![蒸菜系的做法和图解 好吃的蒸菜系家常做法]( "蒸菜系的做法和图解 好吃的蒸菜系家常做法")
- 最爱养生菜，少油低脂，健康营养😍️适合晚餐呦😘️用料养生娃娃菜1只香菇9个鲜虾仁9个蚝油适量蒸菜系的做法鲜娃娃菜和中等大小鲜香菇，洗净摆盘（家里没有娃娃菜了，所以用洋白菜代替😇️）虾仁去除虾线，洗净准备好(✪▽✪)蚝油准备好摆盘好，把适量蚝油（根据个人口味添加）倒进香菇里😘️然后将...
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![办公室快手蒸菜系列的做法步骤及图解,美味正宗的办公室快手蒸菜系列做法]( "办公室快手蒸菜系列的做法步骤及图解,美味正宗的办公室快手蒸菜系列做法")
- 由于工作性质，中午在公司吃饭，又不愿点外卖吃，于是想起湖南蒸菜来，正好兑积分兑了两个锅，这下可派上用场了。就仿蒸菜来做吧！此处记录，方便自己查看，不喜勿喷！用料生抽勺蚝油勺香油勺办公室快手蒸菜系列的做法切好菜，如果碰上不容易入味的菜，先放上油、盐、生抽等，让菜浸湿入味，然后上...
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![家常菜系列——娃娃菜蒸粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜系列——娃娃菜蒸粉丝做法]( "家常菜系列——娃娃菜蒸粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜系列——娃娃菜蒸粉丝做法")
- 这道菜很喜欢吃每次都最先把粉丝吃光光出去吃饭也是常点菜在家做便宜又方便好吃又简单用料娃娃菜3颗粉丝2把蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺葱花1根盐1克芝麻油适量家常菜系列——娃娃菜蒸粉丝的做法娃娃菜一颗切成四大块。洗净沥干。把调料放进碗里搅拌均匀。粉丝放碟子最下面，上面...
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![蒸菜系列之一 荔浦芋头蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列之一 荔浦芋头蒸排骨做法]( "蒸菜系列之一 荔浦芋头蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列之一 荔浦芋头蒸排骨做法")
- 家里小朋友特别爱吃排骨，但是总是红烧感觉也太重口味了，单一还容易上火，用蒸肉粉蒸也需要腌制比较麻烦，今天这种做法借鉴了粤式早茶的办法，非常简单易行，还很清淡可口，快快学起来。用料排骨400克荔浦芋头400克盐适量淀粉适量五香粉适量酱油适量蚝油适量生姜3片蒜头若干瓣小葱2根...
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![「春天蒸菜系列」槐花的做法步骤及图解,美味正宗的「春天蒸菜系列」槐花做法]( "「春天蒸菜系列」槐花的做法步骤及图解,美味正宗的「春天蒸菜系列」槐花做法")
- 作为河南人，进入三月后感觉每天都在吃蒸菜：茵陈、蒲公英、面条菜、榆钱、槐花…连胡萝卜丝、红薯丝也会拿来蒸蒸着吃。刚出锅的时候拌着蒜汁和香油吃，放了一晚上第二天一大早用蒜片炒着吃，总之堪称美味～用料槐花250克盐一小勺面粉适量食用油适量【春天蒸菜系列】槐花的做法【...
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![粉蒸系列的做法和图解 好吃的粉蒸系列家常做法]( "粉蒸系列的做法和图解 好吃的粉蒸系列家常做法")
- 用料排骨500克粉蒸系列的做法大黄米提前加水泡几个小时后每种肉类分别加入豆瓣、姜未、料酒、白糖、花椒粉拌匀一层一层码好上笼蒸一个半小时左右...
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![上班族蒸菜系列（三）黄骨鱼蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的上班族蒸菜系列（三）黄骨鱼蒸豆腐做法]( "上班族蒸菜系列（三）黄骨鱼蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的上班族蒸菜系列（三）黄骨鱼蒸豆腐做法")
- 用料黄骨鱼1条玉豆腐（白豆腐）2条西红柿1个姜丝适量料酒适量糖适量盐适量胡椒粉适量上班族蒸菜系列（三）黄骨鱼蒸豆腐的做法黄骨鱼洗净，玉豆腐切段。热油下玉豆腐煎置表皮脆脆的金黄色，起锅。下姜丝，放鱼煎置微黄即可。将鱼和豆腐装盘，西红柿切片，放适量盐，白糖，料酒，放入西红柿片，水开...
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![简单易学的蒸菜系—面条菜美食做法]( "简单易学的蒸菜系—面条菜美食做法")
- 用料面条菜2把生抽2勺香油1勺大蒜3瓣食用油15克淀粉2勺面粉半碗醋2勺盐1勺鸡精1勺蒸菜系—面条菜的做法面条菜洗干净控水倒入食用油2勺，搅拌均匀倒入玉米淀粉2勺，搅拌均匀倒入半碗面粉，搅拌均匀也可以分次加入面粉，这样拌的更均匀放入蒸笼蒸6分钟后赶紧拿出来散开倒入醋，生抽，...
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![上班族蒸菜系列（一）豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的上班族蒸菜系列（一）豆豉蒸排骨做法]( "上班族蒸菜系列（一）豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的上班族蒸菜系列（一）豆豉蒸排骨做法")
- 上班的日子风风火火的，没什么时间好好吃饭，特地买了蒸饭盒，晚上准备好菜，冻在冰箱，第二天就可以拿到公司蒸，吃饭热腾腾的饭菜，心里超级满足。用料豆豉2勺排骨半条生粉3大勺（需排骨都粘上生粉）姜丝少量酱油2勺蒸鱼豉油1勺盐少量糖少量料酒少量蒜蓉辣椒酱少量（可不放）上班族蒸菜系列（一...
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![河南家乡菜·蒸菜系列 | 蒸槐花的做法步骤及图解,美味正宗的河南家乡菜·蒸菜系列 | 蒸槐花做法]( "河南家乡菜·蒸菜系列 | 蒸槐花的做法步骤及图解,美味正宗的河南家乡菜·蒸菜系列 | 蒸槐花做法")
- 每年只有几天时间能吃到蒸槐花，错过了就没了，本以为离开了老家吃不到了，没想到北京的槐树也很多，而且还没人摘。蒸槐花蘸蒜汁，微甜清香的槐花配上浓浓的香油蒜汁，味道真是让人极度舒适，幸福感满满。做法非常简单，分享给大家。用料槐花适量面粉半碗蒜6瓣盐2勺香油2勺醋半勺河南家...
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![蒸菜系列（办公室午餐）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列（办公室午餐）做法]( "蒸菜系列（办公室午餐）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列（办公室午餐）做法")
- 自从买了电蒸锅，办公室午餐也能吃出新花样。如果你也是自己做的午餐，分享到评论圈，给大家学习新菜式。因为，我也想不出明天吃啥啦！重复重复再重复😭用料蒸菜系列不断更新蒸菜系列（办公室午餐）的做法香饭：腊肉，香菇，玉米粒，香菜，葱花；汤：苦瓜肉丸汤排骨蒸香菇；胡萝卜玉米排骨汤当归鸡汤；粉...
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![办公室快捷蒸菜系列的做法步骤及图解,美味正宗的办公室快捷蒸菜系列做法]( "办公室快捷蒸菜系列的做法步骤及图解,美味正宗的办公室快捷蒸菜系列做法")
- 用料鸡蛋1个蔬菜适量熏牛肉办公室快捷蒸菜系列的做法今日菜单：肉沫蒸胡萝卜、蒸辣豆角、蒸蛋、蒸熏牛肉片小贴士豆角、四季豆因怕中毒，先用热水焯水，再蒸。第一次蒸了时间20分，时间长了点，颜色变黄，下次时间减短些试试！今天水蒸蛋和四季豆一起蒸，也蒸老了，但还行，下次也减时间，估计1...
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![佛系蒸饭的做法和图解 好吃的佛系蒸饭家常做法]( "佛系蒸饭的做法和图解 好吃的佛系蒸饭家常做法")
- 第一次用电饭锅用料辣肠两根大米适量蒜苔昨天剩的香菇六枚酱油蚝油盐糖佛系蒸饭的做法香菇洗干净泡好蒜苔辣肠切好备用香菇泡好后切到一个碗里，泡香菇的水用来煮饭两勺酱油一勺蚝油少量糖和盐调汁把大米和酱汁菜等入锅小贴士贼简单，控制好水和米的比例就行...
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![浏阳蒸菜系列之蒸青椒的做法步骤及图解,美味正宗的浏阳蒸菜系列之蒸青椒做法]( "浏阳蒸菜系列之蒸青椒的做法步骤及图解,美味正宗的浏阳蒸菜系列之蒸青椒做法")
- 浏阳蒸菜系列，蒸一切，大部分做法比较类似，会根据具体食材做简单处理。会陆续更新。用料生抽勺辣椒面盐茶油豆豉浏阳蒸菜系列之蒸青椒的做法我做的蒸青椒，洗净放入碗内，放在以上调料，大火十几分钟。小贴士可以跟我一样省事直接放剁辣椒，就不用放辣椒面和豆豉了，倒上一勺茶油剁辣椒...
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![蒸蛋系列的做法和图解 好吃的蒸蛋系列家常做法]( "蒸蛋系列的做法和图解 好吃的蒸蛋系列家常做法")
- 虾米蒸蛋黑白芝麻蒸蛋肉末蒸蛋肉末香菇蒸蛋🌹🌹🌹🌹🌹用料鸡蛋1个温水小透明杯虾米肉末小葱一根黑白芝麻蒸蛋系列的做法多次打散1蛋➕温水一小玻璃杯➕酱油➕虾米水开后放入蛋羹2分钟➕小火10分钟➕关火10分钟肉末，小葱根切碎，猪油，绿葱猪油➕小葱根切碎：炒出味加入肉末和绿...
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![简单易学的蒸菜系—芹菜叶子美食做法]( "简单易学的蒸菜系—芹菜叶子美食做法")
- 用料芹菜叶3把面粉1碗食用油2勺盐2克鸡精2勺生抽1勺醋1勺香油1勺蒸菜系—芹菜叶子的做法芹菜叶子洗干净控水干净加入食用油3勺搅拌均匀加入面粉搅拌均匀，或者用手抓匀放入蒸笼里水开之后蒸8分钟就可以了蒸好后快速的倒出来分摊开晾凉加入盐，醋，生抽，香油，鸡精一拌就可以吃啦...
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![蒸锅系列的做法和图解 好吃的蒸锅系列家常做法]( "蒸锅系列的做法和图解 好吃的蒸锅系列家常做法")
- 用料螃蟹8只蒸锅系列的做法清蒸螃蟹清蒸蒜蓉元贝清蒸蒜蓉生蚝清蒸赖尿虾清蒸罗氏虾清蒸牛肉清蒸鸡肉...
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![蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼做法]( "蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼做法")
- 地处蒸菜闻名的湖北，本人对各种蒸菜非常喜欢，也比较拿手😁本人的蒸菜系列也有很多厨友喜欢和收藏。虽然是家常菜，但不同的人会做出不同的味道。今天更新的这道清蒸鲈鱼之前我做了很多次，今天的出品算是比较成功的😊不加料酒，配方很简单，鲜嫩可口，不比酒店做的差😉用料鲈鱼1条食...
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![蒸菜系列—翠玉瓜蒸鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列—翠玉瓜蒸鸡肉做法]( "蒸菜系列—翠玉瓜蒸鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列—翠玉瓜蒸鸡肉做法")
- 夏天到了，实在是不想在厨房里干得热火朝天，蒸菜最是可以偷懒了，食材准备好放进锅里蒸熟，中午回来一开锅就可以吃。用料鸡肉150克蔬菜粒50克料理an1瓶盖盐1小撮生抽1瓶盖自制黄灯笼辣椒酱1小勺翠玉瓜1根蒸菜系列—翠玉瓜蒸鸡肉的做法鸡肉洗干净，放调料腌制过夜，早上起来，把翠玉瓜...
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![上班族蒸菜系列（二）香菇蒸鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的上班族蒸菜系列（二）香菇蒸鸡中翅做法]( "上班族蒸菜系列（二）香菇蒸鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的上班族蒸菜系列（二）香菇蒸鸡中翅做法")
- 用料鸡中翅5个干香菇5朵胡萝卜半根生粉少许姜片少许料酒少许耗油少许酱油少许盐适当上班族蒸菜系列（二）香菇蒸鸡中翅的做法鸡中翅洗干净，划斜刀，入味。干香菇开心泡开，划十字花刀。鸡中翅放入生粉，姜片等各种调料，抓匀入味，随后装盘，放置蒸饭盒里蒸20-35分钟即可。...
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![家常菜系列『粉蒸肉』的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜系列『粉蒸肉』做法]( "家常菜系列『粉蒸肉』的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜系列『粉蒸肉』做法")
- 粉蒸肉我们也叫鮓肉，是四川家庭一道常见的家常菜，也是宴客时一道撑场面的硬菜。炎炎夏日，厨房酷暑耐难，在厨房呆的时间越短越好。这时候粉蒸肉是一个不错的选择，材料搅和均匀后剩下就交给时间。又是一道洗洗切切就可以上桌的硬菜，毫无技术难度，厨房小白的可选择之一。用料五花肉...
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![蒸系列之～「榨菜蒸牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的蒸系列之～「榨菜蒸牛肉」做法]( "蒸系列之～「榨菜蒸牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的蒸系列之～「榨菜蒸牛肉」做法")
- 清蒸（非常简单好吃的一道家常菜）拌米饭吃绝配👍🏼用料🔴材料：牛肉、榨菜、姜丝、葱花🔴调味料：花雕酒、盐、蚝油、生抽、少许糖、生粉、少许油蒸系列之～【榨菜蒸牛肉】的做法1⃣️👉🏼牛肉切成条状或片状（你自己喜欢）👉🏼加入姜丝、花雕酒、盐、蚝油、生抽、少许糖、生粉、少许油，...
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![快手菜系列❤️火腿蒸大白菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜系列❤️火腿蒸大白菜做法]( "快手菜系列❤️火腿蒸大白菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜系列❤️火腿蒸大白菜做法")
- 上午忙着去学插花💐，路上公司开了会，进门只能快手菜，家里剩了一个大白菜菜心切丝，火腿切丝，蒸十分钟，健康美味！用料大白菜1个菜心海盐少许麻油适量火腿5片葱半根熟芝麻少许剁椒1勺快手菜系列❤️火腿蒸大白菜的做法大白菜心，一切二！切丝摆盘！海盐少许，火腿切丝摆在顶上！一勺剁椒，可以不...
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![健康蒸菜系列之美味粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的健康蒸菜系列之美味粉蒸肉做法]( "健康蒸菜系列之美味粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的健康蒸菜系列之美味粉蒸肉做法")
- 其实最近一直在探究如何不开油锅来做荤菜，除了用烤再就是用蒸的，但是虽然不用油，味道不能差，那天超市买了包粉蒸肉粉，一直盘算着试试看，今天得空酝酿出这款粉蒸肉，美味！用料五花肉200克老抽1勺生抽2勺红腐乳1块耗油1勺大蒜1瓣生姜少许香葱少许黄酒2克粉蒸肉粉1包荷叶（娃娃菜凑合）2...
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![香干蒸肉「浏阳蒸菜系」的做法步骤及图解,美味正宗的香干蒸肉「浏阳蒸菜系」做法]( "香干蒸肉「浏阳蒸菜系」的做法步骤及图解,美味正宗的香干蒸肉「浏阳蒸菜系」做法")
- 虽然奶奶是浏阳人，但是自小吃习惯的蒸菜从来不知道菜系的来历，辣椒蒸豆腐，蒸香干，蒸肉，蒸熏肥肠，蒸腊肉腊鱼腊鸡......等等，这些菜都是熟悉的味道，虽然人在异乡但仍好这口。只是北京空气干燥，嗜辣容易肺燥。偶尔吃一顿吧。大夏天吃的满头满身大汗淋漓，依然非顿下两三碗饭不过瘾。用...
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烹调屋
