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蒿团子的做法食谱

蒿团子的做法和图解 好吃的蒿团子家常做法

  • 蒿团子

  • 吃这个团子还是来自南通的同事做的，当时吃觉得特别清香美味。但是我们江宁这片没人吃这个野蒿的习惯，在漫漫寒假的一天去九龙湖玩，惊奇的发现，竟然发现了这个野菜，所以就来做一下。用料糯米粉1000克肉松适量，可无鸭蛋黄适量，可无芝麻花生碎适量，可无野蒿半斤左右，也可菠菜绿叶菜代...
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野蒿团子的做法和图解 好吃的野蒿团子家常做法

  • 野蒿团子

  • 春天婆婆送的野蒿，原本想做野蒿子粑粑，但是本人并不喜欢腊肉，所以改良了一下，类似青团的做法，很好吃😋用料糯米粉200克籼米粉50克野蒿一把糖50克生黑芝麻250克大麦若叶粉20克野蒿团子的做法野蒿化冻，加点温水放进料理机打成碎末糯米粉，籼米粉，20克白糖，大麦若叶粉加入野蒿汁，和成团...
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蒿子青团的做法和图解 好吃的蒿子青团家常做法

  • 蒿子青团

  • 用料糖50克糯米粉500克面粉250g蒿子叶适量小苏打5g蒿子青团的做法回乡里采了一袋蒿子来洗净后在沸水里煮两分钟水里加小苏打可保持蒿子叶不变色绿油油煮沸后过冷水然后加入料理机打碎与面粉糯米粉混合面粉与糯米粉比例1:2揉好面后分成适当大小揉成小团就可以上锅蒸大火蒸...
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蒿团的做法和图解 好吃的蒿团家常做法

  • 蒿团

  • 小时候的味道用料糯米粉克糖克蒿蒿团的做法清水洗净开水焯水，捞出，剁碎（有条件的可以用料理机打碎，出来的颜色深一点）加糯米粉，揉成团上蒸锅，15min左右也可以做成饼...
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简单易学的蒿蒿粑（青团）美食做法

  • 蒿蒿粑（青团）

  • 第一次摸索着做只是记录一下成品颜色不美但是三斤的糯米粉一顿下来去了一半说明口味还是不错哒用料腊肉或鲜肉块葱糯米粉鼠曲草或蒿草适量油，盐，花椒粉调味蒿蒿粑（青团）的做法摘嫩的头有花也可以回去洗干净用开水煮到软煮了捞上来挤干水分，有料理机的用机器打碎没有料理机就切...
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蒿蒿（艾蒿）馍馍（青团）的做法步骤及图解,美味正宗的蒿蒿（艾蒿）馍馍（青团）做法

  • 蒿蒿（艾蒿）馍馍（青团）

  • 春天的野菜系列用料艾蒿1斤1两糯米粉1000g内馅莲白2片菜籽油较多盐适量糖适量花椒面较多花椒油少量香油几滴北豆腐手掌大小的一半生抽适量熏豆腐干1块老抽极少量小葱1两半蒿蒿（艾蒿）馍馍（青团）的做法烧开水，焯几秒，变色捞起用料理机打碎和糯米粉混合在一起，少量的加水，揉成平滑团...
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艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）的做法步骤及图解,美味正宗的艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）做法

  • 艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）

  • 用料用量自行增减糯米粉500克蒿子500克白糖50克红糖20克盐5克食用油200克食用盐5克黑芝麻糊1小包艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）的做法认识下主角沸水加食用碱搅拌均匀放洗干净的蒿子，煮到蒿子梗可以一捏即烂煮好的蒿子用清水过一遍（降温），控干水加食用盐、白糖...
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蒿蒿粑（川式青团）的做法步骤及图解,美味正宗的蒿蒿粑（川式青团）做法

  • 蒿蒿粑（川式青团）

  • 春天的味道怎能少得了青团，不同于其他地方用艾草，自贡，宜宾等地一般用蒿蒿草，一般2，3月是蒿草嫩芽生长的时节，真正到清明就老了，所以要吃这个蒿蒿粑（青团），还得赶在清明前。用料糯米粉适量蒿蒿草适量红糖适量蒿蒿粑（川式青团）的做法这就是蒿蒿草，一般都是乡下或者荒地里野生的，摘取未开...
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茼蒿青团的做法和图解 好吃的茼蒿青团家常做法

  • 茼蒿青团

  • 用料糯米粉120克蒿子适量温水克澄粉（淀粉）35克开水50克红豆茼蒿青团的做法准备120克的糯米粉，加上一半的温水，搅拌至没有干粉。再准备30克的澄粉，加上50克刚烧开的开水，迅速搅拌均匀。澄粉是为了增加青团的透明度，使成品更加漂亮。放入刚搅拌好的糯米粉里揉成团。摊开放进盘子里...
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艾蒿青团的做法和图解 好吃的艾蒿青团家常做法

  • 艾蒿青团

  • 从小到大，每年春天，妈妈都会带着我去小河边，沟渠边找一种野菜，那就是艾蒿，然后用糯米粉搓成实心团子，特别香，特别好吃，这两年忽然发现这种团子变成了网红美食，所以改良了一下，做成了有馅儿的艾蒿青团，口感更丰富。艾蒿有温经止血、散寒止痛、平喘止咳、祛湿散寒、增强免疫力、安胎、...
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蒿子（茼蒿版）馍馍；清明馍馍；青团的做法步骤及图解,美味正宗的蒿子（茼蒿版）馍馍；清明馍馍；青团做法

  • 蒿子（茼蒿版）馍馍；清明馍馍；青团

  • 每逢春天这时，就开始想念家乡的味道，买不到野艾草，就用常见的茼蒿打汁和面，做出来有另一种清香～用料新鲜茼蒿400-500克糯米面600克大米面（或者高筋面粉）650克盐（和面用）3克新鲜雷竹笋3根带肥腊肉250克香干（金菜地）3小袋雪里蕻（雪菜王）1袋香葱1小把大蒜头5瓣生姜1小块蒜苗1小把干辣椒3-...
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VEE'S艾草（青蒿）团子的做法步骤及图解,美味正宗的VEE'S艾草（青蒿）团子做法

  • VEE'S艾草（青蒿）团子

  • 清明前，成都人喜欢在田埂边摘取天然的艾草或者青蒿等等野菜做成芽菜鲜肉、腊肉、豆腐干等馅料的团子作为清明节特色美食。用料糯米粉500g粘米粉150g艾草（青蒿）200g小苏打5g粽叶10张橄榄油（猪油）少许馅料根据自己喜欢口味制作我制作的雪里蕻肉末馅料VEE'S艾草（青蒿）团子的做...
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蒿团的详细做法大全,简单又营养的蒿团做法

  • 蒿团

  • 用料糯米粉500克粘米粉150克豆沙200克鸭蛋黄10个肉松适量沙拉酱适量蒿草200克蒿团的做法蒿草洗净开水煮沸料理机打碎糯米粉加入打好的蒿粘米粉一起搅拌分成四十克一份包进豆沙分成四十克一份包进蛋黄上锅蒸二十分钟蒸好后刷上一层油，防粘...
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湘味蒿子粑粑(青团)的做法步骤及图解,美味正宗的湘味蒿子粑粑(青团)做法

  • 湘味蒿子粑粑(青团)

  • 湖南地道特色美食，蒿子名叫蒿草，属草本植物，叶面呈绿色，叶底微白带绒毛。入春后，生长于低岗野地，采撷后煮熟捣碎，浸泡，去汁，揪干，然后用糯米粉加水拌和，也可加进腊肉等佐料，做成圆粑粑。用料糯米粉1000克蒿子叶1000g糖50克油10克湘味蒿子粑粑(青团)的做法最近抽空回乡下跟着奶奶一起...
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Q弹青团&蒿子馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹青团&蒿子馍馍做法

  • Q弹青团&蒿子馍馍

  • 用料糯米粉350克澄粉50克籼米粉100克新鲜蒿子适量馅料自己爱吃的Q弹青团&蒿子馍馍的做法三种粉准备好新鲜蒿子焯水后，再放入锅中煮，煮软即可将煮好的蒿子和汁放入破壁机打碎打成汁和面后做成团子状。圆形的是咸菜鸡蛋火腿馅，南瓜状是豆沙馅上锅煮20分钟Q弹Q弹的蒿子馍馍...
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蒿菜青团的做法和图解 好吃的蒿菜青团家常做法

  • 蒿菜青团

  • 老公老家有清明时节采青蒿做青团的习俗，试过后觉得味道还可以，自己搜索了一下各种做法，根据食材加以改良，做了甜口和咸口两种口味，感觉不错。第一次发食谱，没有好好准备过程照片和称重，将就看吧用料糯米粉300克白糖40克低筋面粉100克青蒿汁450克玫瑰红糖膏若干以上是甜口配料糯...
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白蒿团饭的做法和图解 好吃的白蒿团饭家常做法

  • 白蒿团饭

  • #春来到，一起野#春天不可错过的野菜美食😀用料面粉250克白蒿300克蒜瓣7-8瓣熟芝麻适量六月鲜轻8特级酱油15克味达美清香米醋20克白蒿团饭的做法新鲜白蒿择了50分钟，我是不是太细致了😵清水淘洗多遍，一定要洗干净。控干水分备用。加两个鸡蛋和一大勺盐搅拌均匀。面粉分多次加...
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野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)的做法步骤及图解,美味正宗的野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)做法

  • 野蒿糯米粑粑——春天的味道(清明团子、蒿子粑粑)

  • 每年清明节前后，老家开始采蒿做粑粑，往年在外，也能吃到家里寄来的蒿粑今年的春天似乎来得早一些，山上的嫩蒿已长很高，滞留在家的我全程参与，从山头的鲜嫩到锅内的清香软糯，感兴趣的可以试试哦，野蒿正当时用料糯米粉300克粳米(大米)粉300克(其中100克做蘸粉)水适量野蒿250克馅料适...
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青蒿团的详细做法大全,简单又营养的青蒿团做法

  • 青蒿团

  • 今天继续做青蒿团。昨天做的见我的作品。用料糯米粉若干青蒿若干花生碎（烘制后去碾碎）若干草头/青菜/肉末若干黑芝麻/松仁少许青蒿团的做法把自己采的青蒿挑好洗净。青蒿/茵陈/艾草是三种不同的植物（前两种性味偏凉，后一种是温性，看个人喜欢），都可以做青团。个人比较喜欢做青蒿...
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青团子（蒿子粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的青团子（蒿子粑粑）做法

  • 青团子（蒿子粑粑）

  • 我喜欢吃糯的，女士吃糯的好用料糯米粉8斤水磨糯米粉2斤猪油3克白糖2斤食用油适量食用碱2克蒿子12斤熟黄豆1斤熟白芝麻1.5斤香酥花生米2斤青团子（蒿子粑粑）的做法蒿子自己去地里摘，洗干净要多洗几次，锅里烧水开了在放下去煮，煮的时候要放点食用碱煮到很烂，差多要煮25分钟煮熟捞出...
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蒿子（茼蒿版）馍馍；清明粑粑；青团的做法步骤及图解,美味正宗的蒿子（茼蒿版）馍馍；清明粑粑；青团做法

  • 蒿子（茼蒿版）馍馍；清明粑粑；青团

  • 一直想念家乡的味道，由于没有弄到野艾蒿，就用常见的茼蒿打汁和面做了个高仿版的蒿子馍馍，味道一样很赞噢用料茼蒿大半斤糯米面1斤大米面（或者高筋面粉）1斤盐（和面用）3克新鲜雷竹笋3根左右带肥腊肉半斤香干（金菜地）3小包雪里蕻（雪菜王）1包香葱1小把大蒜头和蒜苗若干干辣椒3-5个盐、糖...
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茼蒿菜团子的做法和图解 好吃的茼蒿菜团子家常做法

  • 茼蒿菜团子

  • 最近看觉醒时代，那个时代真是出了很多伟大的人儿，身为和平年代的人们，一定要珍惜现在拥有的一切，希望从自身做起，衣服够穿就好，饭菜够吃就好，因为我们真的已经太幸福了～这是一个看起来像七八十年代的菜，那时候人没那么多米面吃，就吃红薯叶子和各种菜。现在的生活过的越来越好，偶尔忆...
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「野菜季」白蒿（茵陈）菜团子的做法步骤及图解,美味正宗的「野菜季」白蒿（茵陈）菜团子做法

  • 【野菜季】白蒿（茵陈）菜团子

  • 有清热利湿；凉血止血的功效，久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气，热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热，去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。白蒿蒸熟后味道绵软，比较适合作菜团子，口感软糯、清香宜人。用料白蒿330g中筋面粉50g玉米面100g生抽50g香醋50...
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低卡模范蒸茼蒿团子的做法步骤及图解,美味正宗的低卡模范蒸茼蒿团子做法

  • 低卡模范蒸茼蒿团子

  • 茼蒿素有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”的功效，又有粗纤维，热量又低，简直是素食者和控卡者的福音。春天吃茼蒿就来点不一样的。用料茼蒿250g玉米面100克普通面粉30克盐2g十三香一点点橄榄油一点点蒜汁蘸料大蒜拍成泥、泰椒、生抽、糖、盐、白胡椒粉、一点香醋、香油。低卡模...
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蒿子秆纸皮大馅菜团子的做法步骤及图解,美味正宗的蒿子秆纸皮大馅菜团子做法

  • 蒿子秆纸皮大馅菜团子

  • 朋友送了些自己种的蒿子秆，虽然是纯绿色无污染，但是有点老，杆很少，叶子多，如果炒菜会扔掉大半，所以做成了馅，很喜欢蒿子秆到香气，而且做成馅一点也不觉得柴，素馅也非常好吃。用料蒿子秆一斤木耳7朵粉条1把排叉适量鸡蛋2个盐2克鸡粉1香油1勺海米适量玉米面适量蒿子秆纸皮大馅菜团子...
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