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零失败发面饼的做法食谱

简单易学的零失败发面饼美食做法
  • 零失败发面饼

  • 我的家人非常爱吃的一种发面饼。本人记性特差,本来有好几次想要记录下来都被其它事情给干扰泡汤了😂,这回把步骤记录下来,方便流传推广😂😂😂用料温鲜奶250ml白糖40克鸡蛋2个酵母4克面粉400克花生油20克零失败发面饼的做法将上述材料放进容器中混合,我一般都是用筷子直接搅拌...
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零失败的懒人发面法的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的懒人发面法做法
  • 零失败的懒人发面法

  • 做面食对南方人真不容易,一路失败,一路琢磨,感觉这个办法做馒头包子不太容易失败。有兴趣的可以试试。用料牛奶/水适量糖15克面粉过量酵母5克碱/小苏打2克零失败的懒人发面法的做法一杯开水里放入一勺白糖,用勺子白糖搅拌融化,加入一杯冷水。放入一小勺酵母。放入适量面粉搅成...
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烤箱版零失败红糖芝麻发面烤饼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版零失败红糖芝麻发面烤饼做法
  • 烤箱版零失败红糖芝麻发面烤饼

  • 用料鸡蛋1只面粉300克红糖30克干面粉10克熟白芝麻适量酵母2克温水100-150ml烤箱版零失败红糖芝麻发面烤饼的做法和面,发面,发面时注意先温水活化酵母将面团搓成条,分成九份将红糖,芝麻,干面粉混合在一起作为馅儿备用将馅儿包在面团里,用擀面杖擀擀成小饼,过程中预热烤箱,200度10...
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会弹的发面大饼—零失败好吃的烹饪方法 会弹的发面大饼—零失败的地道做法和步骤
  • 会弹的发面大饼—零失败

  • 山东人离不开面食…这种快手的发面饼适合搭配各种菜,汤…松软可口,易消化,老人儿童都很适合,早餐午餐晚餐万能搭配,层层松软咸香!用料酵母3克普通面粉500克玉米油(无味道就可以)适量温水适量盐2克会弹的发面大饼—零失败的做法面粉里面加入酵母和盐加入油,分次加入温水,没有太多干...
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零失败馒头 快速发面的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头 快速发面做法
  • 零失败馒头 快速发面

  • 蒸出好吃的馒头,关键三步骤:1.好吃的面粉【我用的是中粮香雪尚品雪花粉,有筋头,有面香味,好吃】2.发好的面多揉,出锅的馒头光滑3.整形后不要着急上锅,一定要二次醒发。用料糖8克【好吃,发面快,不喜可以不加】酵母6克温水160克【根据面粉吃水度适量添加】面粉500克【高筋粉。普通馒...
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零失败,发面百搭千层饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败,发面百搭千层饼做法
  • 零失败,发面百搭千层饼

  • 可以做成椒盐、葱香、原味等任何自己喜欢的口味,经典百搭,松软又美味。用料面粉1000克酵母8克糖5克温水适量糖(没有甜味,为了促进发酵)1大勺油酥材料熟油3大勺调味粉(原味撒点盐,椒盐味撒椒盐,五香味撒五香粉)面粉3大勺零失败,发面百搭千层饼的做法将面粉,酵母,糖,温水混合,揉成一个均...
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零失败老面发酵配方的做法步骤及图解,美味正宗的零失败老面发酵配方做法
  • 零失败老面发酵配方

  • 用料高筋面粉350克低筋面粉150克盐10克水340克酵母3克糖根据自己需求放零失败老面发酵配方的做法把所有用料全部放进去揉匀,(随便揉揉就行,不需要手套膜,非常懒人)放置12小时左右低温发酵,对温度没有要求小贴士做甜品面包可根据自己口味调整糖量,如做面包类做好造型后需二次发酵...
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红豆饼 发面版 超级好吃零失败的做法步骤及图解,美味正宗的红豆饼 发面版 超级好吃零失败做法
  • 红豆饼 发面版 超级好吃零失败

  • 前几天去超市偶尔看到有袋装的红豆沙,毫不犹豫的拿了几包回来。想着给我家小朋友做个豆饼吃我家小朋友牙还有四颗才齐整要啃大块的东西估计还得一段时间😊加上小家伙喜欢吃面食今天老娘就成全你做一筐豆沙饼养一下你的叼嘴没想到好吃到爆啊小家伙饭也不吃光抢饼子去了😁😀...
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零失败的发酵面食比例的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的发酵面食比例做法
  • 零失败的发酵面食比例

  • 最近迷上了发酵面食,以前最怕做馒头包子的话没想到今天的我在捣鼓面食上完全是得心应手。初次尝试馒头发酵的厨友们参照我的方子百分百成功哦。我一般喜欢做甜味的包子,比如奶黄,豆沙……用料普通面粉1000克酵母8克白砂糖3汤匙食用油少量牛奶500毫升零失败的发酵面食比例的...
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黑米面发糕(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米面发糕(零失败)做法
  • 黑米面发糕(零失败)

  • 这个杂粮发糕的配比是经过多次调整,家人最喜欢的口感,特记录下来。用料中筋面粉450克黑米面粉50克酵母5克白糖15-20克温水300克左右大枣适量工具:22.5×22.5蛋糕模具黑米面发糕(零失败)的做法将所有粉类放在面盆里。混合搅拌均匀。加入温水,要一点点加,揉成光滑面团。把面团装在...
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简单易学的零失败千层发面饼美食做法
  • 零失败千层发面饼

  • 抖音上学来的,次次成功,以免以后不会做,保存下来~好东西就要分享,不要再问我是不是和别人的一样了,这个本来也不是我的方子,我学习的备份资料而已。用料面粉300克温水180克酵母3克白糖3克白芝麻克适量油酥适量的面粉➕油➕盐零失败千层发面饼的做法和面,蒙保鲜膜,待发至两倍大撒布...
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零失败一次发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败一次发面包子做法
  • 零失败一次发面包子

  • 以前试过几次二次发酵的,都不如意。偶尔得知早餐店的包子都是一次发酵的。后来试了几次,果然次次成功,而且发得又白又胖,蒸熟出锅后也不会回缩。用料中筋面粉500克酵母5克纯牛奶260克左右白糖3克零失败一次发面包子的做法将所有食材混合,揉成光滑的面团。揉成团后无需发酵,直接...
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零基础不会失败的发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的零基础不会失败的发面饼做法
  • 零基础不会失败的发面饼

  • 作为一个北方人,不会做面食可是我的一大遗憾,疫情期间和孩子在家天天变着花样给孩子做好吃的,也练就了我的厨艺,把这个配方献给不会做面食的你,我第一次做就成功了,刚烙完没忍住就吃了两个😂,饼烙出来凉了也软软的。用料温水适量面粉300克酵母5克白糖适量油适量小苏打1克零基础...
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新手必看零失败千层发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的新手必看零失败千层发面饼做法
  • 新手必看零失败千层发面饼

  • 这个方子也可以用来做发面饼,真正的零失败超简单方法大家加油哦,做完了要交作业哦😘。。用料面粉三碗(和装水的同一个碗)水一碗半温水(和装面的同一个碗,感觉面硬的话可以在少加一点水)盐一小勺白糖两勺鸡蛋1个(可不放)酵母10克左右(着急就在多放些视情况而定)新手必看零失败千层发...
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零失败发糕的做法和图解 好吃的零失败发糕家常做法
  • 零失败发糕

  • 用料自发面粉500克玉米油100g细沙糖240克温水460克零失败发糕的做法-温水和糖搅拌融化-加入玉米油搅拌均匀-再加入自发面粉搅拌-加入自己要的色素搅拌-倒入杯子9分满-蒸锅必须大火水滚了才可以把发糕放进去蒸15分钟小贴士*不能减糖...
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奶香松饼,免打发零失败的做法步骤及图解,美味正宗的奶香松饼,免打发零失败做法
  • 奶香松饼,免打发零失败

  • 又到了最惬意的下午茶☕️时间,这一刻是我最放松的时候,因为宝宝👦睡觉了,老母亲可以开始做属于自己的事情了。今天的下午茶☕️点心是美味的松饼🥞,无需烤箱,做法超级简单,搅一搅,煎一煎🍳新手小白就能轻松搞定。用料松饼粉150克鸡蛋1个牛奶100克奶香松饼,免打发零失败的做法准备好...
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发面饼(超松软)零失败快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的发面饼(超松软)零失败快手早餐做法
  • 发面饼(超松软)零失败快手早餐

  • 老人小孩都可以吃。不上火的小饼早中午餐都可以吃,喜欢吃咸的可以配点菜哈哈😄吃起来有点像甜包子用料温水80克面粉100克酵母1克泡打粉1克白糖2克盐2克葱花1把(小)发面饼(超松软)零失败快手早餐的做法面粉,泡打粉,糖,盐混合均匀,温水和酵母混合,液体倒入面团用筷子搅和均匀。盖盖子...
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零失败发面,小老鼠的做法步骤及图解,美味正宗的零失败发面,小老鼠做法
  • 零失败发面,小老鼠

  • 写这个标题会不会被打,会不会被认为太自信了😂,其实我也是想吸引你们进来看看我的做法,我是按这个步骤来,确实是没失败过呀😁每次做了馒头还是包子,都被朋友称赞,然后后面跟着一句就是:哎,我也想做,可是不会发面。每每如此,我就会把步骤告诉他们,可每次都是文本诉说,这次特意做的时...
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零失败,发面椒盐烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败,发面椒盐烧饼做法
  • 零失败,发面椒盐烧饼

  • 喧软好吃,连吃3个停不下来。用料面粉1000克酵母8克温水适量糖一点点油酥熟油3大勺面粉3勺椒盐(不喜欢可以用盐或五香粉代替)适量零失败,发面椒盐烧饼的做法将面粉,酵母,一点糖(促进发酵),温水和成一个光滑的面团,发酵到两倍大准备油酥,分成80g的小面团,擀圆,抹上油酥,卷起来。再卷起来...
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发面葱花饼-零失败的做法步骤及图解,美味正宗的发面葱花饼-零失败做法
  • 发面葱花饼-零失败

  • 发面葱花饼,比死面或者半烫面的葱花饼更松软,适合老人和小孩,也更健康。因为当天一个人带孩子,还要烙饼,实在没空拍全步骤图,我会用文本尽可能的讲清楚,如果有不懂的,欢迎留言,大家一起讨论。用料面粉300g鸡蛋1只葱花若干盐若干食用油2大勺酵母3-5g发面葱花饼-零失败的做法手残党,...
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零失败月饼的详细做法大全,简单又营养的零失败月饼做法
  • 零失败月饼

  • 自己做月饼吃已经第四年了,从学会了月饼就再也没有从外面买过,因为你会觉得买的实在没法吃。最开始,因为是自己炒馅,失败率特别高,不是开裂就是泄脚,慢慢一点点摸索,参考了很多厨友的方子。从去年成功率就非常高了,现在将配方分享给大家。希望大家也能吃到自己制作的手工无添加的...
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简单易学的零失败新手发面饼美食做法
  • 零失败新手发面饼

  • 用料酵母3-4克面粉500克白糖15克温水250克零失败新手发面饼的做法500克面粉倒入容器里,我用的是电饭煲,内胆够大,而且自己带盖,便于发酵。150克温水内加入15克白糖,搅拌化开后放入3-4克酵母粉,我放了3克,加入之后用筷子搅拌不超过4下,不用使劲搅拌,然后让它自己发会呆,最后变成这样...
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零失败发面的做法和图解 好吃的零失败发面家常做法
  • 零失败发面

  • 大概10个小包子的量用料面粉500克酵母5克温水260克白糖20克泡打粉5克零失败发面的做法酵母温水化开,混合除泡打粉以外的所有材料,室温发酵至两倍大,发好混入泡打粉捏好包子或者花卷,放蒸锅里醒20-30分钟上气后,包子大火蒸15-20分钟,花卷大火蒸10分钟,关火后保温5-10分钟后再揭开...
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不揉面不发面 猪肉酸菜馅饼 零失败懒人面饼的做法步骤及图解,美味正宗的不揉面不发面 猪肉酸菜馅饼 零失败懒人面饼做法
  • 不揉面不发面_猪肉酸菜馅饼_零失败懒人面饼

  • 看到经常有朋友因为揉面不够,或者发面失败而总是包子馒头做不成功。不如找时间尝试下这款无需揉面更无需发面的,基本功要求为0的馅饼偏方。随意筷子一双,搅和两下,捣鼓三下,锤它四下,出锅咯!不止小白,也是懒人专用方法。用料面饼:低筋面粉300克温水/凉水200克玉米油少量馅料:酸菜40...
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玉米面发糕(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕(零失败)做法
  • 玉米面发糕(零失败)

  • 自己在家制作一些香喷喷的糕点,又能当小食,又能当早餐~快快学起来吧✔️用料普通面粉250g玉米面80g克水250g白糖40g鸡蛋2个酵母5g葡萄干一把玉米面发糕(零失败)的做法锅里放入普通面粉,玉米面粉,还有白糖。另外准备一个小碗把酵母化开,这样方便搅拌均匀。打入两个鸡蛋🥚可以开始搅...
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