当前位置：烹调屋 >

小米椒腌黄瓜的做法食谱

简单易学的小米椒腌黄瓜美食做法

  • 小米椒腌黄瓜

  • 疫情，团购的菜、国家发的菜少不了黄瓜。吃不了烂了怪可惜的，不如来做这道腌黄瓜，有一丢丢辣，很下饭。用料黄瓜1根醋2勺生抽2勺蚝油1勺糖半勺小米椒若干蒜2-3瓣小米椒腌黄瓜的做法黄瓜切片，不要太薄，撒点盐去一下水分。油锅烧热下小米椒和大蒜爆香，转小火，把其他材料放入，再大火烧...
  • 26633
腌小黄瓜🥒的做法和图解 好吃的腌小黄瓜🥒家常做法

  • 腌小黄瓜🥒

  • 这道咸菜也是春节的回忆，大鱼大肉的春节期间这道咸香爽口的腌黄瓜大家都很喜欢。现在一年小区超市也就一次看见这种小黄瓜，每次看见都会赶紧买回来腌上。用料小黄瓜根生抽勺醋勺糖克花椒粒姜片葱料酒盐克尖椒个小米辣腌小黄瓜🥒的做法把小黄瓜纽和辣椒洗净沥干锅里放入油，油...
  • 27786
腌辣椒黄瓜的做法和图解 好吃的腌辣椒黄瓜家常做法

  • 腌辣椒黄瓜

  • 简单开胃小菜，酸甜可口。用料黄瓜3根螺丝椒3个六月鲜酱油3大勺味达美清香米醋2大勺姜片5片蒜瓣8瓣盐2勺糖2勺花椒粒15粒油适量腌辣椒黄瓜的做法黄瓜和螺丝椒洗净。黄瓜切成条。螺丝椒切成段。放入盆中，加入两勺盐。搅拌均匀，腌制30分钟，腌制出水。放入大盆中用水清洗两遍。捞...
  • 28317
现腌小黄瓜的做法和图解 好吃的现腌小黄瓜家常做法

  • 现腌小黄瓜

  • 还没长大的小黄瓜扭儿，味道清新的快手菜用料小黄瓜根酱油勺糖克盐克蒜现腌小黄瓜的做法小黄瓜对半切，好入味蒜切片，撒上，喜欢吃蒜片多放干辣椒撒上，倒上酱油，盐适量，糖放一点点提鲜（也可以不放）最后热锅放油，油热后把热油倒在黄瓜和干辣椒上。拌匀，尝一下味道，不咸再稍微加点儿盐或酱...
  • 5332
暴腌小黄瓜的做法和图解 好吃的暴腌小黄瓜家常做法

  • 暴腌小黄瓜

  • 之所以称为“暴腌黄瓜”，是因为时间很短就可以入味。用料黄瓜2根盐5克糖10克香醋10毫升香油少许暴腌小黄瓜的做法注意：这里比较重要的是需要一个比较重的盖子，我用了一个玻璃盖子。如果家里没有合适的，也可以用干净盘子压上，上面再压上重物。运用的是腌菜的原理。把黄瓜去皮切...
  • 11282
腌黄瓜辣椒的做法和图解 好吃的腌黄瓜辣椒家常做法

  • 腌黄瓜辣椒

  • 用料黄瓜根辣椒个姜片盐克小米椒个酱油勺蒜瓣八角个香叶片腌黄瓜辣椒的做法黄瓜，辣椒洗干净切好，放盆里加盐，糖，腌制20分钟。黄瓜可以把瓤去掉，会更脆。大蒜和生姜切片备用，小米辣切圈备用。准备半碗酱油，五分之一碗醋，一碗水，倒入锅里，加入花椒，八角，香叶，量看着放，随意。煮开后放凉备...
  • 13410
油腌黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的油腌黄瓜辣椒小咸菜做法

  • 油腌黄瓜辣椒小咸菜

  • 小时候最喜欢喝粥，就着姥姥腌的小咸菜，现在自己成了家，就开始给老公腌起小咸菜，配粥超好喝，这就是人间烟火气。刚刚好婆婆给寄了好多自己花园种的有机黄瓜和辣椒，腌起来可以吃好久。用料黄瓜10根蒜20瓣姜20片花椒若干粒八角4个味极鲜3／4瓶白糖15克花生油15克干辣椒2个青辣椒10个...
  • 21918
辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）做法

  • 辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）

  • 用料酱油90g蒜5瓣酱油90g花椒5粒白糖2克姜姜片少许盐5克线椒半斤干辣椒3个八角半个茴香2克（一点点）山奈1个陈醋30g水30g花生油20克辣椒小菜（腌黄瓜腌辣椒）的做法黄瓜洗净改刀成条挖去中间的软心口感更好线椒切成小段蔬菜表面撒点盐去一下水，记得切开的辣椒不要用手去拌哦姜蒜...
  • 23493
简单易学的腌尖椒黄瓜花生米美食做法

  • 腌尖椒黄瓜花生米

  • 用料花生米1斤半黄瓜4斤辣妹子半斤海天黄豆酱油3袋花椒1汤勺麻椒1汤勺大料3朵香叶2片白糖1汤勺味精半汤勺蚝油1汤勺辣椒油半小碗蒜2头姜1块盐4汤勺盐半汤勺花椒大料少许腌尖椒黄瓜花生米的做法黄瓜洗净，晾干水分切厚片，撒入4汤勺盐拌匀腌10分钟。姜去皮切片，蒜切片。装入网...
  • 20948
腌黄瓜小菜的做法和图解 好吃的腌黄瓜小菜家常做法

  • 腌黄瓜小菜

  • 逛大集的时候花2元买了一兜子黄瓜纽，看起来很嫩，正好腌个黄瓜小菜，腌的不是太咸，过两三天拿出来吃，没煮粥，当作下酒小菜了用料黄瓜2斤姜芽1块大蒜1头红辣椒🌶️1个生抽7勺白糖3勺花椒香叶2片盐白酒腌黄瓜小菜的做法集市上买的这种黄瓜纽比较嫩，适合腌小菜黄瓜用刷子刷洗干净，切两寸...
  • 18533
腌制小米椒的做法和图解 好吃的腌制小米椒家常做法

  • 腌制小米椒

  • 用料小米椒个大蒜瓣白糖克盐克姜片腌制小米椒的做法蒜两大颗，去皮洗净，用厨房纸擦干水分，大颗蒜对半切一下小米椒30-40颗，洗净擦干水分，按喜好切成小圈或滚刀都可以生姜适量，去皮洗净擦干水分，切片小米椒、蒜、姜混合后加入盐、白砂糖、料酒、陈醋绊均匀以上食材装入洗净擦干的...
  • 20978
腌黄瓜尖椒的做法和图解 好吃的腌黄瓜尖椒家常做法

  • 腌黄瓜尖椒

  • 黄瓜买一赠一，收到后有十几根啊…想个消耗黄瓜的办法…用料黄瓜4根尖椒2个蒜8瓣小米辣2个姜8片油一大勺盐适量花椒20粒干辣椒2个香叶1片八角2个生抽，老抽2勺醋4勺糖2勺蚝油1勺白酒1勺香油1勺（我没加，家里香油不多了）腌黄瓜尖椒的做法材料大合照：不要被热闹的材料吓到，很好做的，我...
  • 14391
剁椒腌黄瓜的做法和图解 好吃的剁椒腌黄瓜家常做法

  • 剁椒腌黄瓜

  • 用料黄瓜盐白糖柠檬汁蒜泥姜末剁椒腌黄瓜的做法先把黄瓜清洗干净沥干水分，切成手指粗条，用盐和糖腌制15分钟，盐和糖的量根据黄瓜多少而定腌制了15分钟的黄瓜就有很多汁水了，将汁水沥干，拌入剁椒酱、蒜泥、姜末、柠檬汁搅拌均匀，最后再来一勺盐和白砂糖。自己可以尝一下味道，咸淡...
  • 10106
腌黄瓜扭腌辣椒（健康美味）的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜扭腌辣椒（健康美味）做法

  • 腌黄瓜扭腌辣椒（健康美味）

  • 这个配方是我之前一直用来盐辣椒的，结果腌黄瓜更好吃。用料黄瓜20根青线椒10根小米椒10个生抽700ml白醋900ml盐1勺干花椒1把大蒜3头（切片）生姜20片大茴3个腌黄瓜扭腌辣椒（健康美味）的做法1、食材沥干水：所有食材洗干净后晾干外表水份，除了黄瓜，其他都切开一下。2、熬汤料：锅烧干依...
  • 8351
腌小米椒的做法和图解 好吃的腌小米椒家常做法

  • 腌小米椒

  • 喜欢想念家里的小米辣椒，腌了可以长长久久的保存下来用料小米椒400克蒜200克白酒500毫升盐少许腌小米椒的做法1、小米椒去蒂洗净晾干洗净晾干按心情剁碎拔蒜剁碎4.无油无水的放到罐里，先放辣椒再放蒜再放辣椒再放蒜，一层一层铺上去，最后一撒点盐，倒上白酒，覆盖到表面。密封，静静...
  • 5691
腌制小黄瓜的做法和图解 好吃的腌制小黄瓜家常做法

  • 腌制小黄瓜

  • 用料小黄瓜5斤姜2两花椒少许酱油半斤蒜3两白糖2两盐4两白酒1两辣椒适量芝麻适量腌制小黄瓜的做法小黄瓜洗净放盐杀水，最好杀完水放蛇皮袋子里用石头压干水分～～我图省事用手攥干的不是很干酱油熬开放入白糖～白酒～鸡精油烧开放入花椒～八角～辣椒炒香准备无水无油的容器，酱油凉透拌匀...
  • 23694
脆腌小黄瓜的做法和图解 好吃的脆腌小黄瓜家常做法

  • 脆腌小黄瓜

  • 家里小黄瓜来不及吃，索性腌点起来，放冰箱慢慢吃，酸甜脆爽好好吃，之前喜欢吃大荗黑瓜，现在自己腌，都不用去买了，自己做的吃着放心。用料水果黄瓜5根米醋200克生抽190克砂糖200克盐4克小米椒1个脆腌小黄瓜的做法将洗净的小黄瓜切去头尾，再切成段；所有调味料放入锅里煮沸，放入小黄瓜，等...
  • 27330
腌小黄瓜的做法和图解 好吃的腌小黄瓜家常做法

  • 腌小黄瓜

  • 搭配青菜面绝配用料小黄瓜10斤姜15片蒜2头糖半碗生抽半瓶海鲜酱油半瓶腌小黄瓜的做法把小黄瓜洗干净沥水，用盐沙出水份大概4个小时把黄瓜洗干净沥水，1个小时左右尽量表面无水准备好姜片和蒜片把黄瓜放进干净的容器里需要的酱油糖，口味自己调配酱油各半瓶放点花椒和大料煮开...
  • 26434
自制泡椒（腌小米椒）的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡椒（腌小米椒）做法

  • 自制泡椒（腌小米椒）

  • 喜欢吃辣，喜欢吃鸡爪，喜欢吃泡椒凤爪！现在真不敢吃外面卖的包装泡椒凤爪，却又嘴馋难耐，于是打算自制泡椒凤爪。那么问题来了，外面的泡椒也有很多添加成分，该如何是好？不如泡椒也自己腌制吧？果然好主意！前两天买的指天椒，放了两天都不新鲜了，再不开工那小辣椒们就要不得了。近期比较勤...
  • 21742
腌青椒黄瓜的做法和图解 好吃的腌青椒黄瓜家常做法

  • 腌青椒黄瓜

  • 用料黄瓜根酱油勺大蒜瓣白酒勺花生油克盐克白糖克蒜瓣姜片糖克味精克腌青椒黄瓜的做法把黄瓜洗净撒盐放上重物压24小时青椒洗净切段多一些蒜适量姜黄瓜把腌出来的水倒掉，用手挤出水分。把这些食材放一起，加入鲜酱油味精糖白酒搅拌均匀。我这次加热了油浇在上面。腌制两天即...
  • 18182
盐腌小黄瓜的做法和图解 好吃的盐腌小黄瓜家常做法

  • 盐腌小黄瓜

  • 用料小黄瓜根盐克盐腌小黄瓜的做法用清水洗干净然后把黄瓜晾干（摸着不湿就可以了）撒上盐揉搓黄瓜，注意盐要多多放一些才好吃！盖好盖子或是用塑封膜封好就好了哦！第二天就可以吃了！配粥吃有黄瓜的淡淡清香很清口！小贴士吃不了腌制时间长了可以放冰箱，但是盐千万不能太少，不然就烂了...
  • 14973
腌黄瓜青椒的做法和图解 好吃的腌黄瓜青椒家常做法

  • 腌黄瓜青椒

  • 自认为配白粥最对味儿的腌菜用料黄瓜酌量青椒酌量盐适量大蒜、姜、干红辣椒生抽酱油（台湾酱油）冰糖朗姆酒（白酒也可以）花椒黄生油腌黄瓜青椒的做法黄瓜和青椒切段，撒适量盐腌大约四、五个小时；腌过的黄瓜和青椒会出很多水，将水沥干净，然后平摊晾干表面水分；锅中倒入生抽、酱油和冰...
  • 8379
腌辣椒腌黄瓜（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒腌黄瓜（超下饭）做法

  • 腌辣椒腌黄瓜（超下饭）

  • 每到吃肉多的时候，就想吃点小咸菜，爽爽口，下个饭。每次做个一个礼拜的量，吃完了再做用料黄瓜1根辣椒200克花椒一小把蒜20瓣花生油一点点冰糖20克酱油3勺盐适量八角1个桂皮半块香叶2片腌辣椒腌黄瓜（超下饭）的做法这个辣椒应该是二荆条，是玩吃的几种里面比较辣的，很好吃，一切两瓣，也...
  • 14966
爆腌小黄瓜的做法和图解 好吃的爆腌小黄瓜家常做法

  • 爆腌小黄瓜

  • 之所以爆腌，是因为腌制品中的亚硝酸盐，在第三天至第19天的时候含量会逐渐升高再下降，那如果想吃腌制品，最好在两三天之内吃完，或者等20天以后再吃，用料小黄瓜1斤盐半勺糖1勺生抽5勺爆腌小黄瓜的做法小黄瓜洗净（我用小苏打水洗的），晾干表面的水放到容器中（玻璃饭盒或玻璃瓶），容器最好...
  • 24424
超好吃巨开胃小菜—腌黄瓜辣椒圈的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃巨开胃小菜—腌黄瓜辣椒圈做法

  • 超好吃巨开胃小菜—腌黄瓜辣椒圈

  • 天气热了，想着做早上配白粥的小菜，看过一个菜谱，不过主料是辣椒，但吃得时间长了些容易长痘，所以我尝试着用黄瓜🥒代替，辣椒做辅料，感觉味道更好了，大家可以试下哦！用料黄瓜5斤辣椒5个酱油200克糖30克大蒜1个生姜5片盐100克油200克大料适量醋2勺冰糖1块超好吃巨开胃小菜—腌黄瓜辣...
  • 24035

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接