![「鸡架两吃」火了30年的吃鸡大法，东北人最爱！好吃的烹饪方法 「鸡架两吃」火了30年的吃鸡大法，东北人最爱！的地道做法和步骤]( "「鸡架两吃」火了30年的吃鸡大法，东北人最爱！好吃的烹饪方法 「鸡架两吃」火了30年的吃鸡大法，东北人最爱！的地道做法和步骤")
- 不是鸡腿鸡翅鸡爪子，东北的隐藏烧烤大佬，是鸡架子。人人嫌的剩料鸡架，到了东北沈阳人的美食地界，就是无可取代的小吃头牌。“一盘鸡架，几瓶啤酒，三五好友……”沈阳人的快乐，简单又粗暴。今天台台就给大家分享一个家庭版的鸡架两吃：炸鸡架和拌鸡架！快乐双倍！用料炸鸡架鸡骨架2个照...
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- 用料里脊肉胡萝卜香菜生姜大葱醋淀粉料酒糖盐锅包肉东北人最爱!!!的做法胡萝卜、大葱、生姜切丝备用。里脊肉切成2-3mm厚、5cm左右见方的薄片。香菜洗净备用将里脊肉先沾上一层淀粉。（重要步骤）另取一个小碗、将淀粉和水调成淀粉糊。将沾上干淀粉的肉片裹上一层淀粉糊。锅...
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![东北人爱吃的——茄酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北人爱吃的——茄酱做法]( "东北人爱吃的——茄酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北人爱吃的——茄酱做法")
- 老公是东北人，很爱吃土豆，他小的时候不爱吃茄子，甚至听了茄子这两个字都能晕倒╮(╯_╰)╭他老妈想了个办法…就是这道茄酱，让他迷上了茄子，开始吃茄子，不再讨厌茄子…如今他远离家乡，有时会想起这道菜，我便向婆婆讨了做法…用料茄子两根土豆一大个大酱或黄豆酱四勺（看个人咸淡喜...
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![东北最爱酱焖大鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东北最爱酱焖大鲤鱼做法]( "东北最爱酱焖大鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东北最爱酱焖大鲤鱼做法")
- 全家人都爱吃我的这道酱焖鲤鱼特别鲜嫩每次炖鱼真的是连鱼刺都不留😂用料鲤鱼1条黄豆酱3勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺蒜3瓣八角1个姜3片干辣椒1个盐1勺香菜2根东北最爱酱焖大鲤鱼的做法收拾干净的鲤鱼一条锅中热油倒入豆瓣酱炒香后放大蒜（拍碎）八角姜片干辣椒继续炒香后再倒入...
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![烀小土豆咸菜（东北人的最爱）的做法步骤及图解,美味正宗的烀小土豆咸菜（东北人的最爱）做法]( "烀小土豆咸菜（东北人的最爱）的做法步骤及图解,美味正宗的烀小土豆咸菜（东北人的最爱）做法")
- 用料小土豆若干香菜少许生抽适量芹菜若干豇豆若干猪肉皮少许克牛肉馅可不加烀小土豆咸菜（东北人的最爱）的做法起锅烧油，加肉皮、牛肉馅葱姜五香粉煸炒出香味儿。再加豇豆、芹菜继续煸炒蔬菜发蔫，加李锦记生抽少许，加去皮小土豆（最好小一点，兵兵球大小）和花生米，煮一会儿，再加几个尖...
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![东北人的冬天的最爱一酸菜馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的冬天的最爱一酸菜馅饺子做法]( "东北人的冬天的最爱一酸菜馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的冬天的最爱一酸菜馅饺子做法")
- 用料酸菜500克猪肉500克姜10片味精5克食用油100克葱100克五香粉10克腐乳汁15克香油20克酱油一勺精盐二小勺鸡蛋1只牛奶50克面粉300克东北人的冬天的最爱一酸菜馅饺子的做法面皮:把面粉加入鸡蛋、牛奶和面，省半小时。然后就把酸菜剁碎，洗净，用手压去水份。肥瘦相间猪肉剁碎。...
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![东北人最爱的酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的酱茄子做法]( "东北人最爱的酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的酱茄子做法")
- 东北特色的长茄子，搭配的好吃的黄豆酱，最后出锅撒的蒜末和青椒末是点睛之笔。用料茄子2个蒜3瓣黄豆酱1大勺青椒1个东北人最爱的酱茄子的做法长茄子洗净切成条状。起锅多烧一些油。下入茄子中火煎茄子。茄子煎到这个程度加入一大勺的黄豆酱。大蒜切末，青椒切块把黄豆酱翻炒均...
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![「基础」鸡蛋酱-东北人最爱的做法步骤及图解,美味正宗的「基础」鸡蛋酱-东北人最爱做法]( "「基础」鸡蛋酱-东北人最爱的做法步骤及图解,美味正宗的「基础」鸡蛋酱-东北人最爱做法")
- 第一次吃鸡蛋酱就是因为东北朋友，后来发现这就是东北人最常吃的酱之一用料鸡蛋2只豆瓣酱4-5勺蒜苗或小葱适量【基础】鸡蛋酱-东北人最爱的做法鸡蛋打散加少许温水；豆瓣酱加水搅拌至平滑；蒜苗或小葱切碎备用鸡蛋和蒜苗下锅炒制至鸡蛋定型，加入步骤一中平滑的豆辨酱，大火至沸腾...
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![烧烤味干豆腐「东北人最爱」的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤味干豆腐「东北人最爱」做法]( "烧烤味干豆腐「东北人最爱」的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤味干豆腐「东北人最爱」做法")
- 东北人爱吃烧烤出名呀我也是无烧烤不欢，哈哈😄家常不用烤的干豆腐炒鸡简单还可以自己自由发挥看你喜欢哈用料生抽，酱油都行，我用的生抽1勺干豆腐1张烧烤料3勺玉米油1勺烧烤味干豆腐【东北人最爱】的做法准备好烧烤料，我就在超市买的袋装烧烤料，感觉味道不太够，加了点孜然和芝麻...
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![东北人最爱的“茄子酱”的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的“茄子酱”做法]( "东北人最爱的“茄子酱”的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的“茄子酱”做法")
- 东北人应该没有不知道茄子酱的吧❗这可是东北家常菜一大特色！基本上这个季节，家家都会做一大碗，再买点小葱香菜蘸茄子酱吃！另外茄子酱拌饭，茄子酱拌面🍜那真是无敌了❗桌上有了“茄子酱”其他菜再好也都是配角儿...用料茄子2个土豆1个葱花适量香菜适量黄豆酱3勺东北人最爱的“...
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![粉面蒸饺东北人最爱😄的做法步骤及图解,美味正宗的粉面蒸饺东北人最爱😄做法]( "粉面蒸饺东北人最爱😄的做法步骤及图解,美味正宗的粉面蒸饺东北人最爱😄做法")
- 回到妈妈家，总想吃小时候吃不到，又回味无穷的食物，小时候家里人口多，困难，偶尔做一次粉面蒸饺，吃的津津有味，今天安排上用料土豆粉800克热水80度200克饺子馅适量粉面蒸饺东北人最爱😄的做法先200克面粉100克80度的水，搅拌均匀，在依次放入面粉，面粉的吸水性不同，越柔越软活，面粉一定要...
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![简单易学的东北人最爱拌菜美食做法]( "简单易学的东北人最爱拌菜美食做法")
- 炎炎夏日，没胃口不要紧用料茄子3根土豆2个小的小白菜适量香菜2颗小葱2颗黄豆酱1勺东北人最爱拌菜的做法茄子土豆蒸熟，晾凉土豆手掰小块茄子手撕细条小葱切段，手撕都可以小白菜洗净切段香菜适量放入黄豆酱拌好，开动...
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![东北娃最爱的烤冷面的做法步骤及图解,美味正宗的东北娃最爱的烤冷面做法]( "东北娃最爱的烤冷面的做法步骤及图解,美味正宗的东北娃最爱的烤冷面做法")
- 东北大街小巷摆摊最多的烤冷面，也是夜市大家点单最高的，给孩子在家做，卫生又美味！用料冷面2片鸡蛋2个火腿肠1根蒜蓉辣酱1勺酱油1勺老陈醋1汤匙小鲜侣或者鸡精1勺糖1勺东北娃最爱的烤冷面的做法准备材料锅里加油，小火，把冷面放进去，表面一定撒点水。冷面翻面后把鸡蛋打进去。加入...
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![东北人的最爱排骨炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的最爱排骨炖豆角做法]( "东北人的最爱排骨炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的最爱排骨炖豆角做法")
- 让孩子爱上吃饭！用料排骨6块豆角300克土豆1个蒜2瓣十三香半勺东北人的最爱排骨炖豆角的做法豆角洗净折成段，土豆去皮切成块儿。热油加入蒜片儿，十三香，炒出香味后倒入豆角和土豆。加入酱油。翻炒均匀，倒入开水。开水一定要没过菜提前煮好的排骨。水开后加入排骨。香喷喷的排骨...
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![东北小孩最最爱5~疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的东北小孩最最爱5~疙瘩汤做法]( "东北小孩最最爱5~疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的东北小孩最最爱5~疙瘩汤做法")
- 我最爱的就是我妈妈做的疙瘩汤～嘻嘻卧荷包蛋用料西红柿很多个鸡蛋都可以个面粉1克葱花2克盐3克油嘻嘻克东北小孩最最爱5~疙瘩汤的做法这种事最原始疙瘩汤嘻嘻我好几个鸡蛋这个是菠菜的嘿嘿加了鸡蛋酱～这是酸菜的啦！酸酸的！番茄蛋花嘿嘿当当当！我喜欢大块的面疙瘩我妈妈特意弄...
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![东北人的最爱～烀咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的最爱～烀咸菜做法]( "东北人的最爱～烀咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的最爱～烀咸菜做法")
- 很惭愧，作为东北人，我很少吃咸菜，小时候在家妈妈也很少做咸菜，腌制品，过咸的菜还是少吃些对身体更好，不过真是超级下饭！这道菜源于我的邻居，邻居父母在城市的周边有块菜地，自己家吃不完，就卖给邻居们，绿色蔬菜很好很健康，价格也很公道，爱囤货的我就囤了些豇豆，尖椒，一下子吃不完，就想起了...
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![东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐做法]( "东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐做法")
- 东北人就好这一口用料豆腐皮5张尖椒1个蒜3瓣水淀粉5克东北人最爱的国菜尖椒干豆腐的做法准备适量干豆腐切块，一根尖椒切成块，适量葱末、蒜末干豆腐先过谁焯一下，捞出备用再次起锅烧油，加入葱蒜爆香，加入适量生抽，倒入干豆腐翻炒，加水，炖5分钟（煮时间长一点，干豆腐口感更嫩）加入适量...
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![东北人最爱吃的啤酒㸆大鹅‼️的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱吃的啤酒㸆大鹅‼️做法]( "东北人最爱吃的啤酒㸆大鹅‼️的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱吃的啤酒㸆大鹅‼️做法")
- 独家秘制㸆大鹅，好吃到没朋友。大家快来试一试。用料大鹅半只葱适量姜适量陈皮1片八角2个桂皮1块香叶3片花椒适量辣椒2个甘草1片肉豆蔻1个茴香适量啤酒2罐料酒2勺生抽3勺老抽半勺盐适量冰糖一小块青椒1个东北人最爱吃的啤酒㸆大鹅‼️的做法将半只大鹅洗净，装盆备用。准备以...
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![东北人最爱吃的蘸酱菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱吃的蘸酱菜做法]( "东北人最爱吃的蘸酱菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱吃的蘸酱菜做法")
- 一年四季都要吃的菜，几天不吃总觉得少点啥，蘸酱菜的精髓肯定是酱了。用料猪肉巴掌大小就行酱油半勺葱适量香其酱一袋半蔬菜够吃就行东北人最爱吃的蘸酱菜的做法准备巴掌大一块的肉就行了，做多了放冰箱也不会坏。切成小丁丁，切细碎就吃着没啥意思，我放的连肥带瘦的肉，稍微放一点...
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![猪肉酸菜炖冻豆腐，东北人最爱的家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉酸菜炖冻豆腐，东北人最爱的家常菜做法]( "猪肉酸菜炖冻豆腐，东北人最爱的家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉酸菜炖冻豆腐，东北人最爱的家常菜做法")
- 用料冻豆腐半块酸菜1大袋猪肉350克葱1根蒜3瓣干红辣椒适量酱油3勺食用油适量盐2勺鸡精1勺猪肉酸菜炖冻豆腐，东北人最爱的家常菜的做法主要食材准备如图买好的酸菜开袋放入盆中清洗至少两遍，这样让酸菜更干净，清洗的时候要用手搅动清洗，不要涮一涮就捞出，清洗后攥干水分团成团，...
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![东北人的最爱-酸菜汆白肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的最爱-酸菜汆白肉做法]( "东北人的最爱-酸菜汆白肉的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的最爱-酸菜汆白肉做法")
- 东北人到了冬日每家每户必不可少的就是酸菜各种吃法炖酸菜炒酸菜酸菜馅饺子、包子等等。仿佛酸菜已经成为了东北的代名词之一，无论你身在何处只要是地道的东北人，看见酸菜就会流出口水。冬日里炖上一锅酸菜白肉粉条再配上蒜泥，简直美的不要不要的，吃完身子暖心里更暖。我们在...
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![东北人最爱！！！ 零失败% 东北地道滴酱菜！！～酱小土豆🥔的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱！！！ 零失败% 东北地道滴酱菜！！～酱小土豆🥔做法]( "东北人最爱！！！ 零失败% 东北地道滴酱菜！！～酱小土豆🥔的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱！！！ 零失败% 东北地道滴酱菜！！～酱小土豆🥔做法")
- 在90年代初的沈阳各个大街小巷有一家很有名的小馆《小土豆》连锁店，它家酱菜就是一个字好吃😋放学了想吃的时候买一点回家和父母一起享受味蕾！多年以后，这家店就跟着时代步伐慢慢消失在街头，如今我已经把这个味道记在胃里心里，自己做出了一样的味道的《酱土豆🥔》配了其它菜味...
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![烤冷面东北人最爱小吃之一的做法步骤及图解,美味正宗的烤冷面东北人最爱小吃之一做法]( "烤冷面东北人最爱小吃之一的做法步骤及图解,美味正宗的烤冷面东北人最爱小吃之一做法")
- 孩子上小学啦，学校门口有很多卖烤冷面手抓饼的，感觉不是很卫生，为了宝贝健康自己动起来，加油(ง•̀_•́)ง用料现成冷面1鸡蛋1个糖蒜汁适量葱花10克番茄酱适量沙拉酱适量烤冷面东北人最爱小吃之一的做法在网上买的10张冷面皮，5.9毛打开，注意❗️❗️❗️每一张上下都有保鲜膜，一定要...
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![东北人最爱的大碴粥的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的大碴粥做法]( "东北人最爱的大碴粥的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的大碴粥做法")
- 小时候，每到冬天，姥姥最常做的就是大碴粥。软糯的玉米，喷香的花豆，那是小时候最温暖的回忆，也是姥姥的味道。如今时光如白驹过隙，姥姥已经去另外一个世界。每当想念姥姥时，我都会做上一碗大碴粥，味道还是那年的味道，但姥姥却再也不会回来了……用料玉米碴100g花豆30g东北人最爱的...
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![东北人最爱的 糯米面豆沙饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的 糯米面豆沙饼做法]( "东北人最爱的 糯米面豆沙饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的 糯米面豆沙饼做法")
- 老妈做的粘豆包和黄面饼味道杠杠的，身在远方，不能吃到家乡的味道，就自己做了这个糯米面豆沙馅饼，味道相当好，趁热太好吃了，皮酥脆，馅微甜，家乡的味道吃一口心都要化了用料豆沙馅200克糯米粉250克玉米面50克葵花油适量东北人最爱的糯米面豆沙饼的做法糯米面和玉米面掺在一起，用80度...
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