- MultigrainandSeedBiscotti方子来自于我非常喜欢的chefdavidlebovitzlinkto喜欢biscotti但是苦于国内各种“网红店铺”的biscotti要么就是太甜,要么就是完全不甜,这款biscotti用料丰富,属于家里有什么坚果杂粮都可以加进去。我最喜欢poppyseed(罂粟籽)和millet(生的小米)在嘴...
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- 早餐是断食一晚上后的第一餐,所以很重要,要有良好的营养。这个早餐碗有丰富的蛋白质、纤维、慢碳和优质油脂,给身体足够能量和营养开始一天的生活,跟我一起做早餐吧(´∀`)用料燕麦25克(两大勺)奇亚籽15克(一大勺)酸奶1小盒/100g肉桂粉(可选)适量水果(可选)适量种子粉(可选)适量【减肥】...
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- 祛湿利器。而且,更重要的是,有了料理机,再也不会花那么多时间在熬豆子上了!又一个懒人必备...用料薏仁红豆蜂蜜/牛奶薏仁红豆糊|REDBEANANDCOIXSEEDPASTE的做法隔夜泡豆子,或者煮之前泡三小时。泡后的豆子直接放入料理机,加入小半碗水,直接磨碎。把豆子碎倒入煮锅,加水后大火煮开,...
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- 用料牛奶11/2c香蕉1个Chiaseeds1/4c香草糖适量PrintBananaChiaSeedPudding的做法Toablender,addalmondmilkandpeeledbanana.Whizuntilblendedandnochunksofbananaremain.Addvanillasteviauntildesiredsweetness.Pourliquidintoquart-sizedjarwithlid.Addchiaseeds,covera...
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- 一位我很尊重的朋友经常做这个坚果薄脆。她也把英文的方子分享给我们。我一直没有做。上次那位朋友给了我一些做好的坚果薄脆,儿子吃了以后还想吃。我终于下决心要自己做一次试试。为了便于查阅,我写下这个方子。这个方子各种原料的用量不大,买来的南瓜子,葵花子,杏仁片可以做...
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- 淡淡的橙子香和中心的罂粟籽是不错的搭配。一点丁香粉的加入,形成了这个很特别的味道。送人也挺拿的出手。方子来自thegoodcookiebyTishBoyle其实并不难做,就是步骤比较多。而且我还啰嗦。。。用料橙子皮屑2teaspoons饼干面团中粉(普通面粉)2+1/4cup泡打粉1+1/2teaspoons茶匙...
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- 24格迷你麦芬模具用料自发面粉260克南瓜300克去皮,蒸熟碾成泥罂粟种子1/2杯无盐黄油100克,软化鸡蛋2个泡打粉1又1/2茶匙牛奶1杯pumpkinandpoppyseedsavourymuffins的做法烤箱预热至180⁰C,并准备好麦芬的小纸盒软化的奶油加入黄油和糖,使用电动搅拌器搅拌直到颜色变浅,不用过...
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- traderjoes的chiaseed真的好大一袋自己又对chiaseed+牛奶的组合爱不起来为了消灭囤货就试着跟青汁搭配了一下意外的不错哟早上准备好放冰箱晚上跑完步回来加上冰块不能更赞用料chiaseed适量青汁粉适量冰块适量ChiaSeed青汁的做法把材料放到杯子里面加水用勺子搅搅搅或者...
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- 此方改自《学徒面包师》。凉透之后切开,表皮很韧,内里布满小气孔,非常好吃。酵头部分原方是固体酵头(天然酵母种液和同水粉1:1混合物),味道丰富但比较复杂,我用液种替代了。水的比例相应减少。黑麦粉我用新良高纤黑全麦粉,其他黑麦粉也可没试过。用料浸泡液:粗全黑麦或黑麦粉160清...
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- 传统果酱的完美健康替代品奇异籽是富含omega3脂肪酸抗氧化活性成分并含有丰富的膳食纤维蛋白质维生素矿物质的纯天然食物比起传统的果酱这个做法更加简单糖分也更少涂抹在吐司麦芬蛋糕上或者拌入希腊酸奶都非常好吃芒果可以替换成草莓蓝莓树莓黑莓桃子等等其他水果用料奇...
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- 转自YouTube:ChloeTing链接:用料MatchaPowder1TBSChiaSeeds30gFullCoconutCream50mlAlmondMilk70mlVanillaExtract1TBSSteviaorMapleSyrupAfewdropsMatchaChiaSeedPudding的做法Letitsetinthefridge!...
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- 一点糖都不加的咸香芝士饼干,配上浓郁酸甜的百香果凝露。入口酥脆,夹杂着poppyseed的清脆,一口下去,多重感受。用料黄油100g车达奶酪碎1cup面粉1cup海盐1/4tsp罂粟籽1/4cup百香果凝露百香果汁150ml黄油70g糖110g鸡蛋3个蛋黄1个罂粟籽饼干配百香果凝露yseedcakeswithpassionfr...
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- 三种超级种子,含丰富的omega3。做成迷你型面包,一口一个,不会吃的到处面包屑😄用料五谷康有机全麦面粉120克液体类(含鹰嘴豆豆浆和鸡蛋液)75克有机全脂奶粉10克有机椰子酥油15克枫糖浆10-15克喜马拉雅粉盐1.5克白神酵母2.5克混合种籽粉(chia,flaxseed,hemp)8克熟黑芝麻5克早餐:芝...
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- 方子自《现代心素派素糕点》,我做了500克的糖用料生白芝麻40克生黑芝麻200克麻油少许白砂糖150克麦芽糖100克水40毫升自制芝麻糖(Sesame-seedCandy)的做法汤锅中放入水、白砂糖和麦芽糖,中小火煮至粘稠起泡,熄火待用;炒锅中倒入麻油、黑芝麻和白芝麻用小火炒至出香味,黑白芝麻...
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- 原料就坚果,种子,一点盐,水。没了。口感很脆的健康零食。奇亚籽和亚麻籽不能换。其他的可以替换成别的坚果或者种子。用料亚麻籽粉/亚麻籽50克奇亚籽50克杏仁粉/其他坚果30克芝麻30克盐1-2克(见贴士)大蒜粉(可略)2克干香草碎(可略)2克水230克坚果种子脆饼Nutandseedcrackers的做法...
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- 后面的进出口超市竟然有whollymoly的燕麦卖!太开心了,出个食谱纪念一下,香香香!用的是5grainhotcereal里面有燕麦、黑麦、大麦、小麦、卡慕特小麦可以用微波炉快煮也可以用小奶锅~食谱用的是小奶锅o微波炉的话直接全部加进去高火🔥1~2mins取出之后加牛奶/豆奶放就可以了本菜谱...
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- 巧克力调温(tempering),其实说预结晶(pre-crystallising)更准确。这是一个通过操控液态巧克力的温度并同时搅动,以此令可可脂结晶体中的v型结晶体成为液态巧克力中主要结晶体的过程。理论这篇不多说了。这个过程是巧克力制作的基石。不会调温没法开心玩耍。好像看见很多教学...
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- from'thejoyofgluten-free,sugar-freebaking'MAKES9TO12BREADSTICKSHere'sarecipeforabasic,simplebreadstickthat’samenabletoendlessvariations.We’veincludedafewideasinthesidebaronBreadstickVariationstogetyoustarted.用料almondflour2cups(8oz/...
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- 用料中筋粉425g(3杯)白糖200g(1杯)罂粟籽poppyseed2汤匙泡打粉1汤匙盐1/2茶匙牛奶或低脂酸奶11/2杯鲜柠檬汁,可选2汤匙柠檬屑11/2汤匙鸡蛋,大号2个无盐黄油,液态放凉8汤匙glaze糖1/4杯柠檬汁1/4杯粗粒糖,装饰用适量BakeryStyleLemonPoppySeedMuffins的做法烤箱预热190摄氏度,准备1...
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- 菜谱和封面图搬运自MuyDelish,有少量改动。原方网址:最近馋松饼的时候找到了这个菜谱,因为一直努力保持健康饮食和健身的缘故,所以找松饼菜谱的时候努力避免精糖和白面,寻找高蛋白的松饼。这款高蛋白的松饼加入了奇亚籽和柠檬皮屑丰富口感,用香蕉代替糖增加甜味,成品味道非常惊...
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- -方子来自-炎炎夏日你一定要试试这款小清新的柠檬意式磨牙棒!!!罂粟籽的融入让香味升级~看到标题时我就怦然心动!!-原PO说密封容器能保存2周冷冻能3个月大家一定要看小贴士哦!用料中筋面粉230g细砂糖90g柠檬皮屑1个柠檬黄油(融化)14g植物油72g鸡蛋(室温)1个香草精1/2tsp柠...
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- 引自《学读面包师》P252整个过程需要4天时间用料Day1黑麦面粉或粗糙的全黑麦面粉120g室温下未加糖的菠萝汁113.4gDay2未增白的高筋面粉或面包粉64g室温下未加糖的菠萝汁56.7gDay3未增白的高筋面粉或面包粉128g室温下的清水113gDay4未增白的高筋面粉或面包粉128g室温下的...
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- 与chiaseed结缘于那个很火的'overnightoatmeal'的食谱。这种大名鼎鼎的superfood已经深入人心。吸水性超高,吸收水分后会有qq的口感,有咬劲非常好吃。酸奶中的水分会被吸走吸走,变得很稠很稠,可以挖着吃,我用greekyogurt本身水份就少,所以兑了一些牛奶。晚上做往冰箱...
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- 用料pineapplecoconut4/3cupschaiseed2tsplimejuicehoneycoconutpineapplechaiseeddrink的做法MixalloftheingredientstogetherinthemixerWaitfor10minutes(letthechiaabsorbsliquid).Shakeandenjoy!...
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- 燕麦不仅仅是健康的早餐食谱;燕麦也能做出健康,美味的小零食和能量棒。能量棒会让你有饱腹感,小朋友也喜欢,它含有果仁,蔓越莓,蜂蜜。这些简单食材烤出来的燕麦能量棒,能让你在品尝美味小零食的同时,并保持数小时没有饥饿感。此方用蜂蜜替代了白糖,不会很甜。减肥的筒子们也非常...
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