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嘎鱼丝瓜豆腐汤的做法食谱

简单易学的嘎鱼丝瓜豆腐汤美食做法

  • 嘎鱼丝瓜豆腐汤

  • 野生嘎鱼个儿小味儿鲜，配以豆腐和有机丝瓜更是鲜美无比，散发出天然材质特有的天然味道。用料嘎鱼1.5斤小香葱1小把姜1片盐适量韧豆腐1块黄酒适量有机丝瓜1斤胡椒粉少量开水1升植物油少量嘎鱼丝瓜豆腐汤的做法将嘎鱼收拾干净加入黄酒，盐，葱，姜丝腌制半小时有机丝瓜去皮切寸段，豆...
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丝瓜鱼腐汤的做法和图解 好吃的丝瓜鱼腐汤家常做法

  • 丝瓜鱼腐汤

  • 现在正是吃丝瓜的季节，当季的丝瓜水灵灵的非常嫩，鲜甜。无论煮汤，炒食我们都非常喜欢，在炎热的夏天来一碗鲜甜美味丝瓜汤清热又解暑，加上罗定鱼腐超好味道。用料丝瓜1根罗定皱纱鱼腐若干个生薑三片盐适量丝瓜鱼腐汤的做法准备好食材丝瓜削去菱边洗净切薄些的滚刀块姜拍碎，鱼腐...
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简单易学的酸辣嘎鱼豆腐汤美食做法

  • 酸辣嘎鱼豆腐汤

  • 用料豆腐半块小葱5根姜4片料酒2勺盐5克嘎鱼4条泡笋4根蒜4瓣白醋2勺生抽1勺剁椒2勺花椒7粒酸辣嘎鱼豆腐汤的做法嘎鱼洗净，放料酒，葱段，姜片，花椒腌制20分钟锅内热油，放姜片，蒜，葱段爆香放切成段的笋段，翻炒几下，再放入泡椒，炒出香味，放白醋和料酒放鱼，翻炒一下，就一下，然后赶紧倒温开水...
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椒盐九肚鱼和丝瓜豆腐鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐九肚鱼和丝瓜豆腐鱼汤做法

  • 椒盐九肚鱼和丝瓜豆腐鱼汤

  • 九肚鱼也叫豆腐鱼，水潺鱼，龙头鱼等，各地叫法不同。晒干的豆腐鱼还叫龙头烤。龙头烤可以清蒸，还可以炒芹菜黄豆芽。顾名思义，豆腐鱼口感如豆腐一样细腻嫩滑。鱼骨只有一根，是软的，老人小孩吃也完全不怕鱼刺会卡到。真是特别友好的一种鱼。经典做法有潮汕的椒盐九肚鱼，江浙的酱油红...
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丝瓜豆腐汤的做法和图解 好吃的丝瓜豆腐汤家常做法

  • 丝瓜豆腐汤

  • 清淡型汤羹，食材简单做法方便超快用料豆腐一块丝瓜1根比较大只盐适量姜适量花生油适量胡椒粉一勺酱油一小勺鸡精适量香菜两根丝瓜豆腐汤的做法香菜洗干净，切断，豆腐切块(上图豆腐已在油锅煎两分钟上色即可)，丝瓜斜切大块(去掉丝瓜皮后在盐水里泡一会，丝瓜不会变色)，蒜切成片装，...
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可以吃一天的嘎鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的可以吃一天的嘎鱼豆腐汤做法

  • 可以吃一天的嘎鱼豆腐汤

  • 用料鱼3条豆腐1块姜5片丝瓜1根小葱根料酒2勺盐2克可以吃一天的嘎鱼豆腐汤的做法把嘎鱼洗净沥干水分，用料酒生姜腌制1小时左右，去腥锅中放少量油煎嘎鱼，注意不要着急翻面,煎到两面金黄，加入开水，盖盖闷两分钟加入豆腐再煮十分钟，加入少量盐提味，加葱花出锅开吃😋锅中加油煸炒切好...
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嘎鱼烧豆腐的做法和图解 好吃的嘎鱼烧豆腐家常做法

  • 嘎鱼烧豆腐

  • 嘎鱼的肉质细嫩、味道鲜美、而且无肌间刺，是我国常见的食用鱼类，也是餐桌上的珍品食肴。嘎鱼的营养价值比较高，常食具有补血、健脑、调中益阳等保健功能呢，所以，嘎鱼是老少皆宜的最佳食物之一。特别是正在上学的青少年，经常食用可以提高记忆力哦，家长们可以经常做给您的孩子吃。...
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丝瓜鲫鱼豆腐汤（一鱼两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜鲫鱼豆腐汤（一鱼两吃）做法

  • 丝瓜鲫鱼豆腐汤（一鱼两吃）

  • 非常鲜甜～一鱼两吃用料鲫鱼1条豆腐1大块姜2片盐适量油适量开水适量丝瓜1根鸡蛋1个胡椒粉适量丝瓜鲫鱼豆腐汤（一鱼两吃）的做法鲫鱼洗赶紧沥干水，豆腐切小块，丝瓜切块备用热油锅，先煎鸡蛋，再放入2片姜，煎香鲫鱼，煎到2面金黄，倒入开水，慢火煮10分钟，（如果鲫鱼有鱼蛋也煎一下）然后放入豆腐...
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「超简单」嘎鱼炖豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单」嘎鱼炖豆腐汤做法

  • 【超简单】嘎鱼炖豆腐汤

  • 孩子放假了！买了刺少的嘎鱼炖汤！这鲜味简直了！关键是超级简单，辅料少！用料嘎鱼2小条豆腐1块葱1小把料酒少许盐适量油适量姜3片鸡精少许蒜瓣4瓣【超简单】嘎鱼炖豆腐汤的做法材料简单！鱼放锅内两边煎一下，各翻一下就行，别翻来翻去！入蒜瓣和姜片，倒入少许料酒。晃下锅就行，不需要翻炒！...
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奶色丝瓜豆腐鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的奶色丝瓜豆腐鱼头汤做法

  • 奶色丝瓜豆腐鱼头汤

  • 用料丝瓜1根豆腐1块姜1片盐8克鱼头1个奶色丝瓜豆腐鱼头汤的做法新鲜鱼头一个看眼睛特别的透亮将鱼头处理好切成小块放一片姜丝瓜去皮切成滚刀块备用将鱼块放置锅中煎至两面上色，加入热水没过鱼块儿就可以。等水烧开，加入豆腐。不加盐。等鱼汤大火煮至25分钟左右汤色变成奶...
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奶白鲜美的嘎鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲜美的嘎鱼豆腐汤做法

  • 奶白鲜美的嘎鱼豆腐汤

  • 之前一直用鲫鱼和豆腐做汤，这次试试嘎鱼，这道汤用料和操作都非常简单，鲜美可口，低脂营养，快来试试吧。用料鲜活嘎鱼1条北豆腐1块姜3片大葱2段盐适量白胡椒粉适量奶白鲜美的嘎鱼豆腐汤的做法起锅烧油，少加一撮盐可以防止粘锅，放入处理干净的嘎鱼小火煎制加入葱姜，把鱼煎到两面金黄...
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简单易学的嘎鱼萝卜豆腐汤美食做法

  • 嘎鱼萝卜豆腐汤

  • 用料嘎鱼2条豆腐1块白萝卜半根姜5片小葱2根料酒2勺香菜3根盐5克胡椒粉3克嘎鱼萝卜豆腐汤的做法准备豆腐、萝卜、葱、姜等鱼煮40分钟，捞出，挑刺，鱼肉成泥。鱼泥、萝卜、豆腐同煮20分钟，调味。出锅洒上香菜，美味四溢。小贴士挑刺要精细，鱼汤加点胡椒粉去腥...
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豆腐嘎鱼汤的做法和图解 好吃的豆腐嘎鱼汤家常做法

  • 豆腐嘎鱼汤

  • 刚从老家回来，吃过老妈做的鱼汤。楼下买菜的时候看到黄辣丁，想着女儿刚考完试，可以有时间慢慢吃鱼，就复刻一把，小小的传承一下。黄鸭叫豆腐汤做好了，那真的是色香味俱全，鲜到飞起，肉嫩豆腐甜香。用料嘎鱼2-4条柴锅豆腐1块姜1小块盐2克葱3根半甜米酒1勺五花肉4小片香菜根4根花生油...
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简单易学的冬瓜嘎啦豆腐汤美食做法

  • 冬瓜嘎啦豆腐汤

  • 夏季闷热的三伏天，喝一碗清爽的嘎啦汤，既解暑又美味营养！用料豆腐200g冬瓜1小只嘎啦500g葱1根味极鲜2勺盐1勺冬瓜嘎啦豆腐汤的做法新鲜的花蛤，盐水浸泡一会，清洗干净！冬瓜一小只就够了！花蛤洗干净后，锅里烧水，煮开！把嘎啦肉扒出来。备用。嘎啦汤倒进碗里沉淀！（千万别浪费了哦！）冬瓜，豆腐...
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107 豆腐嘎鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的107 豆腐嘎鱼汤做法

  • 107 豆腐嘎鱼汤

  • 用料嘎鱼2条内脂豆腐1盒姜4片小葱10克蒜瓣3瓣油20克盐1茶匙料酒5克开水550克葱花（装饰）适量107豆腐嘎鱼汤的做法嘎鱼洗净备用把油、葱姜蒜放入主锅，以5分钟/120度/速度小勺爆香插入蝴蝶棒，把2条嘎鱼放蝴蝶棒两边，一边一条，加入料酒，以3分钟/120度/反转/速度小勺烹煮加入开水、豆...
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嘎鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的嘎鱼炖豆腐家常做法

  • 嘎鱼炖豆腐

  • 我是水地儿（河边）长大的，所以爱吃鱼，爱吃各种鱼，也经常做鱼吃。用料嘎鱼6条豆腐1小块五花肉200克姜6片蒜5瓣生抽50克醋50克老抽1小勺八角2个花椒10粒干辣椒1个香菜1根葱半根海天黄豆酱1勺嘎鱼炖豆腐的做法锅内放油50克，放白糖30克，炒出颜色，猪肉切小块，放入锅里炒出油，放入海天黄豆...
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塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼做法

  • 塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼

  • 嘎鱼每个地方叫法不同，也有叫黄辣丁的，买的时候永辉的店员让自己捞，要收拾的话还得等半天，那就只好回家自己来吧用料嘎鱼2条丝瓜1根豆腐1块大蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺青蒜1根塔吉锅豆腐丝瓜焖嘎鱼的做法自己收拾的鱼，开膛去内脏、去鳃，刮鳞，冲洗干净，鱼肚子里不要留黑膜。大蒜...
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嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）的做法步骤及图解,美味正宗的嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）做法

  • 嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）

  • 用料黄辣丁2条韧豆腐1块小葱2根葱姜蒜若干盐2克胡椒1克嘎鱼豆腐汤（黄辣丁）的做法黄辣丁买的宰杀好的，回来自己减掉鳍，温水冲洗，去除表面粘液（不去除会有土腥味），加入白糖，料酒，柠檬汁腌10分钟，冲洗干净即可锅中放油，加入鱼，两面煎（鱼汤白的关键），放入开水，放入葱姜蒜，水开放入切好块的豆腐，...
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嘎鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的嘎鱼豆腐汤家常做法

  • 嘎鱼豆腐汤

  • 自从有了叮咚买菜，发觉这上能买到跟老家味道差不多的嘎鱼，小时候吃嘎鱼豆腐汤的鲜美记忆深刻。有句话说，哪怕你一个人生活，也不能少了烟火味，美食可以治愈你所有的不快乐。我觉得每次我烦躁的时候，扎进厨房，什么都不想，只有这道菜的每一个步骤，人是轻松的。用料鲜活嘎鱼4条白玉韧...
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简单易学的厨侠—嘎鱼豆腐汤美食做法

  • 厨侠—嘎鱼豆腐汤

  • 超级爱喝鱼汤…………用料嘎鱼6条豆腐1块葱姜少许厨侠—嘎鱼豆腐汤的做法嘎鱼洗净控水裹少许面粉下油炸将炸好的嘎鱼下清水锅，下葱姜，大火烧开。大火炖15分钟，下豆腐，豆腐提前用盐水泡一下！再大火煮五分钟，转小火炖1小时。出锅前加入盐和白胡椒粉调味儿！小贴士嘎鱼不喜欢炸的，可...
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豆腐丝瓜汤的做法和图解 好吃的豆腐丝瓜汤家常做法

  • 豆腐丝瓜汤

  • 最近脸上长了痘痘，煮碗豆腐丝瓜汤有助于祛痘用料丝瓜1根虾米一小抓豆腐1块鸡蛋2个豆腐丝瓜汤的做法准备好以上食材水开了先下虾米煮三分钟然后放点油，下豆腐煮开后再下丝瓜，丝瓜变色后打上两个鸡蛋，放盐、酱油。煮开，鸡蛋熟了就出锅。小贴士豆腐不要煮太久，否则煮老了不好吃...
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嘎鱼豆腐汤（月子餐）-5G的做法步骤及图解,美味正宗的嘎鱼豆腐汤（月子餐）-5G做法

  • 嘎鱼豆腐汤（月子餐）-5G

  • 1-3人份，时长35分钟用料嘎鱼250g2-3条豆腐150g2厘米小葱5g生姜30g盐3g白胡椒粉1g清水1200g食用油10g嘎鱼豆腐汤（月子餐）-5G的做法备料：嘎鱼250.0克2-3条豆腐150.0克切小块,2厘米小葱5.0克切葱花生姜30.0克切片1、嘎鱼洗净，吸干表面水分；2、取一平底锅烧热后加入食用油20克，放入...
  • 20009
一鱼两吃：丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两吃：丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤做法

  • 一鱼两吃：丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤

  • 用料草鱼1条丝瓜1根豆腐1块姜葱蒜红椒若干香菜3根盐适量胡椒粉适量一鱼两吃：丝瓜蒸鱼片+鱼头豆腐汤的做法准备全部食材：草鱼去骨切片，用盐和料酒捉至粘稠，用清水冲洗干净沥干水分，鱼片和鱼骨分开装盘。1丝瓜蒸鱼片：鱼片+丝瓜+姜葱红椒三丝。2鱼头豆腐汤：准备鱼头+豆腐+姜片+葱段...
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丝瓜鱼豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜鱼豆腐家常做法

  • 丝瓜鱼豆腐

  • 丝瓜烧鱼豆腐实在是太鲜美了，菜好吃汤好喝，想不出烧什么菜的时候试试这个，简单又美味😎😎😎用料丝瓜2根鱼豆腐一包高汤适量盐适量玉米油适量葱花适量丝瓜鱼豆腐的做法丝瓜洗净去皮切滚刀块这个鱼豆腐蛮好吃的😋锅内放适量玉米油煸炒丝瓜加入鱼豆腐煸炒一会加入适量高汤煮至...
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嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)的做法步骤及图解,美味正宗的嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)做法

  • 嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)

  • 方法都很简单，就一条：鱼要新鲜。用料嘎鱼2-4条(100g/条)嫩豆腐1块胡萝卜(配色好看，可不加)1/3根莴苣半根姜两片小葱2根蒜2瓣香菜(可不加)1-3根冰糖一小块(10-15克)盐适量胡椒粉2克嘎鱼豆腐汤(鱼汤加莴苣鲜而不腻)的做法如图材料切好，嫩豆腐切好泡淡盐水里10分钟捞出来，葱也要...
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