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温泉水泼蛋的做法食谱

温泉水泼蛋的做法和图解 好吃的温泉水泼蛋家常做法

  • 温泉水泼蛋

  • 口感丝滑，保持营养用料鸡蛋6个盐少许（每个碗的料汁中糖少许（每个碗的料汁中鸡粉少许（每个碗的料汁中生抽1勺（每个碗的料汁中葱花少许（每个碗的料汁中猪油半勺（每个碗的料汁中温泉水泼蛋的做法水烧开后关火，鸡蛋先打在汤勺中，然后满满加入锅的开水中，鸡蛋都滑入后，盖上锅盖焖2分钟，注...
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泡卤温泉蛋的做法和图解 好吃的泡卤温泉蛋家常做法

  • 泡卤温泉蛋

  • 用料鸡蛋4个酱油1勺老抽1勺生抽半勺水1000克八角7-8个香叶7-8片小葱一颗白糖适量泡卤温泉蛋的做法①先烧水，水一定要烧沸腾，撒一两勺盐（这样鸡蛋放进去不容易煮破皮）②轻轻放入鸡蛋沸煮5分钟（只能煮5分钟，久了蛋黄就太熟了，煮好后立马捞出放冷水里面冷却（因为刚煮好的鸡蛋还有很...
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水壶温泉蛋的做法和图解 好吃的水壶温泉蛋家常做法

  • 水壶温泉蛋

  • 用料鸡蛋个水克水壶温泉蛋的做法水烧开100℃，关火。生鸡蛋，放入水壶闷五分钟。捞出，冷水泡两分钟，剥开。...
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日式温泉蛋的做法和图解 好吃的日式温泉蛋家常做法

  • 日式温泉蛋

  • 看绵羊料理学的，记录在这用料鸡蛋4个酱油250ml味淋（Morin)120ml清酒60ml水适量日式温泉蛋的做法从冰箱拿出的鸡蛋要放到常温，然后在粗的那一头用针戳直径1mm的洞将水煮沸，把戳了洞的鸡蛋丢入沸水中，煮6分钟。将煮好的鸡蛋拿出以最快速度丢到冰水內，待鸡蛋冷却后在水中给蛋剥皮...
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流心温泉蛋的做法和图解 好吃的流心温泉蛋家常做法

  • 流心温泉蛋

  • 滑润的爆汁蛋黄！土鸡蛋比较小，可以多几个。一般中等个头鸡蛋6个。用料土鸡蛋10个-12个酱油100ml味淋100ml水200ml清酒100ml姜末一汤匙蒜末一汤匙流心温泉蛋的做法室温鸡蛋，洗净晾干，调料混合。土鸡蛋比较小，可以多几个😄放入锅中煮沸，晾凉。冰箱冷藏备用。冷水下锅，开大火，有大气...
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自制温泉蛋的详细做法大全,简单又营养的自制温泉蛋做法

  • 自制温泉蛋

  • 温泉蛋用小美低温烹煮可以在家做用料鸡蛋2个水1800克自制温泉蛋的做法鸡蛋选用可生食鸡蛋烧水功能打开调整到75度，到达温度后在网筐放入鸡蛋，点开慢煮功能设定16分、72度、启动按钮煮好之后取出鸡蛋温泉蛋做好啦，对比一下吃的时候流心效果极佳哟～小贴士水的量一定要没过鸡蛋...
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温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)做法

  • 温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)

  • 参加活动得到的海鲜蛋试吃就撸出了这道饭算是改良的猫饭吧2333用料海鲜蛋1个鲣鱼花按喜好米饭适量温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)的做法在锅中加入1升水，烧开向开水中加入200ml凉水用勺子小心的！将！鸡蛋放到水里，盖上锅盖，密封闷10分钟十分钟后取出鸡蛋，放置5分钟，用鸡蛋的余温...
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溏心蛋温泉蛋水煮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的溏心蛋温泉蛋水煮蛋做法

  • 溏心蛋温泉蛋水煮蛋

  • 全熟蛋和温泉蛋♨️，其实就是鸡蛋🥚与时间⏳化学反应用料鸡蛋你爱多少水没过鸡蛋溏心蛋温泉蛋水煮蛋的做法都说是时间和鸡蛋的化学反应了🤣...
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温泉鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的温泉鸡蛋做法

  • 温泉鸡蛋

  • 用料鸡蛋1个清水适量温泉鸡蛋的做法1个鸡蛋水要没过鸡蛋鸡蛋先打入碗中水烧至70度左右用筷子转圈圈⭕️马上把鸡蛋倒入锅中鸡蛋会顺着方向把自己包起来哈哈😄中火煮至2分钟即可装盘流心不错吧...
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开水壶温泉糖心水煮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的开水壶温泉糖心水煮蛋做法

  • 开水壶温泉糖心水煮蛋

  • 一颗完美的水煮蛋的修养之路用料鸡蛋水开水壶开水壶温泉糖心水煮蛋的做法鸡蛋洗干净，放进电热水壶，放能没过鸡蛋的冷水。按开关，开关跳掉后，看鸡蛋大小来焖5分半钟或6~8分钟左右，冰箱冷藏的鸡蛋再加半分钟或一分钟左右。取决于你想吃几成熟。拿勺子捞出，放冰冷水里降温一会，容易...
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温泉蛋♨️的做法和图解 好吃的温泉蛋♨️家常做法

  • 温泉蛋♨️

  • 无敌topping比水波蛋可简单多了用料鸡蛋1个开水：冷水3:1温泉蛋♨️的做法锅子里倒三杯水煮开熄火倒入一杯冷水放入鸡蛋闷6分钟（大的鸡蛋延长1分钟）...
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温泉蛋盖饭的做法和图解 好吃的温泉蛋盖饭家常做法

  • 温泉蛋盖饭

  • 喜欢温泉蛋的一定不要错过。早上配一碗味增汤，简单的暖心早餐就ok啦用料鸡蛋1只米饭1碗温泉蛋盖饭的做法准备一碗米饭准备一个温泉蛋。我用的是保温杯法：生鸡蛋放入焖烧杯中，加入沸水，焖6分钟后取出。敲开蛋壳即可。把温泉蛋放在饭上加酱油、黑胡椒、橄榄菜拌着吃。美味到天...
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水波蛋（清水和鸡蛋）温泉蛋的做法步骤及图解,美味正宗的水波蛋（清水和鸡蛋）温泉蛋做法

  • 水波蛋（清水和鸡蛋）温泉蛋

  • 鸡蛋怎么吃最有营养鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能...
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便携温泉蛋的详细做法大全,简单又营养的便携温泉蛋做法

  • 便携温泉蛋

  • 真的很便携哦，只需要一只小鲜蛋、一个保温杯，适宜上班带饭族和户外野餐族用料鸡蛋1个保温杯1个便携温泉蛋的做法保温杯一只，预留放入鸡蛋容量，剩余容量中加入3/4开水，再加入1/4凉水，放入鸡蛋一般要1～1.5小时，等到吃饭时间取出过冰水降温即可。小贴士1.生食鸡蛋最重要的是新鲜，选购...
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温泉蛋的做法和图解 好吃的温泉蛋家常做法

  • 温泉蛋

  • 用料鸡蛋想吃多少吃多少个盐差不多就行了克温泉蛋的做法往锅里加水盖盖子开大火把水煮开把蛋打在一个大勺子里把勺子放进开水里手拿着勺子轻轻晃动(一开始蛋白会散开)等蛋白不会散开了并包裹住蛋黄了就可以了(๑•॒̀ ູ॒倒在盘子里然后倒酱料！...
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温泉鸡蛋🥚—温泉卵的做法步骤及图解,美味正宗的温泉鸡蛋🥚—温泉卵做法

  • 温泉鸡蛋🥚—温泉卵

  • 用料鸡蛋🥚2个温泉鸡蛋🥚—温泉卵的做法鍋に水を沸騰させる火を止めて、お玉杓子で卵を入れるそのまま7分間おく鍋にふたをしてさらに7分間おく湯からあげてできあがり...
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烤箱温泉蛋的做法和图解 好吃的烤箱温泉蛋家常做法

  • 烤箱温泉蛋

  • 用料鸡蛋1个烤箱温泉蛋的做法常温鸡蛋🥚包裹厨房纸或餐巾纸（厚一些）放入带盖碗烧热水到出现虾眼大小的水泡，约80度左右，倒入放了鸡蛋的盖碗烤箱提前预热上下80度，碗放进中层，三十分钟。（蛋白凝固80度左右，蛋黄凝固70度左右，温泉蛋就是蛋黄凝了蛋白半凝）取出冷水激一下，敲生鸡蛋那样...
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鹅肝温泉蛋的详细做法大全,简单又营养的鹅肝温泉蛋做法

  • 鹅肝温泉蛋

  • 日式料理温泉蛋可不只是爸爸妈妈们的专属，宝宝其实也可以品尝美味。这不，今天河马妈妈改良了一道适合宝宝食用的——「鹅肝温泉蛋」。鹅肝，含有大量的不饱和脂肪酸，容易被宝宝吸收，而且鹅肝中的维生素A含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食物，有助于宝宝预防近视。小小一颗鸡蛋，也能...
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温泉水漾蛋的做法和图解 好吃的温泉水漾蛋家常做法

  • 温泉水漾蛋

  • 想起来刘一凡的节目《厨王争霸》用料鸡蛋2个温泉水漾蛋的做法勺子上涂抹一点油慢慢来别急口感这样子跟果冻一样开吃小贴士注意安全...
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温泉蛋的详细做法大全,简单又营养的温泉蛋做法

  • 温泉蛋

  • 最早吃温泉蛋是在日餐的牛肉丼饭，后来学了法餐，原来温泉蛋也算是一道法餐传统菜，经常作为前菜，搭配蔬菜泥，肉粒，鹅肝等等。这道温泉蛋蛋白嫩滑如豆花，蛋黄鲜香美味，青豆泥清新爽口，加入火腿等佐味。嗯，做前菜最适合不过了用料鸡蛋1-2个青豆500g西班牙火腿1小块意大利火腿3-4片全麦...
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温泉卤蛋的做法和图解 好吃的温泉卤蛋家常做法

  • 温泉卤蛋

  • 鸡蛋是最廉价方便的高营养食物，但我本人从小就不喜欢吃水煮蛋，当我在吃日韩料理时吃到温泉卤蛋时，一下子爱上了煮蛋，既保持了煮蛋的原汁原味，有卤汁的味道，还能吃到半流黄质感，直接吃、配沙拉和煮面都好吃用料鸡蛋6个香叶2片桂皮1块酱油2勺糖1勺盐1小勺辣椒1个八角2个温泉卤蛋的...
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懒人温泉蛋的详细做法大全,简单又营养的懒人温泉蛋做法

  • 懒人温泉蛋

  • 做个寿喜锅，只为搭配这个温泉蛋来吃！把肥牛蘸着蛋液吃，更显嫩滑，牛油与蛋黄的香味混合在一起，是肉食爱好者的心头好！等不了了，我先开动啦～用料鸡蛋2个开水克懒人温泉蛋的做法选择可生食的鸡蛋放入保温壶，倒入开水，焖10分钟！打开来看看，非常香滑，无蛋腥味！...
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鹅肝温泉蛋的做法和图解 好吃的鹅肝温泉蛋家常做法

  • 鹅肝温泉蛋

  • 用料鹅肝鸡蛋香菇丁芝麻菜蒜蓉帕玛森芝士松露酱甜豆百里香鹅肝温泉蛋的做法鹅肝上撒黑胡椒，盐，面粉。温泉蛋，64度52分钟白蘑菇，香菇蒜末，百里香炒一下...
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温泉溏心蛋的做法和图解 好吃的温泉溏心蛋家常做法

  • 温泉溏心蛋

  • 看东方卫视《顶级主厨》，发现原来煮溏心水煮蛋是这么的方便！不过因为偷懒，没上图，大家见谅哦！用料鸡蛋1个温泉溏心蛋的做法炉上放奶锅或较深的锅子一个，加入适量凉水。大火烧开。将鸡蛋放入开水中，立即关火，盖上锅盖。五分半钟后将鸡蛋捞起。打开鸡蛋，你会发现这是一个标准的温泉...
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水煮温泉蛋的做法和图解 好吃的水煮温泉蛋家常做法

  • 水煮温泉蛋

  • 电磁炉版本初试，别问方子，这玩意是下厨房别人食谱里学的然后因地制宜在我自家电磁炉上实地应用和改良的，此法发布仅为我自家的备忘录，因为时间久了我怕我忘了或者找不到这玩意写在/存在哪里啦。此目的也是我注册下厨房以及此号发布食谱的第一原因，有需要的可自取借鉴，本人表示...
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