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自制红烧狮子头的做法食谱

简单易学的自制红烧狮子头美食做法

  • 自制红烧狮子头

  • 用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉两勺藕半个姜末若干胡椒粉适量老抽适量生抽适量蚝油适量面包糠3勺香油适量五香面适量自制红烧狮子头的做法所有材料混合，顺时针搅拌至肉起筋，比较硬妥下油，中火。把一根筷子插入，筷子周围有小气泡时代表锅里油温差不多6成热。把肉丸子在两手之间来回...
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红烧狮子头-鸿运当头的做法步骤及图解,美味正宗的红烧狮子头-鸿运当头做法

  • 红烧狮子头-鸿运当头

  • 改良版的夹心大肉丸，鲜嫩多汁，切开有惊喜！用料猪肉末300g淮山药或荸荠小半根小青菜4颗熟鸡蛋4个生抽适量老抽适量盐适量蚝油适量花椒油适量胡椒粉适量葱姜适量八角1个桂皮1块花椒适量冰糖5粒淀粉适量红烧狮子头-鸿运当头的做法猪肉末中嗑入一个生鸡蛋，再拌入剁碎后的山药泥，加...
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简单易学的自家的红烧狮子头美食做法

  • 自家的红烧狮子头

  • 外公外婆家乡是江苏的，红烧狮子头是江苏家喻户晓的菜品，小时候外公就时不时做狮子头给我们吃。外公外婆已不在，突然特别想念他老人家以前做的狮子头。自己也很久没做了，趁着休息日再次做起心爱的狮子头。用料头肉350克葱姜少许料酒2勺鸡蛋1个马蹄8个生抽1勺生粉2勺盐少许蚝油...
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红烧狮子头（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧狮子头（自用）做法

  • 红烧狮子头（自用）

  • 用料肉克葱1根姜蒜瓣配菜淀粉红烧狮子头（自用）的做法肉肉肉洗干净，剁碎🥩。配菜洗干净，切碎。肉和菜搅在一起，➕生抽，老抽，胡椒粉，糖，搅拌均匀。➕淀粉，搅拌均匀。揉成肉团子油温六七成热，下团子，炸两遍。捞出留点油，葱姜蒜爆香.➕生抽，老抽，耗油，十三香，醋，水。烧开，下团子。转小火炖15-20...
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新年菜谱-自制家庭版红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的新年菜谱-自制家庭版红烧狮子头做法

  • 新年菜谱-自制家庭版红烧狮子头

  • 自己做的肉团子简直太好吃食材可以根据自己口味做适当调整用料团肉团：猪肉600克，葱段少许，生姜片4片，玉米淀粉约30克，生抽酱油10克，料酒15克，鸡精少许煮肉团：食用油适量，葱花，生姜，生抽，料酒，鸡精，装饰：胡萝卜丝，生菜新年菜谱-自制家庭版红烧狮子头的做法将猪肉洗干净，厨房纸擦下水，切成块，...
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自制四喜丸子（红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的自制四喜丸子（红烧狮子头做法

  • 自制四喜丸子（红烧狮子头

  • 用料猪肉（瘦肉）1000克少许肥肉蒜4个生姜2个大葱1根老抽适量味精适量味极鲜适量蚝油适量馒头2个鸡蛋2个淀粉适量自制四喜丸子（红烧狮子头的做法1.将瘦肉肥肉切成条，放入搅拌机，搅成肉丁，大蒜四个切成蒜末，生姜切成姜末，姜片，姜末放入搅拌好的肉中2.将葱切成葱末，葱条，将葱末放入搅拌...
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自制狮子球的做法和图解 好吃的自制狮子球家常做法

  • 自制狮子球

  • 一个字香两个字真香一口气我能吃六个用料猪肉5斤鸡蛋6个生抽6勺老抽3勺耗油200克冬笋3个糯米2斤去皮马蹄1斤山药1根小葱300克生姜200克鸡精适量勺盐15克自制狮子球的做法糯米提前一晚凉水浸泡，铺放在纱布上，蒸20分钟，拿出来放凉开始剁除了糯米的所有材料手软了把所有材料放...
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┏ (^ω^)=☞红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的┏ (^ω^)=☞红烧狮子头做法

  • ┏ (^ω^)=☞红烧狮子头

  • 也可以叫红烧肉圆啦~因为是妈咪手工做的肉圆所以小小哒一口一个~嗲！用料肉圆适量水在锅中盖过肉圆即可鲜酱油适量红酱油适量小葱一点点糖按照口味放，我放了5调羹味精适量生姜适量料酒适量┏(^ω^)=☞红烧狮子头的做法锅里放水，水的量盖过肉圆就好，然后放料酒，糖，鲜酱油，红酱油，生...
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简单易学的秘制~红烧狮子头美食做法

  • 秘制~红烧狮子头

  • 用料猪肉500克荸荠10个鸡蛋1只姜3片老抽适量生抽适量油菜8棵淀粉少许葱适量盐适量油适量冰糖少许秘制~红烧狮子头的做法荸荠洗干净去皮切碎肉糜里加一勺淀粉，一个鸡蛋顺时针搅拌，每搅拌30圈加一点点水，再搅拌30圈每次30圈，搅拌10次，让肉休息下，再摔打几次再搅拌，让肉糜充分上劲...
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零基础自学-红烧狮子头好吃的烹饪方法 零基础自学-红烧狮子头的地道做法和步骤

  • 零基础自学-红烧狮子头

  • 狮子头分清蒸和红烧两种，而制作上一般分放荸荠和不放荸荠两种，用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉2勺料酒2勺淀粉2勺姜末50克小葱50根老抽3勺八角1个生抽1勺黄冰糖1块香叶3片八角1个桂皮1块零基础自学-红烧狮子头的做法这个是当天的原料。肉馅买回来（可以自己买猪肉剁，一般买夹心肉）切...
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家庭自制红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制红烧狮子头做法

  • 家庭自制红烧狮子头

  • 用料菠菜十根左右猪肉500克葱5根淀粉2勺鸡蛋1个老抽2勺萝卜半个150克左右盐3克胡椒粉3克姜末3克料酒2勺姜5片生抽2勺家庭自制红烧狮子头的做法萝卜切碎末肉馅放入除了葱以外的所有配料抓匀把萝卜碎末加入肉馅抓匀，在盘子中将肉馅拍打20次以上菠菜洗净放开水中煮两分钟捞出...
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红烧狮子头「纯肉」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧狮子头「纯肉」做法

  • 红烧狮子头【纯肉】

  • 我们这边过年的时候家家户户必备的一道菜，每家正常都是做百来十个。也有别的地方加藕泥做成藕丸子的，但真的没有纯肉的香啊！我不爱吃肉，尤其肥肉一块不吃，但是这个真的不肥不腻，我一小碗饭吃2个，小孩子吃的普遍比较多，一顿三四个。用料【肉沫调味部分】猪肉沫500g生姜沫12g小葱2~...
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简单易学的秘制红烧狮子头美食做法

  • 秘制红烧狮子头

  • 转自下厨房“apple爱自己”菜谱，只为查找方便而建，谢谢🙏分享😊！用料猪肉带点肥肉鸡蛋个葱干淀粉勺油条盐克生抽勺老抽勺料酒勺姜末克秘制红烧狮子头的做法1步2步3步4步5步6步7步8步9步10步11步12步13步14步15步16步17步18步19步20步21步22步23步...
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红烧狮子头的详细做法大全,简单又营养的红烧狮子头做法

  • 红烧狮子头

  • 狮子头很多人都喜欢吃，尤其是在过年过节的时候，人们很喜欢在家里自制狮子头。我们常吃的红烧狮子头是怎么做的呢?下面就一起来学一学怎么做红烧狮子头吧。用料肉馅500g生粉20g鸡蛋2个盐10g鸡精5g胡椒粉3g老抽5g十三香3g蚝油15g料酒10g红烧狮子头的做法首先开始调汁肉馅，最好...
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红烧狮子头#饭趣#的做法步骤及图解,美味正宗的红烧狮子头#饭趣#做法

  • 红烧狮子头#饭趣#

  • 红烧狮子头也叫四喜丸子，是中国逢年过节常吃的一道菜，也是扬州经典的汉族传统名菜之一，此菜颜色艳丽，选用饭趣酱油收汁，味道鲜美。用料肉糜300g鸡汤1碗胡椒粉1/4茶匙马蹄#洋葱#100g生姜2片上海青500g料酒#领厨花生油#生粉适量饭趣酱油3茶匙盐1茶匙糖10g鸡蛋1个葱1根水500毫升...
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红烧母狮头的做法和图解 好吃的红烧母狮头家常做法

  • 红烧母狮头

  • 第一次做，捏不好丸子，不够“立体”所以是母狮子。用料肉丸子4个生抽2勺老抽半勺料酒半勺蚝油1勺水淀粉50克（淀粉5克）黄冰糖3克葱段适量蒜瓣2.3瓣（切碎）鸡精适量红烧母狮头的做法因为搓丸子双手不空忘记拍照，这里就简单说下步骤吧。我是用剁碎的肉粒加上一点肉泥夹着胡萝卜碎块还...
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砂锅狮子头（哈尔滨名小吃）#红烧狮子头#四喜丸子的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅狮子头（哈尔滨名小吃）#红烧狮子头#四喜丸子做法

  • 砂锅狮子头（哈尔滨名小吃）#红烧狮子头#四喜丸子

  • 入口特别酥烂，香味浓郁（底下有小贴士哟）1⃣️把炸好的大丸子放入汤中炖至酥烂，再放入豆腐砂锅中，就是砂锅狮子头。2⃣️把汤汁勾芡淋在炖好的丸子上，就是红烧狮子头＃四喜丸子。既然疫情出不了门就在家自己解锁，终于做出这道我先生最爱吃的砂锅狮子头。也太好吃了吧，而且比砂锅店吃着更...
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秘制红烧狮子头套餐的做法步骤及图解,美味正宗的秘制红烧狮子头套餐做法

  • 秘制红烧狮子头套餐

  • 现在天冷了一次多做点不放冰箱也OK的吃的时候那几个出来这么一煮很方便上次看医生说让我多吃冬枣。。。。买的山楂放了两天才吃的可粉了贼好吃平时我最喜欢这样吃袅像不像卤肉饭？用料自制肉圆子小青菜炸肉圆子的油老抽白糖葱料酒盐秘制红烧狮子头套餐的做法取一勺子炸肉圆...
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（13）红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的（13）红烧狮子头做法

  • （13）红烧狮子头

  • 用料猪肉五花肉300克香菇，马蹄，上海青。适量（13）红烧狮子头的做法将肉去皮剁成馅，香菇切粒马蹄切粒，姜葱末。将主料，放入盆中。放入盐味精，鸡精胡椒粉，香油鸡蛋，老抽，生抽，水，生粉，搅拌均匀，打上劲，上海青，改刀备用，姜片，葱段，蒜子锅内放油，6一7成油温放入大丸子炸成熟。爆香小料，加入八角香叶，...
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复制老饭骨的国宴红烧狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的复制老饭骨的国宴红烧狮子头做法

  • 复制老饭骨的国宴红烧狮子头

  • 天浙冷，最简单的菜就是一锅炖，热乎乎，暖阳阳。国宴大师老饭骨的红烧狮子头做过好几次了，非常受欢迎，根据自己的口味稍作调整。用料猪肉末500克盐7克玉米或绿豆淀粉10克-30克葱姜水2汤匙马蹄或笋丁适量，可选矿泉水500ml高汤3大勺生抽1.5汤匙老抽1茶匙黑糖或冰糖1汤匙复制老饭骨...
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烧狮子头的做法和图解 好吃的烧狮子头家常做法

  • 烧狮子头

  • 过年，年夜饭上怎么能少得了狮子头呢团团圆圆的之前做过清炖的，这次来红烧做法参考了我家老爷子的酥肉做法，他是炸后蒸，我是煮，完全不同的感觉用料猪肉(三肥七瘦)600克藕100克葱姜花椒水水烧开，倒入弄碎的葱姜花椒，八角里，做成葱姜水黄酒适量香油1勺胡椒粉1烧淀粉3勺冰糖适量酱油2...
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红烧狮子头的做法和图解 好吃的红烧狮子头家常做法

  • 红烧狮子头

  • 用料猪肉300克荸荠少量葱姜数量鸡蛋1个盐少量玉米淀粉少量生抽少量料酒少量桂皮少量糖少量红烧狮子头的做法葱姜香料泡水，水汁依次加入肉中搅拌，打入一个鸡蛋🥚，少量玉米淀粉，搅拌均匀。肉丸先炸金黄，再红烧。煮好，葱姜料拿出，勾兑起锅装盘。...
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素烧狮子头的做法和图解 好吃的素烧狮子头家常做法

  • 素烧狮子头

  • 来自《我们决定多吃菜》，四人份。用料北豆腐250g荸荠50g姜10g大白菜300g白砂糖1/2小勺香菇末20g芹菜末20g茭白笋末30g面粉40g红薯淀粉30g调味汁A盐适量香油1/4小勺老抽1小勺白胡椒粉适量调味汁B生抽1/2大勺老抽1/2大勺白砂糖适量盐1/4小勺素烧狮子头的做法先于板豆腐表面...
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红烧狮子头（自学简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧狮子头（自学简易版）做法

  • 红烧狮子头（自学简易版）

  • 弟弟住院陪护期间吃了医院的红烧狮子头，觉得很好吃，回来自己尝试了一下，配料配菜都是灵活运用的。用料猪肉末500克淀粉3勺葱2根老抽1勺料酒1勺鸡蛋1个姜适量（我没放）盐适量鸡精适量耗油适量金针菇（可以用其他配菜喔，肉的一半分量切碎就可以啦）小半把红烧狮子头（自学简易版）的做法将...
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自制红烧狮子头手残党必备的做法步骤及图解,美味正宗的自制红烧狮子头手残党必备做法

  • 自制红烧狮子头手残党必备

  • 一座城，两个人，一桌菜，一部电视剧。夜和爱、美食同在。哈哈哈矫情！用料猪肉馅10元2人量鸡蛋1只油菜2棵料酒1勺香菇5朵生抽1勺盐1勺姜末两片老抽1勺淀粉3勺胡萝卜1根洋葱半个自制红烧狮子头手残党必备的做法肉馅，蒜，圆葱，香菇，葱姜蒜放进肉馅机绞成肉糜，相信我北鼻们，绞肉机你绝对会...
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