当前位置:烹调屋 >

家常蒜香排骨的做法食谱

简单易学的家常蒜香排骨美食做法
  • 家常蒜香排骨

  • 很简单的排骨做法,吃起来又香又嫩用料排骨500克蒜适量,喜欢蒜香就多放点姜几片盐一小勺淀粉适量耗油一大勺家常蒜香排骨的做法排骨清洗一下,把血水洗掉蒜切碎姜切片排骨控干水,加入蒜、姜、盐巴、耗油拌匀,腌20分钟以上入味腌好的排骨加入淀粉,拌匀平底锅热油,放入排骨,保证每一...
  • 9847
简单易学的家常《蒜香排骨》美食做法
  • 家常《蒜香排骨》

  • 日常记录菜谱。用料排骨500克姜片4片蒜切成末一个盐适量生抽1勺料酒1勺糖1勺蚝油1勺胡椒粉适量五香粉适量淀粉适量家常《蒜香排骨》的做法排骨冲洗下,用清水加面粉或淀粉浸泡出血水,清洗干净,沥干水分或用厨房纸吸干。排骨泡水的时候把姜蒜切好,姜切片,蒜切末。加入上面的所有...
  • 15788
蒜香排骨(家常小菜)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香排骨(家常小菜)做法
  • 蒜香排骨(家常小菜)

  • 用料排骨蚝油生抽糖葱,姜,料酒,黑胡椒粉木薯粉盐蒜面包糠鸡蛋蒜香排骨(家常小菜)的做法排骨切段,洗净,控水。加入料酒、葱、姜、黑胡椒粉去腥。加入蒜泥,油一小勺,一个生鸡蛋,淀粉一小勺;糖,生抽,蚝油按差不多1:2:2的比例(自行调整用量),用手抓匀,腌渍入味。图上的是腌了一个晚上的排骨。...
  • 15978
家常牛排骨的做法和图解 好吃的家常牛排骨家常做法
  • 家常牛排骨

  • 随着疫情的发展基本上天天在家炖肉吃了,各种肉齐上阵,今天和大家分享一下我的牛排骨的做法……用料牛排骨2500克料酒2勺八角4个香叶半片姜1小块大葱半根草果1个桂皮1小块生抽适量老抽老抽冰糖20克植物油15克盐适量开水2000毫升家常牛排骨的做法首先将牛排骨泡去血水先赶紧,...
  • 11440
家常排骨的做法和图解 好吃的家常排骨家常做法
  • 家常排骨

  • 用料排骨800克葱1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、盐少许家常排骨的做法洗干净的排骨放入凉水,煮出血水。将煮好的排骨捞出来放入温水中清洗干净。准备好葱末、姜片、八角和花椒,混在一起就可以。热锅凉油放入三小勺白糖,拿锅铲搅拌直至变色,快速倒入控水后的排骨...
  • 27692
美味家常菜--蒜蓉香菇蒸排骨好吃的烹饪方法 美味家常菜--蒜蓉香菇蒸排骨的地道做法和步骤
  • 美味家常菜--蒜蓉香菇蒸排骨

  • 话说排骨的做法有很多种,今天我就给大家介绍一个用蒸的方法做的“蒜蓉香菇蒸排骨”!蒸制可以最大的程度上保持住食物本身的味道!排骨搭配香菇,更加能突出鲜味儿!用料排骨一斤生抽20克蚝油10克料酒10克盐2克胡椒粉1克淀粉10克油15克蒜1头葱末适量美味家常菜--蒜蓉香菇蒸排骨的...
  • 12478
家常菜系列——蒜蓉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜系列——蒜蓉蒸排骨做法
  • 家常菜系列——蒜蓉蒸排骨

  • 这个调料是蒜香烤鸡翅之后有多的汁刚好用来腌制排骨只是增减的差别。腌制了一个晚上第二天蒸的一碟中一大半是小朋友吃完了还要再吃没有啦要给爸爸妈妈留的😄😄😄用料排骨300克蒜3瓣酱油1勺蚝油1勺食用油适量芝麻油适量盐1克家常菜系列——蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗净,用厨...
  • 8753
家常炖排骨的做法和图解 好吃的家常炖排骨家常做法
  • 家常炖排骨

  • 北方的冬天还是比较冷的,这个时节最适合炖上一锅排骨。解馋还补钙。!用料排骨1000克八角1个生抽2勺料酒1勺花椒20粒桂皮1小块盐20克冰糖20克姜5片葱0.5根白芷1片酱豆腐1块黄豆酱1勺家常炖排骨的做法排骨洗净放葱,姜,料酒,凉水下锅焯。水开后,小火将浮沫撇净。抄网捞出,用温水洗...
  • 32911
家常炒排骨的做法和图解 好吃的家常炒排骨家常做法
  • 家常炒排骨

  • 用料猪小排适量八角两粒姜片若干葱一根大青椒适量盐适量生抽适量老抽适量孜然粒少量家常炒排骨的做法排骨洗干净,沸水焯一遍,去血水,再洗净放入高压锅内,水漫过排骨即可,放入八角和两三个姜片,盖上锅盖压熟即可。(不要放盐)煮熟的排骨捞出备用,准备一口锅,加热放油(油稍多放一点)油热...
  • 24929
简单易学的家常蒜香焖排骨美食做法
  • 家常蒜香焖排骨

  • 小时候每次想吃这道菜,代价就是帮爸爸剥蒜~半斤排骨要剥半个蒜,但真的好香好好吃!整道菜用时20分钟,基本都不用去理它,做起来很方便。用料排骨300克蒜8瓣生抽3大勺料酒半勺指天椒若干家常蒜香焖排骨的做法热锅热油,小火把蒜瓣和指天椒煸炒出香味开大火,放排骨迅速炒至表面变色,放...
  • 6133
家常豆豉蒸排骨(免蒜)的做法步骤及图解,美味正宗的家常豆豉蒸排骨(免蒜)做法
  • 家常豆豉蒸排骨(免蒜)

  • 家里那位大人喜欢吃排骨,但是不喜欢蒜。所以做了这道家常蒸排骨。用料豆豉1小勺淀粉3勺糖5克盐10克蚝油1小勺排骨11块家常豆豉蒸排骨(免蒜)的做法先将排骨剁小块,去除多的脂肪。泡盐水浸泡1小时,洗去血水,洗成肉质发白。洗成这种颜色,蒸出来才没有难闻的肉腥味。捞出排骨,加入盐...
  • 20392
家常小炒之美味蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒之美味蒜香排骨做法
  • 家常小炒之美味蒜香排骨

  • 用料排骨600克蒜10瓣糖4克盐2克生抽1勺蚝油1勺姜4片葱2根香料包1个家常小炒之美味蒜香排骨的做法排骨洗净,加入葱、姜、香料包,大火煮开后,转中小火炖约1小时排骨捞出沥干后,下油锅炸约3分钟出锅备用蒜切末葱姜切好备用热锅热油,下葱姜蒜翻炒出香,下排骨,加入调味料翻炒均匀,即可...
  • 29462
简单易学的家常版蒜香排骨美食做法
  • 家常版蒜香排骨

  • 超级简单!用料排骨克蚝油勺蒜瓣姜片盐克料酒勺蒜香粉淀粉家常版蒜香排骨的做法小排洗净,用蒜香粉(没有就多放蒜末)蒜末,料酒,盐,少许生抽,蚝油,一点白糖,白胡椒粉,花椒,大料,一点淀粉,拌匀腌制两个小时以上。油锅7成热下腌制好的排骨,小火慢炸。炸至熟透(大概十分钟左右)捞出,油锅开大火复...
  • 24507
排骨家常炖的详细做法大全,简单又营养的排骨家常炖做法
  • 排骨家常炖

  • 老妈做的炖排骨一直是我的最爱,就象老式面包有着的童年的味道。得老妈真传加之几年来的下厨操练,亲朋圈里都爱上了这道菜。用料排骨些许八角1~2个老抽、酱油适量盐适量白糖适量葱适量姜适量排骨家常炖的做法排骨先用清水泡除血水4个小时左右,这次我是晩上睡前泡,早晨起来加工...
  • 26094
蒜蓉排骨(低配家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉排骨(低配家常版)做法
  • 蒜蓉排骨(低配家常版)

  • 为小禹轰趴第一次当众做饭铺路。(所以量比较大,可以按比例减少)因为想要准确,所以有用量,但是可以根据实际情况调整。用料猪直排1000g左右盐25克鸡蛋两只姜20g葱20g蒜30g(15瓣)胡椒10克生抽生粉料酒菜椒蒜蓉排骨(低配家常版)的做法如图1.排骨洗净装盘(不除水)2.鸡蛋打散倒入,加入葱姜...
  • 17549
家常炖排骨的详细做法大全,简单又营养的家常炖排骨做法
  • 家常炖排骨

  • 无肉不欢用料排骨克老抽勺料酒勺八角个冰糖克盐克花椒粒干红辣椒2家常炖排骨的做法用冷水把排骨煮开去血热锅放入冰糖水老抽抄浓放入排骨上色均匀后放入水盖过排骨往锅中放一个八角一小撮花椒两个干红辣椒料酒耗油生抽大火五分钟转小火慢炖放入盐伴均出锅...
  • 6598
家常豉汁蒜蓉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的家常豉汁蒜蓉蒸排骨做法
  • 家常豉汁蒜蓉蒸排骨

  • 好多年来总是默默的给家人做饭,每次看到家里的大胖小胖吃得满足的表情,我总是喜滋滋的把过程的辛苦忘得干干净净,心里又在计划着下一顿又做什么不一样的来吃呢😄关注下厨房有一段时间了,一直只是一艘潜水艇,总觉得一个人又做又拍照真心麻烦,在家人和朋友们的飘扬声中,决定就麻烦...
  • 15562
家常版排骨的做法和图解 好吃的家常版排骨家常做法
  • 家常版排骨

  • 用料排骨油盐酱油干辣椒十三香味素家常版排骨的做法把排骨放水里紧一下!冲掉浮沫!锅里倒上油,下排骨炒到微微变黄放十三香!排骨炒好放酱油,炒到均匀上色!炒好的排骨!我喜欢放点葱和蒜!倒高压锅里!加汤,把洗好的辣椒放锅里加盐!盖上盖15分钟就好啦!...
  • 25956
家常排骨汤的做法和图解 好吃的家常排骨汤家常做法
  • 家常排骨汤

  • 想喝点原汁原味的汤用料葱1根姜3片排骨500克海带500克盐10克家常排骨汤的做法准备排骨500g,海带500g,改刀切块。起锅烧水,水开放入排骨焯水,捞出,倒掉水,排骨洗净。起锅烧水放入葱姜,排骨,海带。煮开后改小火煮一个小时,加入盐,味精,白胡椒粉调味即可。...
  • 19034
家常烧排骨的做法和图解 好吃的家常烧排骨家常做法
  • 家常烧排骨

  • 这是一道简单的家常菜,外面的饭馆是吃不到的。但确确是家的味道!用料排骨14,15根老抽生抽各半勺黄酒1勺八角1个干辣椒1个青萝卜大半个千张一盒200克葱姜蒜适量盐适量糖1勺家常烧排骨的做法排骨焯水葱姜蒜八角干辣椒用量如图示天津沙窝青萝卜,千张一盒萝卜切块(随你切)。千张切...
  • 18568
不过油的家常蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不过油的家常蒜香排骨做法
  • 不过油的家常蒜香排骨

  • 用料排骨800克蒜10瓣料酒1勺生抽2勺盐5克糖1勺姜3片葱1段八角2个不过油的家常蒜香排骨的做法排骨冷水入锅焯水备用。排骨加水加葱姜八角盐煮40分钟(时间视具体情况而定,排骨用筷子能扎动,又未脱骨)捞出备用。蒜剁碎,加排骨生抽盐糖料酒花椒粉,将排骨腌制15分钟(时间充足的话,...
  • 16043
家常蒸排骨的做法和图解 好吃的家常蒸排骨家常做法
  • 家常蒸排骨

  • 妈妈原创的排骨做法用料排骨8两盐适量姜5片葱1根蒜2瓣生抽酱油1勺生粉2小勺料酒1勺糖半小勺花生油1勺家常蒸排骨的做法洗净排骨。放适量盐(一小勺就可以),抓匀抓2分钟两瓣蒜切末,五片姜切丝,倒到排骨里加1勺生抽酱油,1勺料酒,半小勺糖,2小勺生粉,1勺花生油所有材料搅拌均匀冷水下...
  • 9960
家常烤排骨的做法和图解 好吃的家常烤排骨家常做法
  • 家常烤排骨

  • 用料排骨1000克蚝油2勺老抽1勺叉烧酱3勺大葱2根白糖1/2勺家常烤排骨的做法排骨切长段,葱切段,所有原料搅拌均匀,冷藏腌制24小时。烤箱预热220度,200度烤40分钟。翻面,再烤20分钟。上菜~小贴士大葱可以换成洋葱,随意;喜欢多汁口味的,可以用锡纸包住烤盘,先180度烤1小时,然后撕开锡纸,2...
  • 22955
蒜香排骨(非油炸版)~小美家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香排骨(非油炸版)~小美家常菜做法
  • 蒜香排骨(非油炸版)~小美家常菜

  • 蒜香排骨的传统做法一般都要油炸,可是我又不想油炸,就想着用小美用最简单的方法试试!效果真心不错,收汁很干,肉还比炸的嫩,味道也不错,日常推荐换换口😘用料精选小肋排500克料酒50克糖10-20克生抽20克蚝油20克老抽6克胡椒粉适口味(一般1-2克)蒜半头或者再多一点姜10克油15克蒜香...
  • 12436
家常排骨饭的做法和图解 好吃的家常排骨饭家常做法
  • 家常排骨饭

  • 用料排骨2根克大米2杯杯土豆一个个胡萝卜一根根蚝油勺生抽勺老抽勺盐克葱花克料酒勺香菇朵家常排骨饭的做法主要(大米,糯米),红豆一把,花生,红枣几粒洗干净和平时煮米饭一样。切配菜,这个看自己心情了,喜欢啥就放啥,土豆胡萝卜白菜香菇啥的,我比较喜欢白菜和胡萝卜锅里放油8成热,...
  • 12639