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一键面包之日式生吐司凯度蒸烤箱的做法食谱

一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱做法
  • 一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱

  • 一键面包不知道用来制作什么类型的面包~来试试这款日式生吐司用料高筋面粉250克细砂糖25克盐3克淡奶油25克炼乳20克纯牛奶180克干酵母3克黄油25克一键面包之日式生吐司-凯度蒸烤箱的做法将除黄油的其他材料(酵母和盐分开放置两边)倒入凯度K5厨师机低速(2-3档)1分钟现将原料搅...
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椰蓉吐司「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉吐司「凯度蒸烤箱版」做法
  • 椰蓉吐司【凯度蒸烤箱版】

  • 有着浓郁椰蓉香味的吐司,看上去金灿灿的,其实味道和口感更赞哦。用料面团材料高筋面粉290克鸡蛋30克牛奶110克淡奶油43克糖45克盐3克酵母6克黄油20克椰蓉馅料黄油28克糖粉30克椰蓉50克鸡蛋30克椰蓉吐司【凯度蒸烤箱版】的做法除黄油以外,所有面团材料依次放入厨师机,先放液体...
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拉丝柔软的日式生吐司-凯度蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝柔软的日式生吐司-凯度蒸烤箱做法
  • 拉丝柔软的日式生吐司-凯度蒸烤箱

  • 使用的是TD、ZD专属的一键面包功能制作的吐司哦,如果是其他型号的,二发35度发50分钟差不多7.8分满了,再使用上下烤模式170预热,170度烤35分钟左右就可以啦。用料高筋面粉250克细砂糖25克盐3克淡奶油25克炼乳20克纯牛奶180克干酵母3克黄油25克拉丝柔软的日式生吐司-凯度蒸烤箱...
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奶香吐司片「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司片「凯度蒸烤箱版」做法
  • 奶香吐司片【凯度蒸烤箱版】

  • 用料吐司3片淡奶油50克牛奶10克糖粉60克黄油50克鸡蛋40克奶香吐司片【凯度蒸烤箱版】的做法将黄油放入蒸烤箱,选择后部热风模式,120度5分钟,将其融化,融化好之后取出放一边备用。准备剩余材料。起锅烧水,把淡奶油、牛奶、糖粉隔水融化搅匀后离火。放入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。...
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凯度蒸烤箱-全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的凯度蒸烤箱-全麦吐司做法
  • 凯度蒸烤箱-全麦吐司

  • 用料全麦粉185克水(泡全麦粉)150克高粉100克红糖15克水15克黑芝麻15克干酵母3克盐2克鸡蛋(1颗)50克黄油10克凯度蒸烤箱-全麦吐司的做法全麦粉185克+水150克混合均匀揉成团即可(水合法),盖上保鲜膜冷藏30分钟(水合的时间随意,但是冷不冷藏主要看温度,揉面后温度不到26度为佳)将全麦面...
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可可控之双色奶油小吐司-凯度蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的可可控之双色奶油小吐司-凯度蒸烤箱做法
  • 可可控之双色奶油小吐司-凯度蒸烤箱

  • 用料高筋面粉214克炼乳40克奶粉13克细砂糖20克奶油60克牛奶90克全蛋液20克酵母粉3.5克盐2.5克黄油20克(可可面粉)可可粉10克细砂糖2克水8克可可控之双色奶油小吐司-凯度蒸烤箱的做法除黄油外所有食材放入凯度K5厨师机搅拌缸,中速搅打成团。面团成团后加入室温软化的黄油,中速...
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火烧云吐司「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的火烧云吐司「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 火烧云吐司【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料吐司1片鸡蛋1个糖3-5g火烧云吐司【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法准备好所有食材,蛋白和蛋黄分离。蛋白霜:蛋白加入塔塔粉,先打至鱼泡状态后,分三次加入细砂糖,打至如图所示小弯勾状。将蛋白霜用勺子挖到吐司表面,用勺子捯饬捯饬,弄成云的形状。中间压一压,放入蛋黄。放入...
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微微一笑面包「凯度蒸烤箱」的做法步骤及图解,美味正宗的微微一笑面包「凯度蒸烤箱」做法
  • 微微一笑面包【凯度蒸烤箱】

  • 一个个微笑着的面包,看着都会让心情变得好一些。微笑着的面包在等待着你们,所以快点拥抱你的微笑。用料高筋面粉250克水85克白砂糖50克牛奶45克鸡蛋40克黄油30克奶粉13克盐3克酵母2.5克微微一笑面包【凯度蒸烤箱】的做法把液体先倒入厨师机、再倒入糖和酵母搅均匀(便于糖和...
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挤挤小面包之锤锤小鸡「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的挤挤小面包之锤锤小鸡「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」做法
  • 挤挤小面包之锤锤小鸡【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料牛奶22克鸡蛋40克南瓜泥100克盐2克细砂糖30克奶粉8克高筋面粉220克酵母2克黄油16克挤挤小面包之锤锤小鸡【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法南瓜去皮切块,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟之后,用料理机将南瓜打成泥,称出100g,放一旁备用主面团:用打面机将高粉、...
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凯度蒸烤箱-吐司奶香片的做法步骤及图解,美味正宗的凯度蒸烤箱-吐司奶香片做法
  • 凯度蒸烤箱-吐司奶香片

  • 用料吐司3片淡奶油50克牛奶10克糖粉60克黄油50克鸡蛋40克凯度蒸烤箱-吐司奶香片的做法将黄油融化(微波炉30s/烤箱120度6分钟/隔水融化皆可)把淡奶油、牛奶、糖粉放在一个大碗中,隔热水搅拌。加入打散的鸡蛋,搅拌均匀再放入融化的黄油,这里黄油温度不能过高,比手稍微热一点点的...
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豆沙吐司「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙吐司「凯度蒸烤箱版」做法
  • 豆沙吐司【凯度蒸烤箱版】

  • 用料面团水75克牛奶45克鸡蛋40克白沙糖50克酵母2.5克高筋面粉250克奶粉13克盐3克黄油30克馅料豆沙馅适量杏仁片适量豆沙吐司【凯度蒸烤箱版】的做法面团中材料除黄油和盐以外所有食材混合,揉成光滑的面团,加入黄油和盐继续揉至扩展阶段,面团能撑开半透明易破的薄膜揉好的面...
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全麦吐司「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司「凯度蒸烤箱版」做法
  • 全麦吐司【凯度蒸烤箱版】

  • 健康有营养的全麦吐司面包今天上线了,可以跟着学习怎么制作。早上起来可以给家人和小孩制作这款全麦吐司面包。用料高筋面粉200克全麦粉100克牛奶140克大豆油20克鸡蛋1个细砂糖30克盐2克酵母2克全麦吐司【凯度蒸烤箱版】的做法先将液体、糖和酵母入到厨师机搅拌均匀再放入...
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蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料蛤蜊15个鸡蛋2个香菜一根盐适量生抽适量香油适量水适量蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将蛤蜊装在一个盘子里,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟用水冲洗一下蛤蜊,然后摆放在盘中2个鸡蛋打匀,加入适量的盐,去除泡沫将蛋液过滤到盘中,一定要过滤,蒸出来才...
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玫瑰花馒头[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 玫瑰花馒头[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料紫薯56克牛奶75克水64克酵母2.4克中筋面粉230克细砂糖20克玫瑰花馒头[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将紫薯切块装在盘中,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟蒸熟后,倒入料理机,与牛奶一起搅打成细腻的紫薯泥,放一旁备用将水和酵母称量在一起,让酵母充分溶解在打...
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日式炸虾「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸虾「凯度蒸烤箱版」做法
  • 日式炸虾【凯度蒸烤箱版】

  • 用料大虾8只淀粉适量鸡蛋液适量面包糠适量料酒适量盐适量胡椒粉适量食用油适量日式炸虾【凯度蒸烤箱版】的做法准备8只大虾,去头、剥虾壳,清洗干净;接着用刀在虾的肚子上划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了;处...
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椰蓉吐司面包-凯度R8蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉吐司面包-凯度R8蒸烤箱做法
  • 椰蓉吐司面包-凯度R8蒸烤箱

  • 凯度R8蒸烤箱烘焙记录本人所有菜谱均是为了方便以后查看!!!用料450g吐司材料高筋面粉300g温热牛奶(38度左右)140g耐高糖酵母4g细砂糖30g鸡蛋1个盐1g室温软化的黄油30g椰蓉馅料椰蓉30g黄油30g细砂糖30g椰蓉吐司面包-凯度R8蒸烤箱的做法温牛奶中加入一勺糖,搅匀后倒入酵母,直到表...
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酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料生抽15克黑胡椒粉1克糖1克水30克肉沫20克鸡蛋3个食用油5克葱粒适量酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法五花肉剁成肉末,加入少许盐拌均备用生抽、白胡椒粉、糖水放入碗搅拌均再加加入肉末拌均打入3个鸡蛋,继续加入色拉油放入蒸烤箱蒸8分钟出炉,撒上葱粒即可...
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我的凯度蒸烤箱美食记录之咸吐司方包的做法步骤及图解,美味正宗的我的凯度蒸烤箱美食记录之咸吐司方包做法
  • 我的凯度蒸烤箱美食记录之咸吐司方包

  • 用料高筋粉250克酵母粉4克水130克砂糖20克蛋白15克白奶油15克食盐5克我的凯度蒸烤箱美食记录之咸吐司方包的做法将所有材料准备好除了食盐和白奶油以外,将其他的所有材料放到搅拌桶中撞上搅拌机,用中慢速搅拌1分钟开快速搅拌,直到看起来光滑柔韧停止加入白奶油和盐,用慢速搅...
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酸奶吐司「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司「凯度蒸烤箱版」做法
  • 酸奶吐司【凯度蒸烤箱版】

  • 用料酸奶85克黄油25克糖35克盐3克酵母3克全蛋液20克水60克高筋面粉250克酸奶吐司【凯度蒸烤箱版】的做法面团中材料除黄油和盐以外所有食材混合,使用厨师机揉成光滑的面团,然后加入黄油和盐继续揉至扩展阶段,面团能撑开半透明易破的薄膜即可揉好的面团放入容器盖上保鲜膜,放...
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趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料低筋面粉80克玉米淀粉16克可可粉15克鸡蛋48克盐1克黄油64克巧克力豆32克糖粉45克趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法室温软化的黄油加糖粉打至发白蓬松蛋液分三次倒入,搅拌均匀,每次必须蛋液与黄油充分融合后再加下一次加入过筛的低粉、玉米淀粉、可可粉、盐...
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熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版
  • 熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料高筋面粉200克牛奶125克盐3克细砂糖10克奶粉10克酵母2克黄油13克熔岩培根芝士面包[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法用打面机将高粉、细砂糖、酵母、奶粉拌匀后,加入牛奶,打至光滑的面团,再加入黄油和盐继续打至面团能撑开半透明易破的薄膜。出缸,团圆,放入蒸烤箱,选择发酵...
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轻松熊日式团子「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的轻松熊日式团子「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 轻松熊日式团子【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料糯米粉100克温水75-85克细砂糖10克酱汁水25克红糖20克淀粉3克轻松熊日式团子【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法红糖加水煮化,在加入沟水的淀粉,煮稠备用糯米粉和温水混合揉成团(温水可以一点一点的加,看糯米的吸水度),面团能成团,不要太湿太干。一个轻松熊的脸13克和两个1...
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凯度蒸烤箱水合法紫薯吐司的做法步骤及图解,美味正宗的凯度蒸烤箱水合法紫薯吐司做法
  • 凯度蒸烤箱水合法紫薯吐司

  • 1.没有厨师机揉面,隔夜水合法,一次发酵或者二次发酵都行。(水合法原理自己百度)严格按以下的方子照做就行。听话哈。2.蒸烤箱可能是密封性太好了,网上说的170-190度烤面包烤成碳,所以我下面标的140-150度是真实的,做过多次的。用料高筋面粉250克牛奶150克鸡蛋1个(净重40克左右)盐2...
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超软淡奶面包「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的超软淡奶面包「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」做法
  • 超软淡奶面包【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料高筋面粉260克鸡蛋1个淡奶油60克纯牛奶60克盐3克细砂糖30克干酵母3克色拉油24克超软淡奶面包【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法把高筋粉、鸡蛋、淡奶油、、纯牛奶、盐、细砂糖、干酵母、色拉油都放入打面桶,开启打面,面直打至能拉出薄膜再把面团滚圆,平均分成4份拿一...
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小吐司:新良面包粉(凯度蒸烤箱)无奶无水的做法步骤及图解,美味正宗的小吐司:新良面包粉(凯度蒸烤箱)无奶无水做法
  • 小吐司:新良面包粉(凯度蒸烤箱)无奶无水

  • 中式面点,比如馒头包子花卷,蛋黄酥广式月饼,除了面粉蛋黄糖油盐巴是买的,别的原料都是自己diy,照着别人的配方,一次成功,从未失手。可是西点,我却费了牛鼻子劲儿还是做不出一个像样的吐司。所以,我认定,我不仅有颗中国心,还有双地地道道的中国手。原以为是面包机揉不出膜,所以买了厨...
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