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鹌鹑菜心的做法食谱

鹌鹑菜心的做法和图解 好吃的鹌鹑菜心家常做法

  • 鹌鹑菜心

  • 色香味美用料油菜300g鹌鹑蛋300g鹌鹑菜心的做法油菜洗好备用，鹌鹑蛋煮好后炸至微黄清炒油菜，只加少许盐，摆盘。用糖.醋.盐调拌汁，醋用老陈醋就行，颜色好看，备用。锅里加少许油，葱姜末爆锅，依次倒入拌汁，炸好的鹌鹑蛋，用淀粉勾芡，出锅，倒在摆好的油菜上，完成。...
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‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋

  • ‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋】

  • 😚😚又到周末了哈哈哈哈哈哈提前卤点鹌鹑蛋，等着晚上边看剧边喝酒时可以下酒吃🍻哈哈哈哈用料【食材】鹌鹑蛋20个【调料】八角3个花椒1小把桂皮1块香叶2片干辣椒3个老抽2勺生抽2勺冰糖1勺‼️下酒神菜🍻【香卤鹌鹑蛋】的做法准备好所需食材。鹌鹑蛋冷水下锅，大火煮至可轻松夹...
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腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉做法

  • 腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉

  • 腊味是我们从小到大都离不开的一道菜，腊肠，腊肉在逢年过节时，餐桌上都会有它的踪影。用料鹌鹑5只蒜头3瓣花椒一小撮盐适量香叶10片生抽2勺米酒2勺姜一块腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法所有配料洗干净，蒜头剁碎，姜切碎，放到汤盆中加入盐、生抽、米酒泡一起备用。鹌鹑洗干净，切开除...
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炒鹌鹑的做法和图解 好吃的炒鹌鹑家常做法

  • 炒鹌鹑

  • 听说，温补的，吃了胃不会凉。用料鹌鹑7只姜1块切末姜3片加饭酒适量酱油少量盐少许炒鹌鹑的做法鹌鹑在卖鸡鸭的地方可能可以买到，不同价位的都有，一般是买三元、五元的。买了会处理好给你，拔毛、去内脏。大火热锅热适量香油，加入姜末转小火，煸炒至金黄色，切忌过头焦掉。放入鹌鹑肉，...
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卤鸡货护心肉鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡货护心肉鹌鹑蛋做法

  • 卤鸡货护心肉鹌鹑蛋

  • 用料鸡腿4个(约500)鸡翅中12个(约500克)鸡手10个(约500克)鸡胗500克鲜护心肉700克鲜藕1节(约500克)鹌鹑蛋(去壳)45个(约410克)啤酒1瓶(约500毫升)大葱1根(约70克)生姜1块(约25克)干辣椒3个生抽1大勺(约100克)蚝油2小勺(约30克)红烧酱油2小勺(约20克)黄豆酱1勺(约15克)冰...
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120#烤鹌鹑-空炸鹌鹑的做法步骤及图解,美味正宗的120#烤鹌鹑-空炸鹌鹑做法

  • 120#烤鹌鹑-空炸鹌鹑

  • 先腌后烤，用这个方子烤过无数次了，都很好吃，今天想用空气炸锅的旋转功能烤二个，与大烤箱烤的比较一下用料鹌鹑6只腌料：豉油鸡汁2汤匙老抽1茶匙黑糖20克盐1茶匙黑胡椒一点玫瑰露酒2汤匙炒制用：葱姜蒜枫糖浆或蜂蜜1汤匙120#烤鹌鹑-空炸鹌鹑的做法鹌鹑6只一包，提前放冰箱冷藏，自然解...
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熏鹌鹑的做法和图解 好吃的熏鹌鹑家常做法

  • 熏鹌鹑

  • 一直蠢蠢欲动的想做熏鹌鹑，终于得以实现，总结了一下熏熟食的方法，其实就是先把食物调好味道煮熟或蒸熟，然后靠烟熏上色，很简单，所以煮或蒸的过程，是调味道的关键，这个方子简单容易上手，0失败用料鹌鹑3只葱半根姜3片干辣椒2个桂皮1块八角1个花椒20粒香叶1片盐适量单晶冰糖小粒5粒黄...
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凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋做法

  • 凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋

  • 夏日凉菜，来听啤酒YYDS用料鹌鹑皮蛋40个盐1勺约4克白糖1勺生抽2勺陈醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4个油泼辣子2勺老奶奶花生米少许白熟芝麻两勺香油2勺凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑皮蛋剥开洗净，小米椒切碎，香葱和香菜切碎备用，将其他所有调料和皮蛋倒入容器中拌开最后撒香菜...
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烤鹌鹑的详细做法大全,简单又营养的烤鹌鹑做法

  • 烤鹌鹑

  • 鹌鹑肉肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类，含有多种氨基酸，胆固醇含量较低。具有补肾、消肿、治疗消化不良的功效。用料鹌鹑1只奥尔良烤翅腌料10克玉米油5克烧烤料适量白芝麻适量烤鹌鹑的做法取鹌鹑一只，清理干净内脏把...
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烤鹌鹑的做法和图解 好吃的烤鹌鹑家常做法

  • 烤鹌鹑

  • 不能出门约烧烤，那就自己做来吃吧用料鹌鹑4只料酒5克盐2克蜂蜜2克蚝油5克椒盐粉适量孜然粉适量柠檬汁去腥5滴油8克烤鹌鹑的做法鹌鹑放网锅，主锅加水没过食材，5分钟50度速度5清洗干净血末洗干净，沥干挤两滴柠檬汁去腥加以上调料均匀涂抹，腌制1小时以上，沥干，用厨房纸把水份擦干，要...
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鹌鹑汤的做法和图解 好吃的鹌鹑汤家常做法

  • 鹌鹑汤

  • 家人买了10只鹌鹑😂😂😂😂😂煲左佢~用料鹌鹑3只枸杞16粒红枣3颗姜5片蜜枣2个茨实一把麦冬一小把太子参一小把黄耳0.5只鹌鹑汤的做法洗好鹌鹑，备好材料。一煲过，高压锅43分钟，礼成。...
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日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）做法

  • 日式溏心蛋 （鹌鹑蛋）

  • 日料店里的惊艳小点用小美完美复刻欢迎加微讨论：11835179注明：下厨房用料鹌鹑蛋24个水400克鲣鱼露末过鹌鹑蛋即可日式溏心蛋（鹌鹑蛋）的做法蛋放在网蓝主锅放400G水7分30秒，V，速度1刮刀棒勾出，流动的水下冲凉放在纯净水冷却，反复几次沥干后，稍微敲碎（蛋很嫩，注意力度）放入鲣鱼露，浸泡过...
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10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤的做法步骤及图解,美味正宗的10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤做法

  • 10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤

  • 用料鹌鹑3-6只冬瓜1截面条适量10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤的做法今天介绍的是鹌鹑汤的做法，和如何利用高汤下面！鹌鹑汤真是鲜的没朋友，秒杀鸡汤、鱼汤之类的。市场杀好回来洗净，葱脊骨处一分为二剁好。锅烧辣后放猪油，丢生姜煸香。为什么要放猪油，鹌鹑是没有一点点油的禽类，如果想...
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鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）做法

  • 鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）

  • 鹌鹑蛋有着极强的蛋白质，有着很好的营养价值，可存有极高的胆固醇，对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色，都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒，八角，香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）的做法将花椒，八角一同与食盐用锅爆...
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鹌鹑蛋小菜的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋小菜家常做法

  • 鹌鹑蛋小菜

  • 好久没吃鹌鹑蛋了,就随便弄弄用料鹌鹑蛋约8粒菠菜一把鹌鹑蛋小菜的做法煮熟鹌鹑蛋剥皮切半菠菜下锅后放切过得蛋片放调味料生抽一个人喜好...
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溏心啤酒卤蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的溏心啤酒卤蛋（鹌鹑蛋）做法

  • 溏心啤酒卤蛋（鹌鹑蛋）

  • 喜欢吃卤蛋，喜欢吃糖心蛋，喜欢吃鹌鹑蛋，所以琢磨了这个方子，一次成功，记录下来。中餐调料分量仅供参考，一切以自己口味合适为准。卤水方子很多种，不必拘泥这一种，好吃就行。用料鹌鹑蛋一斤盐半勺🍲卤水材料：啤酒一罐香叶2-3片八角1个花椒几颗老抽1勺（土鸡蛋大的勺）生抽1.5勺糖2勺盐...
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鹌鹑粥的做法和图解 好吃的鹌鹑粥家常做法

  • 鹌鹑粥

  • 好久没回家啦，今天早上跑步回家做给爸妈吃的，他们都说好好吃，得到了我爸比的真传嘻嘻！在这里记录一下这个菜谱，我怕以后忘记了，也是分享给各位爱厨房的仙女仙男们，如果有做得不恰当的地方多多指正噢~谢谢各位！这个菜谱是三个人的量，刚刚好吃光光ฅ(̳•◡•̳)ฅ超级啰嗦详细的菜...
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孜然鹌鹑珍「妈妈爱心菜谱」的做法步骤及图解,美味正宗的孜然鹌鹑珍「妈妈爱心菜谱」做法

  • 孜然鹌鹑珍【妈妈爱心菜谱】

  • 妈妈在做晚饭，我下班以后就来记录下她的菜谱~调料没有具体重量，都是随意加的~~用料鹌鹑珍1斤多生姜半个洋葱四分之一个食用油适量食盐适量孜然粉适量生抽适量孜然鹌鹑珍【妈妈爱心菜谱】的做法洗净去除杂质，扯去肥油。洗干净装碗备用。水中加2片生姜，水开后将鹌鹑珍下锅焯水...
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秘制卤溏心蛋/鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的秘制卤溏心蛋/鹌鹑蛋做法

  • 秘制卤溏心蛋/鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋400g桂皮2小条香叶1片八角3个花椒酌情添加啤酒800毫升干辣椒多小尖椒多秘制卤溏心蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净入水煮。熟了之后放到凉水里冷却后剥皮。热干锅，锅热后倒入全部啤酒，将所有配料入锅煮开后放入剥好的鹌鹑。如果是鸡蛋的话。煮5分钟。立马停火放入放...
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鹌鹑啫鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑啫鹌鹑蛋做法

  • 鹌鹑啫鹌鹑蛋

  • 天气骤冷，煲仔菜正当时，来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合，提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件，加入半勺盐，2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
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煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)做法

  • 煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)

  • 生活处处皆学问📚🉑对于吃货来说→_→样样皆可做菜，菜菜皆有学问@🌈吃过了煮茶叶蛋，再来个煮鹌鹑蛋吧！🦀做法简单，材料少，还比外面买的卫生用料鹌鹑蛋个盐适量水茶叶生抽煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法➡️先在盆子里放凉水，把鹌鹑蛋放进去，泡十几分钟这样上面的脏东西泡软，就好洗了➡...
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炸鹌鹑的做法和图解 好吃的炸鹌鹑家常做法

  • 炸鹌鹑

  • 用料鹌鹑四只花椒，姜，葱，料酒，盐，生抽炸鹌鹑的做法以上调料及鹌鹑放入冷水焯水。捞出控水，加入适量的油，放入焯好的鹌鹑，没有滋滋的声音后，入盘，撒上烧烤料。...
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鹌鹑蛋菜卷的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋菜卷家常做法

  • 鹌鹑蛋菜卷

  • 表面的蛋皮儿酥酥的，包裹在里面的蛋是嫩嫩的丶掺杂着淡淡的菜香用料鹌鹑蛋6只菜心一棵盐少许老抽一小勺白糖少许鹌鹑蛋菜卷的做法菜心过水丶沥干水分，切碎待用鹌鹑蛋打散，放入菜心碎，盐，老抽，白糖，搅拌均匀热锅丶放底油至7成热，放入打散的蛋液转小火晃动锅，至蛋液均匀摊开从一端开...
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炖鹌鹑的做法和图解 好吃的炖鹌鹑家常做法

  • 炖鹌鹑

  • 用料大华买的鹌鹑一个1生姜少许料酒少许红枣4干菌菇适量米酒一木头勺子炖鹌鹑的做法大华买的鹌鹑分开解冻，加入冷水，生姜适量，米酒一勺，干的菌菇若干。慢炖盅2:30。完工后放山药，白胡椒，盐...
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溏心鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的溏心鹌鹑蛋家常做法

  • 溏心鹌鹑蛋

  • 孩子们很爱吃，所以做了，只为了记录用料鹌鹑蛋16个香叶2片八角2个桂皮1块花椒15粒冰糖3-4粒生抽适量老抽适量蚝油1勺盐适量溏心鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋清水洗干净（如在冰箱里刚拿出来，需要在常温下放一段时间，以免鹌鹑蛋碰到热水炸裂）锅里放水，放一勺盐，煮开开锅后迅速放入鹌鹑蛋，盖...
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