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鬆的的做法食谱

简单易学的鮪魚雞蛋炒豆腐鬆美食做法

  • 鮪魚雞蛋炒豆腐鬆

  • 食材簡單，做法也很簡單，又營養，配飯或粥都很好吃！用料鮪魚罐頭一罐板豆腐一盒雞蛋二顆青蔥一條低鹽醬油少許白胡椒粉少許鮪魚雞蛋炒豆腐鬆的做法備菜：鮪魚罐頭去水去油搗碎；板豆腐瀝乾後搗碎；蛋打散；青蔥洗淨切成蔥花。起油鍋，鍋子熱了就將蛋汁放入鍋中炒到八分熟後挪到鍋邊，放入搗...
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简单易学的清脆乳白虾鬆美食做法

  • 清脆乳白虾鬆

  • 用料中虾２０只（去头壳，剔肠切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少许切细丁，鲜香菇切丁，蘑菇切丁，笋丁，葱花，乳白菜叶切段，甜茄椒一个切成盏状，粉丝一小把入油锅炸至膨胀酥脆，压碎。生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／盐少许，料酒一茶匙。清脆乳白虾鬆的做法一大匙油烧热，放进肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／笋...
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芽菜炒肉鬆的做法和图解 好吃的芽菜炒肉鬆家常做法

  • 芽菜炒肉鬆

  • 用料大豆芽豬肉薑末蒜末芽菜炒肉鬆的做法豬肉剁成肉末，加油，鹽，胡椒粉，生粉拌勻醃製一會大豆芽菜浸泡清洗後稍微切段熱鍋涼油，先將肉末炒至變色後加入薑末，蒜末一起煸香，倒入豆芽繼續翻炒，入少許鹽，雞粉調味即可...
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惹味小炒王：豆芽鬆的做法步骤及图解,美味正宗的惹味小炒王：豆芽鬆做法

  • 惹味小炒王：豆芽鬆

  • 这到菜炒的时候要大火快炒才能吃出火喉。因为前面的准备工作較多，所以已经很少餐厅会做这道小炒。但豆芽鬆是一道非常好的下酒下饭菜而且口感丰富，绝对值得一试。用料黄豆芽300克牛肉糜300克米粉1小撮酱油1大勺糖1小勺蚝油1大勺生粉1大勺盐适量惹味小炒王：豆芽鬆的做法先把...
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简单易学的玉米炸酱炒虾鬆美食做法

  • 玉米炸酱炒虾鬆

  • 用料西生菜1/3颗玉米粒150g荸薺3粒芹菜2支红萝卜20g洋葱1/3粒蒜头2颗辣椒1/3条虾仁8隻泡麵1大匙牛头牌沙茶炸酱2大匙玉米炸酱炒虾鬆的做法将荸薺去皮、芹菜、红萝卜、洋葱、蒜头、辣椒和虾仁都切成丁状备用将西生菜剪成碗状，放入水中冰镇10分鐘，捞起沥乾备用把泡麵捏碎备用...
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酸辣虾鬆的做法和图解 好吃的酸辣虾鬆家常做法

  • 酸辣虾鬆

  • 用料虾仁200g荸薺4颗油条1/3条青葱1/2支洋葱50g蒜末10g姜10g萵苣1/4颗牛头牌泰式酸辣汤块1块糖1/2小匙米酒10cc酸辣虾鬆的做法虾仁切丁，荸薺、洋葱、蒜头、薑及葱切碎，油条压碎备用萵苣剥大片泡冰水约5分鐘沥乾，牛头牌泰式酸辣汤块压成粉备用起锅入油爆香薑末、洋葱及蒜碎，依...
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简单易学的泰式打拋豬肉鬆美食做法

  • 泰式打拋豬肉鬆

  • 我和老胡當學生時特別喜歡吃泰國菜，那時在東岸唸書很難吃到道地的台灣菜，但每次吃到香辣有勁的泰國料理就很開心，雖然不是家鄉味，但也足夠讓我們感到心滿意足。泰國人對於香料使用一向自由奔放，酸酸辣辣的菜餚中似乎也加入了南國的明亮陽光，我以九層塔取代了傳統泰國打拋葉，熄火...
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简单易学的白萝卜煮鱼鬆美食做法

  • 白萝卜煮鱼鬆

  • 奶奶煮的传统广东味道...甜甜的白萝卜和鲜香的煎鱼鬆简直就是绝配！用料白萝卜一条鱼滑一袋白开水100ml葱粒盐糖麻油胡椒粉白萝卜煮鱼鬆的做法把超市买的鱼滑一勺一勺放到不粘平底锅，中小火煎，煎到金黄，翻面煎。期间鱼滑会遇热膨胀，没有关系。煎到两面金黄，放盘子备用。白萝卜去...
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简单易学的自製香脆豬肉鬆美食做法

  • 自製香脆豬肉鬆

  • 小時候老爸自製給我的零食!超級鬆脆~這次請教了老爸自己做著試試看用料瘦豬肉(選帶紋路的)3斤清水鹽(可放可不放)少許自製香脆豬肉鬆的做法瘦肉買回來洗淨晾乾切成大小相等的塊狀清水沒過豬肉的3分之2.(圖是還沒把多餘的水舀出來)小火煮大概兩個多小時,待水差不多收干即...
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五香肉鬆的做法和图解 好吃的五香肉鬆家常做法

  • 五香肉鬆

  • 自己有個壞習慣喝汤不喜歡吃湯渣媽媽老說我浪費🤣後來想了想不如把煲湯的瘦肉做成肉鬆當成小零食吧這樣那些湯渣也終歸有它的去處了用料豬瘦肉五香粉五香肉鬆的做法煲完汤後的瘦肉放涼後把它撕成細條狀用干鍋把肉絲都炒干水分後倒適量的生抽快速翻炒均勻待炒干身了根據自...
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麻辣豬肉鬆的做法和图解 好吃的麻辣豬肉鬆家常做法

  • 麻辣豬肉鬆

  • 用料煲湯豬肉一件糖7茶匙麻辣鮮露8茶匙麻油12滴麻辣豬肉鬆的做法我用煲完湯的梅頭肉。五想浪費所以用來做豬肉鬆用水洗洗倒了水，要碗裡沒水喔～用手撕開一條條或撕碎喔之後加入這三件法寶，就係糖，麻辣汁，麻油喔攪拌後放20分鐘等肉入味喔最後放入面包機，按果醬制作開始。之後等吃...
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雞肉鬆的做法和图解 好吃的雞肉鬆家常做法

  • 雞肉鬆

  • 轉至微博@迪們，方便自己查看，僅此而已！用料原料雞胸肉2塊（450g）調料姜蔥蒜花椒大料桂皮適量料酒30g生抽15g雞肉鬆的做法準備材料將雞胸肉洗淨後放入冷水中，水中放入調料（姜、蔥、蒜、花椒、大料、辣椒、桂皮、料酒），大火燒開後，小火煮15mins左右～出鍋後裝盤至涼，將雞胸扒成絲～將絲剁成...
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寶寶肉鬆的做法和图解 好吃的寶寶肉鬆家常做法

  • 寶寶肉鬆

  • 自从有了宝宝之后，所有的美食都希望他可以尝尝，外面买着不是加有各种调料或是防腐剂，太多的不放心，还是自己做的靠谱。用料姜2片/柠檬3～4滴寶寶肉鬆的做法挑选肉质均匀，少筋的里脊肉，切小块隔水放入电压力锅，选择营养蒸（软糯）蒸好的肉块取出，趁热将肉上面的筋踢除（可以放在温水里将表...
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三文魚鬆的做法和图解 好吃的三文魚鬆家常做法

  • 三文魚鬆

  • 很簡單的菜譜用料三文魚500g份量：隨意醬油1.5大勺糖1g三文魚鬆的做法洗淨三文魚，放鍋裡蒸熟，用廚房紙吸乾水（盡可能把水吸乾）加入混合好的醬油和糖用叉子搗碎（醬油和糖可依據個人口味增減）倒入麵包機按「果醬」程序即可（沒有麵包機也可以操作，放不粘鍋裡慢火烘乾，一定要慢火）小贴士...
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鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法步骤及图解,美味正宗的鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞做法

  • 鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞

  • 學做吧！零失敗👍👍簡易快捷用料鸡蛋2个糖20克牛奶30克低筋面粉32克鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法蛋白與蛋黃分開打合成後的面糊用湯羹放入易潔鑊後用小火慢火燒至兩面金黃即可成品來個下午茶外香內軟！好吃😋精彩的下午茶好香😍😍小贴士注意爐火小一點...
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肉鬆手撕包的做法和图解 好吃的肉鬆手撕包家常做法

  • 肉鬆手撕包

  • 根據牛奶少女食譜基礎上作更改6吋戚風模具給自己留個記錄用料低筋面粉30克高筋面粉220克牛奶85克水80克原糖28克酵母3克盐少少牛油15克肉松適量蛋黃醬適量練奶適量肉鬆手撕包的做法材料拌勻,牛油後下搓至光滑不黏手入盒一發發至兩倍大分開兩塊排氣切成小塊要不規則放入小...
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水果鬆饼的做法和图解 好吃的水果鬆饼家常做法

  • 水果鬆饼

  • 方子来自《好好吃の格子鬆餅》，这是方子的一半用量。用料低筋面粉50克高筋面粉20克干酵母粉2克蛋1个砂糖20克牛奶100ml蜂蜜1匙盐1克黄油35克香草精少许装饰用水果适量水果鬆饼的做法首先准备好全部材料，将已过筛的粉类倒入盘中，加入干酵母粉，混合均匀。黄油提前融化，降温备用...
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藍莓鬆餅的做法和图解 好吃的藍莓鬆餅家常做法

  • 藍莓鬆餅

  • 在家自制鬆餅覺得不夠鬆軟？外面買的鬆餅粉是很好吃但有很多添加劑怎麼辦？用buttermilk（白脫牛奶）吧！用buttermilk做的鬆餅會十分鬆軟而且buttermilk比牛奶還要低脂哦！如果沒有buttermilk可以自制非常簡單！下面有制作方法白脫牛奶是什麼？它是製造黃油的過程中剩下的奶液油份被抽出...
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玉米面鬆餅的做法和图解 好吃的玉米面鬆餅家常做法

  • 玉米面鬆餅

  • 烙過很多次鬆餅低筋面粉中筋面粉玉米麵粉都嘗試過個人覺得還是玉米麵和中筋或低筋混合的更好吃尤其適合小孩子吃烙幾張鬆軟綿香的鬆餅早餐吃或下午茶點都是不錯的選擇用料低筋面粉（我用的中筋）100克細玉米粉50克牛奶150ml雞蛋3個玉米油15ml白糖30克玉米面鬆餅的做法先將蛋...
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生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅的做法步骤及图解,美味正宗的生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅做法

  • 生酮鬆餅-南瓜椰子粉鬆餅

  • 低碳生酮早餐-无奶无坚果无麸质无面粉-免烤箱-附影片南瓜淡淡的香甜味，飘着肉桂粉的香气，口感松软绵泡泡，跟面粉相似度百分百！无奶无坚果无麸质，适合乳糖不耐，坚果过敏，麸质过敏的人食用，这个食谱传承了SKC一贯的简易风格，免烤只要喇喇就完成啰！詳細做法請至我的博客：製作影片：_kilNm...
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肉鬆蛋糕的做法和图解 好吃的肉鬆蛋糕家常做法

  • 肉鬆蛋糕

  • 吃膩了甜的蛋糕，可以試試鹹口的肉鬆蛋糕！做早餐，下午茶，搭配牛奶，咖啡，都很融洽！用料雞蛋4個細砂糖100g低精麵粉100g牛奶50g沙拉油30g肉鬆50g海苔10g肉鬆蛋糕的做法第1步：全蛋+細砂糖，打起泡膨脹！第2步：用篩網把低精麵粉篩入打好的（第1步）蛋液裡。慢慢把麵粉跟蛋液攪拌均勻，用炒菜的手...
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真 · 「史上」最美妙鬆軟的鬆餅🥞 - Tasty的做法步骤及图解,美味正宗的真 · 「史上」最美妙鬆軟的鬆餅🥞 - Tasty做法

  • 真 · 「史上」最美妙鬆軟的鬆餅🥞 - Tasty

  • 有一晚感覺自己很渴望早餐可以吃到鬆餅，其實自從入了荷蘭鬆餅（Pannenkoek,其實更像薄餅）的坑，已經很久沒有吃過美式鬆餅，兩者口感真是大相徑庭。於是半夜在搜鬆餅的方子，看到很多複雜的，簡單的，總覺得差點意思。就去Tasty找，想著只是解癮，也沒想要多鑽研。但是，我看到了它，我發現我以...
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鬆餅狂魔の鬆餅日記的做法步骤及图解,美味正宗的鬆餅狂魔の鬆餅日記做法

  • 鬆餅狂魔の鬆餅日記

  • 小時候的童年就是媽媽薄薄の牛奶雞蛋煎餅，濃濃的奶香。大了後，有一次突然看到pancake想要試試，結果從那次起就停不下來了。從以前總是煎失敗到現在做得挺成功成就感滿滿的。趁現在還不遲，我要把我自製的鬆餅從頭全部記錄下來，有Americanpancake,crepes,thinpancakes,dutchbaby...
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蔓越莓鬆饼的做法和图解 好吃的蔓越莓鬆饼家常做法

  • 蔓越莓鬆饼

  • 方子来自《好好吃の格子鬆餅》里面的的莓果鬆饼，里面的甜菜糖我改用了细砂糖，原方用的野莓果干我用的是蔓越莓干～松饼烤出来很香，咬着果干的时候酸甜好吃！用料低筋面粉80克全麦粉20克泡打粉3克盐1克鸡蛋1个细砂糖40克蜂蜜1大匙原味酸奶100ml水2大匙蔓越莓干60克蔓越莓鬆饼的做...
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🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚的做法步骤及图解,美味正宗的🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚做法

  • 🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚

  • 冬天就忍不住想要一直一直一直吃點心日本街頭小吃鯛魚燒只要有機器在家也可以自己做超簡單不費力輕輕鬆鬆贏得好媽媽/好太太稱號🙆‍♀️用料市售鬆餅粉1包雞蛋1個牛奶100g市售紅豆泥16g/1個市售湯圓1顆/1個🐟輕輕鬆鬆綜合小鯛魚的做法今天完全走偷雞摸狗路線😜幾乎都是成...
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