- 真的是挺讨人的一道菜!我家老人孩子都爱吃嘻嘻!肉丸滑口,加上香菇特有的沁人香气,不油腻!很开胃!用料香菇肥瘦肉姜葱李锦记耗油、白胡椒粉、味精、糖、少许盐香油、一点白酒、干淀粉;香菇肉碗的做法肥瘦肉剁馅!肉馅里调入:李锦记耗油、白胡椒粉、味精、糖、少许盐,水淀粉!香菇去颈,肉...
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- 过年老妈给带了好多牛肉~实在吃不完~想做一些酱保存起来~拌饭拌面加馒头都可以~还可以做炒饭或者做牛肉烧卖、麻婆豆腐做调料~用料食材部分干香菇牛肉粒洋葱鲜香菇黑芝麻麻辣花生调料部分豆瓣酱黄豆酱老干妈十三香糖牛油火锅底料食用油牛肝菌油香菇牛肉酱~怒吃一大碗米饭的做法...
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- 用料鸡蛋3个梅肉或前夹肉一斤小葱,姜适量红薯淀粉100克水50克花椒粉适量盐适量十三香一点点木耳一小把黄花菜一小把炸好的酥肉适量香碗粑粑肉的做法肉剁成泥,加入葱白,生姜末再剁一下。我是葱不够就切多了点葱绿进去,一般只用葱白。剁好的肉泥放入一个大一点的碗里,加入盐,少许...
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- 简单营养,大人小孩都爱吃用料猪肉100克香菇4朵鸡蛋2个葱适量姜1片白胡椒粉0.5茶匙食盐0.5茶匙生抽0.5汤勺一碗香菇肉末蒸蛋的做法猪肉剁成泥,也可以保留一点肉丁有口感,葱姜剁碎,香菇切碎,两个鸡蛋的蛋清单独放在猪肉里把上述材料混合,顺着一个方向搅打,手酸为止(搅的时间越长馅...
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- 家人喜欢吃炒三丁,超级下饭,后来看到一种做法,直接把米饭倒在炒好的菜里,让每一粒米饭都裹上菜汁,孩子吃起来更方便,更香,还能解决孩子挑食的毛病,哈哈用料肉馅一团土豆一个香菇2朵柿子椒半个生抽1勺老抽1勺糖1勺淀粉1勺蒜末1瓣一碗不够的香菇土豆肉末饭的做法准备食材:准备肉馅,土...
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- 一筷子下去有肉,有菜,有面~满嘴酱香,菜香,面香~最家常,最好吃的还是自己家那碗上桌率又高,又香,当之无愧的杂酱面~每一家都应该有一碗让孩子和家人时常念叨在嘴边的杂酱面~用料肉末250克豆瓣酱两勺姜三片料酒两勺蚝油一勺生抽两勺老抽一勺盐少量糖少量干香菇五朵洋葱半个不下两碗不...
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- 2020.3.15居家避疫我的第四道菜谱如果不是疫情,周末我还是在呼朋唤友的小聚中,这是我多年来的习惯,那时候老大尚幼,有感于独生子女太过寂寞,到了周末,家里邀请小朋友一堆,看着孩子们一起打闹成长,不亦乐乎。于是与好多家长们成了好友,不时相聚,持续到现在,仍时常炒三俩小菜,温一壶老...
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- 前几年自己瞎折腾了一款酱受到了亲友的一致好评可以说是他们吃过最好吃的酱了满满的牛肉颗粒十足的食材唇齿间的留香让家人回味无穷真的可以让你下两碗白米饭为了记录下今天整理了过程用料牛肉750克黄豆酱200克甜面酱100克豆瓣酱60克豆豉100克香菇10朵菜籽油350克香菜50...
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- 🌼哈喽,宝宝们,大家好吖❗面食控的我尤其对拌面根本无法拒绝,🥰今天做了超好吃的香菇肉酱面,真的连吃三碗都不过瘾,🔍简单快手又好吃,喜欢的赶快试试吧…用料面条2人份肉馅200克香菇5朵小葱1根蒜2瓣小米辣3个大多福日式炒面酱汁适量好吃到舔碗底的香菇肉酱拌面㊙️连吃三碗都不够...
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- 爷俩超爱面,早上赶着上课来不及吃,于是乎就自创了下😄和小头爸爸商量,下次我们要买两个大点的面碗,要不然装不下汤😊用料肉丝100克面条300g生抽1勺盐少许青菜一小把一碗有灵魂的面——青菜香菇肉丝面的做法肉丝+料酒+生姜葱+盐+胡椒粉+虾粉+一勺生粉+一勺食用油,搅拌上劲儿买了两元面...
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- 最爱的「香菇肉沫打卤面🍜」做法简单,方便快捷。。。最主要是真的太好吃了,一次两碗✌️✌️✌️次次都能被香迷糊了😂😂😂尤其孩子,大爱大爱,几天不吃就点名翻牌!!!用料鲜面条1份黄瓜1根香菇适量猪肉适量香菜1根小葱1根红辣椒半个生抽1勺老抽1勺黄豆酱2勺蚝油1勺鸡精1勺玉米淀粉1勺水...
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- 只是记录一顿简单的晚餐面,因为加了香菇和黄花菜,就想起了外婆的味道。小娃娃们也都爱吃这个口味,记下来常做。图没好好拍,下次拍好再放。用料蒜2瓣八角1个肉末20克香菇6朵木耳少许黄花菜少许鸡蛋1个玉米淀粉少许葱花少许盐适量蚝油适量生抽适量勺糖少许刀削面500克一碗简单...
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- 从小就很喜欢看美食节目印象最深的是蔡澜的节目那么多的美食,想要复制给自己的家人吃我有一个多么伟大的计划😉这道菜的名字很有趣,我自己乱取的模仿香港地区的各种小吃名“仔”是小的意思,香菇小小的正像小小碗一样用料香菇11朵猪肉一包手帕纸大小枸杞10颗蒜2小颗生抽5勺料...
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- 用料猪肉350g鸡蛋3个红薯淀粉60克姜末若干花椒10粒胡椒少许盐少许鸡精1勺白糖少许水50g花椒粉少许九大碗-香碗-粑粑肉的做法猪肉肥瘦3:7,肥肉先搅碎,肥肉花的时间会更多,再搅碎瘦肉,加入姜末,搅拌均匀。50g水煮花椒,煮5分钟,去除花椒,加入红薯淀粉搅拌。把湿红薯淀粉、盐、糖、胡...
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- 冰箱里有一块肉放了有一段时间了,想着拿出来烧着吃,香菇烧肉是非常好吃的一道菜,而且挺久没吃了,今天就做这道菜吧。用料五花肉400克香菇15朵生姜一块大蒜4瓣干辣椒5个八角2个白沙糖5克料酒1勺盐5克生抽1勺香菇烧肉(巨好吃,轻松干掉两碗饭)的做法香菇泡水2小时,猪肉切丁,姜蒜拍一...
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- 老公发烧感冒说没胃口,我做了瑶柱瘦肉香菇粥,他赞不绝口还说煮的太少了,下次要喝5碗(这食量,难怪是个小胖子)!用料米1杯瑶柱用手抓2把(多一点也行)香菇5朵瘦肉200克(切成30片)瑶柱瘦肉香菇粥(老公说还要喝5碗)的做法电饭煲开始煮粥,45分钟瑶柱用刀拍碎,手撕成一条一条的。炒锅里放少许...
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- 我喜欢把香菇切片撕丝油炸,炸干之后酥脆可口,可以做凉拌调料、可以做下饭菜、可以做杂酱香菇面等等……反正很美味🥰😻用料香菇一盆菜籽油适量食盐适量炸香菇(附赠一碗杂酱香菇面的制作)的做法菜市场买的香菇又大又好把子和香菇帽分开两者洗干净滤干水份……香菇帽切薄片,香菇...
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- 居然连油都不用放!用料五花肉干香菇干牛肝菌(可选)豆腐干姜生抽老抽黄豆酱料酒白胡椒粉草果香叶忍不住多加一碗饭的【香菇肉酱】的做法提前把干香菇、牛肝菌泡好用料理机打碎(或者自己切碎)切姜末、豆腐干丁把五花肉切成小丁开中火直接倒入五花肉和姜末把肉里的水分和油炒出来...
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- 香菇配鸡肉煮粥~吃起来特别的鲜甜美味!香菇鸡肉煮粥~鸡肉嫩滑!每一口都很足料哦!~鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美~营养丰富!用料大米50克鸡胸肉50克香菇5个玉米粒50克胡萝卜粒30克生姜片3片盐少许玉米淀粉少许香菇鸡肉粥!早上来一碗满足啊的做法准备好所有的食材鸡胸肉加入盐,玉米淀粉少许...
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- 香菇像不像一个个小碗呢?让我们一起在小碗里装一些好吃的吧!用料鸡蛋1-2个小葱2根胡萝卜半根火腿3-5片香菇或白菇5-8朵白砂糖盐油各一勺虾米皮一点豆干2-3块日式香菇碗的做法小葱胡萝卜火腿豆干切成丁加上一个鸡蛋和虾米皮加白砂糖盐油搅拌搅拌香菇或白菇去掉把柄洗干净凹...
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- 这道菜是我小时候奶奶经常家里面做的,后来到上海学习工作后就再也没有吃到过它,偶尔想起的时候会自己尝试做一下,不过始终没有家里的味道。香菇和肉的香气与味道互相渗透可能是它最大的魅力所在,早上则是粥食绝佳的搭配。用料大香菇6个猪肉150g洋葱半个淀粉2大勺白胡椒少许生...
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- 用料口蘑10个肉馅100克葱花少许姜末3克花椒粉2克料酒2克酱油10克植物油15克盐3克高汤20克或清水水淀粉10克酿肉蘑菇碗的做法将蘑菇去皮,其实不用刀,只要拽着它的伞边一撕就下来了,非常好弄在讲蘑菇帽里的腿及里面的褶皱用小勺挖去呈碗状,撒少许盐腌渍一会(不然蘑菇没有盐味)将...
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- 刚刚跟珠姐FaceTime,跟她说明我想开个美食部落格获得她的支持后,我请她贡献一个零失败料理,她说台湾最有名的肉燥饭又好吃又简单!果真听完她口述,我第一次就成功,根本没半点技术!大家一起来试试!耗时:⏱⏱用料絞肉300克鸡蛋3颗香菇6朵蔥4根酱油3勺冰糖40克水300克胡椒粉5克《秒杀...
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- 碗蒸蛋,总会令我想到最纯真无邪的年代。那再简单明了不过的步骤,那氤氲着水汽的咕嘟蒸煮声,那温软润滑嫩的口感,带出一股子清透之气。碗蒸蛋的性格是包容柔和的,仿佛是干净底色上可加任何斑驳,蛋中亦可放虾仁、香菇、酱油等佐味。小时候胃很是不好,每次犯胃病,爸爸都会蒸鸡蛋给我...
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- 今天跟你们分享一道我私藏的美食,肉酱香菇拌面,太过瘾啦,每一根面条都裹满了酱汁🤤用料面条1份肉末100克香菇5朵葱、生姜、大蒜适量🔥好吃到舔碗,一碗不够吃的香菇肉酱面!的做法肉末放入一勺生抽,一勺料酒,少许葱花,少许淀粉,腌制5分钟调酱汁:碗里加入2勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半勺...
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