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老爸炖豆腐的做法食谱

老爸炖豆腐的做法和图解 好吃的老爸炖豆腐家常做法

  • 老爸炖豆腐

  • 用料豆腐块西红柿个淀粉勺老爸炖豆腐的做法先炒西红柿在加入水炖豆腐勾芡...
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白菜豆腐炖猪肉粉条「老爸绝技」的做法步骤及图解,美味正宗的白菜豆腐炖猪肉粉条「老爸绝技」做法

  • 白菜豆腐炖猪肉粉条【老爸绝技】

  • 白菜豆腐保平安，冬天就是白菜的季节呀吼嘿;-)我爸做这个超好吃dei!我爸说，我姥爷去世之前很喜欢吃我爸做的白菜炖豆腐。秘籍在于八角~用料白菜6-7片豆腐（北豆腐卤水豆腐老豆腐都ok，不是嫩豆腐哈）1块姜3片盐克生抽1大勺八角2个粉条或粉皮一大把葱白五花肉50克香菜/葱花白菜豆腐...
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老汤炖豆腐的做法和图解 好吃的老汤炖豆腐家常做法

  • 老汤炖豆腐

  • 今儿这豆腐的做法是从饭店偷师来的，老豆腐是跟五花肉一起炖的，吸足了汤汁的豆腐吃起来极尽浓郁，比肉要好吃百倍。用料老豆腐350g五花肉80g大葱1/2根鲜姜1小块蒜3瓣干辣椒2个茴香1g花椒粒2g八角2颗生抽1大勺辣椒面少许盐少许老汤炖豆腐的做法老豆腐切成长方片，五花肉切片（稍微...
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老爸牌豆腐的做法和图解 好吃的老爸牌豆腐家常做法

  • 老爸牌豆腐

  • 用料豆腐红椒青椒盐糖胡椒粉老爸牌豆腐的做法油热，葱蒜炒香放入豆腐块煎炒，放入盐，胡椒粉，糖干锅时加少许水快收干时放入红椒和青椒...
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传承 老爸的魔芋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的传承 老爸的魔芋豆腐做法

  • 传承_老爸的魔芋豆腐

  • 魔芋是老爸的拿手菜，以前看他做了几次，心有所依，没上心学。现在老爸病了做不了，没人会做，老爸叹气说我太笨！作为在北方居住的四川人，不能让这道菜在家里失传，也为了让老爸安心，必须学起！前后做了三次，今天终于可以交作业了。第一次按照老爸的口传配方，比如一把魔芋粉，一大锅水，自己凭感...
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咕嘟豆腐（老爸拿手菜之1）的做法步骤及图解,美味正宗的咕嘟豆腐（老爸拿手菜之1）做法

  • 咕嘟豆腐（老爸拿手菜之1）

  • 俗话说“鱼生火肉生痰”“萝卜白菜保平安”。“白菜豆腐保平安”记得小时候奶奶带我去红白喜事，宴席上有一道菜（小米干饭炖豆腐）那味道记忆深刻。老爸爱吃豆制品，拿手菜特别是炖豆腐，简单美味，爸爸的味道。老公和孩子也爱吃，回家特意学了一下，把菜谱记录下来。未经允许禁止抄袭转...
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老爸私房菜-光盘焖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的老爸私房菜-光盘焖豆腐做法

  • 老爸私房菜-光盘焖豆腐

  • 老爸私房菜之焖豆腐，简单，美味，每次都光盘，每个人都赞不绝口！用料新鲜豆腐6块肥肉适量姜葱蒜适量香菜不喜欢可不放酱油适量辣椒适量盐适量老爸私房菜-光盘焖豆腐的做法把6大块豆腐，十字切成24块长方形（煎，焖起来不容易烂），放进锅里小火煎。每一面都煎，不能偷懒哦，勤翻动。全部煎至金...
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老爸炖蛋的做法和图解 好吃的老爸炖蛋家常做法

  • 老爸炖蛋

  • 我老爸的炖蛋菜谱～用料鸡蛋1个盐适量老爸炖蛋的做法先把蛋打开放碗里，然后加适量盐，搅匀。然后注入温水（温度稍高一点的），水和🥚比例2:1。稍作搅拌。加入锅中炖，锅中水最好也是温的时候放进去。炖个十分钟左右或者到蛋液凝固。最后可以加点麻油，酱油，葱花调味～...
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「老爸出品」干菇豆腐皮蛋煲的做法步骤及图解,美味正宗的「老爸出品」干菇豆腐皮蛋煲做法

  • 【老爸出品】干菇豆腐皮蛋煲

  • 【老爸出品，质量保证】最近沉迷于下厨房里的各种美食，父亲大人对此嗤之以鼻。好吧他的确有资本这么干。此人相当骄傲，认为中国美食是不需要看着食谱做出来的！当然以俺这种空心菜都要烫烂掉的水准，没有食谱很可能造成毒死自己的人间惨剧，或者浪费来之不易的粮食，而父亲大人以他在...
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简单易学的老爸的鸡块炖土豆美食做法

  • 老爸的鸡块炖土豆

  • 老爸做饭的味道！用料土豆3个500克八角，花椒适量克料酒1勺盐适量姜3-4片鸡块1000克豆角适量面酱半勺葱几片蒜适量老爸的鸡块炖土豆的做法鸡块切成小块，洗干净。凉水把鸡块放进去，放个大料，姜片，煮开后，把血沫等撇干净！边煮边撇！把鸡块捞出来，放老抽，或酱油，味极鲜上色！锅里放油，凉油把花...
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老爸的菜：凉拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的老爸的菜：凉拌豆腐做法

  • 老爸的菜：凉拌豆腐

  • 这可能是史上最没有难度卖相最差的菜了，但是却是记忆中很难忘的。小时候一到夏天就特别喜欢吃，上了大学也成为宿舍里经常加的菜用料嫩豆腐/内脂豆腐1块皮蛋1个蒜头2颗盐适量酱油适量麻油适量老爸的菜：凉拌豆腐的做法嫩豆腐买回来直接放冰箱里冷藏。凉拌菜，凉的才舒服皮蛋切碎...
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简单易学的老爸牌秘制豆腐美食做法

  • 老爸牌秘制豆腐

  • 卖相不太好，但是味道很好！用料嫩豆腐1块葱姜大葱根姜片盐克水克生抽味精老爸牌秘制豆腐的做法豆腐用手抓成块，热油煎一下太大的可以用铲子弄成小块不同面都煎一下放姜，葱，也可以另外炒葱姜，这样更省事翻炒一下加水大概这么多加生抽加盐，味精翻炒一下出锅～好吃！小贴士豆腐用手抓成...
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鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜做法

  • 鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜

  • 17.10.08中午爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕烹饪用时：80分钟左右。每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊用料五花肉适量鸡腿蘑适量土豆2个花椒10多粒大料1个姜3片酱油适量绵白糖适量盐2g鸡腿蘑炖土豆—老爸家常菜的做法把鸡腿蘑和五花肉分别用水抄下。油宽...
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炖老豆腐的做法和图解 好吃的炖老豆腐家常做法

  • 炖老豆腐

  • 用料老豆腐：1块猪肉馅：1两葱花：少许十三香：少许葱郫县豆瓣：1小烫勺水：半小碗炖老豆腐的做法老豆付一块用刀打成小方块肉馅，葱花丹丹郫县豆瓣酱材料准备好，放在一起用水焯一下捞出，控水，装盘锅中放底油，热锅凉油，放肉馅和葱花翻炒，再加入郫县豆瓣酱加水，放焯好的豆腐烧开，大火炖收汁，装盘...
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简单易学的小美老爸豆腐干美食做法

  • 小美老爸豆腐干

  • 还记得小时候春游时最喜欢买的老爸豆腐干么？80后的集体回忆，现在超市好像都买不太到了，小美可以完美复刻，铁锅烧不出来的味道用料小油豆腐150克八角2个生抽20克老抽20克冰糖30克水100克油50克小美老爸豆腐干的做法除油豆腐以外的所有调料都放进小美锅，5分钟/V/0.5插入蝴蝶棒，油...
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爸爸传下的老北京豆瓣酱的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸传下的老北京豆瓣酱做法

  • 爸爸传下的老北京豆瓣酱

  • 这是小时候我和哥哥最爱吃的爸爸的拿手菜。因为做起来比较复杂，就只有逢年过节爸爸才会做。大鱼大肉吃过几天后，喝点稀粥就着豆瓣酱，那真是浓浓的年味儿！用料葱姜蒜各一小堆毛豆饭碗1碗蚕豆饭碗1碗胡萝卜1根肉皮1-2斤雪里红两大颗生抽黄豆酱油老抽上海黄酒蚝油糖腊八醋爸爸传...
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炖老豆腐（炖透老豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的炖老豆腐（炖透老豆腐）做法

  • 炖老豆腐（炖透老豆腐）

  • 这道菜有点像我妈烧的味道。老豆腐，越炖越香，我妈说，一定要炖透！！用料豆腐1块葱1根花椒（或花椒粉）少许辣椒酱（自己家做的）没有用干辣椒1勺豆瓣酱1勺蒜苔三根（这个季节刚好吃这个，可以用蒜）炖老豆腐（炖透老豆腐）的做法豆腐切块，水开后，加入，再倒点料酒。豆瓣酱一勺，辣椒酱（自己家做的，里面有花...
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简单易学的老爸的麻婆豆腐美食做法

  • 老爸的麻婆豆腐

  • 我是重庆人，爸爸会一手拿手川菜，后来定居湖北之后，爸爸过来看孙女顺道教我一些从小爱吃的川菜，这道麻婆豆腐就是其中之一，照片都是在爸爸做菜的时候我在边上拍的，不是专门写菜谱，也没有用量，就自己记录一下～用料豆腐1块豆瓣酱1勺肉末少许花椒10粒大蒜5瓣盐少许花椒粉少许泡姜半只...
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老豆腐炖鱼的做法和图解 好吃的老豆腐炖鱼家常做法

  • 老豆腐炖鱼

  • 用料老豆腐1块草鱼1条约2斤葱姜蒜少许花椒少许淀粉少许啤酒1瓶郫县豆瓣2勺老豆腐炖鱼的做法备好葱姜蒜，豆腐切块。鱼切块，用盐腌半小时。然后裹上淀粉。鱼块入热油炸至表面微黄。炸好的鱼块捞出备用。热油下入葱姜蒜、花椒炒香。然下两勺郫县豆瓣炒出红油。下豆腐块和炸好...
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老爸的厨艺:土豆炖鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的老爸的厨艺:土豆炖鸡翅做法

  • 老爸的厨艺:土豆炖鸡翅

  • 从小就特别喜欢吃老爸给做的这道菜。找老爸要了做法分享给大家~用料土豆2个鸡翅10个葱3段姜4片红辣椒4个大料2个水酱油盐老爸的厨艺:土豆炖鸡翅的做法锅中烧开水，将鸡翅放入焯一下然后盛出备用。（不建议省略掉这步哦~）锅中倒入油，油热放葱，姜，干红辣椒，大料爆香。爆出香味后，倒入...
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简单易学的老爸做的豆腐汤美食做法

  • 老爸做的豆腐汤

  • 超级爱老爸做的菜用料豆腐豆苗姜花椒猪油老爸做的豆腐汤的做法生姜、红椒、盐、猪油一起煮开加入豆腐煮开加入豆苗煮开，加味精，起锅...
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老爸的社会主义生活～土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的老爸的社会主义生活～土豆炖牛肉做法

  • 老爸的社会主义生活～土豆炖牛肉

  • 我现在是老公的学徒，记录食谱用料牛肉克土豆个生抽料酒蚝油火锅底料老爸的社会主义生活～土豆炖牛肉的做法菜油烧热，放花椒，桂皮放焯水了滴牛肉，炒干水分放姜片，蒜炒放生抽，料酒，蚝油火锅底料放点点倒水，放高压锅压。压好，放土豆压OK...
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老爸的炖带鱼的详细做法大全,简单又营养的老爸的炖带鱼做法

  • 老爸的炖带鱼

  • 老爸做的带鱼好吃的不得了啊因为一直学不会现在记下来慢慢做这是三斤带鱼因为菜谱是自己用所以勺子盆比例是按家里的来用料材料如下(˶´⚰︎`˵)老爸的炖带鱼的做法配料：A12勺糖6勺盐铁盆2/5快一半的醋老抽白酒各点半瓶盖B一根葱白切段7瓣大蒜半块姜切片6个干辣椒C调料盒：2...
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土豆豆腐汤—老爸家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的土豆豆腐汤—老爸家常菜做法

  • 土豆豆腐汤—老爸家常菜

  • 17.10.06今天爸爸烧菜，记录下来与大家分享。💕烹饪用时：25分钟左右。每个人家的口味不同，希望大家灵活调整用量！！！祝好胃口！😊用料北豆腐大半块土豆1个梅肉or五花肉适量葱1小段姜2片花椒粒8粒酱油适量绵白糖适量盐少许土豆豆腐汤—老爸家常菜的做法土豆锛块，肉切片（肥瘦相间），葱切小...
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煎炖老豆腐的做法和图解 好吃的煎炖老豆腐家常做法

  • 煎炖老豆腐

  • 吃真的不需要什么理由😄用料老豆腐1块鸡精1勺葱2根盐适量生抽适量淀粉适量开水200克煎炖老豆腐的做法老豆腐一块，一定是老豆腐，不然煎的会比较辛苦，豆腐一般都是正方形，切的时候，先十字分4块，每一个小正方形块又分为2块三角形，每个三角形再切薄一半。用不沾锅操作，比较方便，锅内放...
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