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又萌又Q咸蛋黄的做法食谱

简单易学的又萌又Q咸蛋黄美食做法

  • 又萌又Q咸蛋黄

  • 咸蛋黄，做完之后蒸熟下粥是个不错的选择咩～用料蛋黄1个盐很多很多又萌又Q咸蛋黄的做法蛋黄与蛋清分离～在小碟子上均匀地铺上厚厚的盐巴（心疼盐巴啊！），然后用小勺子挖个凹槽（不挖也行）。蛋黄完美地坐在凹槽里，然后捏，用盐把蛋黄完美地覆盖住。静置两天～两天过后，把蛋黄取出～就这么完美地...
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红糖冰粉——又萌又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的红糖冰粉——又萌又好吃做法

  • 红糖冰粉——又萌又好吃

  • 夏天清凉解暑的一道甜品，烧仙草冻做的小黑脚爪非常萌，可爱又好吃😊。家里的硅胶模具不要再压箱底了，拿出来用用吧😁😁这个方子大概是4份的量。注意看小贴士哦！☺️☺️有任何问题都能私我微信:yuka110337用料☺️冰粉粉10克（展艺）烧仙草粉15克（云娘食记）冰粉粉对应的冷水300克（1:30）烧仙...
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又软又萌的吐司牛奶卷的做法步骤及图解,美味正宗的又软又萌的吐司牛奶卷做法

  • 又软又萌的吐司牛奶卷

  • 第一次做中种面包真的好软一定要拔草喔用料中种面团：高筋面粉100克白砂糖7.5克干酵母1.5克牛奶65克主面团：高筋面粉50克奶粉10克酵母1克鸡蛋液30克盐1.5克牛奶12.5克黄油23克又软又萌的吐司牛奶卷的做法将中种面团的材料都混合均匀搅拌成光滑的面团放冰箱冷藏17个小时以上...
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冰呆呆椰汁马蹄糕，又Q又萌，特别适合发pyq哦好吃的烹饪方法 冰呆呆椰汁马蹄糕，又Q又萌，特别适合发pyq哦的地道做法和步骤

  • 冰呆呆椰汁马蹄糕，又Q又萌，特别适合发pyq哦

  • 前排贴士：1、视频用的杯子是100ml，可用任何杯子代替，按比例就行，粉水比例1:42、甜度可随个人喜好加减调整。3、同样的做法可以做其它卡通模具用料洲星马蹄粉200ml蝶豆花15朵椰浆200ml白砂糖100ml冰呆呆椰汁马蹄糕，又Q又萌，特别适合发pyq哦的做法【先调蓝色浆】蝶豆花加400ml开...
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自制菠菜米粉的黄金比例，又滑又Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的自制菠菜米粉的黄金比例，又滑又Q弹做法

  • 自制菠菜米粉的黄金比例，又滑又Q弹

  • 不做不知道，其实家里做米粉这么简单！既然是自家制，那就尝试做外面从未看过的菠菜绿米粉吧！它的口感让我想起了我们广东的“猪肠粉”，滑溜溜的，软嫩中又带点Q弹的劲道，加上麻酱的搭配，爱了爱了💚用料//菠菜米粉//菠菜100克水300克粘米粉100克木薯粉55克盐1小撮//凉拌酱汁//麻酱1汤...
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又Q又滑入口即化的小黄瓜蒸鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的又Q又滑入口即化的小黄瓜蒸鳕鱼做法

  • 又Q又滑入口即化的小黄瓜蒸鳕鱼

  • 谁说鳕鱼只能烤和煎?其实鳕鱼用蒸的才能吃到它的灵魂，皮好Q,鱼肉如果冻般可以吮吸的那种入口即化~用料鳕鱼2块小黄瓜一把迷迭香2根盐3克蒜2瓣米醋（白醋）1勺黑胡椒半勺柠檬汁5滴又Q又滑入口即化的小黄瓜蒸鳕鱼的做法鳕鱼洗净，加蒜瓣，米醋腌制;小黄瓜洗净，过开水飞熟。蒸锅中大火...
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简易好上手又萌萌哒酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简易好上手又萌萌哒酸奶蛋糕做法

  • 简易好上手又萌萌哒酸奶蛋糕

  • 小屁孩闹腾了很久终于买了的小熊模具和Kitty模具，今天就一直叫我做猫猫蛋糕了，就做起来啦～配方是8寸蛋糕模的份量用料鸡蛋6个（带壳称约60g一个）低筋面粉100克固体酸奶45克益力多40克糖55克黄油60克简易好上手又萌萌哒酸奶蛋糕的做法我用的鸡蛋是自己养的鸡生的，所以比较小只，所...
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如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）做法

  • 如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）

  • 抖Y上学的，记录以便留用用料鸡爪7只姜6片白酒2勺白醋2勺白芷2片八角2个洋葱半个如何煮鸡爪（又白又嫩又Q弹）的做法鸡爪跟部剪小口，冷水浸泡1小时，清洗干净冷水下锅，所有调料全倒入锅中中火烧开，转小火8-10分钟，期间轻搅动一下，关火焖8-10分钟，全程不盖盖子捞出凉开水浸泡5分钟，再换水...
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  • 葱油咸蛋黄拌意面|直击灵魂！又懒又好吃

  • 懒人做法，一口好吃到直击灵魂咸蛋黄融合葱油的香气，再加上又嚼劲的意大利面，简直人间天堂-🍃材料：咸蛋黄…2只（碾碎）油和盐…适量葱花…半碗小米椒…4只蒜末…4瓣虾…8-10只白芝麻…适量-P.S酱汁部分，喜欢重口的，可以适量加盐-GoodAppetite！用料..葱油咸蛋黄拌意面|直击灵魂！又懒又...
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又软又萌的多多洛～龙猫奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的又软又萌的多多洛～龙猫奶黄包做法

  • 又软又萌的多多洛～龙猫奶黄包

  • 大约是在念大二的时候，由于专业需要，配置了一台电脑，也是在那个时候，通过互联网开始接触到了许多外来文化。和同学在宿舍，一边方便面就火腿肠一边追韩剧，一把鼻涕一把泪的看《蓝色生死恋》；看台湾综艺《我猜》，虽然吴宗宪时不时的有点污，但主持和控场能力确实很棒；同样把自己看到废...
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自制又快又香又油又沙的咸鸭蛋黄好吃的烹饪方法 自制又快又香又油又沙的咸鸭蛋黄的地道做法和步骤

  • 自制又快又香又油又沙的咸鸭蛋黄

  • 很多厨友问我要咸鸭蛋的配方，让我写一个菜谱，那我就记录一下吧！我家的蛋黄基本都是自己泡的，最近得到一个厨友的指点，蛋黄更好了，更快，更香，更沙，好东西就要分享，那位漂亮的厨友也愿意我分享出来，所以就有了这个菜谱，做了的厨友记得交作业哦用料鸭蛋10斤盐3斤二锅头白酒56°半斤水没...
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又萌又清新青菜软圆子的做法步骤及图解,美味正宗的又萌又清新青菜软圆子做法

  • 又萌又清新青菜软圆子

  • 周末爷爷做萝卜丝团子多了好多糯米粉，于是晚上就和老妈搓了小圆子吃。苏州这边叫法很多，娘娘之类的简直找不到吐槽点==，我家称其为“逆咦子”，听起来软乎乎的和口感一样。(◕‿◕✿)一家都是青菜星人，所以只加简单的青菜味道就好吃到一口气吃了20个！蘸上一点点蒜蓉辣酱更是~啧...
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又香又糯又Q弹的西米粽的做法步骤及图解,美味正宗的又香又糯又Q弹的西米粽做法

  • 又香又糯又Q弹的西米粽

  • 端午节快到了，相较于传统的粽子，在这个季节，清甜、透明而充满弹性的西米水晶粽，不仅在味觉还是视觉都更吸引人。这世间的任何事和物都有自己的语言，表达着自己的心绪。恰如其分是让人最自在最愉悦的，正如这款西米粽，在时间里沉淀，纯净而透明，还透着一股韧劲，透着满满的生机和自己独...
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营养又健康❗️鲜美又好喝的咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的营养又健康❗️鲜美又好喝的咸蛋黄虾仁豆腐做法

  • 营养又健康❗️鲜美又好喝的咸蛋黄虾仁豆腐

  • 今天推荐大家一道大人小孩抢着喝的咸蛋黄虾仁豆腐汤！汤汁鲜美，味道醇厚、上桌秒光！冬天了，来一碗热乎乎的汤，补钙又营养赶紧试一试用料内脂豆腐1盒虾仁10只火腿肠1根咸蛋黄3个营养又健康❗️鲜美又好喝的咸蛋黄虾仁豆腐的做法虾仁处理干净、加入一小勺料酒、少许胡椒粉抓匀腌制...
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咸蛋黄糯米 又叫金蛋银蛋的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄糯米 又叫金蛋银蛋做法

  • 咸蛋黄糯米 又叫金蛋银蛋

  • 我是一名咸蛋控与咸蛋有关的任何食物我都爱用料糯米500g青豆200g金华火腿100g香油少许生抽适量白糖适量生咸蛋20个蚝油一勺鱼露少许咸蛋黄糯米又叫金蛋银蛋的做法糯米用清水侵泡一小时后，取出，加入青豆粒，然后火腿切成小粒，加入，最后加入生抽香油白糖蚝油鱼露搅拌均匀。将生的...
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又Q又脆的拔丝鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的又Q又脆的拔丝鸡蛋做法

  • 又Q又脆的拔丝鸡蛋

  • 半面Q弹半面香脆的鸡蛋......糕会拉丝但还没有姓名把无水蛋糕的方子扔进复活蛋模具孵出7个小蛋仔用料中等大小鸡蛋4颗细砂糖84g（加了肉松会有些咸味根据肉松量适当调整）王后低筋面粉100g黑旗原味肉松45g+（按需求不建议太多）又Q又脆的拔丝鸡蛋的做法鸡蛋温水回温到至少30度全...
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又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！的做法步骤及图解,美味正宗的又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！做法

  • 又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！

  • 又到了每周图文教程的时间啦，后台总看到你们要早餐的教程，大多时候出去吃怕不卫生，想要自己在家做些方便又好吃哒，那早餐就是要吃好又健康吖，作为一个糯米星人我真的超爱烧麦，每次吃完都幸福感爆棚呢~今天的图文菜谱就是咸蛋黄烧麦软糯的米粒混合着配料的香味，搭配了口感紧实有...
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流沙蛋黄咸鸡蛋，蛋清又不太咸的做法步骤及图解,美味正宗的流沙蛋黄咸鸡蛋，蛋清又不太咸做法

  • 流沙蛋黄咸鸡蛋，蛋清又不太咸

  • 七年前做月子，老家拿来的鸡蛋非常多，第一次学做咸鸡蛋。到现在，几乎每月都会腌。尤其疫情期间开始，我们这里的鸡蛋价格非常便宜，家人也都爱吃，以至于现在每个月要腌两罐。半个月腌一罐，这样吃大概一周左右，下一罐又可以接上吃。家里没有罐子的亲们，也不用专门购买，上个月当我需要腌...
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「豆豉娃娃菜」又萌又酸爽的做法步骤及图解,美味正宗的「豆豉娃娃菜」又萌又酸爽做法

  • 【豆豉娃娃菜】又萌又酸爽

  • “哇，好萌啊！”不知道从什么时候开始，人们都纷纷爱上了“萌”这个形容词。那么，到底什么是萌呢？它本意是指草木的芽，用于描述事物开始发生的状态，现在通常用来形容小小的、可爱的人事物。萌这个词，其实在蔬菜界也是通用的，比如有一种蔬菜——娃娃菜，光听名字就觉得很萌对不对？之所以...
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「翻沙咸蛋黄」又酥又沙，馋哭隔壁小孩的做法步骤及图解,美味正宗的「翻沙咸蛋黄」又酥又沙，馋哭隔壁小孩做法

  • 【翻沙咸蛋黄】又酥又沙，馋哭隔壁小孩

  • 这个翻沙咸蛋黄，是我把甜甜圈和潮汕翻沙蛋黄搭配起来的新成果：成品一个个圆溜溜的，白里透着金黄，看上去就很讨喜。潮汕那边很喜欢翻沙的食物，翻沙咸蛋黄就是其中一种。不过他们是直接将咸蛋黄炸过之后翻沙，而我在外面裹了一层面团。这层面团的做法类似甜甜圈，不过我这次把黄油换...
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「暖暖焙家」卡通蛋黄酥，有趣又卖萌~的做法步骤及图解,美味正宗的「暖暖焙家」卡通蛋黄酥，有趣又卖萌~做法

  • 【暖暖焙家】卡通蛋黄酥，有趣又卖萌~

  • 在原味蛋黄酥的胚子外，包裹彩色油皮，进行卡通造型，立马就有了网红气质！用料油皮（15克/个）：中筋面粉215克猪油75克糖粉（糖霜）17克盐1.5克水90克油酥（9克/个）：低筋面粉50克猪油23克内馅：香山咸蛋黄（10克/个）8个红豆沙（20克/个）160克装饰：各色食用色素、竹炭粉少量【暖暖焙家】卡通蛋黄酥，有趣...
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有颜又有料－－Q弹萌萌哒小南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的有颜又有料－－Q弹萌萌哒小南瓜做法

  • 有颜又有料－－Q弹萌萌哒小南瓜

  • 看到老南瓜就想做南瓜饼，QQ的，萌萌哒南瓜饼，一口一个！用料蒸熟的南瓜280克水磨糯米粉235克（根据面粉吸水性调整）玉米淀粉60克白砂糖60克葡萄干适量豆沙适量有颜又有料－－Q弹萌萌哒小南瓜的做法南瓜切片蒸熟，蒸10分钟基本熟了，可以拿筷子戳下如果觉得太湿，用滤网过滤掉些水份这是过滤...
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又黄又萌的懒人早餐香蕉三文治的做法步骤及图解,美味正宗的又黄又萌的懒人早餐香蕉三文治做法

  • 又黄又萌的懒人早餐香蕉三文治

  • 适合懒人的简单早餐。做这个的原因其实是，我实在懒得煮土豆了（详情参考土豆沙拉的做法）。所以就想了下用香蕉代替土豆，果然又黄又萌味道不赖！用家里仅有的食材，所以搭配出的口味偏甜，不过我本身喜欢甜的，所以就很OK！不喜欢甜的的朋友可以再优化搭配哟~用料切片吐司香蕉鸡蛋火腿或...
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藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」做法

  • 藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」

  • 普通滑蛋吃多了难免会有点腻，那么再给滑蛋加点不一样的口感吧～我的小脑洞飞速运转起来咯，家里常备的营养单品：三色藜麦❤︎哇哦，不错哦，来，我们一起开始做吧🌿用料鸡蛋/三色藜麦/牛奶/黄油/盐藜麦很营养「这个滑蛋又嫩又Q」的做法1️⃣藜麦搓洗干净，入奶锅中煮15min+2️⃣煮藜麦的时候...
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咸蛋黄饼干-酥脆又好看的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄饼干-酥脆又好看做法

  • 咸蛋黄饼干-酥脆又好看

  • 网红咸蛋黄小饼干，自己也能做，层层酥脆好好吃用料油酥：低筋粉50g猪油25g盐1g咸蛋黄3个面皮：低筋粉100g猪油15g细砂糖13g奶粉10g水50g咸蛋黄饼干-酥脆又好看的做法咸蛋黄冲洗干净，上锅蒸10分钟至蛋黄熟透用叉子碾碎待用。先做面团，将面粉放在案板上开窝，把【面团】部分所有材料放...
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