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我爱吃的刀豆土豆的做法食谱

简单易学的我爱吃的刀豆土豆美食做法

  • 我爱吃的刀豆土豆

  • 刀豆土豆，上海的一道家常菜，有干锅和烧烤的味道，我非常爱吃，下饭，下酒，干吃，都好吃。用料刀豆一把，大土豆一个老抽半勺，生抽一大勺白砂糖一勺，盐小半勺植物油两勺我爱吃的刀豆土豆的做法刀豆去筋洗净，土豆切快洗净锅里放油，因为土豆吃油，所以一开始油稍微多些。放入土豆块，不用一直翻动...
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土豆烧刀豆的做法和图解 好吃的土豆烧刀豆家常做法

  • 土豆烧刀豆

  • 这是一道传统的家常菜，改良一下，用蚝油来烧，感觉口感更棒😊用料土豆一大个刀豆200克蚝油生抽适量土豆烧刀豆的做法土豆洗净去皮，切条块刀豆洗净去两头，手扳成寸段小米椒去蒂去籽，两三个。这一步很重要，锅中水开后，放盐放入刀豆，煮上一会儿。刀豆熟滤出。（省去后续炒刀豆）起油锅，中小...
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土豆刀豆的做法和图解 好吃的土豆刀豆家常做法

  • 土豆刀豆

  • 用料刀豆250克油25克老抽8克生抽10克糖15克蚝油（李锦记）15克土豆（去皮）200克左右盐3克海鲜酱（李锦记）15克土豆刀豆的做法加入油，2分钟/V/速度小勺加入刀豆（两节手指长短），4分钟/V/速度小勺反转。放入土豆，所以佐料，7分钟/V/速度小勺反转，最后2分钟打开小量杯盖，收汁。出锅享用。小贴士...
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［本帮菜］刀豆土豆的做法步骤及图解,美味正宗的［本帮菜］刀豆土豆做法

  • ［本帮菜］刀豆土豆

  • 用料刀豆（四季豆）300克土豆500克老抽2勺糖1勺生抽1勺蚝油1勺［本帮菜］刀豆土豆的做法刀豆去尖去筋，掰成段。土豆切成条。宽油煎土豆（5min）备用。宽油炒刀豆（5min），加入老抽2勺，生抽一勺，蚝油一勺，糖一勺，炒匀下土豆，翻炒，加开水，炖煮8min，收汁出锅有条件可以盛出来后锅里加油加半勺老抽，菜回...
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土豆炒刀豆的做法和图解 好吃的土豆炒刀豆家常做法

  • 土豆炒刀豆

  • 上海本帮菜红油赤酱本来就对上海人的胃口用料刀豆350克土豆1个土豆炒刀豆的做法土豆切成条油锅烧至六成热中火将土豆条炸成金黄刀豆洗净切成段也放入油锅烧成表皮起皱捞出控油锅内留底油倒入土豆和刀豆加生抽老抽和冰糖少量清水中小火焖煮3分钟大火收汁装盘...
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我儿子最爱吃的土豆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的我儿子最爱吃的土豆豆腐做法

  • 我儿子最爱吃的土豆豆腐

  • 我儿子跟大人一起吃饭后，给他吃得第一道菜，一直非常爱吃，豆腐越好越好吃用料土豆1个豆腐适量花椒5粒葱花适量盐鸡精十三香适量大豆油适量生抽一勺我儿子最爱吃的土豆豆腐的做法土豆去皮切小块，然后用水冲一冲，去除土豆表面的淀粉豆腐切小块（我这个不小）热锅凉油（油稍微多一点），油热...
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刀豆土豆条的做法和图解 好吃的刀豆土豆条家常做法

  • 刀豆土豆条

  • 用料土豆1.5个刀豆适量油20克盐3克耗油2勺糖7克朝天椒4个料酒适量老抽适量生抽适量刀豆土豆条的做法切好土豆条，刀豆条，朝天椒，这里没拍图油下锅加热，油多倒点，先把土豆条炸七分熟，不要炸糊，可能有点脆也不要紧。把锅里多余的油倒出来放碗里炒其他菜用。再加入刀豆炒一会儿后，放...
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我爱土豆之香煎小土豆的做法步骤及图解,美味正宗的我爱土豆之香煎小土豆做法

  • 我爱土豆之香煎小土豆

  • 土豆爱好者准备记录一个土豆系列。用料小土豆个辣椒面勺花椒粉勺盐克葱花克姜蓉末适量酸萝卜一小块泡椒1根我爱土豆之香煎小土豆的做法土豆切块煮熟，用筷子能插透即可。皮削不削都行。葱姜蒜，酸萝卜和泡椒切末。土豆煮熟后用少许油，撒盐小火煎至金黄色。加入姜蒜和酸萝卜辣...
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刀豆(四季豆)土豆的做法步骤及图解,美味正宗的刀豆(四季豆)土豆做法

  • 刀豆(四季豆)土豆

  • 以前中学时期超爱吃学校食堂里的刀豆土豆，食堂里只要有这个菜我一定下去吃饭，对这个菜的热爱是10分，可是一直没还原出来食堂的味道，这次居然还原到8.9分了，超开心了😁，已经连吃两天了😂我这里要补充，有厨友指出这是四季豆，我也去百度了下，确实是四季豆，可是在上海没听说过有人叫这...
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刀豆烧土豆的做法和图解 好吃的刀豆烧土豆家常做法

  • 刀豆烧土豆

  • 四季家常菜用料刀豆200克土豆200克油20克六月鲜生抽10克老抽10-15克蚝油15克糖10-15克刀豆烧土豆的做法土豆切条放清水里洗去淀粉，刀豆掰断。主锅放入油+刀豆，设8分钟/V/反转小勺。音乐想起后，加入滤干水份的土豆条和所有调料，设5分钟/V/反转小勺烹煮。（如果汤汁多，可以最后1-2...
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刀鱼土豆的做法和图解 好吃的刀鱼土豆家常做法

  • 刀鱼土豆

  • 用料蒜一大瓣刀鱼三四条姜若干片去腥如有刀鱼土豆的做法准备洗好的刀鱼，处理后洗净，土豆削皮切大块准备，大蒜剥开备用土豆放锅内，加冷水大火煮开后约2-3分钟。放入刀鱼段，继续大火烧开，不要盖盖子酱油给两大勺，继续大火烧开煮开放入葱段，姜少许去腥如有腥味，辣椒面放蒜末，继续煮，全...
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简单易学的我家爱吃的土豆泥美食做法

  • 我家爱吃的土豆泥

  • 用料土豆4个盐一小撮克肉沫适量海鲜酱油适量胡椒粉适量克我家爱吃的土豆泥的做法1.土豆煮或者蒸熟，怼碎2.肉沫炒熟，放海鲜酱油加一点点胡椒粉3.放在一起翻拌上桌...
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我是土豆泥的做法和图解 好吃的我是土豆泥家常做法

  • 我是土豆泥

  • 土豆泥用料土豆1个黄油10+10克盐少许耗油2勺淀粉1-2勺黑胡椒适量我是土豆泥的做法土豆一个，我顺便蒸了个芋头，请忽略芋头洗白白，切小丁淀粉水，我用了1勺淀粉，淀粉：水＝1:6；热黄油，变成黄油汤备用土豆蒸好后，捣成泥，慢慢加入黄油汤，少许盐，搅拌均匀，分几次加入，边捣边加用保鲜膜把土豆定型...
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土豆烧刀豆的详细做法大全,简单又营养的土豆烧刀豆做法

  • 土豆烧刀豆

  • 用料刀豆350克土豆350克老抽15克盐1/2茶匙甜面酱1汤匙糖10克生粉水10克土豆烧刀豆的做法主锅加入油15g、刀豆350g，4分30秒/Varoma/反转小勺；（全程不盖量杯）加入350g土豆条、老抽15g、盐1／2茶匙、甜面酱1汤匙，糖10g，10分钟/Varoma/反转小勺;最后1分30秒从孔洞处加入10g生粉水敬请...
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刀豆土豆（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的刀豆土豆（小美版）做法

  • 刀豆土豆（小美版）

  • 用料刀豆200克土豆切粗条200克生抽10克老抽4克糖5克油15克刀豆土豆（小美版）的做法锅内加入15克油，2分钟/V/小勺加入刀豆和土豆，生抽老抽糖，设置8分钟/V/反转小勺出锅拉！超级简单的，快来一起做吧。小贴士如果喜欢吃刀豆口感酥一点的，可以刀豆先入锅炒3分钟再做步骤2...
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全民都爱的土豆刀豆的做法步骤及图解,美味正宗的全民都爱的土豆刀豆做法

  • 全民都爱的土豆刀豆

  • 土豆刀豆，最简单的食材，最经典的味道，这道菜真的无人不爱，从小吃到大，完全吃不腻，家常菜中的战斗机🤔用料刀豆250克中等大小土豆2个（切条270克左右）油20克生抽15克老抽10克冰糖20克清水30克全民都爱的土豆刀豆的做法刀豆，土豆尽量差不多长度土豆不要太细主锅里倒入油，3分钟/温度120...
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我的最爱：酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的我的最爱：酸辣土豆丝做法

  • 我的最爱：酸辣土豆丝

  • 用料土豆2个干辣椒6个白糖少许生抽1勺半白醋1勺葱1根大蒜2瓣鸡精少许我的最爱：酸辣土豆丝的做法葱切段，干辣椒切段，蒜拍碎切碎，土豆切丝洗过一遍，泡水待炒下油，葱段，干辣椒、大蒜炒香，下土豆丝，翻炒一会下白醋、生抽、白糖，鸡精出锅小贴士感觉加了葱段味道更香，我喜欢甜，所以加了点白...
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土豆土豆，爱你爱不够的做法步骤及图解,美味正宗的土豆土豆，爱你爱不够做法

  • 土豆土豆，爱你爱不够

  • 土豆，学名马铃薯，它营养丰富，被营养学家们称为“十全十美的食品”。它既可作粮食，又可作蔬菜，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，含钾量丰富具有明显的降糖降压作用，丰富的维生素B1、B2、B6，能很好的抗老防病哦~土豆是我家最常备的蔬菜，没有之一！它的做法也非常广泛，下面就来盘点下我最常...
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土豆刀豆炒的做法和图解 好吃的土豆刀豆炒家常做法

  • 土豆刀豆炒

  • 用料刀豆250克土豆250克老抽生抽盐糖土豆刀豆炒的做法刀豆撕筋，土豆切条和刀豆类似长宽，土豆切好后浸水热锅冷油，油热后下刀豆煸炒至半熟土豆沥水后下锅继续煸炒加生抽老抽白糖盐后，加入少量的水焖煮收汁起锅...
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我爱豆浆机的做法和图解 好吃的我爱豆浆机家常做法

  • 我爱豆浆机

  • 入了豆浆机后，想方设法不想让它闲置（因为以前的豆浆机等小家电闲置的太厉害了！）也为了督促自己健康饮食，改变饮食习惯用料水牛奶黄豆南瓜燕麦黑豆毛豆核桃红枣花生🥜杏仁我爱豆浆机的做法✔️核桃奶南瓜小米露补血露（米，花生，红枣）✔️黑豆豆浆✔️黄豆豆浆✔️红枣核桃豆浆燕麦核桃豆浆✔...
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刀豆炖土豆的做法和图解 好吃的刀豆炖土豆家常做法

  • 刀豆炖土豆

  • 用料刀豆一把土豆2个生抽2铲老抽1铲油克白糖2小勺辣椒2只刀豆炖土豆的做法刀豆切段，浸水土豆切条，浸水刀豆抽水锅里放油，下刀豆炒3分钟，再倒半杯水闷3分钟再下土豆条/放半杯水闷3分钟生抽2铲，老抽1铲，糖2勺，辣椒少许最后开大火收汁...
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土豆梭子蟹羹（我的最爱）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆梭子蟹羹（我的最爱）做法

  • 土豆梭子蟹羹（我的最爱）

  • 吃梭子蟹的季节，怎能不吃土豆梭子蟹羹呢！面面的土豆、鲜美的梭子蟹～舔一舔裹在蟹壳蟹脚上的淀粉，都是鲜美无比～用料梭子蟹（最好是鲜活的）3只土豆随意5、6只丝瓜1根青豆两把地瓜淀粉大半碗（稠一些更好吃）盐调料只需盐土豆梭子蟹羹（我的最爱）的做法土豆切片丝瓜去皮切好青豆解冻梭子蟹...
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土豆肉饼，我的大爱的做法步骤及图解,美味正宗的土豆肉饼，我的大爱做法

  • 土豆肉饼，我的大爱

  • 大学时候，朋友组织去农家做菜，凭借土豆肉饼，姐一下成了大家膜拜的人，因为大家都没吃过这么好吃的菜用料土豆适量猪肉一斤鸡蛋一枚盐适量料酒适量玉米淀粉适量土豆肉饼，我的大爱的做法土豆去皮，用刨丝工具刨成细丝，当然刀工好的话可以手切，放少许盐，盐制15分钟。猪肉用刀剁成泥，或者...
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刀豆土豆的做法和图解 好吃的刀豆土豆家常做法

  • 刀豆土豆

  • 用料刀豆克土豆个刀豆土豆的做法刀豆洗净切段，土豆削皮切片再切段，放水中浸泡清洗掉淀粉。土豆油炸，捞出。再炸刀豆，捞出。锅留底油，下刀豆土豆翻炒，下海鲜酱，蚝油、糖继续翻炒入味，再放一下清水烧2分钟，再撒入盐、翻炒后，再加湿淀粉勾芡出锅。...
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刀豆炒土豆的做法和图解 好吃的刀豆炒土豆家常做法

  • 刀豆炒土豆

  • 用料刀豆150g土豆3个生抽1勺盐少许味精少许刀豆炒土豆的做法刀豆洗净，掰小断土豆洗净，切块。先炒土豆，后放刀豆，放生抽，放盐，放味精，炒熟起锅。...
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