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香辣鸡珍干锅的做法食谱

简单易学的香辣鸡珍干锅美食做法

  • 香辣鸡珍干锅

  • 用料鸡珍250克青豆150克蒜姜丝大葱丝花椒少许细青尖椒100克小红尖椒30克郫县豆瓣酱1勺盐酱油料酒鸡精香辣鸡珍干锅的做法把鸡珍清洗干净后切大片，尖椒切成小段备用。炒锅中热水开后倒入少许料酒，把鸡珍焯一下去杂质，捞出备用炒锅中放油五成热，爆香花椒（沥出不用），翻炒郫县豆瓣酱...
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干锅香辣虾的做法和图解 好吃的干锅香辣虾家常做法

  • 干锅香辣虾

  • 相比火锅来说，干锅没有那么多汤，而且口味更加麻辣鲜香，味也是更足，就着米饭吃超级香。今天我做的干锅香辣虾，可以说是无辣不欢者的福音。用料河虾适量葱姜蒜适量辣椒段适量郫县豆瓣酱适量藕片适量芹菜适量生抽适量白糖适量芝麻适量花生适量干锅香辣虾的做法准备15只虾，去掉虾须...
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香辣干锅鸡的做法和图解 好吃的香辣干锅鸡家常做法

  • 香辣干锅鸡

  • 下次要少放点辣椒，把我辣得吃不下。用料全部减半，做出来太多，吃不完。用料腌鸡料：嫩子鸡半只（1000克）花椒一大把草角2个八角2个生抽2勺蚝油2勺料酒1勺胡椒粉1-2克砂糖10克鸡蛋1个小粉适量（1小把）姜1块大蒜适量（适当多点）盐适量炒时再放的料：干红椒20颗（炒鸡前剪好，剪小一点）油适量熟白...
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干锅香辣鸡的做法和图解 好吃的干锅香辣鸡家常做法

  • 干锅香辣鸡

  • 用料鸡1只洋葱半个红辣椒2个小米辣适量蒜头5粒姜5片盐15克蚝油2勺生抽2勺糖15克十三香1勺多力菜籽油3勺干锅香辣鸡的做法将鸡洗净沥干水份，依次加入盐、生抽、蚝油、沙糖、生粉和多力菜籽油后调匀。让鸡肉腌制30分钟。热锅，倒入适量多力浓香菜籽油，之后放入鸡肉，将鸡肉两面煎...
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简单易学的香辣泡椒回锅鸡珍美食做法

  • 香辣泡椒回锅鸡珍

  • 爱吃川菜的朋友一定也喜欢川味回锅肉，那鲜香麻辣的口感实在令人回味无穷。相比麻辣的畅快，花牛更喜欢温和的辣椒味。没有麻椒的冲劲，少也几分辣椒油香；多了些酸味，带有一点酸爽的感觉。如果你喜欢吃酸辣的味道，那泡椒就是你最好的选择呢！用料郫县豆瓣辣酱2大匙鸡珍200克四川小泡...
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香辣鸡珍的做法和图解 好吃的香辣鸡珍家常做法

  • 香辣鸡珍

  • 正宗清真小炒用料鸡胗300克小米椒5个尖椒2个孜然粒5克香辣鸡珍的做法鸡胗洗干净，过油，颜色变焦黄。热锅凉油，小米椒爆香尖椒鸡胗，生抽，少许盐，鸡精，孜然粒，大火1分钟。吃。...
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干锅香辣虾的详细做法大全,简单又营养的干锅香辣虾做法

  • 干锅香辣虾

  • 大虾历来是百姓餐桌上的一样美味，做法不下数十种，油炸、清蒸、白灼等等都是大家耳熟能详的做法，其中干锅香辣虾想必也是大多数人喜欢的吃法，突出的特点是：麻辣鲜香、外酥里香，油而不腻，早年只有在过年过节时，才能品尝到它的美味，同时，它在宴席上的出镜率也是非常高的，任何时候、任何...
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干锅鸡翅/麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡翅/麻辣香锅做法

  • 干锅鸡翅/麻辣香锅

  • 记录备用防忘用料鸡翅2斤个干锅鸡翅/麻辣香锅的做法鸡翅纵向切两半，加淀粉盐洗干净，泡五分钟，沥干水加一勺盐、大半瓶盖料酒、蒜末、姜片抓匀腌20分钟各种蔬菜（莴苣、藕片、土豆、芹菜等）焯熟土豆最好煎熟鸡翅少油小火盖盖煎4分钟揭盖3分钟翻面同样直到煎熟配料汁：13克蚝油5克...
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简单易学的干锅酸辣鸽珍美食做法

  • 干锅酸辣鸽珍

  • 自己研究了点酸辣椒，开始用它做各种干锅，今天刚好有鸽子珍，试试后味道简直啦😊😊用料鸽珍500克鸡精1勺姜6片盐20克酱油2勺蒜6瓣酸辣椒10个泡椒5个酸豆角50克耗油2勺豆瓣酱2勺料酒4勺干锅酸辣鸽珍的做法葱姜料酒把水烧开丢入鸽子珍焯水2分钟鸽珍洗净切薄片备注锅热不放油，放鸽...
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酸辣干锅鸡的做法和图解 好吃的酸辣干锅鸡家常做法

  • 酸辣干锅鸡

  • 我爱鸡！完美的一天！用料鸡只姜片大蒜瓣洋葱个生抽勺盐克金针菇青菜西兰花酸辣干锅鸡的做法鸡肉焯水，切成小块切好料，洗好菜倒油（根据个人需求）倒入亮片姜片、两片蒜瓣儿、两个小红椒，然后鸡肉翻炒50秒～放入适量料酒和生抽和盐倒入白开水，煮15分钟放入自己喜欢的料依照个人口味加入...
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麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香做法

  • 麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香

  • 干锅是川菜的一种烹饪方式，特点是食材在前期处理时不需要生粉，炒制过程中不加一滴水，急火猛攻，使食材入味。出锅前也不下勾芡，最后的成品干香浓郁，是下饭好菜。用料鸡翅中500g土豆3个葱姜蒜干辣椒料酒生抽小米椒郫县豆瓣酱麻辣干锅鸡翅｜甜辣鲜香的做法姜蒜切片，葱、干辣椒切段，小...
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干锅香辣蟹的做法和图解 好吃的干锅香辣蟹家常做法

  • 干锅香辣蟹

  • 这两天在烧烤店吃了两顿香辣蟹，实在是太太太绝了，混进厨房偷个师。家庭做如果觉得口味太重，有些调料可以减少，按基本步骤来，真的爆好吃。用料大闸蟹20只左右土豆一个藕一节黄瓜一根洋葱一个食用油适量鸡精适量盐适量香辣酱一勺豆瓣一把姜蒜适量胡椒粉适量十三香适量干辣椒一把...
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空气炸锅版辣子鸡～干干香香的的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版辣子鸡～干干香香的做法

  • 空气炸锅版辣子鸡～干干香香的

  • 用料鸡翅根500克干辣椒60克花生一把白芝麻一把腌料酱油15克耗油10克姜5克味淋20克花椒粉一小捏十三香0.5克藤椒油2克玉米淀粉12克空气炸锅版辣子鸡～干干香香的的做法鸡翅根去骨切丁（大小大概是大拇指一个指节的大小）开始腌制，所有调料放入盆中，抓匀，装进保鲜袋冷藏过夜处理配菜...
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干锅香辣蛙的做法和图解 好吃的干锅香辣蛙家常做法

  • 干锅香辣蛙

  • 干锅菜有很多中选择，可以全素，比如干锅菜花，干锅包菜。还可以荤素搭配，比如今天做的这个干锅香辣蛙，干锅鸡杂等。味道也有多种选择，比如酸辣味、泡椒味、麻辣味、香辣味等。根据个人口味来选择合适的味道和菜品搭配就好了。吃干锅菜的时候不要心急哈，以免被烫伤，再者加热的时间越...
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香辣干锅（鸡，虾）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干锅（鸡，虾）做法

  • 香辣干锅（鸡，虾）

  • 神兽归来，又要准备点好吃的了，自从住校后感觉她口味也变了，有点重口味哈！😂😂今天准备了她喜欢吃的干锅，这叫一个满足啊！喜欢吃的可以试试哦！用料鸡半只虾800克土豆2个茭白3根莲藕2节老豆腐1块洋葱1个青椒1个红椒1个香葱5根香菜3根玉米1根花菜半个白芝麻一勺食用油适量盐少许老...
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香辣干锅的详细做法大全,简单又营养的香辣干锅做法

  • 香辣干锅

  • 家庭聚餐不知道吃什么，来一大锅啥都解决了！用料排骨800g翅根10个大虾700g姜1块蒜1头干辣椒60g花椒20g郫县豆瓣酱4勺白糖1勺盐3勺生抽40ml蚝油40ml胡椒粉高度白酒熟白芝麻香菜适量淀粉5勺藕土豆地瓜莴笋年糕适量香辣干锅的做法排骨洗净，加入盐1勺，胡椒粉，高度白酒适量，生抽20ml，...
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香辣干锅虾的做法和图解 好吃的香辣干锅虾家常做法

  • 香辣干锅虾

  • 家里买了好多虾，就想做个干锅虾吃吃，没想到这样做出来味道居然很棒！都来试着做做吧！用料虾若干只芹菜2根土豆2个干辣椒少许火锅底料100克洋葱半个姜、葱、蒜适量花椒少许青椒4个郫县豆瓣酱两勺耗油一勺糖、味精（介意的可以不放）各一勺香辣干锅虾的做法虾洗净，开背取虾线，料酒腌制...
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干锅麻辣鸡的做法和图解 好吃的干锅麻辣鸡家常做法

  • 干锅麻辣鸡

  • 口感像干锅，麻辣兼具，和热米饭绝配！用料大鸡腿三个小苏打、淀粉、料酒适量干辣椒若干鲜辣椒若干辣子三个花椒若干大料若干桂皮一丢丢香叶两片葱、姜、蒜若干辣豉油一勺油泼辣子两勺盐、糖、生抽适量干锅麻辣鸡的做法准备工作！1.葱姜蒜切片2.鸡腿切块，放一点小苏打、淀粉和料酒...
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香辣虾干锅的做法和图解 好吃的香辣虾干锅家常做法

  • 香辣虾干锅

  • 用料虾子炸花生米黄瓜土豆料酒盐花椒干辣椒蒜片姜片八角两枚大葱糖生抽芝麻香菜香辣虾干锅的做法虾子买回来后漂洗干净，然后把虾子开背（就是用刀在虾背上划开一个口子，这样容易进味，而且虾子炸过之后就是绽放开的那种，也好看），开背后，把沙线拉出，这个步骤最麻烦了，耐心的一个个拉完...
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干锅香辣虾培训-干锅香辣虾的做法的做法步骤及图解,美味正宗的干锅香辣虾培训-干锅香辣虾的做法做法

  • 干锅香辣虾培训-干锅香辣虾的做法

  • 保定孙大妈小吃培训今天教大家做一道香辣虾干锅，十分有趣的小吃技术培训内容，香辣虾具有咸鲜醇香、滋味浓厚、虾壳酥松化渣、虾肉软嫩可口，鱿鱼软香嫩脆，口感微辣微麻、适中醇和不燥、口味适众、色泽红亮、色味俱全之特点，诱人食欲、特色突出的特点，技术要求很高，下面孙大妈就来...
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香辣干锅鸡(火锅底料)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干锅鸡(火锅底料)做法

  • 香辣干锅鸡(火锅底料)

  • 料香味足的干锅鸡吃腻了鸡汤可以试试不一样的味道用料嫩鸡一只洋葱一个土豆三个干辣椒十个火锅底料适量姜蒜适量葱香菜料酒生抽耗油胡椒花椒粉香辣干锅鸡(火锅底料)的做法准备材料(1)将鸡块用料酒腌制半个小时(2)干辣椒切节泡水(3)切土豆、洋葱、姜蒜、葱、香菜(4)调制料...
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香辣干锅的做法和图解 好吃的香辣干锅家常做法

  • 香辣干锅

  • 三人，两杯，一锅！友谊即便如此……用料🔖主材：耗儿鱼10几条大虾8只卤肥肠半根午餐肉1盒🔖配菜：藕1节土豆粉1包西芹1根香菇12朵🔖调料：香辣干锅炒料1包红柿子椒1个黄柿子椒1个大葱半根姜片4片大蒜6瓣香菜2根熟白芝麻适量鸡粉1勺香辣干锅的做法☑️准备主食材：耗儿鱼提前用料酒、生抽...
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香辣干锅鸭的做法和图解 好吃的香辣干锅鸭家常做法

  • 香辣干锅鸭

  • 记录自己在网上学习的做的味道还可以的菜肴，以免第二次做就忘了是怎么做的。用料半只鸭土豆、藕片、金针菇、香菇、洋葱、木耳根据喜好若干干辣椒，花椒一般都不太辣的就多放，辣的就少放葱姜蒜、二荆条、小米辣、香菜香料若干啤酒一瓶生花椒多一些才够香豆瓣酱香辣干锅鸭的做...
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香辣蟹干锅的做法和图解 好吃的香辣蟹干锅家常做法

  • 香辣蟹干锅

  • 开发火锅底料的用法。家里有火锅底料的朋友们，可以试试。用料冷冻海蟹块1～2斤火锅底料几勺干辣椒、花椒、八角、香叶若干葱姜蒜若干油泼辣子几勺料酒、糖若干食用油少量淀粉若干香辣蟹干锅的做法准备葱姜蒜、辣椒花椒八角香叶。螃蟹洗净沾淀粉炸2分钟。重新起锅倒油小火炒...
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干锅香辣鱼的做法和图解 好吃的干锅香辣鱼家常做法

  • 干锅香辣鱼

  • 用料洋葱一个料酒少许姜一块花椒20粒蒜两个生抽3勺盐克孜然粉花椒粉红辣椒土豆豆芽蒸鱼豉油香葱干锅香辣鱼的做法桂鱼整理后擦干水分，在鱼身上切几刀，抹盐，加料酒放冰箱里腌20分钟。洋葱，土豆切片，过热油断生。豆芽少油炒断生。桂鱼小火两面煎金黄。生姜，蒜切片，干红辣椒，花椒(用...
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