当前位置:烹调屋 >

黄杏球的做法食谱

椰香黄杏球的做法和图解 好吃的椰香黄杏球家常做法
  • 椰香黄杏球

  • 用料橙子(皮刮细丝)1只细砂糖100g橙子汁120ml切小粒的黄杏干150g椰丝130g椰香黄杏球的做法①把所有材料放入料理机(此时只需要75g椰丝,剩余的55g备用)②将材料搅拌均匀③取1茶匙混合物,放入掌心,两手揉成圆球④把小球放入剩余的椰丝里,均匀裹上椰丝⑤我把小球们都放入小蛋糕纸杯...
  • 17920
杏仁可可球的做法和图解 好吃的杏仁可可球家常做法
  • 杏仁可可球

  • 用料安佳无盐黄油90克低粉110克无糖可可粉30克杏仁粉50克糖粉40克防潮糖粉杏仁可可球的做法黄油室温软化加糖粉打匀加入可可粉打匀加入低粉打匀加入杏仁粉打匀成团分成小份,搓圆轻压一下中下层,165度30分钟焖10分钟凉后洒上防潮糖粉...
  • 26590
黄蜜虾球的做法和图解 好吃的黄蜜虾球家常做法
  • 黄蜜虾球

  • 这道菜最重要的是番薯粉,一定要用最纯的番薯粉,不好的番薯粉可能会把虾炸硬或散掉,撒在虾身上的粒状番薯粉要炸酥,却又不硬,也必须好的番薯粉,还有就是虾在腌制过程中,也要用好的番薯粉而好的番薯粉和酒以及调料反应,才有这个独特的味道。叫人欲罢不能的香味用料福建老酒大虾番薯...
  • 26086
无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法步骤及图解,美味正宗的无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球做法
  • 无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球

  • 快过年啦,自己在家做小点心。用料榛子粉100g牛奶30g鸡蛋35g细糖70g低粉100g无油榛子酥球/杏仁酥球/芝麻酥球的做法准备材料。倒入料理机,打碎,买的榛子粉可省略此步骤。加入牛奶,鸡蛋,细糖,拌匀成泥状加入面粉,拌匀拌匀成这个样子。揪一小团,滚圆,沾白砂糖,也可不沾,排放在烤盘上。...
  • 25704
KitchenAid 杏仁虾球的做法步骤及图解,美味正宗的KitchenAid 杏仁虾球做法
  • KitchenAid 杏仁虾球

  • 用料虾仁200克生粉1/2茶匙目鱼肉50克姜汁1/2茶匙肉膘15克杏仁片40克盐1/4茶匙植物油500克蛋清1个KitchenAid杏仁虾球的做法虾仁洗净吸干水份,取出沙筋,KitchenAid厨师机安装绞肉配件,将虾仁放入绞肉配件绞成虾蓉,目鱼肉同样绞成鱼蓉。肉膘切小粒,将虾蓉、鱼蓉与肉膘用KitchenA...
  • 28612
黄金虾球的做法和图解 好吃的黄金虾球家常做法
  • 黄金虾球

  • 业余爱好,水瓶座的自己喜欢尝试各种新鲜菜式。佩服自己做菜的天赋异禀,第一次就做成功了。哈哈,上辈子的职业肯定是个御厨。特别好吃😋。我做的纯虾肉的虾球,很嫩很好吃。做法其实很简单。对调味料的把控也要求很低。跟我一起,做起来吧!用料面包糠50克虾40只鸡蛋1个5勺盐5克白...
  • 4519
杏仁片虾球的做法和图解 好吃的杏仁片虾球家常做法
  • 杏仁片虾球

  • 这款炸虾球不同以往的做法,加了烘焙杏仁片,作料相当简单,做法更是简单,味道却大受欢迎!用料大个儿虾仁若干盐适量白糖适量生粉适量烘焙用杏仁片适量蛋黄一个杏仁片虾球的做法取大个儿的虾清理干净,加少量盐,白糖,生粉,腌入味蛋黄打散,将虾球均匀裹蛋黄,粘杏仁片,入中火油炸熟至金黄色...
  • 30764
咖啡杏仁球的做法和图解 好吃的咖啡杏仁球家常做法
  • 咖啡杏仁球

  • 用料低筋面粉150克咖啡粉1.8克(速溶纯咖啡粉1袋)杏仁碎50克无盐黄油90克糖粉50克芝士粉1小勺咖啡杏仁球的做法黄油室温软化后,加入糖粉先拌匀,再快速打发至发白,体积增大将低筋面粉咖啡粉一起筛入后,用刮刀稍微拌和,即可加入杏仁片,用手抓成均匀的面团取面团15克,揉成圆球状烤箱预...
  • 30449
杏仁粉雪球的做法和图解 好吃的杏仁粉雪球家常做法
  • 杏仁粉雪球

  • 用料绵糖31克奶油125克杏仁粉125克低筋粉163克糖粉适量杏仁粉雪球的做法将低筋粉过筛后与绵糖一起混合均匀加入放置在室温下回软的奶油,用手搓成雪花状再加入杏仁粉混合成面团即可将混合好的面团放置在操作台上,搓成长条状将搓好的条状面团分成大小一致的小面团,用手搓成圆...
  • 31792
黄金虾球的详细做法大全,简单又营养的黄金虾球做法
  • 黄金虾球

  • 用料土豆2个玉米淀粉100g胡椒粉2g虾8只鸡蛋2个面包糠100g料酒5g盐2g食用油500g黄金虾球的做法原料大虾去头去皮加入盐、黑胡椒碎、料酒腌制一会土豆去皮放入高压锅蒸10分钟,凉透后取出放入食品袋用擀面杖压碎压好的土豆泥放入汤碗加入盐、黑胡椒碎带一次性手套揉匀加入淀...
  • 7115
杏仁球的做法和图解 好吃的杏仁球家常做法
  • 杏仁球

  • 爱极了这味道,香酥可口,奶香味足,再怎么吃也没有腻的感觉。用料无盐黄油60g细白砂糖50g全蛋液40g蛋白20g低筋面粉80g杏仁粉40g泡打粉3g杏仁碎50g杏仁球的做法黄油在室温下软化后加入细白砂糖,搅打均匀,分次加入蛋液,继续搅打成均匀的奶油糊状。低筋面粉、杏仁粉、泡打粉混合后...
  • 28686
黄金球的做法和图解 好吃的黄金球家常做法
  • 黄金球

  • 就这么捏捏裹裹炸炸挤挤就成的一道菜,儿子和老爸都相当满意,无论是颜值还是味道都没得说,直夸我手艺不错。用料山药200克午餐肉100克奶酪20克鸡蛋一个面包糠适量番茄酱适量沙拉酱适量油适量黄金球的做法山药削皮切段蒸熟。压成泥。午餐肉切细丁和山药泥混合。奶酪切成与大丁...
  • 31482
黄金虾球。的做法和图解 好吃的黄金虾球。家常做法
  • 黄金虾球。

  • 用料料酒2勺盐1克土豆1个虾10只口号。1个黄金虾球。的做法土豆切成薄片大火蒸十分钟在这个时候可以切大虾。切的时候把它的尾部留一点把前面这一段的虾皮都剥一下。把剥好的虾肉切碎然后再将它剁碎一点做成虾泥把剥好的虾你放到土豆泥里面再加一勺盐再加一勺花椒粉再加一...
  • 11603
黄金鸡球的做法和图解 好吃的黄金鸡球家常做法
  • 黄金鸡球

  • 用料鸡脯淀粉面包糠鸡蛋姜蒜料酒香油黑胡椒盐糖黄金鸡球的做法材料:鸡脯,淀粉,面包糠,鸡蛋,姜,蒜鸡脯洗净沥干水份,剁成细腻的蓉姜和蒜切末姜末和蒜末倒入鸡蓉里,加蛋清,料酒,香油,黑胡椒,盐,糖拌匀(加蛋清可以使鸡丸的口感更嫩,但不能多,否则丸子难成型)拌好的鸡蓉做成丸子,在淀粉里滚一下...
  • 23879
黄金芝士杏仁球(仿马卡龙)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金芝士杏仁球(仿马卡龙)做法
  • 黄金芝士杏仁球(仿马卡龙)

  • 对于做不好马卡龙的亲们,这是不错的选择用料马卡龙专用杏仁粉100克低筋面粉95克糖粉75克盐1克黄金芝士粉10克玉米油50克纯牛奶13克夹馅适量黄金芝士杏仁球(仿马卡龙)的做法过筛好的低筋面粉加入马卡龙专用免筛杏仁粉。加入糖,盐,黄金芝士粉。拌匀备用。加入玉米油。拌匀,成均匀...
  • 19629
燕麦杏仁球的做法和图解 好吃的燕麦杏仁球家常做法
  • 燕麦杏仁球

  • 燕麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干,尽管外表看似粗犷了些,但有了燕麦的清香,也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻,营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。用料杏仁粒30g即食燕麦片30g...
  • 15367
黄金蟹球的做法和图解 好吃的黄金蟹球家常做法
  • 黄金蟹球

  • 这颗小小的丸子,说他是真正的海洋精华,可是一点也不为过.都说LAMER的海蓝之谜面霜堪称化妆品界的奇迹,我想说,这颗集了蟹膏.蟹黄.蟹肉等精萃于一身的黄金蟹球才是真的千金难买的,呼巴掌也不能不吃的食用黄金吧!“…当你一口咬下炸的金黄香酥的外皮,随著热腾腾的蒸气冲撞到...
  • 16313
虾球黄瓜的做法和图解 好吃的虾球黄瓜家常做法
  • 虾球黄瓜

  • 吃惯了白灼虾,今天来一个爆炒微信号:lt18038138849吃货公众号:ch18038138839用料虾20只黄瓜1根淀粉1勺生抽1勺朝天椒2个虾球黄瓜的做法黄瓜去皮切成条状,朝天椒切碎大虾去壳去虾线,加生抽淀粉拌匀爆炒起锅热锅烧油,下黄瓜朝天椒爆炒加盐,下虾同锅略炒起锅!...
  • 14325
黄金绣球的做法和图解 好吃的黄金绣球家常做法
  • 黄金绣球

  • 估计前两天看别人讨论“七夕”过多以至被洗脑了,这些天想到及做出来的菜式都围着情感打转。此“绣球”绝对是个与懒人精神相违背的菜式,无奈它既好吃又好看,名字还如此赏心悦目,让我这个懒人怦然心动,只好偶尔不懒,打起精神认真做菜了。此菜最费懒人精神的不是刀功——有几种材...
  • 15753
黄梨球的做法和图解 好吃的黄梨球家常做法
  • 黄梨球

  • 用料有盐黄油250克icingsugar80g蛋黄2个奶粉40克低粉360克黄梨球的做法室温软化黄油,打发至羽毛状糖份和黄油混合均匀,继续打发至发白加入两个蛋黄,继续打发至两倍大倒入奶粉,混合均匀加入一半低粉,切拌均匀加入一半低粉,压拌均匀10g皮,5g馅,包好,一个蛋黄加一勺水,刷在表面上烤箱...
  • 23937
杏仁球球(Amaretti)的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁球球(Amaretti)做法
  • 杏仁球球(Amaretti)

  • Amaretti是意大利语杏仁饼的意思。原方来自,在原方基础上做了简化这是一款外酥内松软,满口留香的小点心,配上一杯香浓咖啡...此方用料简单,做法简单,无油,消灭蛋白用料杏仁粉2杯半蛋白3个细砂糖100克面粉少许杏仁球球(Amaretti)的做法蛋白打发至中性发泡,加入杏仁粉,白糖,拌匀,搓成...
  • 9247
杏仁雪球的做法和图解 好吃的杏仁雪球家常做法
  • 杏仁雪球

  • 前天发了个草莓蛋糕,有筒子说太复杂了,看着那么多步骤头就疼!可就那个还是最简单的基础裱花,看来烘培这门手艺,门槛儿还是有点高的,想要学习还是要付出一定的耐心的精力的,起码要做好失败99次只成功1次的准备,你才能学好烘培。坨坨妈现还在百折不挠的过程中磨着呢,折腾呀!不过折腾...
  • 28954
杏仁土豆球的做法和图解 好吃的杏仁土豆球家常做法
  • 杏仁土豆球

  • 用料土豆三个杏仁片,鸡蛋,芝士,等杏仁土豆球的做法土豆,三个煮熟,去皮,压成泥,加入盐,胡椒粉,拌匀鸡蛋一个打匀,加入1:1的鹰粟粉和面粉各半勺左右,搅拌均匀芝士切成长宽各一公分的小正方形,用土豆泥包起来,裹成乒乓球状杏仁片搓碎些,加入少量面粉和面包糠拌匀土豆球裹上鸡蛋液,粘上杏仁...
  • 18300
杏仁山药球的做法和图解 好吃的杏仁山药球家常做法
  • 杏仁山药球

  • 用料山药120克杏仁米200克糯米粉50克糖20克奶油15克豆沙200克杏仁山药球的做法将山药去皮,洗净,切段,放入蒸笼蒸约30分钟将蒸好的山药取出,用刀背压成泥状将糖、奶油加入山药泥中揉匀,并且视山药含水量适量添加糯米粉,加至不黏手为止,即成山药皮备用将山药皮分成每个为35克的小...
  • 23016
香酥杏仁球的做法和图解 好吃的香酥杏仁球家常做法
  • 香酥杏仁球

  • 加了芝士粉,香气扑鼻,放盒子里一打开的那一瞬间,迎面而来的香味,让人闻了就想吃用料黄油,室温软化50克糖粉25克芝士粉20克低筋面粉70克蛋液15克烤熟杏仁片10克左右香酥杏仁球的做法室温软化后的黄油,加糖用打蛋器混合均匀,不要过度打发把蛋液分两次加入黄油内,每次用打蛋器打入黄...
  • 22350