![快手蛋黄酥（挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋黄酥（挞皮版）做法]( "快手蛋黄酥（挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋黄酥（挞皮版）做法")
- 又到了吃咸鸭蛋的季节，最令人期待的就是蛋黄酥啦！现在蛋糕店的蛋黄酥都好几块钱一个，所以决定在家做。酥皮不好做，就用了蛋挞皮来代替。用料蛋挞皮10个咸蛋黄10个紫薯3个（约1斤）鸡蛋黄1个黄油20克食用油10克白芝麻少许快手蛋黄酥（挞皮版）的做法紫薯洗净削皮，切成片状（容易熟）放入电...
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![榴莲酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲酥(快手蛋挞皮版)做法]( "榴莲酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲酥(快手蛋挞皮版)做法")
- 馅料还可做芒果，香蕉……可参考我的菜谱【芒果酥(快手蛋挞皮版)】*（蛋挞皮提起室内回温，对折时不容易折坏）用料蛋挞皮8个榴莲肉100g蛋黄1个白芝麻(黑芝麻)适量榴莲酥(快手蛋挞皮版)的做法准备材料~榴莲肉用勺子捣成泥备用～将榴莲肉放入蛋挞皮中，不要太满～蛋挞皮对折(锡纸留着保...
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![超快手蛋挞皮版-榴莲酥的做法步骤及图解,美味正宗的超快手蛋挞皮版-榴莲酥做法]( "超快手蛋挞皮版-榴莲酥的做法步骤及图解,美味正宗的超快手蛋挞皮版-榴莲酥做法")
- 用料蛋挞皮15个榴莲肉250g黑芝麻适量鸡蛋黄1个超快手蛋挞皮版-榴莲酥的做法榴莲肉去核用勺子戳碎冰箱取出蛋挞皮，趁冻硬时用刀小心撕下锡纸，常温解冻（5分钟左右）软了即可包入榴莲肉收口（包饺子一样捏紧）表面刷一层蛋黄液撒上黑芝麻装饰上下火185度18分钟每个烤箱不同脾气，最好随...
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![快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手香蕉酥（蛋挞皮版）做法]( "快手香蕉酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手香蕉酥（蛋挞皮版）做法")
- 之前买的蛋挞皮还有多好多，又不太想吃蛋挞了，无意不记得在哪看到过可以做成水果酥，今天尝试了一下，稍改良了哈。哇，真的味道好棒👍👍也超简单的，这样多了个野餐小点心品种哦。蛋挞、香蕉酥等……我来跟大家分享一下啦当然有时间又不嫌麻烦的人可以自己做蛋挞皮哈.用料香蕉1.5根...
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![懒人挞皮蛋黄酥（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人挞皮蛋黄酥（快手）做法]( "懒人挞皮蛋黄酥（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人挞皮蛋黄酥（快手）做法")
- 一直想做蛋黄酥，一直懒得去市场买咸蛋，昨天出门正好买了就开始做喜欢烘焙做美食的可以＋V：L51814862一起交流互相学习呀~加的时候备注下厨房用料生咸鸭蛋5个蛋挞皮6个低筋面粉15克莲香楼红豆沙125克黑芝麻适量鸡蛋黄1个懒人挞皮蛋黄酥（快手）的做法把生咸鸭蛋的表面清洗干净再打...
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![空气炸锅版快手蛋挞皮蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版快手蛋挞皮蛋黄酥做法]( "空气炸锅版快手蛋挞皮蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版快手蛋挞皮蛋黄酥做法")
- 每日为了早餐而伤透脑筋，要方便，快，还要健康。蛋黄酥皮一直断货，馋虫勾引，用蛋挞皮一试身手，结果起酥效果比蛋黄酥皮更好。用料咸蛋黄6个蛋挞皮12个豆沙90克鸡蛋1个黑芝麻适量空气炸锅版快手蛋挞皮蛋黄酥的做法准备好所有的食材。去掉蛋挞皮的锡纸壳，在常温下软化。如果等不急就...
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![快手蛋黄酥（蛋挞皮）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋黄酥（蛋挞皮）做法]( "快手蛋黄酥（蛋挞皮）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋黄酥（蛋挞皮）做法")
- 此方子是10个蛋黄酥的量，想个数多或少可成倍增减。用料蛋挞皮12个（大号）一共差不多256克左右低筋面粉30克红豆沙280克（揉成10个圆球）28克一个咸蛋黄10个鸡蛋黄1个黑芝麻少许撒在蛋黄酥表面快手蛋黄酥（蛋挞皮）的做法先将咸蛋黄洗净，擦一下，然后喷撒表面高度白酒，放入烤盘上下管180度...
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![咸蛋黄爱好者必备 蛋挞皮版快手蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄爱好者必备 蛋挞皮版快手蛋黄酥做法]( "咸蛋黄爱好者必备 蛋挞皮版快手蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄爱好者必备 蛋挞皮版快手蛋黄酥做法")
- 对于一个咸蛋黄爱好者，完全抵挡不住与咸蛋黄沾边的各种美食。蛋黄酥，蛋黄莲蓉月饼，咸蛋黄南瓜条，咸蛋黄肉粽，咸蛋黄玉米粒，蛋黄披萨……但是对于初级厨艺的我来说，这些都不容易做。不过，勇敢尝试，才能不断进步。今天不想看书了，高温天气，DIY美食特别容易放松心情。想到家里还有上次...
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![芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酥(快手蛋挞皮版)做法]( "芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酥(快手蛋挞皮版)做法")
- 馅料还可放榴莲，香蕉……可参考我的菜谱【榴莲酥(快手蛋挞皮版)】*（蛋挞皮提起室内回温，对折时不容易折坏，还有芒果我用的是小台芒，超级甜的）用料蛋挞皮8个芒果适量蛋黄1个黑芝麻(白芝麻)适量芒果酥(快手蛋挞皮版)的做法准备材料～芒果去皮切块(我用了一半的量)～将芒果块放入蛋挞...
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![「快手」「挞皮」麻薯流心伪蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」「挞皮」麻薯流心伪蛋黄酥做法]( "「快手」「挞皮」麻薯流心伪蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」「挞皮」麻薯流心伪蛋黄酥做法")
- 是有结合过别人的方子的…非完全原创！！！因为突然瞎捣鼓出来妈妈觉得好吃，所以想写下菜谱，供日后重新做的时候参考（健忘鬼？？？此菜谱可能还是个雏形，日后可能（？继续完善麻薯做法参考：but下次说不定会尝试麻薯馅的方法用料挞皮（解冻）3马苏里拉奶酪适量麻薯适量迷你汤圆（解冻）3个蛋黄1个白芝麻...
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![蛋挞皮版蛋黄酥～～简单快手好吃的烹饪方法 蛋挞皮版蛋黄酥～～简单快手的地道做法和步骤]( "蛋挞皮版蛋黄酥～～简单快手好吃的烹饪方法 蛋挞皮版蛋黄酥～～简单快手的地道做法和步骤")
- 一看就会，简单方便用料蛋挞皮12个鸡蛋1个黑芝麻一把咸蛋黄12个豆沙100克黄酒20克蛋挞皮版蛋黄酥～～简单快手的做法咸蛋黄十二个，用黄酒洗个澡，然后烤箱180五分钟，蒸个桑拿用蛋清分离器把蛋清蛋黄分离，只要蛋黄准备豆沙馅儿料，每个咸蛋黄外包裹一层豆沙然后用蛋挞皮把穿上豆沙外衣...
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![快手榴莲酥（蛋挞皮）版的做法步骤及图解,美味正宗的快手榴莲酥（蛋挞皮）版做法]( "快手榴莲酥（蛋挞皮）版的做法步骤及图解,美味正宗的快手榴莲酥（蛋挞皮）版做法")
- N个月前在Tinrry甜悦的微博上看到的，于是乎自己就借鉴了部分经验，给家人做了之后反应很好，所以我想建个菜谱与大家分享。用料蛋挞皮不限榴莲适量快手榴莲酥（蛋挞皮）版的做法室温解冻，稍化即可榴莲肉弄成小块试蛋挞皮大小即可把榴莲肉包在蛋挞皮里对折捏住口，放入烤箱180度十分钟...
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![快手简易汤圆酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手简易汤圆酥（蛋挞皮版）做法]( "快手简易汤圆酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手简易汤圆酥（蛋挞皮版）做法")
- 绝对快手！汤圆包在蛋挞皮里面有种麻薯的感觉，汤圆馅换成其他的应该也可以的～做酥皮对我来说太难了！蛋挞皮刚好解决了我的这个难题用料蛋挞皮3汤圆3个快手简易汤圆酥（蛋挞皮版）的做法1️⃣蛋挞皮解冻，汤圆解冻2️⃣蛋挞皮能包住汤圆就可以了～3️⃣烤箱180度上下火20分钟✍🏻这个真的超级...
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![快手酥皮苹果肉桂塔（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手酥皮苹果肉桂塔（蛋挞皮版）做法]( "快手酥皮苹果肉桂塔（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手酥皮苹果肉桂塔（蛋挞皮版）做法")
- 大概是因为前一晚本来打算做肉桂苹果面包没成功的关系第二天一大早就把心心念念的苹果肉桂用这种方式吃了！真的很好吃喂！用料蛋挞皮4只苹果中等大小一个黄油20g砂糖可选热水淡奶油可选肉桂粉朗姆酒可选柠檬汁可选快手酥皮苹果肉桂塔（蛋挞皮版）的做法苹果削皮，切成小丁。预热烤...
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![快手蝴蝶酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蝴蝶酥（蛋挞皮版）做法]( "快手蝴蝶酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蝴蝶酥（蛋挞皮版）做法")
- 如果你的蛋挞液用完了，皮又有多，可以试试这个办法，做几个蝴蝶酥😀用料白砂糖克蛋液克蛋挞皮若干个快手蝴蝶酥（蛋挞皮版）的做法蛋挞皮趁冷冻状态的时候去掉锡纸。把蛋挞皮剪一个小口，摊平，如此操作3-5张，摞在一起，放在小的密封袋里。侧面看看，大概就是这样子的趁有一定硬度的时候，开...
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![🤩咸蛋黄酥，不揉面蛋挞皮快手版的做法步骤及图解,美味正宗的🤩咸蛋黄酥，不揉面蛋挞皮快手版做法]( "🤩咸蛋黄酥，不揉面蛋挞皮快手版的做法步骤及图解,美味正宗的🤩咸蛋黄酥，不揉面蛋挞皮快手版做法")
- 想吃咸蛋黄酥很久了，但是家里黄油也只剩丁点了，不够做油皮和酥皮，翻到还剩的蛋挞皮，灵感就来了！！！！省事又零失败啊用料蛋挞皮6个黄油15克咸蛋黄4个盐（加不加视咸蛋黄咸度）2克低粉50克牛奶适量🤩咸蛋黄酥，不揉面蛋挞皮快手版的做法蛋挞皮软化一会，撕掉外面的锡纸。如果是外面买的冷冻...
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![榴莲酥—快手蛋挞皮版的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲酥—快手蛋挞皮版做法]( "榴莲酥—快手蛋挞皮版的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲酥—快手蛋挞皮版做法")
- 这里的用料可以做两盘18个榴莲酥。简单几步，美味的榴莲酥就出炉啦！用料鸡蛋1个蛋挞皮18个榴莲肉22块芝麻1克榴莲酥—快手蛋挞皮版的做法拿出9个蛋挞皮。小心但要快速地将蛋挞皮的锡纸底撕掉。记得是快速，快速，再快速。小心，小心，再小心。因为蛋挞皮很快融的，一融撕就粘手，这样很...
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![快手红豆酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手红豆酥（蛋挞皮版）做法]( "快手红豆酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手红豆酥（蛋挞皮版）做法")
- 这是一款简易版的红豆酥，用蛋挞皮做皮，超级简单快手，适合烘焙新手，成品外酥里糯，香味浓郁。菜谱是12个红豆酥的量，我的烤箱是长帝52升的，正好一烤盘，可根据自家烤箱大小调整用量。用料蛋挞皮12个红豆馅适量鸡蛋1个熟黑芝麻1把快手红豆酥（蛋挞皮版）的做法提前准备好所需食材。刚取出...
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![超简单的快手蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的快手蛋黄酥（蛋挞皮版）做法]( "超简单的快手蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的快手蛋黄酥（蛋挞皮版）做法")
- 家里有蛋挞皮但又不想吃蛋挞了该怎么办？试着做做蛋黄酥吧！这个方法我一个月都做了近50个蛋黄酥了，外面蛋糕店15元两个的蛋黄酥，这样做一个不到3元。特意在11L的小烤箱上也实验过才发出来的～用料每个蛋黄酥：咸蛋黄1个低糖水洗豆沙20克蛋挞皮1个蛋黄液少许黑芝麻少许超简单的快手...
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![蛋挞皮版快手「蛋黄酥」🤙🤙🤙的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮版快手「蛋黄酥」🤙🤙🤙做法]( "蛋挞皮版快手「蛋黄酥」🤙🤙🤙的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞皮版快手「蛋黄酥」🤙🤙🤙做法")
- 想吃蛋黄酥又觉得麻烦的看过来吧👀👀👀👀万能蛋挞皮来解馋嘿嘿🤤🤤🤤超级快手！超级快手！超级快手！省去做酥皮的繁琐，省时省力，酥酥脆脆，棒极了👍👍👍我烤了八个蛋黄，结果。。。烤好后发现家里只剩下四个蛋挞皮😂😂😂用料咸蛋黄4个红豆沙适量蛋挞皮4个黑芝麻适量蛋黄1个高度白酒...
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![快手芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手芒果酥(蛋挞皮版)做法]( "快手芒果酥(蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手芒果酥(蛋挞皮版)做法")
- ps:我用的是现成蛋挞皮，蛋挞皮要先解冻！切芒果的时候，如果水份不是特别多可以打成泥，这样弄好，吃的时候一口下去，馅料就会流出来，非常👍👍👍！香蕉也可以打成泥这样做，也不错！用料黑芝麻(亚麻籽)适量芒果1个鸡蛋黄2个蛋挞皮10个快手芒果酥(蛋挞皮版)的做法1.先把蛋挞皮从冰箱取出来...
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![蛋黄酥蛋挞（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥蛋挞（蛋挞皮版）做法]( "蛋黄酥蛋挞（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥蛋挞（蛋挞皮版）做法")
- 本来想用蛋挞皮把豆沙和咸蛋黄都裹住的，无奈蛋挞皮太小了，所以索性做了蛋挞皮版蛋黄酥，烤完尝了一个，口感绵软，又带着咸鸭蛋的香味，推荐家庭做给孩子吃，家人吃！用料咸鸭蛋15个豆沙300克蛋挞皮15个白芝麻5克豌豆50粒左右玉米粒随意鸡蛋1个蛋黄酥蛋挞（蛋挞皮版）的做法准备原料新鲜的...
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![蛋黄酥（蛋挞皮手工简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（蛋挞皮手工简易版）做法]( "蛋黄酥（蛋挞皮手工简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（蛋挞皮手工简易版）做法")
- 简单好学，方便。我是用的做蛋挞的面皮做的蛋黄酥的皮子，之前有时间做蛋挞皮时候多做些面皮，用保鲜袋包好，放冰箱冷冻，要吃的时候早上提前拿出来半小时解冻，红豆沙是之前做好的，加了①些椰蓉。蛋黄，我是之前买的煮好的咸鸭蛋，把蛋白吃啦，留下鸭蛋黄正好可以来做蛋黄酥。口感一点不差...
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![简单好上手，蛋挞皮版蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单好上手，蛋挞皮版蛋黄酥做法]( "简单好上手，蛋挞皮版蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单好上手，蛋挞皮版蛋黄酥做法")
- 此文转载于公众号“扔美食”，纯分享记录。蛋黄酥的难点其实主要就是在外面的这层酥皮上，机智如我，买了蛋挞皮回来代替。其实我想过用手抓饼，起酥效果也很好，但是蛋挞皮自带蛋奶味，会更有“点心”的味道。而且网上有卖那种双倍起酥的蛋挞皮，超级好用。另外就是内馅的部分，我个人很...
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![一小时搞定快手蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的一小时搞定快手蛋黄酥（蛋挞皮版）做法]( "一小时搞定快手蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的一小时搞定快手蛋黄酥（蛋挞皮版）做法")
- 懒人食谱！味道也不错哦～当然和人工做的酥皮不能比，但和我一样嫌麻烦的猪猪女孩可以试试！用料咸蛋黄4个百利甜（或朗姆酒）几滴豆沙适量蛋挞皮4个蛋黄1个黑芝麻适量一小时搞定快手蛋黄酥（蛋挞皮版）的做法咸蛋黄、蛋挞皮解冻。咸蛋黄上面滴几滴百利甜（或朗姆酒)，入烤箱180度烤5分钟。取...
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烹调屋
