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鸡汁烩蚕豆的做法食谱

鸡汁烩蚕豆的做法和图解 好吃的鸡汁烩蚕豆家常做法

  • 鸡汁烩蚕豆

  • 用料嬾蚕豆一斤半,去皮火腿4片老母鸡味浓汤宝1块姜片适量小香葱适量橄榄油1汤匙清水适量鸡汁烩蚕豆的做法火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用锅内水开后，将蚕豆倒入煮开后关火，将蚕豆尽快捞出控干水份备用另起一锅，烧热后，倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香倒入蚕豆翻炒半分钟锅...
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004 新鲜南瓜烩蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的004 新鲜南瓜烩蚕豆做法

  • 004 新鲜南瓜烩蚕豆

  • 用料南瓜300g蚕豆200g鲜香菇5朵酱油盐糖淀粉004新鲜南瓜烩蚕豆的做法1、将南瓜削去外皮、挖去内芯，洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净，用手轻按压去水分，切丁备用。将鲜蚕豆去外皮，洗净备用。2、锅中倒入油，烧至七成热时，倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟，...
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鸡汁烩三笋的详细做法大全,简单又营养的鸡汁烩三笋做法

  • 鸡汁烩三笋

  • 春天的笋子花样多，味道各有各的妙。春笋嫩白，口感微脆，鲜味是所有笋子里最浓的，用重味焖煮的做法，还能尝到点若有似无的肉香。用料春笋2个芦笋6根莴笋1个鸡腿2个大葱2段姜片3片黄酒30g盐2g糖2g鸡汁烩三笋的做法春笋切块，芦笋斜切成段，莴笋切块。烧一锅开水，把春笋放进去汆烫一分...
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马格伦烩鸡（白汁烩鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的马格伦烩鸡（白汁烩鸡）做法

  • 马格伦烩鸡（白汁烩鸡）

  • 这是在学校的时候，学习的一道菜味道很好，口感绵柔，比较喜欢用料去骨鸡腿肉1块彩椒（红黄绿）8块盐适量黑胡椒适量白汁：面粉200g黄油50克香叶2片牛奶200g洋葱少许蒜蓉少许马格伦烩鸡（白汁烩鸡）的做法鸡腿肉用盐胡椒粉少许酒（干白料酒）腌制10分钟，热锅冷油下鸡腿肉带皮面向下煎至表面上...
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茴香烩蚕豆的做法和图解 好吃的茴香烩蚕豆家常做法

  • 茴香烩蚕豆

  • 蚕豆又名胡豆。每年三月底，是蚕豆大量上市的时候，这个时候的蚕豆最为甘甜。蚕豆本身味淡，清甜，跟各种香草特别搭，四川大邑当地习惯用茴香，藿香，香菜或小葱烩蚕豆，但不会放水，也不勾淀粉汁，更不会放糖，大邑县的做法喜欢把蚕豆多炒，甚至炒至蚕豆破裂，觉着破了的蚕豆才入味，而今天的做法是...
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蚕豆烩春笋的详细做法大全,简单又营养的蚕豆烩春笋做法

  • 蚕豆烩春笋

  • 蚕豆烩春笋，咬在嘴里全是春1982年，春天比现在冷，那时候没有反季菜，是时而食，蚕豆烩春笋，就是春季的常见菜。当年，日本主妇之友出版社出版的《中国名菜集锦》四川第二集上就有这道菜，荣乐园出品，淡黄的笋尖，翠绿的蚕豆，让我们穿越到了三十多年前的那个春天。1982年，胶泥Johnny还没有出...
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蚕豆炒鸡丁的做法和图解 好吃的蚕豆炒鸡丁家常做法

  • 蚕豆炒鸡丁

  • 用料蚕豆鸡翅根黄牌沙茶酱淀粉料酒生抽勺蚕豆炒鸡丁的做法将蚕豆处理。去壳取豆。如果蚕豆老了的话后，将表层的皮也一起去除。鸡翅根去骨头，将鸡肉部分切小块。用料酒，淀粉，生抽研腌制5分钟。锅内下油，放入腌制好的鸡肉，翻炒几下再放入蚕豆，加一勺沙茶酱继续翻炒。可适当加一点...
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茄汁蚕豆的做法和图解 好吃的茄汁蚕豆家常做法

  • 茄汁蚕豆

  • 最近妈妈给送的蚕豆实在有点多了换着花样吃才能消耗得快用料小西红柿好几个糖一点盐一点青椒2个航天椒1个茄汁蚕豆的做法洗干净小西红柿十字切开容易出汁好不容易剥好了再洗一遍就是这种肉椒，切成丝，不辣，维生素也很高都处理好了油锅里我放了点香油油锅中放入小西红柿慢慢熬...
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蚕豆仁鸡蛋的做法和图解 好吃的蚕豆仁鸡蛋家常做法

  • 蚕豆仁鸡蛋

  • 用料蚕豆克鸡蛋个盐克胡椒蚕豆仁鸡蛋的做法准备蚕豆仁，洗净。两个鸡蛋加少许盐、胡椒打散。烧水加油、盐，蚕豆焯水两分钟，捞起沥干备用。起锅烧油，鸡蛋倒入蚕豆，一起下锅，鸡蛋差不多定型后，加盐翻匀起锅。...
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烩蚕豆瓣的做法和图解 好吃的烩蚕豆瓣家常做法

  • 烩蚕豆瓣

  • 曾在几年前无锡亲戚家吃过一回炒鲜蚕豆，那是真正的鲜蚕豆，因为那是主人自己栽种，自己采摘的。那蚕豆在一个圆呱呱的豆角里，包出来是碧绿的颜色，炒出来那味道很鲜嫩、很清香，丝毫没有豆子的豆腥味儿，用现在的形容就是很天然很绿色。亲戚家有自己的菜园，院子里有自己花钱打造的水井...
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青蚕豆鸡丁的做法和图解 好吃的青蚕豆鸡丁家常做法

  • 青蚕豆鸡丁

  • 青蚕豆米用料鸡胸肉嫩蚕豆淀粉料酒姜蒜生抽盐青蚕豆鸡丁的做法蚕豆剥去壳鸡胸肉切成小丁，加料酒、姜蒜、生抽和盐，抓匀腌制十分钟左右油热后，倒入鸡丁翻炒发白，加入蚕豆米，炒三分钟左右，起锅。开吃！...
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简单易学的鸡汁五香蚕豆美食做法

  • 鸡汁五香蚕豆

  • 用料蚕豆500克八角1-2个花椒一小把干辣椒1个盐1勺香叶1片桂皮1小块生抽适量老抽适量鸡汁五香蚕豆的做法新鲜蚕豆洗干净（我买的蚕豆多放了两天，所以有的都发芽了，我又挨个掰掉的）放入锅中加入所有大料加入一勺盐，老抽生抽适量加入水和煮好的鸡汤各一半，要沫过蚕豆一点，防止煮干锅...
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鸡肉炒蚕豆的做法和图解 好吃的鸡肉炒蚕豆家常做法

  • 鸡肉炒蚕豆

  • 新鲜蚕豆上来了用料鸡脯肉1块蚕豆500克葱根油克糖克盐克鸡精1勺料酒2勺西红柿1个姜5-6片辣椒1个蒜3-4瓣鸡肉炒蚕豆的做法1、蚕豆剥皮2、鸡脯肉或鸡腿肉切小块，放适量盐、料酒、十三香或五香粉、生抽、鸡精拌匀腌制3、切一些姜和葱一起腌制15分钟左右。4、热锅热油，放几粒花...
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茄汁烩鸡的做法和图解 好吃的茄汁烩鸡家常做法

  • 茄汁烩鸡

  • 生活不是容易的事，所以要对自己好好的.这次将公众号的食谱稍稍一改做成了茄汁烩鸡！～朗姆酒白胡椒和洋葱番茄的组合，让小煎一下的鸡肉分外入味软嫩.适合给冬日的家人朋友来上一份，各种心满意足[飞吻]更精细的做法请参考我和小伙伴的公共号不是大厨的实验室里的白汁烩鸡～这边讲讲...
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鸡脯炒蚕豆的做法和图解 好吃的鸡脯炒蚕豆家常做法

  • 鸡脯炒蚕豆

  • 春天，盛产蚕豆，这道菜，融合了榨菜的咸香、鸡脯的滑嫩、蚕豆的清香，很是下饭，是儿子很喜欢的一道菜。用料蚕豆（剥去壳的蚕豆瓣）150克鸡胸肉150克鸡蛋清一个小吃佬榨菜半包（50克）小葱几根姜末少许鸡脯炒蚕豆的做法鸡脯切成比蚕豆略小的小块，加少许料酒、盐、几粒糖、白胡椒粉、蛋清，抓...
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泡菜烩蚕豆的做法和图解 好吃的泡菜烩蚕豆家常做法

  • 泡菜烩蚕豆

  • 用料鲜蚕豆一盘蒜瓣2瓣泡姜半芽泡红椒2个泡青菜少量青椒2个小葱1根花椒粒十几个泡菜烩蚕豆的做法鲜蚕豆洗净煮熟，捞起沥干，剥去外皮（只留内仁更易入味）备用；蒜瓣拍碎，泡姜、泡椒、泡青菜、青椒切成末，备用；热油下蒜碎、泡菜末、青椒末、花椒粒炒出香味后，下蚕豆仁翻炒均匀，加水少量...
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春日美食煎烩蚕豆鱼的做法步骤及图解,美味正宗的春日美食煎烩蚕豆鱼做法

  • 春日美食煎烩蚕豆鱼

  • 煎烩蚕豆鱼每年这个时期我都会来弄来吃先煎再烩别提多鲜美可能只有我们才能吃惯崇明当地人一直说我在吃草……我们老家阜阳的地方美食，可能很多人都不认识新鲜腌制的草头，尝鲜。味道不错，成功用料嫩蚕豆壳适量鸡蛋2个红薯淀粉适量粉丝1把春日美食煎烩蚕豆鱼的做法春三月蚕豆...
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鸡蛋炒蚕豆的做法和图解 好吃的鸡蛋炒蚕豆家常做法

  • 鸡蛋炒蚕豆

  • 初夏，正是蚕豆上市的季节，美味鲜嫩的蚕豆，怎么烹饪都是餐桌上最受欢迎的菜肴之一。用料蚕豆200克鸡蛋3只盐2克鸡蛋炒蚕豆的做法鸡蛋打散。锅里倒油，滑炒，注意别炒老了。倒入蚕豆米。加入少许开水，盐，翻炒。热气腾腾的鸡蛋炒蚕豆就好了。鲜嫩无比，只需盐调味，食材真正的美味。...
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鸡汁草菇烩豆腐——太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汁草菇烩豆腐——太太乐鲜鸡汁做法

  • 鸡汁草菇烩豆腐——太太乐鲜鸡汁

  • 小长假过后总想吃点清淡的。清香的豆腐加上具有迷人气息的草菇，滋溜一口，真是让整个人都舒爽起来了～最最重要的是，汤羹里加上太太乐鲜鸡汁，真是鲜美到勺子都咬掉了啦！用料嫩豆腐一块草菇5个太太乐鲜鸡汁1汤勺盐少许生粉1汤勺水一碗葱花少许鸡汁草菇烩豆腐——太太乐鲜鸡汁的做...
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蚕豆鸡蛋汤的做法和图解 好吃的蚕豆鸡蛋汤家常做法

  • 蚕豆鸡蛋汤

  • 香香的，足以。用料蚕豆10根鸡蛋2个盐鸡精姜蚕豆鸡蛋汤的做法葱，姜，辣椒，少许蚕豆，切开，容易入味。打两个鸡蛋，搅拌均匀。1.加油，鸡蛋煎一下，盛起；2.加油，加姜，加蚕豆，继续翻炒；3.加入蛋，加入水，煮沸，加盐，鸡精。小贴士汤，饭前喝喝，甜甜的，极好。...
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素烩蚕豆瓣的做法和图解 好吃的素烩蚕豆瓣家常做法

  • 素烩蚕豆瓣

  • 素烩蚕豆瓣用料蚕豆瓣300克西葫芦1个红椒1个洋葱少许食用油10毫升盐3克生抽1/2汤匙白糖1克料酒1/2汤匙素烩蚕豆瓣的做法蚕豆洗净去皮，焯水（焯8成熟）西葫芦、洋葱洗净切小丁红椒洗净切小段热锅凉油放洋葱炒香，再放蚕豆瓣、西葫芦丁稍翻炒，再放红椒丁，加调料调味即可小贴士1、蚕...
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蚕豆鸡蛋的做法和图解 好吃的蚕豆鸡蛋家常做法

  • 蚕豆鸡蛋

  • 用料蚕豆100克鸡蛋3个盐适量蚕豆鸡蛋的做法现在正是蚕豆上市的时候，去早市买了蚕豆荚，回来处理掉外壳，再把蚕豆衣衣也剥掉。烧开水，倒入蚕豆加一小勺盐，焯五分钟，去涩的同时把蚕豆煮到七八分熟。捞出冷水过下控水打入3个鸡蛋，放点小葱，盐等自己喜欢的调料热锅热油倒入蚕豆鸡蛋液，...
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蚕豆鸡蛋花的做法和图解 好吃的蚕豆鸡蛋花家常做法

  • 蚕豆鸡蛋花

  • 用料新鲜蚕豆适量鸡蛋一只葱少许蒜一瓣五香粉一丢丢黄酒一丢丢盐适量耗油适量菜籽油适量(最好用一级压榨菜籽油，也可用其他油代替)蚕豆鸡蛋花的做法食材备齐新鲜蚕豆去皮待用清水煮沸，倒入蚕豆，加少许盐煮三分钟煮蚕豆的过程中我们可以准备葱末和蒜末，待用鸡蛋里加入少许五香...
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煎烩蚕豆鱼的做法和图解 好吃的煎烩蚕豆鱼家常做法

  • 煎烩蚕豆鱼

  • 阜阳，地处安徽北部，与河南交界，饮食方面有其影子而又略有不同。所选食材也有一定的地域特点，比如今天用到的荆芥。接近薄荷，接近罗勒叶，但是它就是荆芥，独特的味道，爱上是真的爱…不爱也是真的不爱。言归正传，蚕豆鱼里没有鱼！<(￣3￣)>哼！用料嫩蚕豆500g鸡蛋1个面粉100克盐若干荆芥200g...
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鸡汁蚕豆的做法和图解 好吃的鸡汁蚕豆家常做法

  • 鸡汁蚕豆

  • 这次回老家外公摘了，一大袋蚕豆给我，天天各种吃法做起。用料蚕豆450克浓缩鸡汁1勺大约30克蚝油1小勺约10克左右蒜头2瓣油适量黄酒少许鸡汁蚕豆的做法蚕豆冷水下锅煮十分钟左右，先煮嫩。煮嫩的蚕豆捞出沥干水份，蒜头切碎放在一起备用热锅倒入油加热，倒入蚕豆翻炒片刻倒入30克浓...
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