当前位置:烹调屋 >

豆捞的做法食谱

简单易学的抹茶味“豆捞”美食做法
  • 抹茶味“豆捞”

  • 用料糯米粉100克玉米淀粉10克抹茶粉5克糖15克牛奶75克抹茶味“豆捞”的做法先用约50克热水冲5克抹茶粉,搅拌均匀后,倒入牛奶,糖,玉米淀粉和糯米粉,搅拌均匀。过筛倒入盘子,水烧开后,大火蒸20分钟,如果不盖保鲜膜的话,可在盖子边缘垫一条毛巾,防止蒸的过程过多水分进入面糊。花生芝...
  • 19299
火锅蘸料•豆捞汁/肥牛汁/海鲜汁的做法步骤及图解,美味正宗的火锅蘸料•豆捞汁/肥牛汁/海鲜汁做法
  • 火锅蘸料•豆捞汁/肥牛汁/海鲜汁

  • 蘸海鲜、潮汕牛肉牛丸锅超好吃的鲜香蘸水~平时自己煮面条也可以蘸着吃~用料海鲜酱油/甘鲜酱油4勺蚝油2勺蒸鱼豉油1勺沙茶酱1勺鱼露0.3勺蒜末1瓣小米辣1葱花1克香菜1根芝麻1克花生碎1克火锅蘸料•豆捞汁/肥牛汁/海鲜汁的做法仿豆捞汁/海鲜汁/肥牛汁:海鲜酱油/甘鲜酱油作底,加...
  • 29247
豆捞最好吃的做法,正宗地道的豆捞
  • 【转】绿豆粥豆捞稀饭

  • 来自公众号盐之味_cKTFwSkpSOw6cKQ用料大米杯高汤去皮绿豆香菇莴笋叶生姜大蒜盐【转】绿豆粥豆捞稀饭的做法大米淘洗干净,放入锅里,滴几滴食用油搅匀。加入12倍水,开大火煮开转小火,不时搅动即可;拿一枚小汤锅,放入去壳绿豆,加入约5倍的水,开大火煮开后转小火;与此同时将生姜、香...
  • 24545
简单易学的自制豆捞火锅美食做法
  • 自制豆捞火锅

  • 侄女儿要回上海读书了,心里有一万个舍不得,亲自熬制一锅豆捞汤底,让她吃一顿有妈妈味道的豆捞火锅。用料干贝50g海米50g土鸡半只大骨500g鲍鱼250g火腿50g胡椒适量姜适量碗豆100g陈皮少量盐适量自制豆捞火锅的做法豌豆用水泡软,打成浆滤渣待用。其余食材大锅熬成高汤,掺入豌豆...
  • 6789
豆捞稀饭,介于四川豆汤饭和潮汕粥之间的稀饭的做法步骤及图解,美味正宗的豆捞稀饭,介于四川豆汤饭和潮汕粥之间的稀饭做法
  • 豆捞稀饭,介于四川豆汤饭和潮汕粥之间的稀饭

  • 因为从小在汕头长大,所以超级喜欢那边的粥品,后来回来四川读书之后一直念念不忘。有一次在成都奎星楼街偶然吃到一家店里的一道粥之后颇为喜欢,借着工作之便请老板教了一下,软软糯糯粉粉的口感真的很好,又很咸鲜,比起普通的白粥高出了n个层次。用料大米70g脱皮绿豆(某宝可买)70g...
  • 24954
三乡特色小吃-豆捞的做法步骤及图解,美味正宗的三乡特色小吃-豆捞做法
  • 三乡特色小吃-豆捞

  • 豆捞是三乡的特色小吃,元宵佳节必吃!改良了一下,卖相和口感都很棒喔!用料汤圆材料糯米粉80克粘米粉20克清水适量豆捞粉材料花生适量细砂糖适量椰蓉适量三乡特色小吃-豆捞的做法花生慢火炒香,上图炒了大概半小时的状态!花生去皮,放入料理机打碎,不要打太碎,如图片状态差不多了!加入...
  • 7517
金汤豆捞锅的做法和图解 好吃的金汤豆捞锅家常做法
  • 金汤豆捞锅

  • 火锅对于很多朋友来讲都是非常美味和首要的选择可是对于不能吃辣的朋友来说金汤豆捞锅是再鲜美不过的了看看做法,一起来打边炉吧!用料鸡肉半只棒子骨两个虾米金勾2把南瓜一圈咸鸭蛋蛋黄5个火锅菜自己喜欢的就好肉菜涮火锅的小米辣4只香菜2把香葱3把盐适量味精适量姜3片金汤...
  • 27684
澳门豆捞汤底之黄金汤的做法步骤及图解,美味正宗的澳门豆捞汤底之黄金汤做法
  • 澳门豆捞汤底之黄金汤

  • 用料干贝50g海米50g大骨750g火腿250g橙皮10g胡椒10g姜片25g澳门豆捞汤底之黄金汤的做法将以上配料熬成高汤后,加入干海米、鲜虾仁各10克,干贝5克,蟹黄15克最后加入葱段、红椒圈、鸡油各8克...
  • 24847
豆面河捞的做法和图解 好吃的豆面河捞家常做法
  • 豆面河捞

  • 用料豆面1碗白面1碗土豆淀粉1把土豆2个胡萝卜少半个洋葱半个海带1小片五花肉1块食用油适量生抽1勺老抽半勺酱油1勺盐适量水适量大葱1节小葱适量花椒粉适量大料粉适量姜几片片姜粉适量胡椒粉适量豆面河捞的做法豆面,白面,土豆淀粉放盆里搅拌,用凉水和成硬点的面团,在用手沾凉...
  • 10682
红豆西瓜捞的做法和图解 好吃的红豆西瓜捞家常做法
  • 红豆西瓜捞

  • 红豆,薏仁除湿,西瓜清凉,夏日好搭档。用料西瓜薏仁红豆莲子花生米冰糖红豆西瓜捞的做法将薏仁,红豆,莲子,花生洗净,下锅加冰糖熬成软烂的状态。冻在冰箱备用。西瓜掏空,用勺子掏成西瓜球。将西瓜球重新放入瓜内。将熬好的红豆粥淋在西瓜上面,混合西瓜,重新放回冰箱冷藏1-2h。饭后拿...
  • 29493
红豆捞的做法和图解 好吃的红豆捞家常做法
  • 红豆捞

  • 看了拜托了冰箱魏大勋那一期被大勋冷牛奶泡燕麦的顺滑口感诱惑到了做了一个小甜品口感不错哟果然顺滑用料红豆绿豆适量伊利舒化奶250ml西麦燕麦片适量蔓越莓适量葡萄干适量红豆捞的做法提前将红豆绿豆泡水4h左右然后弄熟我是用小炖盅慢炖了一个小时部分用勺子捣成泥这样...
  • 30066
泡菜捞豆腐的做法和图解 好吃的泡菜捞豆腐家常做法
  • 泡菜捞豆腐

  • 做法见封面,每天好胃口:)用料泡菜2筷子豆腐2块(市场卖的小块豆腐)辣椒酱挤成s型细砂糖1勺水一小碗(快没过豆腐)盐少许泡菜捞豆腐的做法完成>>...
  • 6705
捞缸豆的做法和图解 好吃的捞缸豆家常做法
  • 捞缸豆

  • 以前在家老妈总爱做这个,很下饭,现在自己也爱做,吃起来脆脆的。有嚼劲。用料缸豆适量油,盐,醋,鸡精,生抽,老抽适量花椒,干辣椒,蒜适量捞缸豆的做法用没油的锅烧一锅开水,把缸豆洗干净,直接浸泡在热水里面看到缸豆都变色,颜色变深捞出,放凉,大概也就浸泡个3分钟的样子。一根根理好,用橡皮...
  • 22820
蔬菜豆条捞的做法和图解 好吃的蔬菜豆条捞家常做法
  • 蔬菜豆条捞

  • 是一个高蛋白低脂的菜。少油。做减肥餐也不错。简单快手!蔬菜可随意搭配。用料有机豆条50g娃娃菜3片胡萝卜1/3根洋葱1/3个青椒少许黄瓜少许鸡胸50g油1汤勺盐少许酱油1/2汤勺料酒(腌鸡用)少许味精少许(不放也可以)蔬菜豆条捞的做法准备材料豆条泡水10分钟至软。蔬菜切丝,鸡胸肉...
  • 26458
红豆芒果捞的做法和图解 好吃的红豆芒果捞家常做法
  • 红豆芒果捞

  • 粗粮+水果+酸奶!享受夏天健康甜点!大朋友小朋友都爱吃!红豆的粉糯,芒果的酸甜,配上希腊酸奶的浓稠。做了两杯!全让我吃了!~根本停不下来~~用料芒果2只希腊酸奶2瓶红豆100g红豆芒果捞的做法材料准备!一人份就只需要1瓶希腊酸奶~芒果1粒~红豆50g!红豆提前泡发一夜,不过我这个泡了整整...
  • 6933
捞豆皮的做法和图解 好吃的捞豆皮家常做法
  • 捞豆皮

  • 出自星厨驾到用料黄豆300g水500g捞豆皮的做法将黄豆加水,放入石磨研磨2次变成黄豆渣水将黄豆渣水入双耳锅煮沸,煮的过程中不断搅拌以防烧焦将煮好的黄豆浆水用纱布滤渣得到豆浆将滤出的豆浆倒入炒锅中,用微火(最小的火)控制温度在75—80度上下将用扇子将表面的豆浆扇冷,扇的过...
  • 16309
红豆糯米捞的做法和图解 好吃的红豆糯米捞家常做法
  • 红豆糯米捞

  • 前几天做糯米红豆饼剩下的食材,就想着怎么把它们吃掉好呢?于是,这个简单的红豆糯米捞就出现啦😜用料糯米粉50克红豆50克牛奶250ml红豆糯米捞的做法前一天晚上,红豆洗净泡水;糯米粉拌热水(加点白糖也可不加,看喜好)揉团做出小圆球状放冰箱。第二天早上红豆长大了,入锅放水煮熟;糯米...
  • 23970
捞汁土豆丝的做法和图解 好吃的捞汁土豆丝家常做法
  • 捞汁土豆丝

  • 土豆绝对是蔬果界的扛把子,怎么吃都不会踩雷,今天来一份捞汁土豆丝,酸辣爽口还不费劲儿!用料土豆2个青椒1个小米辣2个辣椒面1勺熟芝麻1勺大蒜1个大葱1段盐小半勺醋半勺芝麻油半勺生抽2勺糖一丢丢花椒几粒纯净水2勺捞汁土豆丝的做法土豆刨丝,入沸水锅焯熟,水沸后约两分钟就可以...
  • 29058
红豆酸奶捞的做法和图解 好吃的红豆酸奶捞家常做法
  • 红豆酸奶捞

  • 一次吃过就没有忘的味道。希望它就是这么简简单单。用料新鲜水果块(有什么放什么,以下是我喜欢吃的芒果火龙果西瓜猕猴桃草莓黄桃蓝莓桑葚\树莓自制酸奶适量自制红蜜豆少许红豆酸奶捞的做法所有新鲜时令水果切块。找一个容器,底部码上西瓜块,浇上薄薄一层酸奶。其他水果混合...
  • 26828
捞汁毛豆的做法和图解 好吃的捞汁毛豆家常做法
  • 捞汁毛豆

  • 夏天必备凉菜。之前都喜欢蒜泥毛豆。这次的毛豆甜香口味也不错。用料毛豆生抽白糖花椒干辣椒白芝麻一小撮陈醋一小勺捞汁毛豆的做法毛豆买回来洗干净,两头剪两个小口滚水入锅,待毛豆浮起大概3-5分钟后捞起。毛豆晾凉,加入生抽,白糖,一点点盐,一点点陈醋,觉得味道太重可以加一点...
  • 21119
辣捞豆腐的做法和图解 好吃的辣捞豆腐家常做法
  • 辣捞豆腐

  • 用料嫩豆腐1块辣酱青椒半个糖素蚝油麻油淀粉辣捞豆腐的做法豆腐切成一口大小的方块,青椒切圈圈。锅里煮水,放些盐。水开后放入豆腐汆一分钟捞起,沥干水分,上碟。锅里水倒掉,放油热至八成时下青椒爆炒。青椒八成熟软时放辣酱再爆一下出香味,放素蚝油和酱油,淀粉水。最后滴些麻油,...
  • 16615
豆腐捞蟹粉的做法和图解 好吃的豆腐捞蟹粉家常做法
  • 豆腐捞蟹粉

  • 蟹粉是早就做好的,四个螃蟹上锅蒸15分钟,把蟹肉拆出来,用油,葱姜料酒熬,也有卖现成的用料蟹四只豆腐1块青豆10克姜4片葱1根胡萝卜1根黄油10克盐0.5克胡椒粉0.5克鸡粉1小勺料酒1勺淀粉1勺豆腐捞蟹粉的做法鸡油炒胡萝卜,炒成胡萝卜油青豆焯熟锅中放油加姜末葱末黄油一起炒放蟹粉...
  • 4225
蜜豆芒果捞的做法和图解 好吃的蜜豆芒果捞家常做法
  • 蜜豆芒果捞

  • 天气回暖,这款香糯酸甜好适口。春天来了😀😀😀用料芒果1个红豆20克酸奶90克蜜豆芒果捞的做法1、将红豆洗净煮熟,摆凉后拌一勺蜂蜜待用。2、芒果切丁待用。3、杯底放入蜜豆,浇入酸奶,铺上芒果丁,插上小朵薄荷。美!(另一杯我换了个顺序)...
  • 27762
豆角捞饭的做法和图解 好吃的豆角捞饭家常做法
  • 豆角捞饭

  • 快手菜用料豆角十几根米饭一小碗腊肠半根六月鲜/生抽1.5勺干辣椒1个盐适量豆角捞饭的做法豆角切小丁热锅凉油中火炒1分钟倒入没过豆角的水加生抽、辣椒拌一拌盖盖子转小火煮8分钟左右(具体时间可以中途开锅盖尝一下豆角软不软)大火收汁倒入剩米饭翻炒均匀尝一尝咸淡不够咸...
  • 32214
干捞豆腐丝的做法和图解 好吃的干捞豆腐丝家常做法
  • 干捞豆腐丝

  • 干豆腐这么做也太好吃了,口感滑嫩,香味扑鼻,做法也很简单用料干豆腐3张香菜2根小葱2根大蒜4瓣干辣椒3个耗油1勺生抽2勺老抽半勺白糖半勺食用油20克香油1勺干捞豆腐丝的做法准备好需要的食材,葱,蒜,香菜切末,干辣椒剪段去籽干豆腐卷起来切丝锅中加入开水,放半小勺食用碱,下入豆腐丝...
  • 18971