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独家酱牛肉的做法食谱

独家酱牛肉的做法和图解 好吃的独家酱牛肉家常做法

  • 独家酱牛肉

  • 前沿之前言：💓如果你很会炖肉，只是没有用过我这个方法，你不只需要看调料表，还需要详详细细一步一步看完。而你要是不会也不想费时间，只想打个酱油的话，那你看完了这段长篇小说以后就去帮我买酱油吧，也许你能换来一块小郭厨房的秘制酱牛肉，当然，既然你去买酱油了，就顺便把调料呀牛肉...
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简单易学的独家秘制牛肉酱美食做法

  • 独家秘制牛肉酱

  • 用料姜沫蒜沫冰糖若干豆瓣酱1000g牛肉1000克花生250克芝麻100克红尖椒鲜的1000g食用油200g独家秘制牛肉酱的做法牛肉切指甲大小的块花生碾碎姜蒜适量切沫冰糖适量辣椒切食指指甲大小，喜欢辣的多放点，这个辣椒不是特别辣小火不停地搅拌，避免糊锅。水分没有了，可以提前关火，熬的...
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秘制酱牛肉（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱牛肉（独家）做法

  • 秘制酱牛肉（独家）

  • 老少咸宜。做主菜配米线皆可。用料牛腱子肉1块或几块啤酒一瓶八角桂皮各一块黄冰糖两块老抽生抽蚝油按自己喜好调葱姜蒜若干花椒若干秘制酱牛肉（独家）的做法牛腱子肉冷水下锅，放姜片黄酒煮出浮沫。焯过水的牛肉放进电饭煲，加葱姜蒜八角桂皮花椒，生抽老抽蚝油醋调好味倒入，黄冰...
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独家秘制香菇牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制香菇牛肉酱做法

  • 独家秘制香菇牛肉酱

  • 🎉🎉🎉近期发现方子分数一直下降，如果不喜欢可以绕道，不要恶意拉低方子分数，我只是无私分享给需要的人。南北方饮食差异真的很大😂北方人能够莫名其妙的给你弄一桌子各种“草”上桌，然后蘸着点豆酱，你还别说，那味道还真不错👍。然而让我心忧的是我家小公主喜欢大口干吃酱，对于我...
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山水百合独创家常酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的山水百合独创家常酱牛肉做法

  • 山水百合独创家常酱牛肉

  • 这款家常酱牛肉是我通过多年的经验总结出来的，在这里分享给大家。用这个方子做的酱牛肉酥烂无比，色泽漂亮，口感鲜嫩，独创了加入即墨黄酒和山楂、陈皮的做法，做出来的牛肉别有一番风味！用料牛腱子肉1500g左右干黄酱适量即墨黄酒适量山楂、陈皮适量炖肉料八角，桂皮，香叶，丁香，小茴香...
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lily的独家红油牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的lily的独家红油牛肉酱做法

  • lily的独家红油牛肉酱

  • 好基友lily远程指导我做的这个牛肉酱！太好吃了，记录一下。目前已经试做了三次，都很成功！我刀工普通，不影响成果哈哈😄。用料牛肉500克大葱2根花椒一把糖50g酱油2大勺盐10克大蒜100g约2头干豆豉200g老姜100g干辣椒15个辣椒碎适量大料1颗香叶2片孜然粉1勺食用油500克醋1勺白芝麻...
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简单美味的牛肉酱（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的牛肉酱（独家）做法

  • 简单美味的牛肉酱（独家）

  • 我的炸酱面的酱还有这款牛肉酱都一个路数下来的😂，简单、下饭，以后我再琢磨其它蘸料，会多向其它厨友学习的，加油💪用料牛肉200克海天大酱200克甜面酱50克糖30克水或牛肉汤150毫升花生100克熟豆油200毫升胡椒粒、八角粒、葱段、姜片适量简单美味的牛肉酱（独家）的做法牛肉切丁花...
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超好吃的酱牛肉（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的酱牛肉（独家）做法

  • 超好吃的酱牛肉（独家）

  • 一直听闺蜜说她老公做的酱牛肉超级好吃，馋了很久要来的配方，做了一下非常成功，现在把它分享给大家。用料牛腱1000克八角2个姜6片老抽2➕2勺桂皮2块花椒20粒葱半根生抽7➕3勺香叶2片盐5克料酒2勺超好吃的酱牛肉（独家）的做法去血水，把买来的牛肉切成半斤左右的块放在冷水里浸泡2...
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独家秘制酱牛肉（高压锅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制酱牛肉（高压锅版本）做法

  • 独家秘制酱牛肉（高压锅版本）

  • 在b站看了小高姐的酱牛肉方子，按耐不住海外中国胃吃货的心，动手做了两次。可能因为卤料包不够，以及经验不足，不是太满意。这次是第三次，重整旗鼓，在某宝上购入各种香料，并且结合小高姐视频下各路厨房大神的经验分享。终于做出了心满意足的酱牛肉～高压锅的好处就在于快手一些，省燃...
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独家酱鸭的做法和图解 好吃的独家酱鸭家常做法

  • 独家酱鸭

  • 每次吃外面的酱鸭都感觉那个卤汤放了很久有股时间久了的味道，就想自己尝试做一下，没想到好评如潮😛第一次发的这么长篇，有点啰嗦凌乱，大家将就看看吧用料鸭至少1只/鸭腿替代也可八角【1只鸭两三粒就够了】料酒1只话就半瓶香叶1只鸭子两三片姜适量糖适量老抽王（千万不要香菇老...
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独家酱料的做法和图解 好吃的独家酱料家常做法

  • 独家酱料

  • 这是我家独特的酱料可以用于各种火锅、饺子等等需要酱料的都可以用这个万能酱料你值得拥有😂用料小米椒2只尖椒2只大蒜2瓣小葱适量生抽适量白醋适量香油2滴独家酱料的做法①小米椒切碎②大蒜切碎③尖椒切碎④小葱切0.5cm大小把所有材料放在一起...
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酱牛肉(独家秘方要公开啦)的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉(独家秘方要公开啦)做法

  • 酱牛肉(独家秘方要公开啦)

  • 用料牛肉(牛腱更好500克姜8片葱2根桂皮1块八角5个花椒一把香叶6片草果3个干辣椒6个黄豆酱2勺料酒4勺生抽2勺蚝油半勺老抽1勺白糖5克味精3克酱牛肉(独家秘方要公开啦)的做法牛肉(牛腱最好)泡水大概2-3小时，期间看到水变浑浊就换一下，嫌麻烦也可以不换，但是后面就要多洗洗肉肉...
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独家肉酱面的详细做法大全,简单又营养的独家肉酱面做法

  • 独家肉酱面

  • 因为孩子爱吃面条自创了这肉酱，来家里吃过的小伙伴成天嚷嚷着要来，干脆就分享给大家，希望都能爱上我的肉酱面。用料肉末300克大蒜2瓣圆白菜适量黄豆酱5汤勺炸酱一绝1袋葱适量姜2片料酒2汤勺独家肉酱面的做法炸酱一绝超市或者淘宝有卖，黄豆酱海天的这种做出来味道比较好，肉末根...
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简单易学的独家牛肉辣酱美食做法

  • 独家牛肉辣酱

  • 这款辣酱是妈妈教给我的，过去的这十多年一直是妈妈在做，今年她患了重病干不了活了，我把重任接了过来，希望一直做下去用料牛肉或瘦猪肉1000克盐100克芝麻250克大酱1500克辣椒2500克醋200克糖200克花生碎末适量食用油500克味精100克独家牛肉辣酱的做法最好买这种辣椒，肉厚并且不...
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牛肉酱（独家配方）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉酱（独家配方）做法

  • 牛肉酱（独家配方）

  • 这个牛肉酱配方，是我做了四次尝试，终于完成了辣度适中，人人好评的配方，所以，放心做吧用料牛肉1000克黄豆68克姜28克糖22克蒜80克熟白芝麻27克辣椒80克花生140克玉米油250-300克盐27克牛肉酱（独家配方）的做法牛肉跟黄豆一起放压力锅请看懒人办法压力锅煮熟的牛肉冲洗沥干黄豆已经...
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自制牛肉酱（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛肉酱（独家）做法

  • 自制牛肉酱（独家）

  • 用料牛肉2斤熟花生一把海天黄豆酱1600克生姜1个大蒜1个胡萝卜2根香菇干若干食用油1斤半白芝麻适量自制牛肉酱（独家）的做法一斤半的食用油，烧热倒入生姜大蒜末，炒香再倒入切碎的胡萝卜粒，炒至微微干胡萝卜炒差不多就倒入泡好切碎的香菇，炒到香菇有些变干了（千万不要炒焦了哦）香菇...
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超级美味的酱牛肉～独家秘方的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的酱牛肉～独家秘方做法

  • 超级美味的酱牛肉～独家秘方

  • 用料牛腱姜葱花椒粒料酒白糖大料鸡粉超级美味的酱牛肉～独家秘方的做法准备好牛腱子，切大块。锅中烧水，水烧热（不必等烧开）后放牛肉。中火，让锅中的水沸腾几次。中间翻一下牛肉让其受热均匀。等到牛肉变色一会以后捞出。锅中加油，大火，加糖，用铲子转圈使其融化，加水（没过牛肉的量）。放...
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「独家配方」销魂番茄牛肉意面酱的做法步骤及图解,美味正宗的「独家配方」销魂番茄牛肉意面酱做法

  • 【独家配方】销魂番茄牛肉意面酱

  • 给我敬佩的马老师贡献的独家配方用料西红柿1500g紫皮洋葱一个牛腩500g番茄酱30g~50g生抽30ml糖30g~40g黄油30g橄榄油10g葡萄酒（红）150ml~200ml葡萄酒（白）300ml黑胡椒3g迷迭香2g百里香3g盐10g~15g【独家配方】销魂番茄牛肉意面酱的做法找个大碗，牛腩洗净切小块，扔进红葡萄酒里面...
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「独家秘方」就是这样的“酱”——健康牛肉酱自制的做法步骤及图解,美味正宗的「独家秘方」就是这样的“酱”——健康牛肉酱自制做法

  • 【独家秘方】就是这样的“酱”——健康牛肉酱自制

  • F妈妈是我一直很崇拜的女神，厨艺了得，事业家庭两手抓的全能冠军。每次馋了都要去讨一口牛肉酱来吃，厚着脸皮讨了很多次，终于决定要个秘方自己动手！因为辣椒吃多胃疼，原方子上我做了些改动，虽然是第一次做，但成品能得到口味挑剔的婆婆认可，已经非常有成就感。留着方子自我提醒，同时...
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「独家」酱油肉牛肝菌焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的「独家」酱油肉牛肝菌焖饭做法

  • 【独家】酱油肉牛肝菌焖饭

  • 酱油肉和牛肝菌更配哦，好吃到流泪，根本停不下来用料酱油肉1条牛肝菌一小把虾皮或丁香鱼干少量黄酒5-8ml糖少许酱油视情况黑胡椒少许【独家】酱油肉牛肝菌焖饭的做法酱油肉切成小丁，要用不太干的那种，不会很咸，肉质也不会老。手上几条是土猪肉做的，超好吃。牛肝菌切小丁，泡发的水...
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简单易学的私家独一味酱牛肉美食做法

  • 私家独一味酱牛肉

  • 用料牛腱子1000克姜片5-6大片葱白5-6段王守义炖肉料包2小包12克李锦记柱侯酱2大勺约30克李锦记排骨酱1大勺约15克盐10克糖10克花椒20颗左右大料2个生抽10克老抽20克料酒30克私家独一味酱牛肉的做法牛腱子从中间剖开，我买的巴西小个头牛腱子，一个约一斤，一切为二即可。泡入冷...
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独家酱牛肉（一般人我不告诉他）的做法步骤及图解,美味正宗的独家酱牛肉（一般人我不告诉他）做法

  • 独家酱牛肉（一般人我不告诉他）

  • 冰冻后的牛肉怎么做更新鲜呢？巧用红酒，让牛肉回味无穷下酒下饭都一流用料牛腱500克八角2个老抽2勺姜5片生抽3勺大葱半根桂皮1块香叶3片料酒3勺盐适量冰糖适量红酒一杯小葱1根辣椒适量大蒜3瓣香菜1根陈醋1勺花椒若干粒独家酱牛肉（一般人我不告诉他）的做法准备好需要的食材，洗净...
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独家牛肉饭的做法和图解 好吃的独家牛肉饭家常做法

  • 独家牛肉饭

  • 用料肥牛卷150g洋葱适量黄花适量胡萝卜适量香菇一朵淀粉一勺酱油一勺糖一勺蚝油一勺盐适量清水适量米饭一碗独家牛肉饭的做法准备食材，牛肉卷，洋葱，香菇，黄瓜，胡萝卜，蔬菜根据喜好切片。准备调味液，一勺淀粉，一勺酱油（酱油用的韩国膳府，颜色很淡），一勺蚝油，一勺糖，适量盐，适量水调和（水多...
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独家酱料的详细做法大全,简单又营养的独家酱料做法

  • 独家酱料

  • 嘿嘿，传承了我二姑妈的厨艺，独家酱料，配着通心菜一起吃，味道一级棒哦！！！用料小米椒3颗青辣椒1根蒜泥3勺黄豆酱2勺蒜蓉辣椒酱2勺玉米油30克白糖10克清水250克独家酱料的做法来张材料图，由于没有买到小米椒所以我用了辣椒酱来代替。青辣椒洗干净去掉核，切段。锅中倒油热锅后倒入蒜泥...
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独门酱牛肉的做法和图解 好吃的独门酱牛肉家常做法

  • 独门酱牛肉

  • 我想各家卤肉的配料都会略有差异，我这次做酱牛肉放了不少香料，如果你也打算按照我的方法酱肉的话，像草果、白豆蔻、砂仁、丁香、陈皮这几味香料家中有几味就放几味就好，不必苛求。我爸说了酱牛肉一定不能少了酱，所以我认为黄酱是不能少的，干黄酱和黄酱都行，反正煮煮就都融于汤中...
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