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酸辣双丁的做法食谱

酸辣双丁的做法和图解 好吃的酸辣双丁家常做法

  • 酸辣双丁

  • 野兽派川菜之十七【酸辣双丁】不二食堂……本来是想搞个酸辣土豆条的转念一想萌发了土豆丁+藕丁混拼概念酸味不是那么赤裸裸因为本人怕醋所以酸是为了缓解下辣味丰富下层次感加入了喜欢的香菜生蒜末野兽派川菜随便唬唬人够啦用料土豆藕香菜蒜油花椒油熟油海椒胡椒粉糖生...
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酸辣肉丁的做法和图解 好吃的酸辣肉丁家常做法

  • 酸辣肉丁

  • 逢年过节家人一起吃饭过节，会做好吃的姑父总能让大家吃的很好，善于做饭的他们总是会有非常多好吃的菜，所以为了肚子为了嘴巴我就学习了一个最简单最好吃的米饭、卷饼菜。用料牛肉/羊肉500g圆菇200g青辣椒200g葱/姜/蒜适量干辣椒(小米椒)/朝天椒150陈醋适量辣鲜露适量花椒粉...
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双椒酸藕丁的做法和图解 好吃的双椒酸藕丁家常做法

  • 双椒酸藕丁

  • 用料红绿辣椒酸藕生抽盐鸡精双椒酸藕丁的做法锅热油，将红绿辣椒丁和酸藕丁一同放入，翻炒片刻，调入生抽、盐、鸡精炒匀即可出锅小贴士纯净水（或凉开水），多一些的冰糖、两三根桂皮、多一些的大蒜头、少许甘草、一点点盐以上材料组合用量自己掌握，但切记，每次加入新的泡菜材料时，都要...
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酸辣双菇的做法和图解 好吃的酸辣双菇家常做法

  • 酸辣双菇

  • 用料平菇1盒金针菇2袋小米辣4根蒜4瓣生抽2勺米醋2勺香油0.5勺蚝油1勺盐2克糖4克酸辣双菇的做法平菇、金针菇洗净，撕成小块，越小越入味。小米辣切成小丁备用。蒜切末备用。调味汁：生抽2勺，香醋2勺，香油0.5勺，蚝油1勺，盐2克，糖4克，小米辣。锅中倒入适量油，油热加双菇，大火烧软。加入调...
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酸辣青黄丁的做法和图解 好吃的酸辣青黄丁家常做法

  • 酸辣青黄丁

  • 背后故事：单纯喜欢吃小块肉肉跟小块青瓜丁，哈哈哈哈用料干红辣椒3个蒜2瓣切碎生抽2勺盐少许酱油1勺肉150g切成小块青瓜一根切成丁醋2小勺酸辣青黄丁的做法1.干辣椒跟蒜切碎后下油锅煸炒出味2.出味后加入腌制一会的肉丁爆炒，同时可以加点生抽上色。我喜欢把肉丁爆炒久一点，觉...
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酸辣炝双花的做法和图解 好吃的酸辣炝双花家常做法

  • 酸辣炝双花

  • 在下厨房也学着做了很多好吃的菜，想着也需要出份力，好的食谱分享给大家。用料花菜150g西兰花150g青椒150g干辣椒50g醋、盐、油适量酸辣炝双花的做法菜花、西兰花分别掰成小朵，洗净。青椒洗净，切圈，干辣椒，切丝。将菜花、西兰花放入沸水焊熟1-2分钟。将菜花、西兰花、青椒节放入...
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酸辣茄丁的做法和图解 好吃的酸辣茄丁家常做法

  • 酸辣茄丁

  • 偶尔，我也尝试着做新疆口味的菜，感觉做不出那种大气，于是我就退而求其次，克隆一下新疆菜的色彩混搭，看起来有几分神似，吃起来呢也还是蛮有点新疆菜的酸辣味，这道酸辣茄丁如今也算是我的拿手新疆风味菜了。用料红绿尖椒茄子西红柿葱蒜番茄酱味精盐酸辣茄丁的做法茄子切成丁，红绿尖...
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酸辣双耳的做法和图解 好吃的酸辣双耳家常做法

  • 酸辣双耳

  • 银耳的好处有很多，其中就有增强免疫力的功效，银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。银耳中还含有非常丰富的维生素D，平时多吃一些银耳是可以防止人体的钙质流失，而且在银耳当中还含有...
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酸辣藕丁的做法和图解 好吃的酸辣藕丁家常做法

  • 酸辣藕丁

  • 冠利香醋（无色素）6°-纯天然生物发酵，不含任何色素，酸度为6°。适合与高品质橄榄油制作沙拉酱，制作拌生菜沙拉、给凉面调味。也可用来腌制肉类，或与饺子搭配食用。用料莲藕1根油1勺冠利香醋1勺豆瓣酱1勺生抽1勺盐1勺酸辣藕丁的做法莲藕去皮切成丁备用；锅里倒入油，放入一勺豆瓣酱...
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国士无双酸酸辣辣面的做法步骤及图解,美味正宗的国士无双酸酸辣辣面做法

  • 国士无双酸酸辣辣面

  • 家里只剩一包拉面时也可以换种吃法用料面条份鸡蛋1个番茄酱三大勺黄椒酱一勺拉面一包国士无双酸酸辣辣面的做法拉面煮熟凉水冲凉炒黄椒酱+番茄酱炒出香味加入拉面炒匀在拉面中加蛋黄迅速搅碎和面拌匀出锅...
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酸辣鸭丁的做法和图解 好吃的酸辣鸭丁家常做法

  • 酸辣鸭丁

  • 用料鸭肉400克杭椒一抓（根据自己喜欢的辣度提供）酸菜一棵葱姜蒜少许捞面酱一勺生抽料酒盐油酸辣鸭丁的做法准备好所有材料鸭肉洗干净，砍很小块，平常肉丁一样的小，用料酒很食盐加点姜皮腌制半个小时小杭椒斜刀切好，先用少量油快速炒一下至上油色装起酸菜洗干净切碎，加姜片炒干水...
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酸辣萝卜丁的做法和图解 好吃的酸辣萝卜丁家常做法

  • 酸辣萝卜丁

  • 前两天去吃了贵家烤肉，服务员上了一盘萝卜丁凉菜，哇，超级脆，好吃到念念不忘，昨天终于有时间来做啦。用料白醋4勺白糖3勺盐2勺白萝卜1根胡萝卜半根小米辣4-5个柠檬半个个酸辣萝卜丁的做法所有食材切丁备用白萝卜皮营养丰富尽量保留胡萝卜容易变黑皮可以去掉将萝卜放入一个容器...
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酸辣鸡丁的做法和图解 好吃的酸辣鸡丁家常做法

  • 酸辣鸡丁

  • 用料鸡腿4只水泡仔姜100g水泡红珠子椒/红椒二荆条100g花椒一小把生抽少许料酒少许淀粉少许食盐少许黑胡椒粉少许老抽少少许酸辣鸡丁的做法剔鸡腿肉，切小丁，洗净后加入少许盐、生抽、黑胡椒粉、淀粉、料酒，码匀，进行腌制。切好辣椒和仔姜，不要丢掉泡辣椒的水。在锅里倒上油，烧热...
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酸菜黄辣丁的做法和图解 好吃的酸菜黄辣丁家常做法

  • 酸菜黄辣丁

  • 用的老坛酸菜，小火慢慢熬，再加上野山椒......吃完后，汤还可以泡着饭吃......用料花椒粒泡椒个盐克蒜瓣酸菜克料酒勺酸菜黄辣丁的做法料酒、姜片、大葱段、盐、胡椒粉腌制一小时左右用的老坛酸菜，先干锅里炒干酸菜水分，再放入油炒香，起锅锅里倒油，放入白糖炒化，再放入大蒜片加入豆...
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酸汤黄辣丁的做法和图解 好吃的酸汤黄辣丁家常做法

  • 酸汤黄辣丁

  • 用料黄辣丁丝瓜西红柿个蒜，姜瓣泡红椒盐克葱根生抽勺耗油鸡精酸汤黄辣丁的做法黄辣丁放料酒去腥，切好姜，蒜，泡红椒，西红柿备用，开水烧开放入黄辣丁，可以取鱼身上的粘液，吃起来不腥。热油放入调料炒香，放入西红柿炒出汁，放入丝瓜，过了热水的黄辣丁，煮三分钟左右，放入盐，味精，白胡椒，出锅。...
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酸辣黄辣丁的做法和图解 好吃的酸辣黄辣丁家常做法

  • 酸辣黄辣丁

  • 用料黄辣丁800克豆腐1块泡辣椒10个泡姜1块泡萝卜1块老姜适量大蒜2瓣小葱3根郫县豆瓣1勺白酒适量酸辣黄辣丁的做法泡椒切马耳朵形，泡姜、泡萝卜、老姜、大蒜切片，小葱切段。豆腐对角切片。黄辣丁用姜片、盐、白酒（按3斤鱼1矿泉水瓶盖的比例，习惯用料酒的用料酒也可以）腌5分钟。...
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酸辣汪丁羹的做法和图解 好吃的酸辣汪丁羹家常做法

  • 酸辣汪丁羹

  • 汪丁豆腐汤很常见吧？酸辣汤也很常见吧？但是，酸辣汪丁羹却并不多见，然而，当汪丁的鲜儿遇上酸辣汤的劲儿，这味道就自己想象吧！用料汪丁4条鸡蛋1个香菇2个冬笋嫩尖一个豆腐1盒淀粉适量葱花适量白胡椒粉适量酸辣粉1包香醋适量黄樱椒适量酸辣汪丁羹的做法四条汪丁洗净，热油锅放两片姜，...
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酸麻辣藕丁的做法和图解 好吃的酸麻辣藕丁家常做法

  • 酸麻辣藕丁

  • 这道菜的要点是放糖不甜，放醋不算，要掌握这个度用料藕节姜片醋勺盐克糖花椒蒜酸麻辣藕丁的做法配料藕丁切好焯水，煮3-5分钟，溧水放油，生姜扒拉有香味，放蒜扒拉，放花椒辣椒，别整糊了放藕丁，加盐，加糖，扒拉扒拉加酱油，加醋扒拉扒拉关火出锅成品麻辣鲜香清脆可口...
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酸辣双条的做法和图解 好吃的酸辣双条家常做法

  • 酸辣双条

  • 本来是想做醋溜土豆丝的，可是看到厨房有其他东西，脑子一转，就弄了这菜，还想了个名字呢哈哈（●＾o＾●）当然，材料多的，酸辣三条，酸辣彩条也无妨，看个人喜欢啰用料土豆一个红萝卜半个醋盐糖姜片蒜片妈妈牌自制辣椒酱酸辣双条的做法把土豆切条，红萝卜切条，姜和蒜切成片。考验反工的时候，对于...
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酸辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的酸辣藕丁做法

  • 酸辣藕丁

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料藕250g食用油10g干辣椒10个姜末2g生抽10g香醋10g糖3g盐1g青椒20g熟白芝麻根据口味添加酸辣藕丁的做法锅中倒油，放入姜末、干辣椒小火炒香。倒入藕丁翻炒3分钟左右，加生抽、香醋、糖、盐炒匀。倒入青椒圈，炒至断生，加白芝麻装饰。小...
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简单易学的酸辣双丁浇面美食做法

  • 酸辣双丁浇面

  • 酸来自西红柿，辣来自豆瓣酱，双丁指的是茄子丁和土豆丁，很简单哦！本食谱可做出2至3人份用料紫圆茄子1个中等大小土豆两个中等偏小西红柿1个葱蒜郫县豆瓣酱油盐酸辣双丁浇面的做法将茄子，土豆，西红柿切丁；蒜切丁，葱切碎炒锅内放如一点油，油稍热后放入葱蒜爆香放入大概一勺半豆瓣酱，炒...
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酸辣兔丁的做法和图解 好吃的酸辣兔丁家常做法

  • 酸辣兔丁

  • 用料兔肉500g泡辣椒五个蒜苗三棵姜、蒜、盐、鸡精、适量青瓜一条生抽、花椒、适量酸辣兔丁的做法蒜苗、青瓜、泡椒、姜、蒜洗净切好备用兔肉洗净切丁取锅放油烧热放入花椒、爆出味放入兔肉炒制金黄，放入姜、蒜、泡椒、生抽炒三分钟放入适量滚水焖十分钟，放入蒜苗、彩椒、青...
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酸辣脆藕丁的做法和图解 好吃的酸辣脆藕丁家常做法

  • 酸辣脆藕丁

  • 用料藕1节小米椒2个青椒1个蒜2瓣葱1根姜2片酱油1勺陈醋2勺花椒数粒盐少许十三香1小勺植物油少许酸辣脆藕丁的做法所以材料切好备用，藕切完用水洗一下淀粉油热加几粒花椒炸香，加葱姜蒜辣椒爆香加藕和剩下的材料一起翻炒，加一勺酱油，2勺陈醋，一小勺十三香，盐少许藕有透明状，断生就...
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酸辣开胃，双椒藕丁炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃，双椒藕丁炒牛肉做法

  • 酸辣开胃，双椒藕丁炒牛肉

  • 首先要感谢这道菜谱的“源代码”作者@Elva_Lee小姐姐的《开胃小炒藕尖彩椒炒牛肉》，经原作者同意，我按自己的思路做了一些改动发出来。🥢🥢因为我这边不太常能买到藕带的原因，我把藕带换成了藕丁，然后把口味改成了酸辣的，辣椒选择了不是很辣的青红椒，所以也只是微辣。用料牛肉...
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酸辣藕丁丁的做法和图解 好吃的酸辣藕丁丁家常做法

  • 酸辣藕丁丁

  • 秋季多吃点藕，有润燥的作用，不过我口味有时候挺重的，这也不太好，不过实在爱下饭的酸辣藕丁怎么办。。。用料藕姜丝料酒干辣椒酱油豆瓣酱番茄酱醋白糖盐酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮，切丁，放入水中浸泡。将藕丁汆水两分钟，过凉水备用。锅中热油，放入姜丝，干辣椒爆香，入豆瓣酱炒制。放...
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