当前位置：烹调屋 >

橙香鸭胸的做法食谱

橙香鸭胸的做法和图解 好吃的橙香鸭胸家常做法

  • 橙香鸭胸

  • 酸甜味型。人生第一次这么认真的摆盘。(｡・`ω´･)用料鸭胸2块橙子两个汇源橙汁400克洋葱半个橙香鸭胸的做法鸭胸化冻,表面打十字刮刀。这里只有成品图了。洋葱切片,橙子切片,放入一个较大的碗,加糖,橙汁,盐少许,然后把鸡胸放进去腌制,大概半小时到一小时。这里腌制时间尽...
  • 27538
橙汁煎鸭胸的做法和图解 好吃的橙汁煎鸭胸家常做法

  • 橙汁煎鸭胸

  • 煎鸭胸这道菜已经种草好久，以前总在饭店吃，今天终于亲试了一次，真的太太太太好吃了，赶紧记录下来，到岁数了，最近几年太容易忘事情🤭用料鸭胸4只黑胡椒适量盐适量独头蒜两个橙子2个蜂蜜适量你喜欢的配菜若干橙汁煎鸭胸的做法鸭胸肉带皮的一面切十字花刀，切到里面的瘦肉处即可。两...
  • 12383
鲜橙鸭胸肉的做法和图解 好吃的鲜橙鸭胸肉家常做法

  • 鲜橙鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉500g鲜橙4个蜂蜜2勺盐2勺鲜奶油200ml新鲜洋葱1根鲜橙鸭胸肉的做法材料准备就绪，橙子切片榨汁备用，皮勿丢弃橘子皮丢入鲜奶油加盐，花椒，八角少许，加少许橙汁煮放黄油融化，然后放入蜂蜜，入鸭胸肉，剪的过程中倒入备好的橙汁皮煎至金黄，放入鲜洋葱，鸭胸肉七成熟即可出锅，小贴...
  • 17592
橙香煎鸭胸的做法和图解 好吃的橙香煎鸭胸家常做法

  • 橙香煎鸭胸

  • 浪漫诠释法式西餐用料鸭胸肉现磨胡椒粉肉豆蔻粉鲜橙TableSalt橙香煎鸭胸的做法在鸭胸的皮上用尖刀切1/4英寸见方的菱形交叉格（与烤鸭同理：在受热的过程中，释放掉皮下脂肪）注意不要切到肉。这一步最好在冷藏后进行，室温比较难操作将鸭胸肉皮朝下放置，撒上胡椒粉和肉豆蔻粉覆盖保...
  • 28854
简单易学的秋橙香煎鸭胸美食做法

  • 秋橙香煎鸭胸

  • 圣诞节就要来了，如果挺得过世界末日，这就是世界末日后的第一个圣诞节！要做什么菜才能配得上这么有纪念意义又充满温情的节日呢？就是这道简单又拉风又有浓浓节日气息的秋橙煎鸭胸啦！在我全部的记忆中，鸭肉是一道很难得的食材，很少会有机会吃到，吃的最多的也就是北京烤鸭啦。所以我...
  • 16892
香煎鸭胸配香橙酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭胸配香橙酱汁做法

  • 香煎鸭胸配香橙酱汁

  • 按照庄祖宜的菜谱，自己试做几次之后觉得方便好吃。酱汁可以有无数种，鸭胸适合配上甜甜酸酸的味道。这里的香橙酱汁只是制作简单的懒人配方。用料鸭胸400克盐（现磨为佳）胡椒（现磨为佳）橙汁1碗酱油姜片2片八角（可选）1个香煎鸭胸配香橙酱汁的做法鸭胸皮的部分切井字，然后两面都抹上一...
  • 7865
柳橙鸭胸的做法和图解 好吃的柳橙鸭胸家常做法

  • 柳橙鸭胸

  • 有机会一定要尝试这个！！讲真！真心好吃脆脆的鸭皮加上多汁的鸭肉,再搭配酸甜可口的酱汁！完美！用料鸭胸肉200g黑胡椒适量盐适量姜2片桂皮1小支柳橙（橙汁）4个（一大杯）生抽1汤匙柳橙鸭胸的做法用刀在鸭皮上划出菱形,注意不要划到肉,撒上盐与黑胡椒热锅中倒入少许油。中火,鸭皮朝下放入...
  • 32072
香橙烤鸭胸的做法和图解 好吃的香橙烤鸭胸家常做法

  • 香橙烤鸭胸

  • 2019，一起加油鸭！法国友人分享的烤制方法，我稍微改良（maybe记忆混乱了）了一下，口感不错，关键是此菜颜值爆表！用料鸭胸2块小甜菜头300g新奇士橙3个海盐适量鲜蘑黑胡椒碎适量小豆蔻、迷迭香干、百里香干、罗勒干适量香橙烤鸭胸的做法取两个橙子去皮后氽烫，再放入冷水里浸一下。继续...
  • 17569
简单易学的香橙鸭胸沙拉美食做法

  • 香橙鸭胸沙拉

  • 用料带皮鸭胸肉血橙子核桃法棍西洋菜香橙鸭胸沙拉的做法鸭胸肉把皮划开划至鸭肉部分，用盐和胡椒按摩，按摩到切口。鸭皮朝下，煎至金黄脆，倒出一点油safeforlater.鸭胸翻面，直到煎熟。煎鸭胸肉的时候，如果锅里有空间可以放入切片的法棍。煎脆。取出。锅里剩下的渣渣留着，倒入一点...
  • 4249
「CC私房」香橙鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的「CC私房」香橙鸭胸做法

  • 【CC私房】香橙鸭胸

  • 完美的煎烤配合、自制清爽的香橙酱。平底锅煎鸭皮，烤箱上下火200度烤25分钟左右。用料鸭胸肉1块黑胡椒粉适量红酒适量酱油适量白砂糖适量蜂蜜（刷鸭胸肉用）适量香橙（酱汁）一个柠檬（酱汁）半个酱油（酱汁）适量盐（酱汁）适量水淀粉（酱汁）适量【CC私房】香橙鸭胸的做法鸭胸肉解冻，鸭皮切出十字...
  • 30029
橙汁鸭胸的做法和图解 好吃的橙汁鸭胸家常做法

  • 橙汁鸭胸

  • 橙汁鸭胸配杯用料鸭胸一块地瓜一个汇源橙汁一袋八角1个黄油适量盐适量黑胡椒适量荷兰芹末适量橄榄油适量红酒适量橙汁鸭胸的做法厨房用纸吸干鸭胸肉，解冻完后哦！加入料酒，盐，橄榄油，黑胡椒研制30分钟。橙汁➕八角用小锅煮至浓缩。鸭胸用黄油入锅煎至半熟，可放些许葡萄酒。随后...
  • 17832
橙味鸭胸的做法和图解 好吃的橙味鸭胸家常做法

  • 橙味鸭胸

  • 这是我最开始学到的一道西式菜，如今时过境迁，再做这道菜别有一番滋味用料橙子3个黑胡椒1勺盐15克百里香2枝白酒1勺柠檬半个大蒜3瓣橙味鸭胸的做法首先将买来的鸭胸肉进行腌制，皮部开花刀，放入大蒜，百里香，白葡萄酒，盐，黑胡椒抓匀密封腌制半小时腌制同时即可准备橙汁，锅中放油，油温7...
  • 9701
香橙煎鸭胸的做法和图解 好吃的香橙煎鸭胸家常做法

  • 香橙煎鸭胸

  • 用料黑胡椒适量橙子1个带皮鸭胸肉一块盐适量百里香或迷迭香1根橙皮一小撮洋葱四分之一个砂糖适量香橙煎鸭胸的做法鸭胸肉化冻，用吸油纸吸干水分，鸭皮面划几道口子，用盐黑胡椒均匀涂抹在鸭肉两面，腌制一个小时。冷锅把鸭肉放入锅中，鸭皮面向下，开中火煎至焦黄，煎出鸭油放入迷迭香...
  • 14543
鸭胸配香橙的做法和图解 好吃的鸭胸配香橙家常做法

  • 鸭胸配香橙

  • 用料鸭胸500克芝麻菜50克橙子一个腰果若干圣女果若干鸭胸配香橙的做法倒入橄榄油，鸭胸皮朝下，放入百里香，大蒜不剥皮轻轻压一下跟鸭皮一起煎鸭皮表面金黄，翻面，洒盐巴，黑胡椒芝麻菜香橙圣女果用橄榄油和红酒醋拌个沙拉装盘既可，淋上柠檬汁...
  • 28508
香橙鸭胸的做法和图解 好吃的香橙鸭胸家常做法

  • 香橙鸭胸

  • 严格来说，鸭胸不算低热量的肉类，因为脂肪含量较高。但看在它蛋白质含量不输鸡胸，口感又比鸡胸肉好太多的份上。减脂期偶尔用它来解馋，也尚可接受。但一定要煎充分，尽量把鸭皮里的脂肪逼出来。配上橙子的香气和酸甜，香而不腻用料鸭胸两块橙子1个芦笋10根香叶3片伏特加酒少许生抽...
  • 29287
香橙煎鸭胸［快厨房］好吃的烹饪方法 香橙煎鸭胸［快厨房］的地道做法和步骤

  • 香橙煎鸭胸［快厨房］

  • 这是一道法式煎鸭，在调料的选择上避开了复杂不家常的调料，选择了最为常见可买到的调料，成品的味道绝不逊色，制作简单，只要在摆盘上花些心思，点上蜡烛，配上白葡萄酒，在闪烁的烛光下，在家也可以浪漫的拥有法式西餐哦！用料主菜鸭胸肉／鸭腿肉均可配菜芦笋香橙调料丁香肉桂姜香橙白葡萄酒...
  • 14342
煎鸭胸配香橙红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸭胸配香橙红酒汁做法

  • 煎鸭胸配香橙红酒汁

  • 鸭子配香橙，听上去一咸一甜，实则搭配得非常和谐！需要用到煎、烤两种手法以下用料为两人份：用料鸭胸肉2块橙子1个迷迭香2根大蒜4瓣红酒1杯鸡高汤1杯蜂蜜2勺盐适量黑胡椒适量煎鸭胸配香橙红酒汁的做法鸭肉解冻，用水稍微冲洗，用厨房纸吸干两面水分在鸭皮上打斜划格子，深度以刚好见...
  • 28884
简单易学的法式香橙鸭胸美食做法

  • 法式香橙鸭胸

  • 香橙鸭胸是法国一道法餐用料鸭胸1块只豌豆适量手指萝卜1根豌豆荚1只克腌制小干葱适量个橙子1个木薯饼适量白玉菇适量芦笋1只调料盐适量百里香适量枝蒜子适量瓣法式香橙鸭胸的做法1.鸭胸解冻，皮改花力，抽真空2.放入低温机，水浴60度25分钟3.豌豆打成泥，备用4.起锅煎鸭胸，皮朝下...
  • 20922
简单易学的香橙拌鸭胸肉美食做法

  • 香橙拌鸭胸肉

  • 用料香橙、芹菜、黄柠檬、腌柠檬、樱桃果干、无皮鸭胸肉核桃仁、味啉、海盐、橄榄油、黑胡椒粉、迷迭香香料；香橙拌鸭胸肉的做法更改后的食材：烧味鸭胸肉块100克，芹菜120克（洗净焯水切段），香橙半个（去皮切块），草莓2⃣️个一切4，咸梅1个，葡萄干，阿拉伯糖浆（家里味淋用完了，又不愿意放白砂...
  • 17479
简单易学的丁香橙子鸭胸美食做法

  • 丁香橙子鸭胸

  • 别学我，鸭胸切那么厚用料带皮鸭胸肉1块橙子1个剥开去薄膜衣盐1小匙黑胡椒粉1/2小匙丁香橙子酱汁鲜榨橙汁60ml君度橙酒1大匙蜂蜜2大匙盐1/2小匙黑胡椒粉1小撮可达怡混合香草粉1/4小匙丁香4颗丁香橙子鸭胸的做法鸭皮打十字花刀两面撒盐和胡椒粉腌渍30分钟以上擦干多余的水分...
  • 25153
橙香烤鸭胸的做法和图解 好吃的橙香烤鸭胸家常做法

  • 橙香烤鸭胸

  • 用料鸭胸2只橙子2个迷迭香2根百里香2枝罗勒1把海盐5克姜4片黑白胡椒5克基酒1勺橙香烤鸭胸的做法鸭胸洗净，沥干水分，表皮划刀。放入黑白胡椒、迷迭香、百里香、罗勒、海盐、姜片、基酒、橙皮。蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制两个小时。烤盘裹好烤纸，铺上橙皮，鸭胸皮向下放置，淋...
  • 25747
法式鸭胸配迷迭香香橙汁的做法步骤及图解,美味正宗的法式鸭胸配迷迭香香橙汁做法

  • 法式鸭胸配迷迭香香橙汁

  • 鸭胸在法国是一道节日里吃的大菜！算是一道传统经典的法国菜。法式鸭胸的特色就是把一块特别容易煎老的肉做到鲜嫩多汁！用料鸭胸1块盐少量酱汁部分大橙子半只白砂糖1大勺熬制出来的鸭油少许迷迭香少许法式鸭胸配迷迭香香橙汁的做法先在一个干净的盘子里铺一层盐，把鸭皮朝下，静...
  • 12240
香煎鸭胸肉佐香橙汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭胸肉佐香橙汁做法

  • 香煎鸭胸肉佐香橙汁

  • 单独烹饪鸭胸肉西餐做的比较多，今天就教大家一道香煎鸭胸肉的做法！用料鸭胸肉一只八角一个黑胡椒半勺勺姜一片盐1/3油10克橙汁300克香煎鸭胸肉佐香橙汁的做法准备食材及配料1，配菜用土豆泥，土豆去皮切片蒸熟后加适量盐、奶油、胡椒粉用料理棒搅拌成泥备用！2，腌制鸭胸肉：有皮面切...
  • 13857
青梅酒橙香脆皮鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒橙香脆皮鸭胸做法

  • 青梅酒橙香脆皮鸭胸

  • 每年都自己泡青梅酒，实在是对她酸甜清爽的味道欲罢不能。喜欢把青梅酒加入菜系或者甜品中，天然的酸甜味道是任何调味料不能取代的。用料鸭胸2块新鲜橙子1个青梅酒4-5勺鱼露1勺叉烧酱2勺蜂蜜1勺白醋1勺黑胡椒碎罗勒碎欧芹碎盐适量糖4克青梅酒橙香脆皮鸭胸的做法从擦皮工具擦...
  • 12576
有惊艳感的香橙红酒鸭胸的做法步骤及图解,美味正宗的有惊艳感的香橙红酒鸭胸做法

  • 有惊艳感的香橙红酒鸭胸

  • 大家看到菜名，可能觉得对鸭胸一点都不感冒，但用干煎再烤的方法制作鸭胸，皮脆肉嫩，绝对会令你有惊艳的感觉。昨天做这鸭胸的时候确实有担心家人不喜欢，结果两盘鸭胸，瞬间被“消灭”了。大块鸭胸在超市或者天猫都有得卖，要一整大块的鸭胸才合适啊。用料鸭胸1片，数量根据需求而定海...
  • 15462

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接