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酒酿摩卡的做法食谱

酒酿摩卡的做法和图解 好吃的酒酿摩卡家常做法

  • 酒酿摩卡

  • 用料浓缩咖啡粉1杯4g燕麦奶250克酒酿适量巧克力拉花适量酒酿摩卡的做法准备材料杯底放入酒酿米，浓缩咖啡冲后加入，燕麦奶与咖啡液融合。做出拉花即可...
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摩卡曲奇的做法和图解 好吃的摩卡曲奇家常做法

  • 摩卡曲奇

  • 加了咖啡的曲奇…烘烤时那满屋的香，让本来就喜欢咖啡的我精神为之一振啊…太提神了（那些个容易失眠的兄弟姐妹们…晚上就不要尝试这货了…否则就是跟自己过不去了）按配方量烤制后成品410g。用料无盐黄油162g糖霜54g盐1g烘焙咖啡粉（比较苦，如果家里没有也可以换成速溶咖啡，但一...
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超简单摩飞多功能锅版酒酿饼大米粑的做法步骤及图解,美味正宗的超简单摩飞多功能锅版酒酿饼大米粑做法

  • 超简单摩飞多功能锅版酒酿饼大米粑

  • 小时候奶奶经常做给我吃的，长大了就很少见到了。看到家里有多余的粘米粉(就是大米粉，和糯米粉是不一样哒)，就想来复刻一下。快手早餐，前一晚把所有材料混合搅匀，放在冰箱发酵，第二天早上起来用摩飞锅煎好就可以啦。孩子们都超爱吃。真的是超级简单，连步骤图都不需要了。用料醪糟...
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摩卡白的做法和图解 好吃的摩卡白家常做法

  • 摩卡白

  • 我叫他摩卡白是因为用摩卡壶做出的一杯浓浓的咖啡。用料中细度咖啡粉1杯量牛奶1杯量摩卡白的做法将开水注入摩卡壶底座淹没安全阀，然后安装粉仓碗，将咖啡粉布满并填平，安装上座并拧紧，放在加热源炉火或电磁炉，制作一杯浓缩咖啡。将牛奶加热并制作细密奶泡。先将咖啡注入杯中，然...
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榛香摩卡的详细做法大全,简单又营养的榛香摩卡做法

  • 榛香摩卡

  • 天冷的太突然，适合喝些浓厚的热饮了，微烫口的奶泡、咖啡与巧克力酱搅匀在一起，榛果碎与榛果酱更加丰富了口感，每一口都是香浓的味道~祝大家这个虚假的秋天快乐~用料牛奶150ml淡奶油30ml榛果酱5g细砂糖3g巧克力酱10g榛果碎适量榛香摩卡的做法准备所有食材；淡奶油加入细砂糖打至...
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挂耳摩卡的详细做法大全,简单又营养的挂耳摩卡做法

  • 挂耳摩卡

  • RZ挂耳咖啡严谨，专业，品质用料挂耳咖啡10克挂耳摩卡的做法il巴西：产地：巴西品种：Arabica，yellowbourbon黄波旁海拔：900m-1100m处理方式：NY2（半日晒半水洗）等级：NO.2烘焙度：CinnamonRoast浅风味描述：淡雅的柑橘香、平稳坚果香气息，巧克力甜香，口感柔顺，微甜...
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葡萄朗姆酒摩卡马芬•̀.̫•́✧的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄朗姆酒摩卡马芬•̀.̫•́✧做法

  • 葡萄朗姆酒摩卡马芬•̀.̫•́✧

  • 喜欢巧克力喜欢咖啡喜欢酒结合最爱的这三个元素马芬瞬间不再是那个我嫌弃的马芬(/・・)ノ根据下厨房的殿堂方子改的（还本着懒人做法）仅供个人参考用料黄油57克速溶黑咖啡液30ml鸡蛋1个牛奶50克朗姆酒10克香草精几滴1/4tsp低筋面粉100克奶粉5克可可粉25克泡打粉1/4tsp食用小...
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低卡摩卡卷的做法和图解 好吃的低卡摩卡卷家常做法

  • 低卡摩卡卷

  • 用料【卡仕达】蛋黄3个牛奶200克木糖醇35克低粉7克玉米淀粉8克【木糖醇摩卡卷】蛋黄5个玉米油30克牛奶50克G7咖啡粉9克法芙娜可可粉4克低粉60克蛋白5个木糖醇（蛋白）60克柠檬汁5克低卡摩卡卷的做法1⃣️卡仕达：蛋黄、木糖醇混合，低粉和玉米淀粉过筛加入混合均匀；牛奶小火煮开，缓慢...
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冰摩卡的做法和图解 好吃的冰摩卡家常做法

  • 冰摩卡

  • 用料咖啡粉适量巧克力2块椰子油适量牛奶适量炼乳冰球适量可可粉少许总统稀奶油适量冰摩卡的做法准备材料巧克力加椰子油隔水融化然后涂在杯子上加冰块加牛奶加咖啡液加炼乳挤上奶油筛一些可可粉即可...
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摩卡卷的做法和图解 好吃的摩卡卷家常做法

  • 摩卡卷

  • 用料鸡蛋4个低粉42克玉米油50克热水50克糖60克黑咖啡1.8克可可粉10克奶油150克可可粉2克黑咖啡1.8克糖9克盐1.5克摩卡卷的做法自己看...
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摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）做法

  • 摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）

  • 配方来自我最爱的小岛老师，我这个咖啡控突然让我发现了咖啡味的卡士达酱！实在激动的马上动手做起来了～用料摩卡卡士达酱牛奶450克砂糖120克蛋黄105克（约5个）低筋面粉30克玉米淀粉15克淡奶油250克摩卡咖啡粉15克法式泡芙皮牛奶140克水100克黄油100克砂糖4克盐2克低筋面粉80克高...
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摩卡酥的做法和图解 好吃的摩卡酥家常做法

  • 摩卡酥

  • 这次自己自创了一款摩卡酥的小点在过年的时候做为小点给大家分享的。好吧我承认我这次做的很失败，虽然朋友吃过说味道很棒，可是卖相真的和我设想的差的太远了，我也已经找到了失败的原因，我相信下次一定会比这个好很多的。用料1中筋面粉150克，水油皮猪油40克，水油皮低筋面粉100...
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榛果摩卡的做法和图解 好吃的榛果摩卡家常做法

  • 榛果摩卡

  • 完美复刻咖啡店～自己做原料都能选最好的还能经济实惠方便快乐做出来大概是300ml的量用料UCC117速溶咖啡粉两勺白砂糖（咖啡用）两勺白砂糖（奶油用）15g淡奶油25ml纯牛奶一盒250ml每日坚果一包约18g可可粉一大勺榛果摩卡的做法取咖啡粉、可可粉、白砂糖，混合后用少量热水冲开混匀。...
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摩卡戚风的做法和图解 好吃的摩卡戚风家常做法

  • 摩卡戚风

  • 此方参考爱烘焙的阿猪，略有改动，存方备用，不适合新手。注意:5蛋8寸满模，图上烤了一个六寸两个四寸用料鸡蛋5个（4个大或者5个小）细砂糖90克（蛋白）低筋面粉70克可可粉10克白醋3滴植物油55克咖啡粉2克热水55克盐1克摩卡戚风的做法用热水把咖啡粉和可可粉融化，放凉备用放凉的摩卡液体...
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摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏做法

  • 摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏

  • 别看步骤多就吓到了，都是简单的做法，快手的估计就两小时搞定，时间不充裕的可以分段制作。*٩(๑´∀`๑)ง*主要材料并不多，看步骤1。待完善……用料摩卡戚风（6寸）28*28烤盘鸡蛋3个黑咖啡粉1g玉米油24g开水30g低筋面粉50g可可粉5g细砂糖10g+30g摩卡布丁：（建议：提前4小时以上制作做...
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酒香摩卡巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的酒香摩卡巧克力慕斯做法

  • 酒香摩卡巧克力慕斯

  • 这一款会比普通的巧克力慕斯更加稠厚浓郁没有用到吉利丁蛋黄蛋白都是隔水加热打发添加了浓缩咖啡和黑朗姆酒,风味特别足2-3人份参考「凯蒂的食谱」,有所改动用料黑巧克力85g无盐黄油40g（原方85）一杯浓缩一人份2个鸡蛋蛋黄蛋白分开细砂糖30g（20g蛋白用＋10g蛋黄用）黑朗姆酒20g（根...
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红糖酒酿蛋250-270卡的做法步骤及图解,美味正宗的红糖酒酿蛋250-270卡做法

  • 红糖酒酿蛋250-270卡

  • 姨妈必备/减脂期也要照顾姨妈自己mark下防忘用料酒酿1勺红糖5克蛋清3个芋圆50-60克（60）红枣3颗（可不吃30卡）枸杞一小撮水一碗南瓜适量（150克才等同3红枣）红糖酒酿蛋250-270卡的做法清水煮开，加红枣枸杞/南瓜，蛋清红糖，起锅时放酒酿270卡/碗，红枣30卡，南瓜30卡，红糖5g,20卡够甜，糯米丸...
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0⃣卡糖酒酿司康饼干的做法步骤及图解,美味正宗的0⃣卡糖酒酿司康饼干做法

  • 0⃣卡糖酒酿司康饼干

  • 司康是一款英式快速面包。简单好操作，常温保存3、4天，冷藏一周。酒酿司康别有一番风味，喜欢就试试吧！后续还有红茶司康、南瓜肉桂粉司康……用料低筋面粉160克全麦粉40克零卡糖15克盐2克泡打粉3克酒酿70克黄油70克蔓越莓50克0⃣卡糖酒酿司康饼干的做法我用的是黑麦粉，揉好后面...
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摩卡冰沙的做法和图解 好吃的摩卡冰沙家常做法

  • 摩卡冰沙

  • 用冰淇淋机做的摩卡沙冰，快手又超级好吃！你喜欢这个口味就一定要试试呦。加上一点打发淡奶油，顺滑又香浓呢！用料可可粉15克速溶咖啡粉6克白砂糖45克热水30克牛奶500克摩卡冰沙的做法冰淇淋机的搅拌桶先放入冰箱冷冻过夜，冻结识了！可可粉+咖啡粉+白砂糖称量份量。我用的咖啡是三...
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摩卡馅的做法和图解 好吃的摩卡馅家常做法

  • 摩卡馅

  • 自用用料白芸豆100-120克奶油45-50克油类25-30克巧克力粉15克咖啡粉7克糖40克巧克力流心克巧克力60克奶油50克黄油25克抹茶流心奶油50克白巧克力65克黄油12克流心巧克力奶油巧克力比例2:1摩卡馅的做法混合炒熟...
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香蕉摩卡的做法和图解 好吃的香蕉摩卡家常做法

  • 香蕉摩卡

  • 用料水150克色拉油100克低筋面粉150克淀粉38克白兰地10克蛋黄200克蛋清500克白砂糖250克盐2克塔塔粉7克装饰部分沙拉酱80克香蕉奶露160克蛋黄4个淀粉10克液态油20克香蕉摩卡的做法把水色拉油搅拌均匀，筛入低粉，淀粉，白兰地搅拌均匀，放入蛋黄拌均匀把蛋清，砂糖，盐和塔塔粉放入打...
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摩卡的做法和图解 好吃的摩卡家常做法

  • 摩卡

  • 此配方为懒人无奶油法用料浓缩1cup奶粉15-20g糖浆20g巧克力酱28g牛奶30g摩卡的做法把它们搅和搅和就好啦糖随意...
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热摩卡的做法和图解 好吃的热摩卡家常做法

  • 热摩卡

  • 用料咖啡粉20克牛奶粉30克热水350ml左右可可粉含糖15克奶油一点点热摩卡的做法称好咖啡粉热水冲咖啡取大杯子450ml称好奶粉跟可可粉将冲好咖啡倒入搅拌最后挤一点奶油更好将奶跟咖啡可可粉融合就👌了（我一般挤一手指长奶油）...
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摩卡蛋羹的做法和图解 好吃的摩卡蛋羹家常做法

  • 摩卡蛋羹

  • 【摩卡蛋羹】外观色泽与摩卡有一些出入了（名字有些牵强），意境不错啦，自恋一下。早上看到这个杯子在角落里搁置着，取出来看着它思绪良久。人都说女人是感性的一点都不错，那刻突然有一丝感伤涌上心头，心情突然变得忧郁起来。。。用料鸡蛋盐香油摩卡蛋羹的做法将鸡蛋打散加水搅拌，加...
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摩卡排骨的做法和图解 好吃的摩卡排骨家常做法

  • 摩卡排骨

  • 想复刻珍宝餐厅的摩卡排骨，找不到食谱，于是自己摸索着做了其实就是腌制的时候加入了可可粉和咖啡粉然后自己又加入了咸蛋黄更有坡县的风味用料咖啡粉5g可可粉5g仔排500g咸蛋黄4个酱油5勺生粉半碗五香粉3勺料酒5勺摩卡排骨的做法仔排泡出血水待用，尽量选用非冻品。加入咖啡粉...
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