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红烧炖牛肉的做法食谱

红烧炖牛肉的做法和图解 好吃的红烧炖牛肉家常做法

  • 红烧炖牛肉

  • 用料牛肉100克红烧炖牛肉的做法先烧一锅水把买的牛肉洗一下。水烧开后放入牛肉，倒点料酒，烧的时候没有烧到部位要用筷子翻下身。等水烧开就关火。放自来水冲洗洗干净后放入高压锅，全部洗完后在冲一下，倒干净水。放油晃几下放花椒大概十几秒。火关掉，切5片生姜，切丝放锅里。在切...
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红烧牛肉/红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉/红烧牛肉面做法

  • 红烧牛肉/红烧牛肉面

  • 儿子喜欢早上吃面，现在走读，就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧牛肉面的做法准备调料。准备主料，牛肉切小块。冷水下锅。敞锅烧开，把牛肉焯一下水。滤掉...
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四川红烧土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的四川红烧土豆炖牛肉做法

  • 四川红烧土豆炖牛肉

  • 最喜欢吃我妈妈的红烧牛肉了，最近学着做了一下！用料牛腩500克土豆5个料酒1勺酱油1勺大葱半根姜3片花椒20粒八角1个盐5克山奈1个辣椒3个冰糖3克大蒜4瓣香菜2根四川红烧土豆炖牛肉的做法锅内放入切好的牛腩加入料酒和大葱白煮沸，煮出血沫。锅内放入少许油翻炒过水后的牛腩锅内...
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无水炖红烧牛肋条肉的做法步骤及图解,美味正宗的无水炖红烧牛肋条肉做法

  • 无水炖红烧牛肋条肉

  • 用料带骨牛肋条1000克葱4根姜若干片八角2个香叶1大片桂皮1块干辣椒不吃辣的可不放丁香3粒迷迭香1根料酒2汤勺生抽4汤勺老抽2汤勺无水炖红烧牛肋条肉的做法铸铁锅底铺一层姜片再铺一层香葱丝，干辣椒(不吃的可免)再放上牛肋条肉段和其它配料。小火炖90分钟还可以牛肉炖土豆，...
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红烧炖肉的做法和图解 好吃的红烧炖肉家常做法

  • 红烧炖肉

  • 用料八角2个葱姜蒜干盐克生抽1勺酱油1勺糖10克花椒3粒红烧炖肉的做法肉洗干净灼水，有上五花肉和两条肋排骨葱切大段姜也切大段炒糖色小火，千万别糊把锅往上端冒泡沫为止变黄色放肉继续翻炒直到锅里没有水为止加葱姜放料酒放生抽放老抽，加花椒六七个八角2个大的沿着锅边加水...
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红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉做法

  • 红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉

  • 一家子都超爱各种“红烧”，配料莫都大同小异，只在前期处理和烹饪时间上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣干辣椒10个八角5个草果2个冰糖1把洋芋3个洋葱2个生抽2勺料酒4勺红糖1块盐适量老酱2勺红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉的做法一般红烧都是用牛腩，我家没人吃“壮”的...
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炖牛肉（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肉（红烧牛肉）做法

  • 炖牛肉（红烧牛肉）

  • 特别爱吃炖牛肉软烂的配上大米饭真的绝了用料牛肉200克土豆1个胡萝卜1根西红柿1个蒜3瓣生抽2勺耗油1勺老抽0.5勺糖适量炖牛肉（红烧牛肉）的做法牛腩肉切块～大葱和蒜切断调料备用土豆和胡萝卜切的滚刀块牛肉不爱熟的土豆块可以切大一点油热放葱和蒜炒香牛肉和胡萝卜土豆放里炒...
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清炖牛肉面与红烧牛肉🍜的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛肉面与红烧牛肉🍜做法

  • 清炖牛肉面与红烧牛肉🍜

  • 家人喜欢清淡的食物，我比较喜欢重口味，所以一次做了二种口味的🐂🍜，美食总是比较费劲😄．清炖牛肉面相对比较简单，喜欢清淡可味的可以试一试．用料牛腱子肉1000克(各500克）姜30克(各15克）蒜30克（各15）洋葱75克番茄1个八角2个(各1个）草果1个香叶6片(各3片）花椒30粒番茄沙司2勺豆瓣酱2勺...
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独家秘制红烧牛肉/炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制红烧牛肉/炖牛肉做法

  • 独家秘制红烧牛肉/炖牛肉

  • 用料牛肋条3斤葱一根半姜5-7片蒜一头大蒜切片八角2个花椒一小撮桂皮1小块丁香一丢丢肉蔻1个干辣椒一小撮耗油4勺生抽4勺老抽1勺干黄酱1/4袋（4勺）甜面酱1勺料酒5勺五香粉2勺糖调料勺3勺独家秘制红烧牛肉/炖牛肉的做法老规矩，牛肉切块泡血水，泡1h，中间换换水，要是有时间泡一上午...
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土豆炖牛肉，西红柿炖牛腩，咖喱牛肉，红烧牛肉面--你只需要这一锅的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉，西红柿炖牛腩，咖喱牛肉，红烧牛肉面--你只需要这一锅做法

  • 土豆炖牛肉，西红柿炖牛腩，咖喱牛肉，红烧牛肉面--你只需要这一锅

  • 这锅炖牛腩我们家每月必须来一次，炖好后可以做4-5顿不同的牛肉~看到最后你就知道了😊用料牛腩1000克油适量盐12-15克糖15克炖肉料见下图清水适量葱姜蒜见下图土豆炖牛肉，西红柿炖牛腩，咖喱牛肉，红烧牛肉面--你只需要这一锅的做法牛腩切大小合适的块，用清水浸泡3小时左右，期间多...
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红烧牛腱肉-慢炖锅版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腱肉-慢炖锅版做法

  • 红烧牛腱肉-慢炖锅版

  • 用料牛腱800克花椒一把，约50粒八角2个桂皮1块香叶2片红烧牛腱肉-慢炖锅版的做法牛腱，最好是金钱腱。横过来切块，切出好看的纹路。泡在冷水里，换几次水，去除血水。冷水焯水，水里加三勺料酒。沸腾后有大量浮沫出现，之后去除浮沫，放在冷水下冲洗干净。慢炖锅里加2颗八角、2片香叶、...
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红烧排骨 炖牛肉 羊蝎子 红焖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨 炖牛肉 羊蝎子 红焖牛肉做法

  • 红烧排骨 炖牛肉 羊蝎子 红焖牛肉

  • 用料肋排一斤梅花骨或腔骨一斤白菜适量粉条适量蘑菇适量冰糖适量葱姜蒜适量八角2个桂皮一片香叶两三片小荤香适量干辣椒适量盐适量香油适量胡椒粉适量红烧排骨炖牛肉羊蝎子红焖牛肉的做法骨头泡水焯水煮五分钟冲洗净熬糖色汁放骨头葱姜蒜桂皮八角香叶小荤香干辣椒两三勺...
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炖牛肉（红烧/三人份）的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肉（红烧/三人份）做法

  • 炖牛肉（红烧/三人份）

  • 妈咪亲自传授用料牛肉克土豆个葱根姜片八角个料酒勺盐克干辣椒个花椒糖炖牛肉（红烧/三人份）的做法洗牛肉：1.凉水洗一遍2.半锅水烧开加入牛肉（水没过牛肉去除肉沫和红血丝）肉全部变白即可熄火3.再用温水洗两遍佐料准备：葱末+姜片+花椒+八角（三瓣）牛肉上色：1.将锅中水擦干净否则外溅...
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清炖牛肉+红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛肉+红烧牛肉面做法

  • 清炖牛肉+红烧牛肉面

  • 清炖了1kg牛腱子，蘸料吃不完，做了牛肉面，做个记录，自用。用料牛腱克料酒勺大葱根香叶片八角个桂皮姜片青菜颗西红柿个酱油勺豆瓣酱勺冰糖克面条份盐克蕃茄酱豆瓣酱清炖牛肉+红烧牛肉面的做法牛腱切块，冷水泡出血水，4小时左右。冷水放泡好的肉，烧开，血沫撇掉。热水冲洗，烧开一壶水，...
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胡萝卜炖牛肉 红烧的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜炖牛肉 红烧做法

  • 胡萝卜炖牛肉 红烧

  • 用料牛肉300克豆瓣酱1勺胡萝卜1根八角1/2个姜2片酱油1勺盐5克大蒜2瓣料酒2勺白糖1.5勺葱段5节辣椒段6个开水适量淀粉（最后勾芡用）少许胡萝卜炖牛肉红烧的做法材料备齐，牛肉切块，或者用牛腩也行锅中倒入平时炒菜量的油，小火，放入白糖炒至焦黄，白糖了1.5勺指的是平时放盐的小勺，所...
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红烧牛肉牛筋炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉牛筋炖萝卜做法

  • 红烧牛肉牛筋炖萝卜

  • 年夜饭就是要吃些下饭的硬菜，红烧牛肉炖萝卜，虽然耗时，但味道很好！就是做个浇头也都很🉑️用料牛筋350克萝卜半根姜3片八角2个老抽1.5勺糖50克料酒2勺蒜2瓣牛筋200克香叶2片桂皮1块干辣椒3个大葱1根红油豆瓣酱1勺红烧牛肉牛筋炖萝卜的做法1.牛腩和牛筋提前切成小块，去血水，入高压...
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萝卜炖牛腩（红烧牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜炖牛腩（红烧牛肉）做法

  • 萝卜炖牛腩（红烧牛肉）

  • 常常为明天吃什么而感到头痛，那就把家人喜欢的菜记录下来，这样每当不知道想做什么菜的时候，就来翻翻自己的菜谱。用料牛腩500克白萝卜1个洋葱适量冰糖一小块姜5片大蒜5瓣八角1个香叶1片桂皮1块陈皮1片料酒2勺郫县豆瓣酱2小勺生抽2勺老抽半勺耗油1勺开水适量醋小半勺萝卜炖牛...
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红烧牛肉延伸版~牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉延伸版~牛肉炖土豆做法

  • 红烧牛肉延伸版~牛肉炖土豆

  • 都知道牛肉蛋白质含量很高，而脂肪含量低，特别适合爱吃肉肉又担心长胖的朋友们啦~~其实每次都到外面吃牛肉成本还是蛮高的，所以我这个吃货便经过多次尝试，终于做出全家人都爱吃的红烧牛肉以及延伸版的牛肉炖土豆，老公还常常把我炖好的牛肉用来做红烧牛肉面。真是多种多样的吃法...
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红烧豆瓣牛肉炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆瓣牛肉炖萝卜做法

  • 红烧豆瓣牛肉炖萝卜

  • 本产品320克/袋，不含面条，汤汁为浓汤需兑入100克-150克清水（约小碗半碗），产品水煮加热或化冻后微波加热即可，本产品可使用为：汤面、拌饭、火锅、牛肉汤用料料理包1：红烧豆瓣牛肉320g（1包）自备辅料：白萝卜适量红烧豆瓣牛肉炖萝卜的做法水烧开后料理包放入水中水煮加热15分钟白萝卜洗...
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香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉做法

  • 香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉

  • 牛腩入味软烂，板筋爽口绵软，飘香满屋，味道好极了！操作很简单哦，大家一定要试一试～用料牛腩2斤板筋1斤黄豆酱2勺酱豆腐1块白酒3勺老抽8勺酱油10勺冰糖5克大葱半根姜8片料酒6勺辣椒5个花椒8粒炖肉料包1包盐8克山楂（有助于牛肉软烂）8克香浓无比的红烧牛肉红烧牛腩炖牛腩炖板筋炖牛肉...
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炖@红烧肉的做法和图解 好吃的炖@红烧肉家常做法

  • 炖@红烧肉

  • 红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，六月香豆瓣酱、一勺搞定红烧肉，小白也能烧出美味的红烧肉、六月香豆瓣酱采用日本味增工艺、水分含量低、盐都低、更加咸鲜可口、家常炒菜、蘸菜都可以。以...
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炖牛肉-懒人也吃红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肉-懒人也吃红烧肉做法

  • 炖牛肉-懒人也吃红烧肉

  • 用料牛肉800克土豆1个西红柿1个姜三大片+三片蒜4瓣葱一截八角1个桂皮1小块干辣椒2个花椒5粒油2勺冰糖10粒酱油3勺料酒3勺+3勺盐适量克老抽1勺蚝油1勺炖牛肉-懒人也吃红烧肉的做法牛腩，买的时候让卖肉师傅切块。别太小了。最后会缩小。比绿豆糕略小。一锅冷水，下入牛腩，三勺...
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红烧牛肉面 牛骨牛腱炖高汤的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面 牛骨牛腱炖高汤做法

  • 红烧牛肉面 牛骨牛腱炖高汤

  • 红烧牛肉面除了酥软的牛腩之外，最灵魂的就是一锅汤头，滋味好坏都在里面。用料挂面1把红烧牛腩100克熟木耳菜1把熟白芝麻适量可生食鸡蛋1个红烧汤头牛腱肉250g小葱3根牛油25克姜25克葱头1.5个蒜瓣3瓣花椒6粒牛骨高汤1500毫升卤料包小茴香3克八角3克桂皮1小块丁香1粒调味料米...
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红烧牛肉🥩炖土豆🥔的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉🥩炖土豆🥔做法

  • 红烧牛肉🥩炖土豆🥔

  • 用料牛肉500克香叶3片酱油2勺盐2克土豆3个八角1个姜2片葱2段胡萝卜1根冰糖3克生抽2勺料酒2勺蚝油2勺郫县豆瓣酱2勺香菜2根肉蔻2粒红烧牛肉🥩炖土豆🥔的做法冷水下锅，放入两片葱姜，料酒，将牛肉去腥焯水土豆胡萝卜🥕切成随意小块起锅烧油放入提前准备的八角，香叶，葱姜，肉蔻，冰糖和...
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家常炖牛肉/红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖牛肉/红烧牛肉做法

  • 家常炖牛肉/红烧牛肉

  • 特别简单的炖牛肉，味道鲜甜，可以单独吃，也可以做成番茄牛腩或者跟其他菜一起炖，特别方便。如果不想吃红烧的，去掉生抽和老抽就是清炖的口味用料生牛肉（牛腩或者其他）500g生姜半个大葱一寸长一段花椒一小半八角一颗完整的料酒半碗生抽4勺老抽3勺糖1勺香叶（可选）一片肉桂一寸大小一...
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