当前位置：烹调屋 >

㊙️香辣羊蝎子的做法食谱

简单易学的㊙️香辣羊蝎子美食做法

  • ㊙️香辣羊蝎子

  • 用料羊蝎子4斤葱姜适量料酒2勺郫县豆瓣酱2勺生抽3勺老抽2勺麻椒7克干辣椒10克香叶桂皮等适量盐15克山楂1个㊙️香辣羊蝎子的做法羊蝎子先用清水浸泡2小时洗净冷水下锅，加葱姜、料酒，水开后去浮沫，煮大约10分钟捞出洗净准备好葱姜，干辣椒，桂皮香叶等起锅，热锅凉油，把葱姜，干辣椒倒入...
  • 23667
《高阶菜谱》香辣羊蝎子的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》香辣羊蝎子做法

  • 《高阶菜谱》香辣羊蝎子

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料羊蝎子300克洋葱30克葱姜5克小米椒3克泡椒3克芹菜2克...
  • 15498
麻辣羊蝎子的做法和图解 好吃的麻辣羊蝎子家常做法

  • 麻辣羊蝎子

  • 羊蝎子泡水之后，直接煮撇沫子，直到汤变清！用料羊蝎子10斤姜4片花椒1把麻椒1把大葱1.5根火锅底料半包小茴香1把干辣椒20个灯笼椒4个老抽5勺盐4勺豆瓣酱2勺桂皮1块香叶5片酱油2勺生抽3勺洋葱1.5个红糖2勺咖喱1块酱豆腐2块麻辣羊蝎子的做法羊蝎子泡血水，1-2小时洋葱大葱切块倒油...
  • 19696
蒜香羊蝎子的做法和图解 好吃的蒜香羊蝎子家常做法

  • 蒜香羊蝎子

  • 用料羊蝎子适量斤料酒3勺香叶2片姜3片洋葱适量根花椒一小把粒生抽3勺勺八角两个个桂皮半个块辣椒2个香叶两片红烧酱油两勺豆瓣酱蒜香羊蝎子的做法羊蝎子冷水下锅抄出血水。我过了两遍。因为家里没有大葱我用的洋葱，蒜拍扁即可。适量的姜。我比较喜欢吃辣就多放了一些干辣...
  • 12928
香烤羊蝎子的做法和图解 好吃的香烤羊蝎子家常做法

  • 香烤羊蝎子

  • 用料葱，姜，生抽，老抽，小茴，孜然（孜然粒，非粉状）适量香叶三片肉蒄2个2个大料3个桂皮一大块烧烤料（汇营）适量土豆1－2个羊蝎子3斤香烤羊蝎子的做法除了土豆以外的调料，腌制羊蝎子，不放盐，调料盐已经足够了，放入盆中，盖上保险膜，至少六个小时腌制时间。将切片土豆放在盘底，腌制好的羊蝎子放在烤...
  • 6756
麻辣酱香羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣酱香羊蝎子火锅做法

  • 麻辣酱香羊蝎子火锅

  • 冬天怎么能没有一锅热气腾腾的羊蝎子～麻辣与酱香，必须完美结合～～用料羊蝎子1根干香料：花椒粒、干辣椒、草果、香叶、八角、山奈等适量酱料：海底捞清油火锅底料、甜面酱、黄豆酱、耗油姜、葱、香菜素菜：萝卜、绿甘蓝麻辣酱香羊蝎子火锅的做法第一步：处理羊蝎子。新鲜羊蝎子，用清水...
  • 13124
家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅做法

  • 家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅

  • 家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店，就一家，一百多一份，骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的，吃起来真的不够香，不过瘾。于是琢磨在家做点，清真店买一根羊蝎子，可以吃两顿，过瘾😋用料羊蝎子5斤姜1块葱1根蒜1头香叶6片桂皮2块花椒3粒腐乳2块豆瓣酱50g生抽50g老抽20g蚝油40g料...
  • 17716
辣焖羊蝎子的做法和图解 好吃的辣焖羊蝎子家常做法

  • 辣焖羊蝎子

  • 用料羊蝎子10块左右辣椒酱8勺子豆瓣酱1勺子老抽2勺生抽2勺姜5片葱白一根蒜5颗山柰3片白芷3片辣焖羊蝎子的做法羊蝎子冷水下锅焯水撇去浮末，捞出待用。热锅冷油（平时炒菜油即可），下红辣椒，姜片，葱段，蒜瓣炒出香味。下豆瓣酱翻炒均匀，下辣椒酱和里面的红油，翻炒出香味。下羊蝎子翻炒...
  • 21378
香辣羊蝎子煲（火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣羊蝎子煲（火锅）做法

  • 香辣羊蝎子煲（火锅）

  • 自留，日后翻看用料羊蝎子斤冰糖克姜片花椒粒大葱根生抽勺盐克蒜瓣料酒勺生姜桥头牌火锅底料若干耗油香辣羊蝎子煲（火锅）的做法1.大葱，生姜，料酒加水煮去腥；2.桥头火锅底料少量加生姜大葱炒出香味加入煮过的羊蝎子稍微炒制，再加入料酒酱油冰糖盐花椒加水放高压锅煮25分钟。3.煮好...
  • 10809
麻辣鲜香『羊蝎子火锅』的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香『羊蝎子火锅』做法

  • 麻辣鲜香『羊蝎子火锅』

  • 本来打算立冬那天吃羊蝎子火锅🍲，但浸泡羊蝎子去味是蛮重要的一步，且需要蛮长时间，所以规划一下时间再做这道菜哦～用料主食材羊蝎子800克洋葱半个大葱1根姜4片大蒜5瓣调味材料郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺料酒3勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺盐少许辅助香料干辣椒2个八角2个香叶2片桂皮1...
  • 18405
香辣羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的香辣羊蝎子做法

  • 香辣羊蝎子

  • 经过炖煮的羊肉是香嫩且不肥腻的，香料很好的除去了羊膻味，重点还带出了羊肉独有的鲜香。脊髓可以被整条吸出，吃完肉吸上一口骨髓也是一大乐趣了~用料羊蝎子3斤姜适量蒜适量大葱适量洋葱半个黄豆酱适量小米椒适量冰糖适量小芹菜适量香菜适量八角适量桂皮适量香叶适量草果适量...
  • 12488
香辣羊蝎子的做法和图解 好吃的香辣羊蝎子家常做法

  • 香辣羊蝎子

  • 用料羊蝎子一根羊肉一斤冰糖少许料酒一小碗小米椒几个茴香少许香叶3片盐少许姜几片八角几个花椒少许郫县豆瓣酱三勺酱油少许老抽少许香辣羊蝎子的做法羊脊骨买时直接切段羊肉切大块下羊肉羊脊骨料酒姜片煮出血沫撇净无血沫后捞出将羊脊骨放入高压锅清水压15分钟高压锅压...
  • 32318
香辣羊蝎子家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的香辣羊蝎子家常做法做法

  • 香辣羊蝎子家常做法

  • 用料羊蝎子2斤香叶5片料酒3勺黄豆酱2勺花椒50粒姜8片大葱1根冰糖10克八角5个茴香3克盐10克耗油30ML麻辣香锅料50-100g香辣羊蝎子家常做法的做法新鲜羊蝎子洗干净，料酒，盐，腌制1小时洗干净，煮2分钟，撇去浮沫备用锅内放油50g，加热，冲姜蒜放入，各种调料放入，炒香高压锅压30分钟，放压，开...
  • 7281
香锅羊蝎子的做法和图解 好吃的香锅羊蝎子家常做法

  • 香锅羊蝎子

  • 用料桔子皮羊蝎子白萝卜葱花姜片酱油白糖盐黄酒味精胡椒粉花椒大料桂皮香叶黄芪小茴香干辣椒草果白芷肉蔻香锅羊蝎子的做法将羊蝎子斩成块，入冷水锅中烧开，去血沫后捞出，用冷水拔凉将羊蝎子重新入冷水锅，放大料、花椒、白萝卜块、桔子皮、黄酒，烧开转中火，煮至8成熟后捞出原汤...
  • 26526
羊蝎子·羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的羊蝎子·羊蝎子火锅做法

  • 羊蝎子·羊蝎子火锅

  • 冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃，要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子，吃肉，涮菜，大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜，也可以放豆腐，可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的，当然可以尝试一下放番茄的味道，比传统的羊蝎子好像多了一丝酸甜的滋味。饼块和...
  • 19272
麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）做法

  • 麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）

  • 在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒（或高度白酒）适量啤酒（可不放）半听（或一听）冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱（黄豆酱）3小勺八角2个草果1个桂皮1块生抽适量盐（我没放）少量干辣椒4-5个海底捞菌汤1袋海底捞麻辣香锅调味料包1包香菜...
  • 19122
酱香羊蝎子的做法和图解 好吃的酱香羊蝎子家常做法

  • 酱香羊蝎子

  • 一到冬天，苏州遍地都是藏书羊肉，拉着老蛙去买，酱香羊肉120一斤...肉疼，买了80块，真的只有一丢丢，心灵手巧宝上线！回家自己做！料包仅供参考，少一样多一样都行，毕竟我也是瞎做做，不要在意这种细节，味道还是不错的。用料羊蝎子1.5斤大葱一小段姜四五片洋葱小半个老抽适量生抽适量料酒适...
  • 6007
微辣鲜香羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的微辣鲜香羊蝎子火锅做法

  • 微辣鲜香羊蝎子火锅

  • 先生说:“你做的羊蝎子太好吃了!”家人爱吃我做的饭菜，就是我下厨房的动力和源泉!用料羊蝎子3斤洋葱1个大葱1根姜10片蒜10瓣八角2个桂皮1块香叶6片干辣椒5个花椒小把小茴香小把微辣鲜香羊蝎子火锅的做法材料:羊蝎子1.5kg、紫洋葱1个、大葱1根、姜1块、食用油20g香料:蒜瓣1...
  • 10954
酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）做法

  • 酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）

  • 家里人都爱吃羊肉，有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱，到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜，还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱，均不是自己想的味道，经常多次反复尝试，最终定下了这菜谱，家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒即可留着汤涮火锅吃，真的是美味用料羊蝎子1800克姜6-7...
  • 4707
简单易学的香香辣辣羊蝎子美食做法

  • 香香辣辣羊蝎子

  • 媳妇儿想吃羊蝎子了，做一个料不够的羊蝎子用料羊蝎子3斤姜5片葱1根料酒食用油半炒勺郫县豆瓣酱三勺香叶5片花椒无数粒麻椒无数洋葱半个八角10个迷迭香粒无数百里香碎一小勺老抽3勺生抽3勺酱豆腐2块冰糖5粒干辣椒2个白萝卜半个胡萝卜半根土豆1个香香辣辣羊蝎子的做法将羊蝎...
  • 22935
㊙️制 羊蝎子锅底好吃的烹饪方法 ㊙️制 羊蝎子锅底的地道做法和步骤

  • ㊙️制 羊蝎子锅底

  • 用料羊蝎子1斤香菜5-6把小葱3-4根德庄火锅底料2勺花生油8勺啤酒一听大蒜1头桂皮花椒香叶八角少许生抽2勺海盐少许白糖2勺涮菜随意㊙️制羊蝎子锅底的做法羊蝎子泡水一小时泡出血水冷水下锅水开焯水10分钟捞出备用炒锅里放花生油（这里可以多放一点8勺左右）中火油热后放入香菜...
  • 11513
『崇年』香辣羊蝎子（无羊膻味）的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』香辣羊蝎子（无羊膻味）做法

  • 『崇年』香辣羊蝎子（无羊膻味）

  • 这个羊蝎子很适合直接吃，也适合做火锅涮菜吃，煮面条无压力。当年我太姥姥的饭店也是出菜率很高的一道菜。总有朋友反应买不到好的牛羊肉，我多次强调一定买清真的，但是我做的这个版本对食材要求不高，实在买不到冷冻的也行。另外，我加入了啤酒来炖，完全没有膻味。用料羊蝎子两斤香...
  • 27005
暖暖的香辣羊蝎子锅的做法步骤及图解,美味正宗的暖暖的香辣羊蝎子锅做法

  • 暖暖的香辣羊蝎子锅

  • 冬天捧着一锅热气腾腾的羊蝎子锅，喝上一碗浓浓的汤，顿时赶走寒意。啃完羊蝎子，汤底还可以涮火锅，真是一点都不浪费。羊蝎子的味道很棒，冬天一定要试试。难度：❤️❤️❤️用时：1.5小时用料羊蝎子2斤洋葱半个大葱1根姜5片八角2个香叶2片花椒20粒料酒2勺生抽1勺黄豆酱2勺桂皮2片红茶1小...
  • 21468
香炖羊蝎子的做法和图解 好吃的香炖羊蝎子家常做法

  • 香炖羊蝎子

  • 先生是北方人，他喜欢吃羊蝎子，只要他喜欢，我就会做😁用料姜片洋葱个香菜根盐克八角个桂皮块料酒勺生抽勺老抽勺羊蝎子斤香叶片花椒粒青蒜根香葱蒜瓣腐乳郫县豆瓣酱冰糖克蚝油香炖羊蝎子的做法新鲜羊蝎子3斤，加入凉水浸泡2小时去血水洗净的羊蝎子冷水入锅，加上少许料酒，姜片，香葱...
  • 25361
香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）做法

  • 香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）

  • 第一次听羊蝎子，以为是什么重口味料理。吃过之后，真的是爱到不行，😁😁羊蝎子看起来好像是很难做的一道菜，其实和其他家常菜一样，半小时搞定，是不是真的很简单！所需材料也不复杂，不要被长长一串香料给迷惑，把过程看一遍，很容易上手。用料羊蝎子4斤炖料姜片3片腐乳3块香叶3片草果1个...
  • 32660

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接