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法式杏仁酱羊角包的做法食谱

简单易学的法式杏仁酱羊角包美食做法
  • 法式杏仁酱羊角包

  • 很多年前在家附近的奶酪店有卖一款涂满了杏仁酱的羊角包。小贵还限量。后来搬家了,就再没吃到过这么美味的羊角包。偶然一次刷Pinterest,发现原来这样的羊角包对于法国人就好像是糍饭糕对于上海人是一样的。就是把前天的剩余食物改良加工一下,又成了当天的早餐。而且每家有...
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法式可颂/牛角包/羊角包做法好吃的烹饪方法 法式可颂/牛角包/羊角包做法的地道做法和步骤
  • 法式可颂/牛角包/羊角包做法

  • 外酥内软香醇香甜的法式可颂做法哦~~用料中筋面粉500g无盐黄油A25g砂糖60g水250g活性干酵母10g左右(参考包装说明)盐4g无盐黄油B250g蛋黄2个法式可颂/牛角包/羊角包做法的做法在温水里倒入酵母粉,搅拌均匀直到酵母粉融化好。面粉里倒入砂糖和盐,干搅拌后倒入融化发酵粉的水,再...
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简单易学的杏仁牛角面包美食做法
  • 杏仁牛角面包

  • 用料黄油80g糖40g鸡蛋一个椰蓉80g杏仁片100g牛角面包6个杏仁牛角面包的做法牛角面包对半切开,黄油软化加入糖搅拌,搅拌均匀后加入一个鸡蛋搅拌后加入椰蓉,均匀涂抹于面包外部和内部,外部沾上杏仁片放入烤箱350F烘烤29分钟,取出撒少许糖粉放凉后吃更脆哦很香浓...
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杏仁包的做法和图解 好吃的杏仁包家常做法
  • 杏仁包

  • 用料液种100+100酵母2.5高粉200水100-110杏仁粉20椰蓉15盐3奶粉/炼乳15/20朗姆浸葡萄随意杏仁包的做法制作液种添加其他,揉面25min添加葡萄,揉面5min一发整形二发200°C烤20(分割)/30(不分割)...
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杏仁酱的详细做法大全,简单又营养的杏仁酱做法
  • 杏仁酱

  • 自制杏仁酱,香的不得了用料杏仁150克椰子油20克糖20克杏仁酱的做法烤箱先预热,150克杏仁150度烤20分钟,凉透了再做把凉透的杏仁,糖,椰子油放入食物处理器一键启动,4分钟搞定...
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法式杏仁挞的做法和图解 好吃的法式杏仁挞家常做法
  • 法式杏仁挞

  • 这个挞由甜酥挞皮、杏仁奶油两部分组成。没有打发蛋白、没有太多操作技巧,只要掌握配方、细心制作,就能百分百成功。这个挞皮的方子来自川上文代,非常酥松,又不容易碎,非常好脱模,强烈推荐哈!甜酥挞皮绝对百搭:和奶油、和水果、和坚果……还可以用小挞模做成迷你挞招待朋友。学会...
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中式杏仁酥的做法和图解 好吃的中式杏仁酥家常做法
  • 中式杏仁酥

  • 这种传统的中式杏仁酥,经过了漫长的时间和无数人口味的考验,比起很多现代西方烘焙,中式杏仁酥才更适合中国人的味蕾。它的特别之处,是那无与伦比的酥脆和香醇。在这份食谱上,我做了一个实验:保持其他食材不变,用黄油代替猪油。结果证明,猪油是不可替代的。我知道现在猪油并不像黄...
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羊角包—起酥羊角包(酥皮的制作)的做法步骤及图解,美味正宗的羊角包—起酥羊角包(酥皮的制作)做法
  • 羊角包—起酥羊角包(酥皮的制作)

  • 酥皮制作出来的面包都很香很好吃,酥皮还可以做很多不同品种的面包哦~用料高粉250g糖40g奶粉10g盐2.5g酵母6g黄油30g水112g蛋液15g黄油(制作酥皮,裹入用)120g羊角包—起酥羊角包(酥皮的制作)的做法首先制作面包团,除了黄油全部材料揉打一起,直至面包表面光滑不沾,放入黄油30g继续搅...
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杏仁膏羊羹的做法和图解 好吃的杏仁膏羊羹家常做法
  • 杏仁膏羊羹

  • 买了杏仁膏就试试做羊羹,感觉根本不用放糖就很甜了,用料杏仁膏120克牛奶140克糖桂花一勺水45克吉利丁片10克冷水泡软杏仁膏羊羹的做法切120克杏仁膏加50克牛奶用料理机搅匀把搅匀的杏仁膏和剩下的牛奶倒在奶锅用小火加热沸腾后离火加入7克吉利丁片搅匀放入模具中冰箱冷藏30...
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Almond Crossicino (杏仁羊角可頌)的做法步骤及图解,美味正宗的Almond Crossicino (杏仁羊角可頌)做法
  • Almond Crossicino (杏仁羊角可頌)

  • 每次去咖啡店都會尋找有沒有這款點心裏面有濃濃得奶油夾心外層還有我最愛的杏仁片好吃到不行。於是就嘗試在網上搜了一下方子。這是在某一國外網站看到的雖然做出來和我想要的味道還是有點差距不過味道也還算不錯。在我找到真正想要的方子前就先拿它來湊個數。分量為3個...
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温式杏仁腐的做法和图解 好吃的温式杏仁腐家常做法
  • 温式杏仁腐

  • 这个是每年夏天必吃的,而且比较喜欢什么都不加,只吃杏仁腐,这次为了建菜谱,所以加了水果!有一年的夏天,因为生气,一口气吃了八杯!用料杏仁25g水100g+170g牛奶100g琼脂4g温式杏仁腐的做法杏仁泡水一个小时以上,然后去皮,加入100g水用搅拌机搅拌成杏仁水,用纱布过滤只留杏仁水(纱布多用...
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法式🍞  杏仁奶酥三角烧的做法步骤及图解,美味正宗的法式🍞  杏仁奶酥三角烧做法
  • 法式🍞 杏仁奶酥三角烧

  • 用料厚切吐司(5cm)1片蛋黄1个牛奶25克糖4克黄油15克奶油奶酪10克奶粉30克糖10克法式🍞杏仁奶酥三角烧的做法将蛋黄、牛奶、糖放入盘内搅匀将吐司对角切三面吸入蛋黄牛奶液保鲜膜包好冷冻半小时预热烤箱上下火180度20分钟。然后将软化的黄油、奶油奶酪、砂糖、奶粉放入盘内...
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杏仁小酥角的做法和图解 好吃的杏仁小酥角家常做法
  • 杏仁小酥角

  • 用料黄油70克糖粉40克蛋液30克低粉150克杏仁适量杏仁小酥角的做法黄油软化后,加入糖粉打至颜色发白,体积膨大。分4次加入蛋液,每一次都要让蛋液与黄油完全融合,再加入。筛入低粉,用刮刀拌匀,揉成面团。将面团分成小团,(每个小团大约10了),压扁后放上一枚杏仁封口包成小角。依次包好...
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羊角包的做法和图解 好吃的羊角包家常做法
  • 羊角包

  • 用做貝果的食材組合做出羊角鹽可頌用料T65面粉160克低筋面粉50克水150cc酵母(燕子牌)1/2teaspoon海盐1/2teaspoon细砂糖1Tablespoon鸡蛋液適量黄油(法國無鹽)適量羊角包的做法預備最重要的面粉,T65,這是專門用來做歐式包的面粉,做出來的包會外脆內軟及具麥香味,是關鍵材料。將二...
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免揉日式杏仁面包🍃的做法步骤及图解,美味正宗的免揉日式杏仁面包🍃做法
  • 免揉日式杏仁面包🍃

  • 方子量可做2个餐包或一个大包微博:温茶夫人用料高筋面粉150克干酵母2克砂糖5克粗盐2克色拉油5克水105克杏仁片30克免揉日式杏仁面包🍃的做法1:1:将糖,食盐,色拉油倒入碗中,加水。倒入干酵母,放置30秒,酵母稍微溶解后搅拌均匀。加入高筋粉,握住刮刀从碗底向上铲起的手法,将面团混...
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杏仁酱的做法和图解 好吃的杏仁酱家常做法
  • 杏仁酱

  • 用料糖粉100克无盐黄油260克全蛋液100克杏仁粉360克杏仁酱的做法全部混匀即可...
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超极品美味丶杏仁牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的超极品美味丶杏仁牛角包做法
  • 超极品美味丶杏仁牛角包

  • 今天分享的食谱是松软好吃,颜值又高的杏仁牛角包,一起动手吧。使用的是ukoeo猛犸象E6050风炉用料中种配方金像面粉100g糖7g牛奶80ml鲜酵母3g主面配方高筋面粉45g奶粉5g酵母3g糖20g盐2g蛋1个牛奶15毫升牛油23g超极品美味丶杏仁牛角包的做法金像面粉100克糖7克牛奶80毫升鲜酵...
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杏仁角酥饼的做法和图解 好吃的杏仁角酥饼家常做法
  • 杏仁角酥饼

  • 之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的,而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗?油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧,其实全是油的作用。用料杏仁角25克黄油60克细砂糖25克盐1/8小勺全蛋12克低筋面粉55克杏仁粉12克泡打粉1/4小勺杏仁角酥饼的做法准备用料杏仁角先放入烤箱,上下火150度,烤1...
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港式杏仁茶的做法和图解 好吃的港式杏仁茶家常做法
  • 港式杏仁茶

  • 前几天又去hk稻香喝早茶无意中点了份杏仁茶那浓郁味道唇齿留香念念不忘正值夏末初秋去燥润肺的好时节来一碗自制的杏仁茶没有任何添加实在是人家美味用料杏仁100克糯米10克冰糖随喜克桂花少许港式杏仁茶的做法京东上买的生南杏仁南杏仁味甜和糯米一起浸泡糯米量真的要少...
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杏仁芒果卷卷牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁芒果卷卷牛角包做法
  • 杏仁芒果卷卷牛角包

  • 好久没做面包了,手边现有的食材就安排一个里里外外都是芒果口味的甜面包吧。用料高筋面粉350克全脂奶粉25克细砂糖35克耐高糖干酵母3克+10克水芒果泥130克淡奶油70克全蛋液50-55克盐(后入1)4克黄油(后入2)20克芒果卡仕达酱👇糖粉30克黄油35克奶粉30克扁桃仁粉30克芒果泥40克玉...
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羊角包🥐的做法和图解 好吃的羊角包🥐家常做法
  • 羊角包🥐

  • 用料都在图片里羊角包🥐的做法123456789101112131415...
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杏仁焦糖辫子牛角包的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁焦糖辫子牛角包做法
  • 杏仁焦糖辫子牛角包

  • 用料1(中种面团)高筋面粉350克牛奶160克干酵母6克蛋液50克用料2(主面团)高筋面粉150克焦糖浆160~200克杏仁片适量糖50克盐5克蛋液适量杏仁焦糖辫子牛角包的做法1将200克砂糖倒入锅中(注意尽量不要让糖粘到锅边),加入水50克,用中火加热至起泡,此时不用搅拌,继续熬制糖液开始变色...
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法式杏仁酥的做法和图解 好吃的法式杏仁酥家常做法
  • 法式杏仁酥

  • 用料饼干层黄油125克糖粉70克蛋黄2个低粉240克焦糖杏仁层黄油50克淡奶油50克细砂糖70克糖浆25克蜂蜜25克杏仁80克法式杏仁酥的做法黄油室温软化(可轻易按出手指印为标准)加入糖粉打蛋器最低速混匀黄油和糖粉混匀好的黄油分次加入蛋黄继续搅匀(无需打发)筛入低粉翻拌至无干粉...
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羊角面包的做法和图解 好吃的羊角面包家常做法
  • 羊角面包

  • 最近很多小伙伴问我羊角面包怎么才能做的好今天我就来教大家做一次用料高筋面粉3500克盐80克酵母100克黄油360克砂糖360克淡奶油250克水1600克片状黄油1000克(如没有请用700克黄油加300克低粉混合代替)羊角面包的做法将除黄油外所有材料倒入面包机,加入水和淡奶油,慢速2分钟...
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杏子酱羊角(快手早餐)的做法步骤及图解,美味正宗的杏子酱羊角(快手早餐)做法
  • 杏子酱羊角(快手早餐)

  • 羊角面包只能纯手工制作,爱吃但屡试屡败。每每总是信心满满,呆在厨房墨迹几个小时后得到确是有待提高的作品。早餐厌倦了鸡蛋牛奶土司黄金搭配,换羊角。快手就是几分钟的事用料意大利手工面包团4个台杏子酱羊角(快手早餐)的做法一、烤箱预热(无视我上不了台面的烤箱)二、入冷...
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