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新生小白做卤肉饭的做法食谱

简单易学的新生小白做卤肉饭美食做法

  • 新生小白做卤肉饭

  • 好啦，我知道照片看上去黑乎乎，但是很好吃的！实物没这么黑！用料五花肉100克香菇5朵五香粉3勺姜3片冰糖少许洋葱1个老抽少许鸡蛋2个蒜3瓣儿香叶1片料酒2勺新生小白做卤肉饭的做法备料，切蒜，切姜，切蒜白，切洋葱（没拍照）切泡好的香菇。切五花肉。同时可以做白米饭。煮两颗蛋剥皮备用。...
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真·新手小白卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的真·新手小白卤牛肉做法

  • 真·新手小白卤牛肉

  • 武汉，疫情期间宅家太无聊啦，各种问菜谱，尝试做菜。用料牛腱3000克料酒1勺生抽2勺花椒30粒老抽3勺盐n克卤料一包生姜一大块真·新手小白卤牛肉的做法之前买的一包牛腱，放在室内，自然解冻一晚。拆开，切小块（约比拳头大一点）。清水（冷水）浸泡约半小时，目的是浸出血水。洗净备用。锅里水...
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卤肉焖黄豆（做饭小白入门级）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉焖黄豆（做饭小白入门级）做法

  • 卤肉焖黄豆（做饭小白入门级）

  • 用料黄豆一大把老抽一小勺李锦记红烧汁两大勺八角三颗桂皮一片五花肉一大块冰糖一小块盐一点点卤肉焖黄豆（做饭小白入门级）的做法黄豆提前泡好。红烧肉切小块，越小快越软烂。起锅开小火，倒入一点油，不用很多，因为肉比较肥，放入冰糖，待其融化。下入五花肉翻炒，然后倒入红烧汁和老抽...
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OMG！小白都会做的超香卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的OMG！小白都会做的超香卤肉饭做法

  • OMG！小白都会做的超香卤肉饭

  • 当我看到《向往的生活》里那盘红烧肉之后辗转反侧好几天，这几天终于瘦了几斤了，所以我决定自己做一次卤肉饭！真的不喜欢葱姜蒜所以没放，但绝对是我二十年生命中的厨艺巅峰了。用料五花肉700克鸡蛋2个老抽4勺冰糖10克炖肉料包一包黄瓜1/3根香菇6朵洋葱1/2个OMG！小白都会做的超...
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电饭煲卤味！新手小白都Ok的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤味！新手小白都Ok做法

  • 电饭煲卤味！新手小白都Ok

  • 用料鸡蛋适量老抽2勺生抽3-4勺盐1-2勺冰糖1勺豆瓣酱1大勺啤酒1罐八角3个香叶2片桂皮1块干辣椒2个(不吃辣的可以不加)葱2根鸡翅12个鸡爪10只莲藕2段毛豆1包电饭煲卤味！新手小白都Ok的做法鸡脚和鸡翅水滚煮5分钟，放姜片，把鸡蛋也放进去！捞上来放进电饭煲，电饭煲要擦干水！然后放莲...
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懒人卤牛肉（小白卤法）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤牛肉（小白卤法）做法

  • 懒人卤牛肉（小白卤法）

  • 不是大师，味道实测都很好吃用料卤料包1份牛腱500克姜4-5片懒人卤牛肉（小白卤法）的做法我牛腱子肉没有实际称，应该是500克吧。冷水泡1个小时，期间换了2次换水。把血水处理干净。冷水下锅煮，丢几片生姜一起煮开，血水都出来了。用夹子把牛肉夹出。用温水冲洗。这里有一步，忘记拍照。...
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简单易学的小清新卤肉饭美食做法

  • 小清新卤肉饭

  • 每次吃永和豆浆的卤肉饭都好不过瘾，味道还可以，就是肉量菜量太少，干脆自己摸索着来做一次。用料里脊肉400g青椒1个茭白1根干姜少许大蒜6瓣甜面酱3-4小勺酱油少量五香粉少量糖少量黄酒少量小清新卤肉饭的做法将里脊肉，茭白和青椒切成丁备用。用菜籽油将姜蒜粒及甜面酱炒出香味...
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简单易学的小白卤肉饭🥚🥬🥩美食做法

  • 小白卤肉饭🥚🥬🥩

  • 小白卤肉饭，精华在于卤蛋😋用料五花肉500克鸡蛋2个香菇2朵洋葱头（小的洋葱🧅）4个冰糖5-8粒姜3片蒜末适量香叶1片老抽3勺生抽2勺盐适量青菜2颗小白卤肉饭🥚🥬🥩的做法五花肉洗净切小条。宝宝们可以买超市切好的五花肉，回来改下刀就方便多了。鸡蛋洗干净煮7分钟左右，捞出，剥皮。...
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小白手作：好吃的自家卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的小白手作：好吃的自家卤肉饭做法

  • 小白手作：好吃的自家卤肉饭

  • 最近做了一次卤水，娃说好好吃啊，特别情有独钟的喜欢其中的卤肉。那么，做一次卤肉饭吧！既能提供荤素搭配，给娃增加营养，又好吃，更重要的是还不用炒一桌菜，节省时间，减轻下厨负担.....真是一箭多雕啊😜买了如图两条五花肉、6个鸡蛋、30颗鹌鹑蛋、白豆干、4个鸡翅膀，我们5个人吃两餐，还...
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小白也能做的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能做的卤肉饭做法

  • 小白也能做的卤肉饭

  • 用料五花肉500克鸡蛋2个圆葱1个葱，姜，蒜适量小白也能做的卤肉饭的做法五花肉切小块圆葱放油，炒葱。比炒菜多一些油就好。炒成这样就行切碎，剪碎都可以。锅里不放油。直接炒变色。放入，葱姜蒜，冰糖，料酒，生抽，老抽。都适量就可以了。放入圆葱，鸡蛋。加水，莫过肉在多一些，大火开了之后...
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小白卤牛肉的做法和图解 好吃的小白卤牛肉家常做法

  • 小白卤牛肉

  • 用料牛腱1000克八角随意干辣椒随意料酒2勺香叶随意桂皮随意花椒随意茴香随意冰糖7颗姜随意蒜随意小白卤牛肉的做法山姆买的香料放旁，等一下洗干净小火熬色焯水卤汁出来好吃😋...
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大白卤肉饭的做法和图解 好吃的大白卤肉饭家常做法

  • 大白卤肉饭

  • 用料五花肉500克香菇若干洋葱半个大白卤肉饭的做法卤肉没有拍制作过程，可以参考堂妈的菜谱里，洋葱酥卤肉饭，其他版本卤肉饭菜谱也可以的，我只教教我做的大白米饭捏出头的形状身体要做的稍大些分别捏出手和腿，饭团要捏紧实，不然容易散用海苔剪出眼睛👀从边上浇上做好的卤肉和汤...
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称霸朋友圈的卤肉饭（做饭小白也可以）的做法步骤及图解,美味正宗的称霸朋友圈的卤肉饭（做饭小白也可以）做法

  • 称霸朋友圈的卤肉饭（做饭小白也可以）

  • 卤肉饭这个小妖精，撩的了男神，搞得定女神。这款下饭神器，可比恋爱宝典管用多了。但是传统台湾卤肉饭其实工艺还是很繁多复杂的，我自己改良精简了一下，最终就有了这道称霸朋友圈的卤肉饭。用料五花肉350克香菇5朵杏鲍菇加不加随你八角2—3个料酒1-2小勺生抽适量老抽适量其他香...
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小美卤肉饭的做法和图解 好吃的小美卤肉饭家常做法

  • 小美卤肉饭

  • 炒料、炒肉、炖肉用料红葱头5个蒜碎3个油50克五花肉500克生抽30g老抽15g料酒10g酒酿米酒2大勺冰糖30克洋葱1/4个花椒10粒八角1个桂皮1小块香叶2片沙茶酱2勺水200克小美卤肉饭的做法煸炒洋葱+蒜+油，5分钟/varoma/反转小勺煸炒五花肉，10分钟/varoma/反转小勺，只炒肉，不放其它。...
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超下饭的卤肉饭（小心白饭不够吃）的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的卤肉饭（小心白饭不够吃）做法

  • 超下饭的卤肉饭（小心白饭不够吃）

  • 我跟于先生是两个身材的极端，我急需减肥，他急需增肥，所以我既要做自己的减肥餐，还需要为于先生做各种好吃哒(｢･ω･)｢嘿！这款卤肉饭就是其中快手又下饭的一道美食～用料五花肉500克洋葱1个香菜若干杏鲍菇1个八角2个香叶3片桂皮1块老抽2勺生抽3勺冰糖10粒食盐1勺香醋1勺耗油1勺超下饭...
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小玖卤肉饭的做法和图解 好吃的小玖卤肉饭家常做法

  • 小玖卤肉饭

  • 一直超爱吃卤肉饭，某日馋到睡不着，翻来覆去地构思，综治了自己最爱的独特味道卤肉饭。用料五花肉500克红洋葱1个大蒜半只姜适量米酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量料酒适量腐乳一块小玖卤肉饭的做法五花肉切小丁，用料酒、生抽、米酒腌制1小时以上（最好冰箱冷藏隔夜）。注意：米酒至...
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白氏卤肉饭的做法和图解 好吃的白氏卤肉饭家常做法

  • 白氏卤肉饭

  • 不正宗的台式卤肉饭，只好自己为自己代言。用料五花肉一块洋葱半个鸡蛋一个青菜香菇适量香料葱姜蒜随意八角桂皮香叶冰糖适量白氏卤肉饭的做法洋葱切丁，小火炸成金黄色。然后烧水煮一颗鸡蛋，八分钟关火。肉切丁，最好是五花肉。比较肥的部分可以切下来炼猪油。肥肉部分下锅，加适...
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做饭小白的方便卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的做饭小白的方便卤肉饭做法

  • 做饭小白的方便卤肉饭

  • 天气渐凉，真的非常适合吃热腾腾香喷喷又快手的卤肉饭！外卖真的很难做到入口即化的软糯卤肉，所以做饭小白决定自己动手了！还要谢谢大家对上篇蒸蛋的喜欢呀…用料五花肉350克干香菇10朵土豆1个洋葱1个鸡蛋2只姜6片葱适量蒜5瓣冰糖10克料酒适量酱油适量卤水汁适量做饭小白的方便...
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小郭卤肉饭的做法和图解 好吃的小郭卤肉饭家常做法

  • 小郭卤肉饭

  • 基本上今天中午我只在冰箱里发现了黄瓜肉和蛋。。。。所以，小郭卤肉饭来一碗吧！用料五花肉一块八角花椒香叶少许黄瓜一根鸡蛋一颗蜂蜜两勺小郭卤肉饭的做法锅上红油，小火温度不需要太高，加入葱姜蒜爆香。五花肉切小丁倒入锅中，炒至变色，加入温水盖住所有的肉。肉汤中加酱油，盐，耗...
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卤肉饭新手的做法和图解 好吃的卤肉饭新手家常做法

  • 卤肉饭新手

  • 留学期间，想吃的只能自己做。用料五花肉6小条葱半根洋葱一个香菇6朵姜6片蒜5瓣八角2个桂皮一小块冰糖一小块老抽三勺生抽一勺料酒一勺卤肉饭新手的做法购买食材炒洋葱成酥洋葱酥切成碎香菇切丁准备其他材料猪肉成切半个大拇指的大小步骤成品小贴士控制一下糖的量，不喜欢很...
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小白 卤肉饭 好吃到爆！的做法步骤及图解,美味正宗的小白 卤肉饭 好吃到爆！做法

  • 小白 卤肉饭 好吃到爆！

  • 这次发的仔细一些，但是很简单，谁都会。用料五花肉随意克洋葱一个小白卤肉饭好吃到爆！的做法五花肉切小丁，我多切了一些纯瘦肉。冰糖，葱，姜，蒜。炒葱，油比炒菜多一些。炒圆葱，加油！这样就可以了。出锅我用剪刀剪的，切我怕弄的哪里都是油。嘿嘿锅里不放油，下肉直接炒。炒变色。下生抽，老...
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👀新手小白腊肉焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的👀新手小白腊肉焖饭做法

  • 👀新手小白腊肉焖饭

  • 新手的干饭，总是会放多水👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料腊肉1条大米1.5杯土豆1个玉米青豆胡萝卜粒半小碗西红柿1小个板栗4个老抽2勺生抽1勺洋葱1个👀新手小白腊肉焖饭的做法腊肉解冻，凉水里浸泡约20分钟。其他食材切小块，土豆块泡水。西红柿，去根，顶端切十字口。玉米胡萝卜青豆为了方便...
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卤肉饭（小白版，超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（小白版，超简单）做法

  • 卤肉饭（小白版，超简单）

  • 这样燥热的夏天有点懒屯点卤肉好下饭用料五花肉（前后腿肉）700g香姑300g姜数片料酒30g生抽30g酱油15g糖20g盐适量八角三颗卤肉饭（小白版，超简单）的做法猪肉洗净冷水下锅，加姜片、料酒煮20分钟左右，筷子能够穿透取出煮好的肉切筷子粗细小条，新鲜香姑切片（家里干香菇比较多，消耗一下）1...
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小白卤肉饭的做法和图解 好吃的小白卤肉饭家常做法

  • 小白卤肉饭

  • 没有在外面吃到过比自己做的更好吃的卤肉饭！嘻嘻～给需要的你们！其实不太正宗，但足够好吃。用料五花肉500克洋葱1个香菇10朵料酒3勺酱油1勺冰糖20克腐乳1块生抽1勺香叶四五片盐少许蚝油1勺鸡蛋6个啤酒1罐瓶小白卤肉饭的做法本来应该用红葱头炸油酥，但是超市买不到，将就着用洋葱...
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小白卤牛肉～电饭锅简易版的做法步骤及图解,美味正宗的小白卤牛肉～电饭锅简易版做法

  • 小白卤牛肉～电饭锅简易版

  • 快过年了，由于今年疫情影响，决定就地过年。可是很想念家长的酱香牛肉（五香卤牛肉），但是身在南方城市，这里不容易买到。只好买块牛肉自己回来卤。用料牛肉（最好牛腱，其他部位也可）约500克焯水材料姜2-3片料酒我用的是古越龙山的黄酒卤制材料八角1个花椒约30粒桂皮1块香叶3片草果1个...
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