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零失败的一发包子的做法食谱

简单易学的零失败的一发包子美食做法

  • 零失败的一发包子

  • 下厨房的封面是唯有美食与爱不可辜负，我看了震撼不已，我一直很喜欢做各种吃的，特别是对蛋糕，包子这一类，但这是第一次发帖，我是个宝妈，每当带小孩带到很烦躁，我就想做各种吃的每个人估计都是从失败中走过来的，我越是，越挫越勇，有什么不会的可以加v问我，15814722883用料酵母5克面粉500...
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拉丝牛奶面包（一发）（新手零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝牛奶面包（一发）（新手零失败）做法

  • 拉丝牛奶面包（一发）（新手零失败）

  • 用料高筋面粉400克牛奶（冷藏）220克酵母6克鸡蛋1个糖50克奶粉20克黄油60克盐3克蛋液（表面刷）适量拉丝牛奶面包（一发）（新手零失败）的做法所有材料除黄油盐外放入主锅，30秒速度3逐渐增加至6，3分钟揉面加入黄油、盐，4分钟揉面取出面团，分成16个，每个50克，滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟擀成一头...
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酸菜猪肉包子（新手发面零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肉包子（新手发面零失败）做法

  • 酸菜猪肉包子（新手发面零失败）

  • 肺炎疫情太严重了，在家不出门就是对国家的贡献，这大把的时间就是做面食的好时机啊！用料猪肉馅250克酸菜500克葱半根油适量料酒适量十三香适量蚝油适量鸡精适量生抽适量面粉500克温水260克发酵粉5克糖1小勺小苏打1小勺酸菜猪肉包子（新手发面零失败）的做法500克面粉加入酵母，糖，小...
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零失败的芸豆肉馅儿发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的芸豆肉馅儿发面包子做法

  • 零失败的芸豆肉馅儿发面包子

  • 发面包子，会了，真的很容易做。我的方子简单又标准化，照着做，保你零失败。仲夏时节，我们北方芸豆大量上市，此时的芸豆最适合做包子。芸豆不容易熟，可用两种方法来处理，一种是整根蒸了再切碎，另一种是切碎了用油炒。今天我们蒸。用料面粉500克水250克酵母5克芸豆500克猪肉200克葱姜...
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零失败松软拉丝面包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败松软拉丝面包（一次发酵）做法

  • 零失败松软拉丝面包（一次发酵）

  • 从一开始做出硬到可以当石头的面包🍞，到现在能制作出香软松甜的作品，当中的甜酸苦辣，确实，只有失败过的人才知道😭。经过我多次的摸索，现在把我总结出来的面包制作方法，分享给大家。真的是零失败哦✌。这个方子可以制作各种土司以及各种造型的面包馅料可以随意搭配，但有一个原则...
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一次发酵零失败肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵零失败肉包子做法

  • 一次发酵零失败肉包子

  • 某天女儿吃了邻居家做的肉包子，于是乎缠着我给她做肉包子，奈何麻麻做不来呀！可是怎么办呢！为了心爱的丫头，只好硬着头皮做，不曾想居然成功了😄用料酵母6克面粉500克水260克泡打粉6克白砂糖40克一次发酵零失败肉包子的做法温水+酵母+面粉+泡打粉，放入面包机和面18分钟，注意泡打粉...
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包子发酵法（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的包子发酵法（零失败）做法

  • 包子发酵法（零失败）

  • 包子发酵有很多种方法，有人喜欢做直接发酵，有二次发的或者老面发的，但是不提倡用老面发酵，老面发酵出来会带酸味，必须要加入碱调和，而碱会破坏面粉里的营养素。我这个发酵做法能使面团彻底发透，很适合不会掌握发酵的新手操作，照这个方法用心跟着做很易学会，虽然做法看上去感觉有点...
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蒸包子酵母发面包子（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸包子酵母发面包子（零失败）做法

  • 蒸包子酵母发面包子（零失败）

  • 如果肠胃不好一定要经常吃发面虽然外边也有卖，但是没有家里的实在哈哈。想放多少肉就放多少肉，配菜也随意。自己喜欢就好。家里的干净卫生我自己做主要是也我家“小祖宗”挑食重，馅子里我都放他平时不吃的蔬菜，他也能吃很多，另外自己做真的是超级实惠肉食主义者可能别人无法理...
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零失败发糕的做法和图解 好吃的零失败发糕家常做法

  • 零失败发糕

  • 用料自发面粉500克玉米油100g细沙糖240克温水460克零失败发糕的做法-温水和糖搅拌融化-加入玉米油搅拌均匀-再加入自发面粉搅拌-加入自己要的色素搅拌-倒入杯子9分满-蒸锅必须大火水滚了才可以把发糕放进去蒸15分钟小贴士*不能减糖...
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零失败一次发酵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的零失败一次发酵吐司做法

  • 零失败一次发酵吐司

  • 用料高筋面粉500克淡奶油160克牛奶160克砂糖60克酵母8克鸡蛋1个盐2克炼乳25克零失败一次发酵吐司的做法以上所有物料放入美善品，揉面10分钟。（如果用厨师机揉面也可以，只要能出筋膜就ok）揉好面以后平均分成两份（烤出来是2个500克左右的大吐司），整形后入模具。放入发酵箱35度湿度...
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零失败的，一锅云朵包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的，一锅云朵包子做法

  • 零失败的，一锅云朵包子

  • 如果你从来没做过包子，那么最容易入手的是云朵包子。先从做成功开始，慢慢再练习做容易和复杂的造型。用料面粉中筋100g酵母1g糖10g油2g牛奶60g零失败的，一锅云朵包子的做法准备好以上以后看图说话，混合以上所有。混合完的面团是这样的，你慢慢揉，揉到表面光滑，光滑就是像橡皮泥质...
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简单易学的零失败包子发面美食做法

  • 零失败包子发面

  • 用料面粉1000克酵母7克小苏打2～3克猪油一汤勺调羹大小泡打粉一小盐勺盐1克糖18克不超过40℃温水适量(面粉吸水率不同)零失败包子发面的做法所有配料倒入容器中，揉成中等偏软面团，放在适合发酵的地方。烤箱加一碗水或者存有热水的锅内。大概40分钟～50分钟，掀开底下有蜂窝状发酵...
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简单易学的零失败发面包子美食做法

  • 零失败发面包子

  • 大家好，我是阿蒙，微商做九吉公红糖，生活中喜欢研究各种面食～用料面粉500克酵母3克糖2勺水适量粉丝鸡肉碎零失败发面包子的做法2克温水，加入2勺白糖这样包子口感更好吃😋，加3克酵母粉，酵母粉喜糖可以加老红糖，这样搅拌静止2分钟发酵～准备好面粉，把酵母粉水倒入面粉中搅拌和面成这样...
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一次发酵豆沙卷面包新手零失败的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵豆沙卷面包新手零失败做法

  • 一次发酵豆沙卷面包新手零失败

  • 用料普通面粉300克鸡蛋1个酵母4克盐3克牛奶100克细砂糖30克红豆沙适量橄榄油25克奶粉15克一次发酵豆沙卷面包新手零失败的做法将所有的材料，除了橄榄油和豆沙，和在一起边到牛奶边用筷子搅拌成块状下手揉成面团分三次倒入橄榄油，揉进面里。最后揉成光滑的面团，醒5分钟。醒过的...
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零失败发面的做法和图解 好吃的零失败发面家常做法

  • 零失败发面

  • 大概10个小包子的量用料面粉500克酵母5克温水260克白糖20克泡打粉5克零失败发面的做法酵母温水化开，混合除泡打粉以外的所有材料，室温发酵至两倍大，发好混入泡打粉捏好包子或者花卷，放蒸锅里醒20-30分钟上气后，包子大火蒸15-20分钟，花卷大火蒸10分钟，关火后保温5-10分钟后再揭开...
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零失败韭菜鸡蛋发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败韭菜鸡蛋发面包子做法

  • 零失败韭菜鸡蛋发面包子

  • 自己在家了带娃，趁她睡觉，开始嚯嚯面，剩下的冰箱冻上，吃的时候一热也方便用料鸡蛋2个面粉适量克酵母适量克盐克耗油生抽鸡精韭菜十三香零失败韭菜鸡蛋发面包子的做法2碗面粉，一碗温水，不烫就行，倒入安琪酵母，量的话水上面撒满在多一点就行，自己掌握吧，我每次都心情，撒完之后用筷子搅...
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零失败包子的做法和图解 好吃的零失败包子家常做法

  • 零失败包子

  • 我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子，一直做包子，从未成功过，今年得一秘方，零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随自己心意盆1个筷子一双碗一只零失败包子的做法前提手洗干净。准备一双筷子，一个大一点的...
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零失败一次发酵巨松软椰蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败一次发酵巨松软椰蓉面包做法

  • 零失败一次发酵巨松软椰蓉面包

  • 好久没有做面包了，翻柜子看到一包椰蓉，于是这个超松软的椰蓉小面包就来啦，一次发酵，巨松软呐用料高筋面粉350克牛奶190克白糖40克酵母4克盐4克黄油35克鸡蛋1个椰蓉酱椰蓉35克鸡蛋1个玉米油65克细砂糖30克零失败一次发酵巨松软椰蓉面包的做法准备好所有食材除了盐和黄油之外所...
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百发百中，无一失败的包子的做法步骤及图解,美味正宗的百发百中，无一失败的包子做法

  • 百发百中，无一失败的包子

  • 夫人北方人爱吃包子，但不会做(很难理解吧)？so我出手了😁用料鸡蛋1个酵母6-7克水300克细砂糖30克面粉500克食用油20克百发百中，无一失败的包子的做法先用300克温水内加6-7克酵母，30克糖搅均500克面粉+20克油及之前搅好的水和面，至光面发面1小时(夏天可减半)取出后排下气，切成大...
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零失败😋酱肉包 一发包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败😋酱肉包 一发包子做法

  • 零失败😋酱肉包 一发包子

  • 连续做了几天的酱肉包！😂家里个个说好吃😋😋分享给厨友们用料酵母5-6克水255克白糖10克面粉500克猪肉3:7肥瘦共500克料酒，生抽，耗油按平日口味添加老抽一浅勺甜面酱3勺生姜五六片零失败😋酱肉包一发包子的做法将肉剁碎但不要剁成泥，那样口感不好😀先将肥肉熬出油，再下生姜炒下...
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零失败一次发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败一次发面包子做法

  • 零失败一次发面包子

  • 以前试过几次二次发酵的，都不如意。偶尔得知早餐店的包子都是一次发酵的。后来试了几次，果然次次成功，而且发得又白又胖，蒸熟出锅后也不会回缩。用料中筋面粉500克酵母5克纯牛奶260克左右白糖3克零失败一次发面包子的做法将所有食材混合，揉成光滑的面团。揉成团后无需发酵，直接...
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零失败和面发面，包子馒头一样棒棒哒的做法步骤及图解,美味正宗的零失败和面发面，包子馒头一样棒棒哒做法

  • 零失败和面发面，包子馒头一样棒棒哒

  • 做了快1年多的包子馒头，总是无数次的失败。总结了多次失败的经验，终于整出了一套零失败的方子！用料酵母6克面粉500克水230克糖30克油30克盐6克零失败和面发面，包子馒头一样棒棒哒的做法面粉、酵母、盐、油依次倒一起，用糖放在热水里化开后用手感觉到水温有点烫后，一点点的用筷...
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简单易学的零失败的发面包子美食做法

  • 零失败的发面包子

  • 同事问做包子的方法，于是记录一下，这是中式面点培训班上老师传授的标准流程，按照这个基本不会失败而且简单易学。用料面粉300克酵母5克白糖20克泡打粉4克（可不加）温水165克包子馅自备适量零失败的发面包子的做法台面清理干净，不习惯的也可以放在大点的容器内操作。面粉中间开一...
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青椒茄子包子—零失败发面教程的做法步骤及图解,美味正宗的青椒茄子包子—零失败发面教程做法

  • 青椒茄子包子—零失败发面教程

  • 有一周末回家我妈给了带了挺多的无公害的小白菜说是在菜地里摘得，让我回家多吃哈小白菜对于我来说做法真的很少很少恰巧有一天早上我同事吃得小白菜鸡蛋包子决心回家做一次包子要知道我从来都没有做过发面的啊正好我师父之前告诉我他每次蒸包子的方式我又仔仔细细的问了一...
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一次发酵~零失败 奶香椰蓉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵~零失败 奶香椰蓉小面包做法

  • 一次发酵~零失败 奶香椰蓉小面包

  • 下班了，在厨房忙碌着，喜欢这种人间烟火气……用料高筋面粉350克牛奶180克鸡蛋1个盐4克耐高糖酵母4克细砂糖40克黄油30克椰蓉35克细砂糖30克鸡蛋1个玉米油65克一次发酵~零失败奶香椰蓉小面包的做法面团除了黄油，将其余食材面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、酵母倒入面包机搅拌十...
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