当前位置:烹调屋 >

芒果冻慕斯蛋糕的做法食谱

简单易学的芒果冻慕斯蛋糕美食做法
  • 芒果冻慕斯蛋糕

  • 用料鸡蛋2只芒果250g芒果300g果肉和装饰黄油40克吉利丁粉10克淡奶油200g细砂糖40g芒果冻慕斯蛋糕的做法先把材料一次称好,分在不同的碗里黄油隔水融化,把消化饼放在保鲜袋里用锤子粉碎,融化的黄油混合消化饼混合好的消化饼倒入模具内,压至平坦即可,然后放入冰箱备用将芒果肉用...
  • 21047
芒果蛋糕---简易版芒果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果蛋糕---简易版芒果慕斯做法
  • 芒果蛋糕---简易版芒果慕斯

  • 最不喜欢复杂,所以家里吃的就能简单就简单吧。百分百成功。哈哈用料吉利丁片10g牛奶75g细砂糖(看芒果泥甜度调整)35g-45g芒果泥150g朗姆酒6g芒果丁300g淡奶油120g海绵或者戚风蛋糕片2片(比模具稍微小1cm)芒果蛋糕---简易版芒果慕斯的做法1.吉利丁片剪三段冰水泡软待用。差不多...
  • 30555
芒果慕斯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的芒果慕斯蛋糕做法
  • 芒果慕斯蛋糕

  • 一直都有个蛋糕师梦,自己本身也特别喜欢忠于做美食,家里没有买烤箱,就做了一款免烤型的芒果慕斯,具好吃的芒果慕斯让我好有成就感,哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风景线❤参考分量:6寸活底蛋糕模具用料消化饼干(或奥利奥饼干碎)80g淡奶油250克细砂糖40克...
  • 27358
海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕做法
  • 海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕

  • 希望蛋糕能越做越好,一次做两种蛋糕,偷个懒。用料鸡蛋5个低筋面粉312克绵白糖312克色拉油20克蜂蜜一大勺塔塔粉2.5克奶油100克水仙芒1个海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法五个全蛋打进汤碗里,最高档位搅拌。加入绵白糖继续打,直至糖完全融化,书上说最后打发全蛋至原来的2倍,我打到了...
  • 8510
双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕做法
  • 双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕

  • 闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方,不多说啦。题外话:我也好久没做蛋糕了,用的椰子油配方,感觉做出来也不是很涨啊,我以前做的都忘了涨多高才正常了,唉。。。不常练真的很手生啊。因为草莓甜度不高,所以放了10克糖。芒果甜度很高,也...
  • 16735
芒果慕斯蛋糕(蛋糕胚底)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕(蛋糕胚底)做法
  • 芒果慕斯蛋糕(蛋糕胚底)

  • 做给小侄女的生日蛋糕,因为抹面蛋糕自己抹得很丑,感觉今天的饭局会拿不出来,所以做了这个较为简单的慕斯蛋糕。用料慕斯液淡奶油500g吉利丁片4片(20g)牛奶100g芒果2个(大的那种)细砂糖80克(视芒果甜度可适当增加或减少)芒果镜面芒果2个(小的)温水65克吉利丁片1片(5g)芒果慕斯蛋糕(蛋糕...
  • 11451
芒果慕斯蛋糕(蛋糕底)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕(蛋糕底)做法
  • 芒果慕斯蛋糕(蛋糕底)

  • 夏天就好这一口,冰冰凉凉的,特别是孩子,更是喜欢得不得了。也可以冷冻后拿出来稍微放几分钟就吃。这是今年夏天做的第四个芒果慕斯蛋糕了,之前做过饼干底的,我觉得热量太高,今天做的戚风蛋糕底。饼干底香一点,口感更复合一些。蛋糕底更绵软。用6寸蛋糕模具制作。戚风蛋糕的方子...
  • 29193
芒果果冻慕斯(欧版)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果果冻慕斯(欧版)做法
  • 芒果果冻慕斯(欧版)

  • 一款较为高端的产品,需要有一袋的经验。口感较好用料芒果果汁500g芒果果冻慕斯(欧版)的做法牛奶巴菲...
  • 24814
芒果乳酪冻慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果乳酪冻慕斯蛋糕做法
  • 芒果乳酪冻慕斯蛋糕

  • 芒果季到了,吃货们开动起来啦。用料消化饼干80克黄油40克奶油奶酪150g动物性淡奶油150g牛奶50g芒果肉(芝士糊、填陷、表面装饰)100g+50g+40g吉利丁片2片(5克/片)细砂糖40g柠檬汁20g(约半个柠檬)芒果乳酪冻慕斯蛋糕的做法消化饼干碾碎,黄油加热融化。2.黄油与消化饼干碎充分混合,...
  • 19025
简单易学的芒果慕斯果冻蛋糕美食做法
  • 芒果慕斯果冻蛋糕

  • 芒果季的芒果慕斯蛋糕,料超足~以下材料用量适合6寸模具。用料芒果肉250g奥利奥去芯饼干100g黄油40g奶油奶酪200g白糖95g吉利丁片15g淡奶油150g矿泉水280g朗姆酒10g柠檬汁5g去核去皮1个芒果慕斯果冻蛋糕的做法奥利奥搅拌机粉碎,黄油微波炉高火1分30秒融化,倒入粉碎好的奥利奥,...
  • 24052
简单易学的芒果慕斯冻蛋糕美食做法
  • 芒果慕斯冻蛋糕

  • 用料芒果1个吉利丁片2片(10克)淡奶油250ml牛奶一丢丢装饰水果随意苏打饼干4片燕麦片2汤匙黄油适量芒果慕斯冻蛋糕的做法融化黄油(我用的微波炉)苏打饼干装进保鲜袋敲碎燕麦加一点点水软化,拌入苏打饼干碎,加黄油揉匀成饼底料把饼底料均匀铺在蛋糕盘上成圆形(我用的模具是6寸的,所...
  • 16238
芒果慕斯-芒果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯-芒果蛋糕做法
  • 芒果慕斯-芒果蛋糕

  • 用料芒果270个+更多细砂糖35克消化饼干70克吉利丁片15片淡奶油180克黄油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化饼干(我这里是140g做两个蛋糕)用袋子装好、用擀面杖压碎、碾成齑粉...(不要用保鲜袋、因为保鲜袋很容易破)要反复碾压,这样粉末颗粒才够小、够均匀加入35g融化的黄...
  • 7722
芒果系列:芒果椰香慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列:芒果椰香慕斯蛋糕做法
  • 芒果系列:芒果椰香慕斯蛋糕

  • 不知道从什么时候开始,总觉得奶油蛋糕口感有点太扎实,慕斯又有点太单调,从cookingtree学了这个芒果椰香蛋糕,虽然因为手艺问题卖相还不够好,但是味道我觉得是完美了用料六寸戚风蛋糕体玉米油35ml温水45ml鸡蛋3个细砂糖40克低筋面粉50克奶油夹层部分淡奶油150克细砂糖10克芒果...
  • 5565
双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯做法
  • 双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯

  • 外甥女生日,做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚风,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,层层递进,口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10个芒果泥120克吉利丁粉20克糖50克巧克力20克柠檬汁10克芒果肉100克双重...
  • 10398
抹茶戚风草莓慕斯芒果奶冻蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶戚风草莓慕斯芒果奶冻蛋糕做法
  • 抹茶戚风草莓慕斯芒果奶冻蛋糕

  • 用料抹茶戚风蛋糕一片芒果奶冻一份草莓慕斯一份淡奶油200g抹茶戚风草莓慕斯芒果奶冻蛋糕的做法先切好一份戚风然后将芒果果肉搅拌,炼奶和淡奶油混合加热后加入果肉浆,加入吉利丁片混合摊凉后倒入铺有模具的戚风中,放入冰箱冷藏一到两个小时,然后开始将草莓榨汁加糖加热,放入吉...
  • 19368
芒果冻芝士(芒果慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果冻芝士(芒果慕斯)做法
  • 芒果冻芝士(芒果慕斯)

  • 夏天来了,芒果控真的超幸福的。各种芒果向我袭来,哈哈~当然要做一款属于夏天的慕斯啊,个人不喜欢没有芝士的慕斯,太过寡淡。何况我还是芝士狂爱者!这个方子算比较清爽吧,有很大分量的酸奶,芒果泥的分量适中。虽然有芝士,吃起来果香浓郁,冰冰凉凉,好适合这样的天气~用料芒果慕斯层奶...
  • 14038
天使蛋糕|芒果橙子果冻慕斯花环的做法步骤及图解,美味正宗的天使蛋糕|芒果橙子果冻慕斯花环做法
  • 天使蛋糕|芒果橙子果冻慕斯花环

  • 双层果冻+奶酪慕斯制作而成的天使蛋糕!第一层果冻里是可食用装饰鲜花,第二层果冻由芒果、橙子果泥和切片橙子制成!第三层的慕斯有奶油奶酪和酸奶油等制作而成!制作过程并不复杂,却能制作出酸酸甜甜的3层风味和精美的天使外表,快来试做看看吧!(材料份量可制作1个直径15cm的天使蛋...
  • 4294
芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕,有蛋糕胚夹层,水果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕,有蛋糕胚夹层,水果慕斯做法
  • 芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕,有蛋糕胚夹层,水果慕斯

  • 我家宝贝2岁的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已经发过菜谱了,这里就不重复了!👏👏与普通奶油蛋糕的区别,在于奶油中加入了吉利丁片,牛奶,水果,进行调味口感更Q。可以把芒果换成等量别的水果,草莓🍓火龙果蓝莓等等~用料戚风蛋糕胚—6寸1个如下慕斯液材料:淡奶油200克白糖35克(奶油用...
  • 4763
芒果慕斯蛋糕-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕-爱如斯IZEROS做法
  • 芒果慕斯蛋糕-爱如斯IZEROS

  • 用料饼干90克软化黄油30克芒果300克奶油250克细砂糖30克吉利丁片A15克镜面:打好的芒果泥30克吉利丁片B5克芒果慕斯蛋糕-爱如斯IZEROS的做法饼干和软化黄油放入杯内,速度7,10秒打碎6寸模具底托放上油纸,倒入饼干碎,压实,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏吉利丁片加水泡软使用搅拌刀,芒果...
  • 11432
芒果系列:芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列:芒果慕斯蛋糕做法
  • 芒果系列:芒果慕斯蛋糕

  • 有时候总固执的认为,必须是有蛋糕体的蛋糕才算蛋糕。这个比芒果奶油蛋糕清爽,比芒果慕斯厚重一点的芒果慕斯蛋糕,就是最好的芒果蛋糕选择用料蛋糕体鸡蛋3个温水45ml玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克慕斯和镜面金煌芒1个淡奶油200ml吉利丁片2+1片清水80ml细砂糖15克芒果系列...
  • 14157
咪姆的芒果果冻慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的咪姆的芒果果冻慕斯做法
  • 咪姆的芒果果冻慕斯

  • 不爱吃饼底所以就没用,您可以自己选择添加饼干或者蛋糕饼底作托。用料芒果6个大约3斤吉利丁片3片奶油奶酪250克雀巢三花芒果布丁粉30克纯净水若干咪姆的芒果果冻慕斯的做法芒果去皮去核,入搅拌机打成果泥备用。奶油奶酪隔水加热,打匀,也倒入搅拌机和芒果果泥搅拌均匀。将芒果...
  • 12209
芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心做法
  • 芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心

  • 用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚风蛋糕6寸一个切4片奥利奥粉色五块(压成粉)糖35克以上材料可以做两个6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。吉利丁先泡软,加入60克牛奶用热水温融化。打发奶油至五六分有纹路即可...
  • 9029
简单易学的芒果果冻慕斯蛋糕美食做法
  • 芒果果冻慕斯蛋糕

  • 用料蛋糕体低粉40克蛋白50克蛋黄25克白糖30克芒果慕司芒果250G牛奶50G淡奶油200G鱼胶片20克细砂糖10G矿泉水280克朗姆酒10克柠檬汁5克芒果果冻慕斯蛋糕的做法蛋白加入白糖打至硬性发泡蛋黄打至变白低粉过筛备用然后将蛋黄和蛋白混拌再倒入低粉混拌均匀混拌好的样子将面糊...
  • 29663
芒果慕斯蛋糕(无慕斯模具)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕(无慕斯模具)做法
  • 芒果慕斯蛋糕(无慕斯模具)

  • 没有慕斯圈也没有活底模具,如何做慕斯蛋糕(还要加镜面)?给没模具的朋友提供下思路。这是我做的第一个脱模慕斯蛋糕,拿不锈钢盆做模具,请忽视我做的蛋糕(电饭锅版),只看过程就好,嘿嘿用料蛋糕坯1个淡奶油230克芒果泥250克老酸奶50克糖粉35克吉利丁粉5克+12克芒果块适量凉开水100ML芒...
  • 16050
芒果系列:芒果椰浆慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列:芒果椰浆慕斯蛋糕做法
  • 芒果系列:芒果椰浆慕斯蛋糕

  • 还是熟悉的cookingtree视频图片的蛋糕。原方子做的是12厘米直径的蛋糕,我做的是15厘米的,所以用料比例改了一下,根据自己的口味也改了糖的份量,纯属自用。用料六寸戚风蛋糕鸡蛋2个玉米油25ml温水30ml低筋面粉35克细砂糖24克芒果层芒果泥360克小青柠5个吉利丁片1.5片细砂糖20...
  • 22764