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糖醋茄子详细的做法食谱

简单易学的糖醋茄子-详细美食做法

  • 糖醋茄子-详细

  • 糖醋味真的是从小就爱吃，特别爱！相较于现在常用的番茄酱便捷调汁法，更喜欢传统“糖+醋”的炒糖醋汁。油温下焦糖化的糖汁，与醋进行滋啦啦的激烈碰撞带来的甘醇香气，真的是温吞的熬汁没有的。PS.糖醋茄子、糖醋里脊、糖醋鱼、菠萝古老肉、糖醋大虾等的糖醋汁做法都是大同小异的...
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超详细！糖醋里脊（鸡胸肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细！糖醋里脊（鸡胸肉版）做法

  • 超详细！糖醋里脊（鸡胸肉版）

  • 疫情期间，猪肉不好买，想吃糖醋里脊，只能用鸡肉来凑啦，所幸很好吃用料鸡胸肉2块鸡蛋1个淀粉料酒盐白糖番茄酱9度米醋蚝油胡椒粉生抽超详细！糖醋里脊（鸡胸肉版）的做法先解冻鸡肉，切条，腌制10-15分钟，（以15ml量勺为准，四分之一勺盐，一勺蚝油，两勺料酒，半勺胡椒粉，打入一个蛋清）腌制完成后下锅...
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糖醋排骨「超详细步骤图」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨「超详细步骤图」做法

  • 糖醋排骨「超详细步骤图」

  • 算是国民菜了。每家都会做，做出来的味道都不太一样。没有什么标准，根据自己的口味才是硬道理～用料排骨八角桂皮生姜白芝麻料酒冰糖陈醋盐生抽老抽蚝油糖醋排骨「超详细步骤图」的做法我的芝麻是生的，所以先炒熟。锅里不放油，中小火轻轻晃动。（有熟芝麻的就可以省略这一步。）到芝...
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绝对靠谱的糖醋里脊方子（附详细分解）的做法步骤及图解,美味正宗的绝对靠谱的糖醋里脊方子（附详细分解）做法

  • 绝对靠谱的糖醋里脊方子（附详细分解）

  • 前阵子首秀处女作的糖醋里脊老大请求了半年多我终于动手了她打分100。吃了一大盘子饭以资鼓励。娃爸打分99，少一分，怕我骄傲可以厚脸皮说下厨房的这个菜谱，排名靠前的都没有太靠谱的有些是工作室干得，真的就是摆拍不切实际往后翻了翻也没有找到满意的。悄悄说，很多方子只用淀...
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糖醋排骨（很详细的版本）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（很详细的版本）做法

  • 糖醋排骨（很详细的版本）

  • 上周做了一次，瞬间爱上，这是我自己调的，没有用普遍的1234勺的方法，不是很酸也不是很甜，还带点咸，味道分明刚刚好的味道用料排骨323克（350克之内都可以）料酒（焯水用）3克葱姜蒜看图酱汁👇料酒5克生抽20克白醋20克白砂糖20克蚝油5克盐一点点，一克都没有鸡精一点点，可忽略清水（调酱汁用）100...
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糖醋茄汁茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄汁茄子做法

  • 糖醋茄汁茄子

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料茄子400g淀粉20g食用油10g蒜末12g葱花根据口味添加糖醋汁生抽10g老抽5g香醋5g蚝油10g番茄酱20g糖5g盐1g淀粉3g水30g糖醋茄汁茄子的做法酱汁：生抽、老抽、香醋、蚝油、番茄酱、糖、盐、淀粉、水混合备用。茄子去皮切块，裹一层淀粉...
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超详细 橙香糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超详细 橙香糖醋排骨做法

  • 超详细 橙香糖醋排骨

  • 2020.2.14情人节，依然宅在家回不了帝都，给我的额娘和阿玛做个Kevin改良版的“爱心橙香糖醋排骨”。用了鲜橙🍊+红酒+蜂蜜+咸盐+冰糖，味了两个小时。做出来浓郁的橙香和排骨肉香融为一体。此刻我的心情就如这道“爱心橙香糖醋排骨”一样，回想着前世的自己的酸酸甜甜，现世轮回虽...
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简单易学的糖醋里脊(详细)美食做法

  • 糖醋里脊(详细)

  • 炎炎夏日，吃腻了大鱼大肉，不如来一口酸甜的糖醋里脊幸福……用料猪里脊一条淀粉4勺鸡蛋1个盐适量白砂糖适量番茄酱适量芝麻葱花糖醋里脊(详细)的做法准备一条猪里脊切成均匀的条状(不用太细，适中即可)准备一个碗，放入里脊加入适量盐，白胡椒粉(根据口味决定多少)戴上手套搅拌均...
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超详细步骤-糖醋里脊的做法步骤及图解,美味正宗的超详细步骤-糖醋里脊做法

  • 超详细步骤-糖醋里脊

  • 用料猪里脊准备一盘就行了鸡蛋1个料酒1勺盐一勺淀粉5勺（感觉不够可以自行添加）番茄沙司用了大半瓶白糖2勺水淀粉1：1（一勺淀粉,一勺水）白芝麻装饰够用就好超详细步骤-糖醋里脊的做法里脊切成条状,用刀背拍打几下💪🏻一勺料酒,一个鸡蛋一勺盐先用筷子搅拌均匀,腌20分钟添加淀粉...
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糖醋排骨(简易版)详细的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(简易版)详细做法

  • 糖醋排骨(简易版)详细

  • 连骨头都想啃了的排骨！老公和瑶宝宝都说好吃！材料比例就是如图所示分享给你们！用料肋排骨12根葱姜2~3片盐一勺冰糖12粒料酒1勺酱油1勺八角1个香叶2片蒜2瓣陈醋1勺蚝油1勺糖醋排骨(简易版)详细的做法排骨洗净，准备好材料，如图。排骨冷水下锅，加入料酒姜片去腥，煮到没有血水就可以...
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糖醋茄子的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子做法

  • 糖醋茄子

  • 超级下饭呦用料茄子1个蕃茄酱2勺生抽2勺蚝油1勺醋2勺白糖1勺蒜末葱花糖醋茄子的做法茄子去皮切滚刀块加1勺淀粉抓匀接着挑个糖醋汁2勺醋2勺生抽2勺番茄酱1勺蚝油1勺白糖加适量清水搅匀备用油热后下茄子翻炒炒软后倒入糖醋汁蒜末葱花然后小火熬到汤汁浓稠即可这样做的茄子...
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糖醋茄子面的详细做法大全,简单又营养的糖醋茄子面做法

  • 糖醋茄子面

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料长茄子1根鲜面条2人份蒜3瓣小葱1根线椒1个小米椒2个淀粉3小勺植物油3大勺调料汁生抽2大勺老抽1大勺蚝油1大勺醋2大勺糖1大勺淀粉1大勺水0.5碗糖醋茄子面的做法生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、淀粉和清水放进碗里，搅拌均匀成调料汁...
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糖醋茄子的做法和图解 好吃的糖醋茄子家常做法

  • 糖醋茄子

  • 用料茄子2个葱2根糖2勺生抽1勺老抽1勺米醋2勺清水适量（盖过茄子）糖醋茄子的做法用淘米水泡茄子10分钟，然后冲洗干净，切成滚刀块，沥干水分。起油锅，油可以多点，热油下茄子，翻炒片刻，倒入清水和调料，加盖子，转小火焖几分钟，撒葱，开大火，收汁，即可。...
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超详细的糖醋鲜虾茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的糖醋鲜虾茄盒做法

  • 超详细的糖醋鲜虾茄盒

  • 我家儿子最喜欢的一道菜品，有肉、有菜、有海鲜，酸甜可口用料长茄子1根肉馅50克鲜虾5只香葱1根白芝麻3克肉馅用料：料酒1勺（5ml）生抽1勺（ml）盐1克葱姜末各3克面糊用料：面粉50克淀粉25克清水100克糖醋汁调料：料酒1勺（10ml）生抽2勺（20ml）白糖30克醋4勺（40ml）清水50克盐2克水淀粉2勺超详细的...
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糖醋everything!（超详细步骤图）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋everything!（超详细步骤图）做法

  • 糖醋everything!（超详细步骤图）

  • 炎夏日没有胃口？让我们来叩拜糖醋大法！喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料巴沙鱼1条生粉半碗鸡蛋1个番茄酱3大勺泰国甜辣酱4大勺糖3勺糖醋everything!（超详细步骤图）的做法准备材料。首先，把冰冻的巴沙鱼化冻，并擦...
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糖醋藕丁 附详细配方的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋藕丁 附详细配方做法

  • 糖醋藕丁 附详细配方

  • 莲藕口感爽脆，味道鲜甜，可生吃、凉拌、清炒、炖着吃或者煲汤等。无论哪种制作方法，都深得大家喜爱。特别是现在天气闷热，容易让人没有胃口！油腻的不想吃，清淡的又不满足。不如我们来一些酸酸甜甜的糖醋藕丁，刺激一下食欲吧！无论是挑食的小朋友，还是嘴刁的大人，都会一口爱上这个菜。...
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番茄炒蛋+醋or糖（超详细步骤）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炒蛋+醋or糖（超详细步骤）做法

  • 番茄炒蛋+醋or糖（超详细步骤）

  • 喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料番茄（大）1个鸡蛋2只番茄炒蛋+醋or糖（超详细步骤）的做法准备食材。首先，把番茄对半切，再用刀按照虚线切下去，就能把西红柿的梗去掉番茄切块，鸡蛋打散锅里稍多倒一些油。开大火，烧到...
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「详细步骤」糖醋虎皮辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的「详细步骤」糖醋虎皮辣椒做法

  • 【详细步骤】糖醋虎皮辣椒

  • 糖醋虎皮辣椒，一年四季都适合下饭，春秋常温吃，冬天热着吃，夏天冷藏后再吃更入味，酸甜微辣易入口，再没有胃口的人，也会默默吃下一碗米饭！用料青椒适量油适量醋适量酱油适量糖适量盐适量【详细步骤】糖醋虎皮辣椒的做法青椒去籽，洗净，沥水份，切成等长两短，锅够大也可整颗烹饪；干锅烧热后...
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「糖醋藕丁」详细做法的做法步骤及图解,美味正宗的「糖醋藕丁」详细做法做法

  • 【糖醋藕丁】详细做法

  • 秋老虎来了，吃点酸酸甜甜的开胃用料藕1节白醋2勺糖2勺淀粉1勺盐1勺鸡精1勺老抽1勺【糖醋藕丁】详细做法的做法藕去皮切丁藕丁喝水一起放下去煮，水开再煮三分钟，倒出，冷水过（这样口感脆）（白醋2勺，老抽1勺，糖2勺，盐1勺，鸡精1勺）糖醋汁调好碗的三分之一水，加入淀粉一勺，水淀粉调好油热加入...
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糖醋蒜(超详细步骤+配方)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜(超详细步骤+配方)做法

  • 糖醋蒜(超详细步骤+配方)

  • 话说某日看到我家公公拿着蒜头沾酱油吃，个人觉得应该很辣吧！于是乎想做醋蒜很久了，这几天终于动手了。买了十斤的新鲜蒜头，剥了皮剩下6斤多的蒜，分成了两份，这是另一种口味的。怕自己忘记了，特地记录下来，参考作者一只梨花压海棠。腌制的容器一定要开水消毒或者其他方式消毒下。...
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糖醋排骨「详细完整版」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨「详细完整版」做法

  • 糖醋排骨【详细完整版】

  • 糖醋排骨是我最爱的一道菜之一我周围也有非常多的人喜欢它酸酸甜甜的口味…易脱骨，不加盐也入味…而且肉质又糯又嫩…这道糖醋排骨是我根据长辈给我的配方加上我自己做了很多次试出来的最好的感觉，非科班出身，所以做的不专业的地方大家勿喷，毕竟只是家常的做法。我添加了一些...
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地道糖醋排骨详细步骤的做法步骤及图解,美味正宗的地道糖醋排骨详细步骤做法

  • 地道糖醋排骨详细步骤

  • 绝不踩雷的三十分钟糖醋排骨！此菜谱适合新手，有详细调味步骤！家常做法，老少皆宜用料排骨700克姜2片冰糖适量料酒3勺生抽2勺老抽1勺盐2克醋适量白糖适量地道糖醋排骨详细步骤的做法排骨洗净。锅中加入冷水，放入洗好的排骨，两片姜，一勺料酒。开大火，烧开后煮三分钟，然后捞出排骨清洗...
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（超详细零失败）糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的（超详细零失败）糖醋排骨做法

  • （超详细零失败）糖醋排骨

  • 相信很多人都喜欢吃糖醋排骨，但是大家做起来又觉得相当复杂。特别是要把它做好就更不容易了。今天我就给大家介绍一种超级简单，而且零失败的做法，材料要求也非常简单，有兴趣的朋友，不妨一试。用料猪纤排1000克红糖2块（250克）醋2勺（一般吃饭的勺子）老姜5片盐，料酒适量玉米油适量味精...
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江南糖醋排骨（详细做法）的做法步骤及图解,美味正宗的江南糖醋排骨（详细做法）做法

  • 江南糖醋排骨（详细做法）

  • 江南名绝祖传秘方含泪分享绝无修图。这是本厨的成名绝技，犹豫好一会才决定记录步骤特此分享，喜欢糖醋风味的厨友不容错过，目前本厨做菜都以健康为主，故，没下猛料，否则味儿更浓郁的糖醋排骨色泽是偏黑色的，多下酱油等调料罢了。此款味道也很正，总之，这就是本厨最宝贵的祖传秘方，看到...
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(多图详细)糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的(多图详细)糖醋排骨做法

  • (多图详细)糖醋排骨

  • 是妈妈的做法我纯粹记录一下方便自己学习的~大家有兴趣也可以试试我是觉得很好吃啦！用料排骨土豆西红柿各种调味料淀粉(多图详细)糖醋排骨的做法砍好的排骨放醋盐巴。然后用地瓜粉抓抓好土豆用醋腌制热锅放油放排骨排骨炸一会儿后放土豆一起炸沥干起锅先放置在边上番茄切...
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