当前位置：烹调屋 >

超好吃的炸猪排的做法食谱

简单易学的超好吃的炸猪排美食做法

  • 超好吃的炸猪排

  • 小的时候奶奶炸的猪排。小时候的味道。一直都是我的最爱用料猪里脊鸡蛋淀粉自制面包屑生抽白糖花椒粉料酒超好吃的炸猪排的做法猪里脊切薄片，用生抽，料酒，花椒面，白糖抓匀腌制十五分钟以上。鸡蛋全蛋打散后装碗，淀粉倒出装盘，面包屑装盘。将腌制好的里脊片依次双面蘸取淀粉，蛋液...
  • 21663
『炸猪排』的做法和图解 好吃的『炸猪排』家常做法

  • 『炸猪排』

  • 用料猪里脊一块鸡蛋一个盐半勺料酒一勺黑胡椒粉一勺红薯淀粉：玉米淀粉1:1面包糠适量色拉油适量『炸猪排』的做法放入盐、料酒、黑胡椒粉腌制15min。猪里脊用叉子和小锤敲打松软，腌好的猪里脊先裹入一层全蛋液再裹入一层淀粉。然后再裹入一层全蛋液最后裹入一层面包糠。6成...
  • 31111
炸猪排饭的做法和图解 好吃的炸猪排饭家常做法

  • 炸猪排饭

  • 用料炸猪排洋葱宽海带胡椒粉葱绿卷心菜炸猪排饭的做法卷心菜切丝，葱绿和洋葱厚度都切成0.3cm，卷心菜去掉厚的部分。拿小碗放调料，搅匀。食用油7大勺，中火炸2分钟再反转后用筷子打孔3，4处。小火再炸6~7分钟，见金黄色后关火。打孔的目的是让牛排里部也熟透。炸好的猪排放在厨房用...
  • 7412
干炸猪排的做法和图解 好吃的干炸猪排家常做法

  • 干炸猪排

  • 用料猪排500g盐适量糖姜粉老抽鸡蛋个淀粉适量煎饼粉（可忽略，用淀粉代替）糯米粉（可忽略，用淀粉代替）油适量干炸猪排的做法1、厚厚的大排去皮，切三厘米见方的薄片2、用刀背或者松肉锤将肉片逐一敲薄，差不多敲到原先的两到三倍的大小，局部微微透光。3、这个时候肉会有粘性尽量用干料...
  • 30156
香酥炸猪排/炸大排～超级懒人做法的做法步骤及图解,美味正宗的香酥炸猪排/炸大排～超级懒人做法做法

  • 香酥炸猪排/炸大排～超级懒人做法

  • 炸猪排不管大朋友小朋友，基本都爱吃，做法也是多种多样，我参考了很多热门的做法，自己总结了一种最简单省事却又非常好吃的做法。这种做法非常适合上班一族又喜欢做饭的朋友。这种方法也同样适合炸鸡柳、椒盐排条和鸡米花。所谓懒人版，就是尽量保留美味的前提下，尽可能地减少操作...
  • 12989
🥢一口爆浆炸猪排/流心炸猪排/芝士炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的🥢一口爆浆炸猪排/流心炸猪排/芝士炸猪排做法

  • 🥢一口爆浆炸猪排/流心炸猪排/芝士炸猪排

  • 改编自柴犬老丸子的wechat菜谱“流心芝士炸猪排”，主要改了腌肉料，侵删，放这里方便找，想看原版视频和细节的可以去他那找。用料猪里脊四方规则的猪里脊一块芝士块（不要用芝士片）马苏里拉或切达（超市里卖的工厂的没有新鲜奶酪吃起来细腻）腌肉料盐糖鸡精少量生抽黑胡椒粉白胡椒粉大...
  • 17560

  • 厚炸猪排

  • 用料猪外脊适量腌料适量（椒盐，麻辣炸粉，蒜蓉辣酱，黑胡椒汁）低筋面粉少许蛋液少许面包屑少许厚炸猪排的做法外脊肉切成2.5左右厘米的厚片。也许你会问这么厚怎么入味啊！能炸透吗？现在是关键，首先找到白色带有筋膜的地方，我们用刀划开使其断开，避免炸的时候收缩，这时候需要我们厨房里...
  • 17058
日式炸猪排（附炸猪排酱超⋯好吃😋）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸猪排（附炸猪排酱超⋯好吃😋）做法

  • 日式炸猪排（附炸猪排酱超⋯好吃😋）

  • 里脊肉放在菜板上，用刀横着切，厚度大约2厘米左右，一块里脊应该能切四片肉，就是图1那四四方方的肉，事实证明横着切的更嫩，更好吃😋！而且放淀粉比放面粉口感要好！用料猪里脊（通脊）一块（大约15厘米长）面包糠鸡蛋2个淀粉盐黑胡椒碎卷心菜（绿橄榄）配菜小蕃茄2个配菜日式炸猪排（附炸猪排酱超⋯...
  • 5555
软炸猪排的做法和图解 好吃的软炸猪排家常做法

  • 软炸猪排

  • 学会了好做给亲爸妈吃用料猪排软炸猪排的做法猪排切条番茄酱自己做的...
  • 21250
超级酥脆的炸猪排（附猪排酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥脆的炸猪排（附猪排酱做法）做法

  • 超级酥脆的炸猪排（附猪排酱做法）

  • 酥酥脆脆的炸猪排真的是一生推～梦里三番五次都想吃它～择日不如撞日，今天就安排上吧。👇划重点：⚠️尽量买里脊肉或者梅花肉，口感好～⚠️猪排酱中要用到面粉，每个面粉的吸水量各有不同，所以牛奶的量只是一个大概的参考。用料👇炸猪排用料：梅花肉1块黑胡椒适量盐少量鸡蛋1个玉米淀粉适量...
  • 13483
炸猪小排的做法和图解 好吃的炸猪小排家常做法

  • 炸猪小排

  • 用料里脊肉500克葱段少许姜片少许盐3克鸡精1勺酱油3勺料酒1勺耗油1勺淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量花椒8粒大料1个食用油炸猪小排的做法里脊肉切大片，加盐，鸡精，酱油，料酒，耗油，葱段，姜片，花椒，大料喂30分钟。喂好的肉片沾淀粉。锅中食用油加热，然后沾蛋液。沾面包糠。下油锅炸，上色后...
  • 15521
炸猪排的做法和图解 好吃的炸猪排家常做法

  • 炸猪排

  • 用料猪排10块约2斤面包糠粗盐2勺料酒适量白胡椒粉适量味精适量炸猪排的做法猪排用刀背拍打后，放入盐、味精、白胡椒粉、料酒腌制20分钟入味裹上面包粉炸透出锅即可...
  • 29736
「炸猪排」一斤猪肉炸超级猪排，比脸还大真壕气！好吃的烹饪方法 「炸猪排」一斤猪肉炸超级猪排，比脸还大真壕气！的地道做法和步骤

  • 【炸猪排】一斤猪肉炸超级猪排，比脸还大真壕气！

  • 作为一个美食编辑，台台最大的快乐就是下饭综艺。最近重刷韩综《姜食堂》，看不太会做饭的男艺人，如何在韩国美食大咖白钟元老师的指导下经营快闪餐厅，既幽默又“励志”。热衷于学习的台台，萌生复刻这块猪排的想法，根据白钟元老师的方子复刻出了超大炸猪排！用料高汤清水3750毫升鸡...
  • 17257
炸猪大排的做法和图解 好吃的炸猪大排家常做法

  • 炸猪大排

  • 用料大排300克克生抽二勺蚝油一勺料酒二勺鸡蛋一个，淀粉和面粉各二勺炸猪大排的做法把大排敲成一倍大再放生抽二勺料酒二勺蚝油一勺糖二分之一勺，鸡蛋一个淹制30分钟。用二勺淀粉二勺面粉沾在大排两面直接下油锅炸制先用中火炸2分钟左右再复炸金黄色出锅就0K了...
  • 12713
📢：炸猪排的做法和图解 好吃的📢：炸猪排家常做法

  • 📢：炸猪排

  • 用料里脊肉2块鸡蛋1个面粉适量面包糠适量黑胡椒适量料酒1勺酱油1勺盐1勺📢：炸猪排的做法先把猪肉切成薄片，用刀背敲断经络把敲好的猪肉用黑胡椒、盐、料酒、酱油腌制10分钟以上鸡蛋和面粉放在一个碗中调成面糊，把腌制好的猪排放入面糊中大碟子里面倒入面包糠，把猪排从面糊中...
  • 13743
超厚炸猪排的详细做法大全,简单又营养的超厚炸猪排做法

  • 超厚炸猪排

  • 孤独的美食家里的奇迹炸猪排！（早期作品重发）用料用料详见视频超厚炸猪排的做法做法详见视频...
  • 22286
油炸猪排的做法和图解 好吃的油炸猪排家常做法

  • 油炸猪排

  • 用料猪通脊一块鸡蛋一个淀粉适量面粉适量面包糠适量盐适量黑胡椒粉适量油炸猪排的做法把肉一分为二中间切开，不要切断用刀背把肉拍松再用木锤锤一会撒盐和黑胡椒粉，涂抹均匀淀粉和面粉混合均匀，把锤好的猪排放到混合好的粉里滚一圈，鸡蛋液里滚一圈，最后撒上面包糠放进油锅，开炸...
  • 30135
🥩炸猪排的做法和图解 好吃的🥩炸猪排家常做法

  • 🥩炸猪排

  • 用料猪排块盐克黑胡椒粉中筋面粉鸡蛋面包糠🥩炸猪排的做法厨房纸吸走猪排的水份两面撒上盐和黑胡椒放置30mins按顺序沾料：面粉->鸡蛋->面包糠->鸡蛋->面包糠空气炸锅400度15mins挤蛋黄酱撒海苔沾取烧烤酱开吃！...
  • 18445
「炸猪排」的做法和图解 好吃的「炸猪排」家常做法

  • 【炸猪排】

  • 炸猪排我最爱蘸上海辣酱油吃。这次有点遗憾，做的时候手边没有，就用了别的蘸酱替代。没试过上海辣酱油的朋友，我真的强烈推荐你们试试看。它并不辣，而是一种非常开胃且刺激唾液分泌的鲜美，吃一口能颤一颤的入魂。用料猪里脊肉1片鸡蛋1个料酒适量盐适量黑胡椒粒适量干淀粉适量面...
  • 14002
超爽炸猪排的做法和图解 好吃的超爽炸猪排家常做法

  • 超爽炸猪排

  • 为什么叫超爽猪排。大概是因为够厚又脆又多汁一口咬下去的感觉就超爽吧。第一次发感恩感恩用料猪里脊鸡蛋液面包屑胡椒粉生粉料酒盐超爽炸猪排的做法先用刀背把把肉拍松。有小铁锤效果更好我没有刀背凑合用用。然后加如一点料酒胡椒粉盐腌制二十分钟腌好的一猪排拍上一层...
  • 29378
炸猪排🐷的做法和图解 好吃的炸猪排🐷家常做法

  • 炸猪排🐷

  • 炸肉类配啤酒真的巴适！夏天的味道😊😊娃娃就配绿茶😏也减腻用料猪排10块面包糠250克鸡蛋3个面粉250克黑胡椒1勺花椒粉1勺盐10克料酒3勺炸猪排🐷的做法猪里脊肉切三个硬币厚度，用锤子🔨或者刀背拍一拍！加入黑胡椒，花椒粉，盐，料酒，抓匀备用鸡蛋打入碗中，淀粉和面包糠分别备好。按照...
  • 31993
炸猪排-3步搞定外酥里嫩的超简单炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的炸猪排-3步搞定外酥里嫩的超简单炸猪排做法

  • 炸猪排-3步搞定外酥里嫩的超简单炸猪排

  • 3个步骤（1.腌制2.裹面包糠3.炸熟）1个技巧（将面包糠用水喷潮湿后再用），看似只有在饭店才能吃到的炸猪排，其实在家做起来非常简单，最重要的是它的口感会让家人惊艳到你的厨艺😃用料猪排（猪里脊）5块盐适量黑胡椒适量鸡蛋2个面粉适量面包糠适量炸猪排-3步搞定外酥里嫩的超简单炸猪排的...
  • 25054
超好吃，超简单的日式炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃，超简单的日式炸猪排做法

  • 超好吃，超简单的日式炸猪排

  • 用料猪排1块鸡蛋1个面粉40克盐半勺料酒1勺以上均为一人份超好吃，超简单的日式炸猪排的做法将猪排用刀背打蓬松，打完体积会变大哦(´-ω-`)把打蓬松的猪排🐷先裹一层面糊（面粉和水调在一起就是面糊，稍微稠一点）在裹一次鸡蛋液裹面包糠，裹满炸，油180℃下锅，油要默过猪排炸到金黄出...
  • 11493
炸猪排片的做法和图解 好吃的炸猪排片家常做法

  • 炸猪排片

  • 用料猪排若干块鸡蛋2个淀粉若干勺面包糠若干克炸猪排片的做法里脊肉切薄片若干(正方形小片)，倒酱油若干，加一小勺盐，搅拌腌制。同时准备淀粉，面包糠和鸡蛋，肉片裹淀粉，鸡蛋和面包糠静置加油加热，筷子入油锅气泡，置小中火，将上步过好的入锅(大概五六片)炸1分钟(中间翻面)捞起，待肉片...
  • 25150
炸脆猪排的做法和图解 好吃的炸脆猪排家常做法

  • 炸脆猪排

  • 自家卖猪肉，想怎么吃就怎么吃，今天先炸着吃，炸着吃很脆又酥用料猪排2＿4粒鸡蛋一个淀粉适量面包糖适量炸脆猪排的做法用刀背拍打猪排，用力拍扁，拍到有比原来的大3分之一就行几块拍完之后放点盐味精腌制半个钟头，口味根据个人喜好而定先把肉放入淀粉中，全身裏一遍裹完淀粉液接着裹...
  • 19149

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接