当前位置:烹调屋 >

香橙巧克力戚风杯的做法食谱

简单易学的香橙巧克力戚风杯美食做法
  • 香橙巧克力戚风杯

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉75克鲜榨橙汁70克玉米油45克细砂糖50克橙皮屑(不要带着白色部分)1个好时巧克力豆50克白砂糖(腌橙皮)5克香橙巧克力戚风杯的做法将切好的橙皮屑用糖先腌一下,激发出橙皮的香气。橙汁和玉米油混合乳化充分,加入橙皮屑搅匀。加入4个蛋黄搅匀。不要画圈搅拌,以Z...
  • 13726
纸杯巧克力豆戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯巧克力豆戚风蛋糕做法
  • 纸杯巧克力豆戚风蛋糕

  • 巧克力豆戚风~是女儿爱吃的蛋糕❤️普通膜具烤出来就很好吃,但是为了外出携带或冰箱冷藏,这种纸膜具我们更喜欢💕用料玉米油37克可可粉15克牛奶60克低筋面粉55克鸡蛋3个细砂糖60克纸杯巧克力豆戚风蛋糕的做法玉米油微波加热30秒,倒入可可粉中,搅拌均匀!加入60克牛奶,搅拌均匀!低筋...
  • 16793
妃娟巧克力戚风蛋糕杯的做法步骤及图解,美味正宗的妃娟巧克力戚风蛋糕杯做法
  • 妃娟巧克力戚风蛋糕杯

  • 这款蛋糕配方来自于妃娟老师她的面包是我的最爱,百吃不厌。她的蛋糕呢,做过几种,比较经典的如拜拜蛋糕,非常细腻柔软好吃。这个蛋糕里我用了法芙娜的可可粉和瑞士莲的70%黑巧克力在制作的过程中就被浓浓巧克力香味所陶醉。一口咬下去,浓浓的蛋糕体的可可香混着巧克力卡仕达的...
  • 16809
巧克力戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风杯子蛋糕做法
  • 巧克力戚风杯子蛋糕

  • 烈了,但是很好吃。用料鸡蛋3个牛奶克可可粉克细砂糖克低筋面粉克玉米油克柠檬汁滴巧克力戚风杯子蛋糕的做法蛋清,蛋黄分离,备用。将牛奶,玉米油,少量糖放在一起,大力搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉和可可粉。加入蛋黄,搅拌均匀。打蛋器,把蛋清打至完全可以立住,分三次往里加糖。把...
  • 26414
橙香戚风奶油巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香戚风奶油巧克力蛋糕做法
  • 橙香戚风奶油巧克力蛋糕

  • 响应国家号召,春节窝家,闭门造蛋糕,想做巧克力淋面,淋得不美观,但口感很不错。材料都是利用家里现有的,因为不能出门采购,特殊情况嘛,只能这样了用料鸡蛋5个低筋面粉80克糖70克玉米油50克现榨橙汁60克橙子皮屑一个淡奶油120克白砂糖10克淡奶油35克法芙娜巧克力30克橙香戚风奶油巧...
  • 6937
德芙巧克力戚风蛋糕杯的做法步骤及图解,美味正宗的德芙巧克力戚风蛋糕杯做法
  • 德芙巧克力戚风蛋糕杯

  • 为了儿子,我这个本来一口巧克力都不吃的人也要开始研究一下巧克力蛋糕了。看了看网上的方子,各种高级的巧克力或者可可粉,感觉材料都不是太亲民。寻了一下家里的原料,自创一个方子分享给大家吧。用料鸡蛋3个健达牛奶夹心巧克力50g德芙黑巧克力43g低粉50g玉米油18g细砂糖60g水...
  • 20797
香橙金桔巧克力纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙金桔巧克力纸杯戚风蛋糕做法
  • 香橙金桔巧克力纸杯戚风蛋糕

  • 朋友送了一箱很甜的脐橙,于是就有了这款蛋糕。☺️配方细砂糖有三次!请看清楚。用料鸡蛋4个/65克每个鲜榨橙汁75克玉米油45克低筋面粉70克玉米淀粉10克细砂糖(蛋白)50克橙皮碎末0.5-1个细砂糖(腌制橙皮碎)3-5克小金桔3-4个巧克力豆少量柠檬汁几滴细砂糖(腌制泡金桔)适量一小锅水(这...
  • 5317
戚风巧克力纸杯蛋糕🧁的做法步骤及图解,美味正宗的戚风巧克力纸杯蛋糕🧁做法
  • 戚风巧克力纸杯蛋糕🧁

  • 家里烤箱小个,每次跟着大家的食谱用料不是多就是少了些,这次自己调了一下,适合小型烤箱,刚好12个小号纸杯蛋糕🧁!用料鸡蛋5个玉米油32克可可粉10克牛奶32克糖20克加蛋黄,45克加蛋清低筋面粉60克柠檬汁🍋5滴戚风巧克力纸杯蛋糕🧁的做法偷懒把可可粉跟低筋面粉混合过筛,东西全部称...
  • 21297
戚风蛋糕8寸(原味/香橙巧克力)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕8寸(原味/香橙巧克力)做法
  • 戚风蛋糕8寸(原味/香橙巧克力)

  • 用料鸡蛋5个蛋黄糊:白砂糖20克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克蛋白霜白砂糖60克柠檬汁几滴(香橙皮屑)少许(巧克力)少许戚风蛋糕8寸(原味/香橙巧克力)的做法先准备好所有材料。蛋白蛋黄分离。①准备3个碗,碗1打蛋,把鸡蛋磕在分离器上,分离蛋黄放到碗2,蛋白放到碗3。这样能最大程度地确...
  • 12821
简单易学的香橙巧克力戚风美食做法
  • 香橙巧克力戚风

  • 看了泳歌的香橙🍊戚风又加了些巧克力碎屑方子按照我不爱甜的习惯做了一些微调记录一下啦啦啦啦~~~~希望你喜欢风一样的婶子家18cm戚风模具满模用料蛋黄5个低筋面粉65克玉米淀粉30克玉米油50克橙汁65克(增加香味浓度我破壁打了整颗橙子液体70g)橙皮2个橙子的量细砂糖5克(入蛋黄糊...
  • 29483
矜宸•巧克力橙味戚风的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•巧克力橙味戚风做法
  • 矜宸•巧克力橙味戚风

  • 用料鸡蛋uk5只白砂糖蛋黄用20克白砂糖蛋白用50克玉米淀粉8克黑巧克力80克牛奶70毫升色拉油50克香草或柠檬汁几滴可可粉20克盐1克橙子果酱若干低筋面粉50克矜宸•巧克力橙味戚风的做法将材料准备齐备巧克力切碎鸡蛋蛋黄和蛋白分离,蛋白放冰箱冷藏备用蛋黄加入20克糖用打蛋...
  • 21330
简单易学的橙香巧克力戚风美食做法
  • 橙香巧克力戚风

  • 用料6寸戚风鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖40克(蛋白30克,糖渍橙皮10克)玉米油25克鲜榨橙汁40克橙皮屑1个盐1克柠檬汁几滴62%巧克力6个(大概30克)橙香巧克力戚风的做法材料准备1.橙子🍊用盐搓洗表皮流水冲净,削下皮屑加10g糖拌匀成糖渍橙皮,橙子榨出橙汁,过滤一下。2.巧克力切碎。3.蛋...
  • 24915
橙子巧克力戚风(粘米粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的橙子巧克力戚风(粘米粉版)做法
  • 橙子巧克力戚风(粘米粉版)

  • 疫情期间低粉用光了淘宝有不发货,粘米粉代替低粉用料橙皮1个橙子量橙汁50克细砂糖(蛋黄糊)20克(5g腌橙皮)细砂糖(蛋白)40克鸡蛋5个玉米油50克柠檬汁几滴粘米粉85克巧克力碎随意橙子巧克力戚风(粘米粉版)的做法1个橙子皮刨成沫沫,不要白色部分只要表面橙色部分,加5可糖腌渍一...
  • 8727
香橙巧克力纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香橙巧克力纸杯蛋糕做法
  • 香橙巧克力纸杯蛋糕

  • 这次好吃君做的是纸杯蛋糕,里面还加了香橙片、香橙屑,搅拌原料和烘烤的时候都能闻到橙子的香味儿~而且往蛋糕体中加了耐烘烤的巧克力豆,吃的时候不仅有水果的香气,蛋糕的柔软扎实,还有巧克力的浓郁,口感味道层层递进,真的是超棒~用料低筋面粉90g玉米油10ml无铝双效泡打粉1g鸡蛋2个...
  • 21553
巧克力戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风纸杯蛋糕做法
  • 巧克力戚风纸杯蛋糕

  • 表面光滑不开裂的纸杯蛋糕用料鸡蛋5个油75克可可粉30克低筋面粉70克牛奶120克糖75-90克白醋10克巧克力戚风纸杯蛋糕的做法油和可可粉混合,小火加热至有混合均匀,伴有淡淡可可香味可可粉和油相比水来说更容易混合加入低筋面粉,搅拌均匀,彻底打断面粉的筋性拌入蛋黄和牛奶,搅拌均...
  • 12521
简单易学的巧克力橙香戚风美食做法
  • 巧克力橙香戚风

  • 孩子都咳嗽,不能吃白糖,可为了庆祝元旦,做个蛋糕显得更喜庆,于是我就用了红糖,没想到味道超棒。因为没有奶油,最适合不喜欢奶油的人士用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶30克低粉50克红糖30(蛋白)+20(蛋黄)黑巧克力130克巧克力豆(装饰用)若干糖渍橙皮若干巧克力橙香戚风的做法把20克红糖,3个蛋...
  • 13587
巧克力戚风的做法和图解 好吃的巧克力戚风家常做法
  • 巧克力戚风

  • 记录一下自己每次的用量,是为了让自己稳定的发挥!巧克力戚风还是第一次做!按照麦田初语的方子来的!用量自己变了一下!但这回打发蛋白没到要求的中性发泡!下次应该再延长一下打发时间!最后混合时感觉还是有点消泡!每次做这种蛋液和打发蛋白的混合总是很紧张,生怕消泡!但还好,家里总有...
  • 6971
巧克力豆戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力豆戚风杯子蛋糕做法
  • 巧克力豆戚风杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋(中等大小)2只低粉45g可可粉15g玉米油30g牛奶30g糖15g+35g盐1g柠檬汁或白醋几滴巧克力豆戚风杯子蛋糕的做法分离蛋黄蛋白,均入无水无油盆牛奶、白糖(15g)、玉米油和盐混在一起,隔热水搅拌至白糖完全融化筛入混合好的可可粉和低粉,手动打蛋器搅拌均匀分两次加入蛋黄,每加...
  • 25169
巧克力北海道戚风杯的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力北海道戚风杯做法
  • 巧克力北海道戚风杯

  • 12连麦芬模的量用料巧克力卡仕达酱蛋黄2个可可粉12克玉米淀粉7克细砂糖20克牛奶150克黑巧克力50克可可戚风蛋糕杯可可粉15克玉米油30克牛奶50克低筋面粉35克蛋黄3个蛋白3个盐一小撮白醋几滴细砂糖40克巧克力奶油馅淡奶油120克冰糖粉12克巧克力卡仕达酱全部巧克力北海道戚...
  • 31367
橙香巧克力戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香巧克力戚风蛋糕做法
  • 橙香巧克力戚风蛋糕

  • 和诺酱一起做蛋糕已经变成了生活的日常。戚风的口感软绵适合小朋友,加入橙子🍊风味和可可粉香气浓郁,是一款层次丰富的蛋糕,大朋友小朋友都很喜爱呢!用料鸡蛋4个(蛋黄、蛋白分开)白砂糖(蛋黄用)30克玉米油23克橙汁46克低粉70克可可粉10克橙皮屑1个白砂糖(蛋白用)40克柠檬汁1/2茶匙...
  • 4650
巧克力戚风的详细做法大全,简单又营养的巧克力戚风做法
  • 巧克力戚风

  • 用料大鸡蛋3个低筋面粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚风的做法油和面粉混合搅拌均匀加蛋黄牛奶搅匀分蛋蛋白加白醋分三次加糖打发到中性发泡混合蛋黄糊和蛋白倒入6寸烤盘盖锡箔纸入烤箱水浴法150℃1个小时取下锡箔...
  • 24667
简单易学的🍊香橙巧克力戚风美食做法
  • 🍊香橙巧克力戚风

  • ‼️‼️‼️写在前头,一定要看‼️‼️‼️方子我写蛋黄糊做完,打蛋白之前开始预热烤箱,但实际上,我一般在做蛋黄糊的时候就把烤箱打开预热了,每家烤箱脾气不同,预热快慢不同,但无论如何,一定要充分预热,确保温度达到🍊橙皮独有的香味,加上橙汁特有的酸甜,与黑巧克力的浓郁,完美结合,瞬间打开味蕾...
  • 26136
「纸杯」♡巧克力海绵戚风的做法步骤及图解,美味正宗的「纸杯」♡巧克力海绵戚风做法
  • 【纸杯】♡巧克力海绵戚风

  • 关于巧克力的纸杯蛋糕一直都有很好印象无数个咖啡就着蛋糕吃的下午~这里推荐的方子是自己很多次改编之后得到哒,虽然不敢说是美味,但味道多少还是有些自信哒~用料鸡蛋【带壳大约50g左右】3个低筋面粉80g巧克力【自家用的德芙中包的】一块细砂糖60~70g【根据巧克力甜度和口...
  • 6253
巧克力纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力纸杯戚风蛋糕做法
  • 巧克力纸杯戚风蛋糕

  • 这款蛋糕完全是翻版@泳哥的纸杯戚风蛋糕用泳哥的方子做出的蛋糕小朋友很喜欢。又因为他特别爱吃巧克力蛋糕,我稍微改了下方子,就有了这款巧克力纸杯戚风蛋糕。用料鸡蛋4只低筋粉90克细砂糖80克巧克力粉20克食用油60克巧克力纸杯戚风蛋糕的做法鸡蛋全部打入一个无油无水的盆...
  • 27762
巧克力香蕉纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香蕉纸杯戚风蛋糕做法
  • 巧克力香蕉纸杯戚风蛋糕

  • 孩子爹最爱吃巧克力香蕉蛋糕。6寸戚风蛋糕一般比例是两个鸡蛋,然后三十、四十、五十(30克油,40克牛奶或者水,50克面粉),非常好记。但是这里我增加了一个蛋,原因是要加入香蕉糊,两个鸡蛋的蛋白怕是无法支撑这个多出来的重量。而且既然多出来了液体(多了一个蛋黄,还多了香蕉糊),就要多...
  • 24541