🍃香菜拌牛肉🐂费饭也费酒的凉菜之光‼️

用料  

🍃香菜拌牛肉🐂费饭也费酒的凉菜之光‼️的做法  

1. 准备食材

2. 👉准备食材：牛肉300克，香菜些许、自调腌牛肉酱汁、自调干碟
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3. 👉自调腌牛肉酱汁：1勺料酒+1勺老抽+1勺淀粉+半勺蚝油+些许黑胡椒盐
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   🧂自调干碟：1勺蒜末+1勺青红辣椒圈+1勺熟芝麻+1勺辣椒面+1勺五香粉+1勺生抽+1勺陈醋+些许白糖
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4. 1⃣️牛肉切细片，放入自调酱汁里，抓匀腌制15分钟
   2⃣️平底锅热油，倒入牛肉翻炒断生

5. 3⃣️牛肉捞出，倒上自调干碟，淋上热油
   4⃣️最后撒香菜碎，搅拌均匀，完成
   

6. 完成

7. 搭配法棍

8. 麻麻辣辣

9. 配面包配馒头配米饭

10. 夏日必备