哦~不用油,热量低,还很方便~用料鹰嘴豆半碗盐一小撮胡椒一小撮水一碗小零嘴——香酥鹰嘴豆的做法泡豆子~半碗鹰嘴豆加一碗水,至少泡12小时。晚上睡前泡上,清早起床换一次水。此时水没过鹰嘴豆一扁指即可,加入一小撮盐,一小撮胡椒,泡到中午。(如果是夏天这样...
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老广经典!嫩到嘴打滑的无水葱油鸡!!好吃的烹饪方法 老广经典!嫩到嘴打滑的无水葱油鸡!!的地道做法和步骤
  • 老广经典!嫩到嘴打滑的无水葱油鸡!!

  • 老话说“无鸡不成席”,千百年来,鸡代表着吉祥、欢乐、美的祝福之意;而且还富有营养,少有人忌口,是逢年过节必吃的食物。无水葱油焗,广东的经典做法,没有白切鸡讲究的“肉熟骨生”,也不用盐焗鸡那般控制好盐火。准备好调料,把整鸡腌制入味,再找个趁手点,不容易粘连的锅,小火就这么给焖...
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嫩滑滑,汁浓浓,简单版“照烧🐔琵琶腿✨”,好吃🥢得添😽嘴巴💋的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑滑,汁浓浓,简单版“照烧🐔琵琶腿✨”,好吃🥢得添😽嘴巴💋做法
  • 嫩滑滑,汁浓浓,简单版“照烧🐔琵琶腿✨”,好吃🥢得添😽嘴巴💋

  • 周五下班回家,没时间上菜场,虽临周末有些许疲惫,但可暂时放下工作,静心💖做几个小菜,调节放松,取出冰箱的🐔腿做个简单好吃的照烧🐔腿,调节下悦悦心情😺疫情下改变了很多人的想法,人不能总是为了太多遥不可及的东西去奔命,忙碌中却忘了人生真正的幸福,是最质朴最实在的是灯💡火阑珊...
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管不住嘴减肥:代糖版巧克力酱-绝对丝滑的做法步骤及图解,美味正宗的管不住嘴减肥:代糖版巧克力酱-绝对丝滑做法
  • 管不住嘴减肥:代糖版巧克力酱-绝对丝滑

  • 想减脂但又馋的不行,参考下厨房的一个方子()自己稍微改造了一下,原料用了百分百纯巧和代糖,除了奶油不能替换外,成品没有其它游离糖分。并且保留了可可脂的健康作用。但是完全健康又减脂的巧克力酱是不存在的…把它替代市售的巧克力酱,就当作是在减肥~(最新消息!!请看小贴士!!!)用料百分...
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简单易学的馋嘴泡椒滑鸡美食做法
  • 馋嘴泡椒滑鸡

  • 喜欢吃鸡,喜欢土豆!用料土鸡半只土豆3个泡椒8个泡姜2块花椒108粒大蒜6瓣豆瓣1勺老抽1勺生抽1勺料酒3勺葱2根白糖20克二荆条9只馋嘴泡椒滑鸡的做法土鸡过水,放菜油爆炒香泡椒泡姜花椒大蒜豆瓣炒香倒入鸡肉啤酒倒入一瓶再加点水烧开后加料酒,白糖,倒入土豆烧20分钟左右加入二荆...
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嘴馋的详细做法大全,简单又营养的嘴馋做法
  • 嘴馋

  • 用料鸡中翅20个料酒1勺藤麻油2勺辣椒1个蒜5瓣烧烤撒料1包芝麻10克芦笋6根嘴馋的做法*材料秤重备齐*中翅冼净、两面劃刀、擦干备用*下去腥料、香辛料、醃制20分钟备用*气炸锅按烤鸡键、中途翻面、两面焦香、出炉备用*芦笋去皮、川烫备用*美美摆盘*poss......拍照...
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细腻丝滑的焦糖布丁,满嘴的奶香味的做法步骤及图解,美味正宗的细腻丝滑的焦糖布丁,满嘴的奶香味做法
  • 细腻丝滑的焦糖布丁,满嘴的奶香味

  • 昨天下午出去遛弯,糖小糖看到别的小盆友在买冰激凌,和我说“麻麻,我也想吃冰激凌”,正好家里还有奶粉,再加上简单的食材,于是就有了今天这款焦糖布丁。糖妈是用烤箱做的,如果没有烤箱也可以用蒸锅,方法步骤是一样的。用料鸡蛋1枚白开水80ml白糖30g冲泡奶粉250ml布丁瓶2只细腻丝滑...
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黄哈儿馋嘴牛蛙:肉质爽滑细嫩,味道鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿馋嘴牛蛙:肉质爽滑细嫩,味道鲜香做法
  • 黄哈儿馋嘴牛蛙:肉质爽滑细嫩,味道鲜香

  • 馋嘴牛蛙是一道以牛蛙、蒜、姜等为主要食材制作的川菜。牛蛙有滋补解毒地功效,消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉,体质弱或是生病地人可以用来补身,营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效。黄哈儿馋嘴牛蛙——肉质爽滑细嫩,味道鲜...
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奸懒馋滑系列:馋嘴儿半夜来个low版丐中丐腌笃鲜!🤤的做法步骤及图解,美味正宗的奸懒馋滑系列:馋嘴儿半夜来个low版丐中丐腌笃鲜!🤤做法
  • 奸懒馋滑系列:馋嘴儿半夜来个low版丐中丐腌笃鲜!🤤

  • 惊蛰了,不吃春笋吃什么?我也想做个正经腌笃鲜,但是配料不足啊!没地买百叶结,也懒得买🤷‍♀️五花肉做?不存在的,多麻烦啊!跟着我这个做!用料嫩春笋3根火腿五片冻豆腐半块奸懒馋滑系列:馋嘴儿半夜来个low版丐中丐腌笃鲜!🤤的做法这菜最麻烦的,其实是手剥笋啊哈哈哈哈哈哈!不过你要是买到...
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细滑的胡桃鹰嘴豆泥 hummus的做法步骤及图解,美味正宗的细滑的胡桃鹰嘴豆泥 hummus做法
  • 细滑的胡桃鹰嘴豆泥 hummus

  • 我还挺喜欢吃鹰嘴豆泥的,这次自己加入了一些自己喜欢的元素进去,没想到居然特别香~mark一下吧,真的是挺细滑的,这款相对会润一些。胡桃的油脂和香气都特别好,让整个鹰嘴豆泥好吃了不少,花椰菜放进去整体没那么腻。烤面包放在豆泥里或者涂抹面包吃都不错。用料鹰嘴豆罐头/干鹰嘴...
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卡时间的家常蒸鱼,又嫩又滑停不下嘴的做法步骤及图解,美味正宗的卡时间的家常蒸鱼,又嫩又滑停不下嘴做法
  • 卡时间的家常蒸鱼,又嫩又滑停不下嘴

  • 一道正常操作的家常蒸鱼,但就是这道蒸鱼让我从小就爱上吃鱼,永远不会腻~用料黄花鱼(或者其他)两条姜小半个小葱↓三四根(葱头)切丝(葱花)切粒花生油六七勺酱油适量味精一勺卡时间的家常蒸鱼,又嫩又滑停不下嘴的做法放一根筷子在盘底,撑起一点空间在两条鱼和盘子中间,是为了蒸的更均...
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鲜嫩爽滑菌菇豆腐汤㊙️美味减脂停不下嘴❗️的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩爽滑菌菇豆腐汤㊙️美味减脂停不下嘴❗️做法
  • 鲜嫩爽滑菌菇豆腐汤㊙️美味减脂停不下嘴❗️

  • Dear,早上好呀😎小忙我很喜欢吃豆制品,女生多吃豆制品也有益健康,昨晚用家里的食材做了道菌菇豆腐汤,鲜美到不行呢😋做法也很简单,能避免夏天厨房的酷热,健康食材也很适合减脂人群哟🏃🏻‍♀️🔻菌菇豆腐汤(两人份)🔻⏰耗时15分钟💰耗费约20元🛒采购清单✨食材:番茄一个、内脂豆腐一...
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菠菜拌鸡蛋这样做,软滑爽口不涩嘴好吃的烹饪方法 菠菜拌鸡蛋这样做,软滑爽口不涩嘴的地道做法和步骤
  • 菠菜拌鸡蛋这样做,软滑爽口不涩嘴

  • 菠菜在日常生活中深受大家的欢迎,但在制作过程中人们往往不注意,在做好的成品菜中,吃起来会有些涩嘴,通过给菠菜出水,可以使菠菜变得非常软滑没有涩嘴的感觉。用料菠菜500克鸡蛋2个大红椒0.5个蒜子4瓣盐5克鸡精8克色拉油适量菠菜拌鸡蛋这样做,软滑爽口不涩嘴的做法菠菜洗净备用...
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跟大厨学做最细腻软滑的鹰嘴豆泥hummus的做法步骤及图解,美味正宗的跟大厨学做最细腻软滑的鹰嘴豆泥hummus做法
  • 跟大厨学做最细腻软滑的鹰嘴豆泥hummus

  • 话说以前我因贪图方便,一般都用罐装的鹰嘴豆来做鹰嘴豆泥hummus(之前写过的食谱)。也曾经听过中东人自己家里做最正宗的hummus是用生鹰嘴豆做的,自己试了一下,但由于生豆就算泡过煮出来的还是没有罐装的软,做出来的豆泥没有非常细腻,就再也没用生鹰嘴豆做过了。直到我无意中看...
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爽脆版的虾滑滑滑滑滑的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆版的虾滑滑滑滑滑做法
  • 爽脆版的虾滑滑滑滑滑

  • 火锅好伙伴~因为喜欢吃起来有口感,虾一半做成虾泥,一半虾粒。用料虾约330克料酒1茶匙盐1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙胡椒粉适量食用油1汤匙耗油2汤匙爽脆版的虾滑滑滑滑滑的做法冷藏虾仁两小盒~虾仁洗干净,去尾,切小粒。用板刀压成泥,剁剁剁把调味料全部加一起~疯狂搅拌搅拌搅拌~直...
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意式咖啡奶冻,滑溜溜水嫩嫩,吃到嘴里抖三抖!的做法步骤及图解,美味正宗的意式咖啡奶冻,滑溜溜水嫩嫩,吃到嘴里抖三抖!做法
  • 意式咖啡奶冻,滑溜溜水嫩嫩,吃到嘴里抖三抖!

  • PannaCotta,也叫意式奶冻,是一种意大利甜品,基本是由奶油、牛奶、糖、吉利丁混合后,冷藏凝固完成,通常会跟浆果、焦糖或巧克力酱一起食用。意大利的很多甜品制作过程都很简单,不像法式那样有复杂的工序。奶冻就是其中之一,没有比做它更简单、更有把握的了。但是简单并不代表敷衍...
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鹰嘴豆零嘴的做法和图解 好吃的鹰嘴豆零嘴家常做法
  • 鹰嘴豆零嘴

  • 用料鹰嘴豆罐头1个盐少许油1tbsp约15克其他香料鹰嘴豆零嘴的做法鹰嘴豆罐头倒出沥干,挑选一下坏的拿掉。豆子是熟的。airfryer320F10分钟,中间可以check一下。这一步的目的是烤干水分。倒出在碗中,撒盐和调料,我用了paprika,黑胡椒,孜然粉,可以根据自己的喜好调节创新,加点辣椒粉...
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和风素菇鹰嘴豆滑蛋「健康一锅端」的做法步骤及图解,美味正宗的和风素菇鹰嘴豆滑蛋「健康一锅端」做法
  • 和风素菇鹰嘴豆滑蛋【健康一锅端】

  • 又是一个素蛋白满满,纯素的一锅端,鸡蛋对我来说不算肉。味道相当日式低卡,饱腹感强,选用油煮菜方式,减脂的同时不会影响脂溶性维生素吸收!最大程度保留蔬菜的营养素!一锅端方便快捷!没有肉也能让你满足!香菇肉感十足!肥美!汤头因为加入木鱼花以后十分鲜!所以一定要多留一点汤汁!汤头突...
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夏日必备 减脂佳品 香滑细腻的鹰嘴豆酱的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备 减脂佳品 香滑细腻的鹰嘴豆酱做法
  • 夏日必备 减脂佳品 香滑细腻的鹰嘴豆酱

  • 鹰嘴豆不仅美味,它含有及其丰富的蛋白质、纤维素、维生素、微量元素等等,是素食者和减肥人士的首选。这里分享给大家一个好吃又简单的做法,夏天里作为蘸酱非常适合用料鹰嘴豆1听克柠檬汁1/4杯60毫升橄榄油1大勺15毫升芝麻酱1/2杯125毫升盐1小勺5克孜然粉1小勺小苏打1/2小勺...
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