![原创·吉祥如意~“福禄寿喜财”奶黄包（一次发酵，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的原创·吉祥如意~“福禄寿喜财”奶黄包（一次发酵，超详细版）做法]( "原创·吉祥如意~“福禄寿喜财”奶黄包（一次发酵，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的原创·吉祥如意~“福禄寿喜财”奶黄包（一次发酵，超详细版）做法")
- 春风开盛世，瑞气接楼台。在这新春佳节之际，用红,黄,绿三种颜色和方形,圆形,中国书法三种元素相结合，创意一款具有浓郁的中国风面点~“福禄寿喜财”奶黄包，献给下厨房的友友们，恭祝大家在新的一年里：五福临门！吉祥如意！财源滚滚来！🎉🎉🎉💰💰💰用料奶黄馅180克绿色面团：菠菜60克水70...
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![超详细版，琥珀核桃仁，也可以叫拔丝核桃仁哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的超详细版，琥珀核桃仁，也可以叫拔丝核桃仁哈哈做法]( "超详细版，琥珀核桃仁，也可以叫拔丝核桃仁哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的超详细版，琥珀核桃仁，也可以叫拔丝核桃仁哈哈做法")
- 我看见长篇大论有点头疼，做美食咱轻松简单点，走着，看步骤吧，欢迎指教哦今天的核桃分量是280克，方便大家配比，我换算成200克的，糖的用量可以少点，因为抗糖抗氧化衰老，哈哈哈用料核桃200克冰糖90克蜂蜜50克黑芝麻15克清水150-160克超详细版，琥珀核桃仁，也可以叫拔丝核桃仁哈哈的做法先...
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![一碗姜汤面，超详细版的做法步骤及图解,美味正宗的一碗姜汤面，超详细版做法]( "一碗姜汤面，超详细版的做法步骤及图解,美味正宗的一碗姜汤面，超详细版做法")
- 我的老家温岭真的有很多好吃的，想念嵌糕，麦虾，鸡蛋麻糍，麦饼……还有这次要介绍的姜汤面，只要吃过你就会爱上！用料米面适量五花肉20克菠菜1把虾干4-5只黄花菜5克干香菇4.5朵蛤蜊10几个灵魂姜汁适量一碗姜汤面，超详细版的做法准备好米面，吃多少放多少！这是台州特有的一种面，细细的，可...
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![原创·花开富贵~花样奶酪芝麻花生包（一次发酵，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的原创·花开富贵~花样奶酪芝麻花生包（一次发酵，超详细版）做法]( "原创·花开富贵~花样奶酪芝麻花生包（一次发酵，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的原创·花开富贵~花样奶酪芝麻花生包（一次发酵，超详细版）做法")
- 辞旧迎新，做些带有不同花样的夹心包，加上妙可蓝多奶酪芝士，中西合璧，不一样的口味让你的家人即饱眼福，又饱口福，开开心心把年过！🎉🎉🎉寓意~花开富贵吉祥年！🌺🌺🌺用料普通面粉250克温水70克纯牛奶60克盐2克白糖15克酵母2克一，红色面团红曲粉半克面粉30克温水15克（酵母0.5克）二，绿色...
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![“福”临门~有料的南瓜发糕（一次性发酵，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的“福”临门~有料的南瓜发糕（一次性发酵，超详细版）做法]( "“福”临门~有料的南瓜发糕（一次性发酵，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的“福”临门~有料的南瓜发糕（一次性发酵，超详细版）做法")
- 过年啦！做一款带有“福”字的发糕，同时在传统发糕的基础上再夹一些馅料和奶酪，不一样的味觉既给家人带来新鲜感，又富有吉祥的寓意，祝福友友们在新的一年里：“福”星高照，恭喜“发”财，步步“高”升，万事如意！用圆型模具，又寓意团团圆圆，合家欢喜。🎉🎉🎉用料南瓜泥150克普通面粉320克...
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![西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）做法]( "西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）做法")
- 西红柿的酸甜和青椒的辣味裹在每一根筋道的面条上，口水都出来了。陕西女娃真的离不开面食。用料西红柿1个鸡蛋1个青椒1个圆白菜半个胡萝卜半根面粉300克盐3克生抽1勺削面刀1个西红柿鸡蛋炒刀削面（含刀削面做法，超详细版）的做法用适量面粉加少许盐，凉水揉面，揉一个面团，水少一点，...
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![红薯叶香菇冬瓜胡萝卜肉沫面（三阶段辅食面，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的红薯叶香菇冬瓜胡萝卜肉沫面（三阶段辅食面，超详细版）做法]( "红薯叶香菇冬瓜胡萝卜肉沫面（三阶段辅食面，超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的红薯叶香菇冬瓜胡萝卜肉沫面（三阶段辅食面，超详细版）做法")
- 先科普一个知识，辅食面共分为三个阶段：一阶段：烂糊面（菜蒸煮好放面里一起煮烂即可，一岁以内的宝宝大都这个做法）二阶段：浑汤面（部分菜开始用湿炒和焖烧的方法加工，最后倒面里一起拌匀，最后统一加油盐）三阶段：高汤面（菜、面、汤分开加工，注重高汤的口味和价值，以及菜的整体口感均匀不柴，除...
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![自制珍珠，超详细版的做法步骤及图解,美味正宗的自制珍珠，超详细版做法]( "自制珍珠，超详细版的做法步骤及图解,美味正宗的自制珍珠，超详细版做法")
- 当初做这个珍珠是为了小朋友有事做，不要一直烦着我，才做的珍珠，这理由虽然有点搞笑，但是着实有效，而且成品也很好吃，材料很简单，很健康，小朋友爱做也爱吃，这个是关键！这个配方的量，够俩小朋友折腾好几个小时。所以，如果你家小朋友也很烦的话，可以给他安排点“活”.....哈哈哈^O^用料木...
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![浓如墨汁的枫叶糯米饭，超详细版。的做法步骤及图解,美味正宗的浓如墨汁的枫叶糯米饭，超详细版。做法]( "浓如墨汁的枫叶糯米饭，超详细版。的做法步骤及图解,美味正宗的浓如墨汁的枫叶糯米饭，超详细版。做法")
- 每年农历三月三，清明前后这段日子，满山的枫叶嫩叶，我们本地喜欢用春天的枫叶做染料，做成枫叶糯米饭，春季的枫叶是嫩叶，也只有嫩叶才适合做染料。枫叶健脾祛湿，在这个总是下着淅沥小雨的季节，吃枫叶饭最适合不过了。用料枫叶（取叶子）一把糯米500克浓如墨汁的枫叶糯米饭，超详细版。的...
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![洋葱炒羊肉条，超详细版的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱炒羊肉条，超详细版做法]( "洋葱炒羊肉条，超详细版的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱炒羊肉条，超详细版做法")
- 冬天，到吃羊肉的季节啦。总吃羊肉汤，有点腻。但是炒羊肉，有难度，一个不注意就老了。而且炒羊肉特别容易出水，一出水，羊肉就特别柴。来源于煎牛排的灵感，再经过多次试验，终于试出完美的炒羊肉方法。(♡ὅ◡ὅ)ʃ♡用料羊肉200克洋葱半个啤酒1勺(30～40ml)姜1片蒜1瓣生抽酱油1勺(25-3...
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![马蹄糕（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕（超详细版）做法]( "马蹄糕（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕（超详细版）做法")
- 先看小贴示再做哦！炎炎夏日，吃些滑滑嫩嫩的马蹄糕是人生一大乐趣哦～不过其它季节吃也很好哦～小女子献上本人的马蹄糕制造方法，么么哒～马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而...
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![油泼面（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面（超详细版）做法]( "油泼面（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面（超详细版）做法")
- 用料青菜水克盐克食用油克辣椒面勺香醋勺生抽勺青菜油泼面（超详细版）的做法普通面粉放少许盐加温水和面，和好以后盖上保鲜膜醒20分钟。20分钟后将面团揉匀，揉至光滑。将面团放到案板上，摁平，用擀面杖擀成稍厚一点的面饼，将面饼两面刷油，切成条。盘子上涂油，将面一条一条码到盘子上...
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![戚风蛋糕（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（超详细版）做法]( "戚风蛋糕（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（超详细版）做法")
- 戚风蛋糕几乎是所有烘焙入门选择，但是失败的也很多。被身边的朋友问了很多次怎样才能做出松软的戚风。今天就做个详细版的，让入门的小白也能轻松上手。注意：里面的材料不要轻易的去改动，这是做了很多年之后觉得最好的一个方子了！（8寸）用料鸡蛋5个细砂糖（加蛋黄糊里）30克色拉油（玉米...
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![蜜红豆（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆（超详细版）做法]( "蜜红豆（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆（超详细版）做法")
- 玲珑色子安红豆，入骨相思知不知。用料红豆红糖1份白糖/冰糖/砂糖3份蜜红豆（超详细版）的做法红豆提前一晚洗净，泡水。把泡豆子的水倒掉，锅里放水（多放点没关系），大火煮开。依照个人口味放1份红糖和3份白糖。放点红糖熬出来颜色好，但是不甜，所以用白糖来补甜味。（中途尝味道觉得不甜可...
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![葱油拌面（超详细傻瓜详解版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面（超详细傻瓜详解版）做法]( "葱油拌面（超详细傻瓜详解版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面（超详细傻瓜详解版）做法")
- 前一阵收到留言，说菜谱写得不详细，于是乎，安安决定痛改前非，好好码字。这个葱油拌面虽然和面包不搭界，但是实在是本人的心头大爱，不得不建个菜谱纪念下（以后还会推出安安超级喜欢的非面包菜谱哦）。其实说起葱油面，不是因为它味道有多么惊艳，没有臊子、没有汤，就那么干净纯粹，一入口，伴...
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![鲜肉包（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉包（超详细版）做法]( "鲜肉包（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉包（超详细版）做法")
- 食品安全问题已经不用我说了，就自己常在家里给爸妈做包子当早餐。便捷高效！后来好朋友去了国外，她在异国他乡每天累死累活的。好想把包子寄过去给她吃。授人以鱼不如授人以渔～就做个清晰一点的方子让她一举成功！用料面粉1050克水525克酵母12克泡打粉3克白糖25克肥瘦肉糜600克...
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![煲仔饭（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭（超详细版）做法]( "煲仔饭（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭（超详细版）做法")
- 做煲仔饭虽然看似简单，其实里面的注意点还挺多的，稍不注意就失败了，要么糊了，要么饭夹生的，要么没有锅巴……不过呢尝试多了有经验了，也并不难，下面我就根据我的经验来详细说说怎么做一份味道不输外面饭店的煲仔饭。用料腊肠（广式/川式）一根大米一人份小青菜4-5颗猪油适量酱汁葱两...
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![超简单超详细版炸平菇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超详细版炸平菇做法]( "超简单超详细版炸平菇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超详细版炸平菇做法")
- 周末必须拥有姓名的一道菜我们最近周末就在看英雄联盟的比赛边看边吃哈哈哈（感觉有点费时间但是真好吃啊～）我是无聊才想起编菜谱所以没有拍过程照下次一定补上图用料平菇/杏鲍菇/香菇400克面粉和淀粉各一半克水克盐克胡椒粉克超简单超详细版炸平菇的做法1、平菇选叶片大一点...
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![辣椒油（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒油（超详细版）做法]( "辣椒油（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒油（超详细版）做法")
- 辣椒油是个消耗品呀，平时拌面、调蘸料、拌凉菜都很合适。这个是香辣口味，注重油香，不是很辣，适合不太能吃辣的。用料菜籽油微辣辣椒面勺紫皮洋葱1/4个小葱5根桂皮1块八角2个香叶5片草果1个熟芝麻适量白糖1勺藠头（没有可不加）适量辣椒油（超详细版）的做法辣椒面我用的微辣的，含辣椒...
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![大盘鸡（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（超详细版）做法]( "大盘鸡（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（超详细版）做法")
- 大学时候最爱的大盘鸡，毕业就再也吃不到了，但是没有什么能难倒一个吃货，自己动手，丰衣足食，想吃好吃的就撸起袖子加油干，吃到嘴里的时候幸福的想哭，这就是记忆中的味道😂给室友们做过两次，都赞不绝口，还要我出个教程给她们，所以我就建了我的第一个菜谱，这是三人份的，我们三个女生每次...
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![海鲜粥（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜粥（超详细版）做法]( "海鲜粥（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜粥（超详细版）做法")
- 用料大米1杯虾6只扇贝4只排骨适量青蟹1只甜蒜3瓣芹菜4根姜丝适量花生油一勺香菜适量盐2小勺味极鲜一点点海鲜粥（超详细版）的做法排骨焯水，放入砂锅大火转小火煮30分钟大米淘洗干净，浸泡30分钟扇贝洗净处理干净，扇贝肉切对半青蟹切块虾剪短虾头，去虾线，中间划开花甲吐沙，洗净甜蒜...
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![超详细包子的做法和图解 好吃的超详细包子家常做法]( "超详细包子的做法和图解 好吃的超详细包子家常做法")
- 我是菜鸟都可以成功你也可以滴用料普通面粉500g酵母3克温水大半碗（普通吃饭碗）糖一勺（普通吃饭勺）超详细包子的做法一斤普通面粉3克酵母3克酵母放入大半碗温水里搅拌后静止三分钟，放入一勺糖溶化用筷子边倒酵母水边搅拌至面粉成蕠状开始揉面十分钟以内揉至表面有点光滑用保鲜...
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![原味贝果(超详细版)的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果(超详细版)做法]( "原味贝果(超详细版)的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果(超详细版)做法")
- 贝果(Bagel)是一种在美国比较流行的面包，也叫硬面包圈，台湾叫做“贝果面包"。Bagel的起源，据说是1683年，波兰战胜了土耳其，解救了奥地利，一位维也纳的犹太面包师傅，用经过酵母发酵的面粉团，做出马蹬（beugal）形的圈饼，献给喜爱骑马的波兰国王JanIIISobieski，自始，这种犹太圈饼就叫做Bag...
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![凤梨酥🍍（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥🍍（超详细版）做法]( "凤梨酥🍍（超详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥🍍（超详细版）做法")
- 喜欢吃酸酸酥酥的凤梨酥，不喜欢市面上买的果酱一样又很甜的凤梨酥，于是尝试亲自制作，做出来的又酥又能符合自己的口味！做凤梨酥的步骤也是比较繁琐的，想着做一次不容易，就一次性多做一些，配方是大概35个左右的量。用料凤梨馅：中等大小的菠萝2个冰糖130克麦芽糖120克酥皮：无盐黄油（...
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![肉龙（超详细版本）的做法步骤及图解,美味正宗的肉龙（超详细版本）做法]( "肉龙（超详细版本）的做法步骤及图解,美味正宗的肉龙（超详细版本）做法")
- 孩子每周必点曲目之一用料面粉300克水180克白糖5克酵母3克猪肉馅300克大葱一根花椒水（去腥）70克料酒白酒适量老抽1勺生抽2勺黄豆酱2勺姜粉适量香油适量食用油适量五香粉适量肉龙（超详细版本）的做法五香粉半盖白酒去腥花椒水分三次加入提鲜同时让肉馅多汁了解以下调料每添加一...
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烹调屋
