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剁椒鲜鲍鱼的做法食谱

剁椒鲜鲍鱼的做法和图解 好吃的剁椒鲜鲍鱼家常做法

  • 剁椒鲜鲍鱼

  • 自己在家做剁椒蒸鲜鲍，跟高档酒店里打上噱头的昂贵珍品比，价廉物美！剁椒鲜鲍鱼的做法将大蒜瓣放入乐扣的硅胶剥蒜器中，用手按压着来回滚几下，蒜皮就自动剥下来了，很轻松好用将剥好皮的大蒜压成蒜泥，葱、姜分别切末备用...
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剁椒蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鱼做法

  • 剁椒蒸鱼

  • 用料剁椒勺料酒勺葱根姜片盐克油克生抽蒜瓣剁椒蒸鱼的做法1️⃣洗干净料酒涂抹全身腌制鱼肚里塞姜丝葱丝2️⃣伤口上撒盐抹均匀3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽搅拌4️⃣搅拌均匀浇在鱼身上5️⃣大火蒸10分钟（我可能蒸了不止十分钟）6️⃣出锅淋热油一条傻🐟儿出锅啦～很好吃我们一家吃光盘啦😋😋😋...
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剁椒鳊鱼（鲜辣咸）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鳊鱼（鲜辣咸）做法

  • 剁椒鳊鱼（鲜辣咸）

  • 周末，垂钓，得到几尾鳊鱼。此塘口水质佳，鱼质非常好。以前都是清蒸或者红烧，今天挑战一下新口味。用料鳊鱼1条红剁椒2勺黄灯笼椒1勺小葱2根生姜1小块料酒1勺盐适量蒸鱼岐油或生抽适量剁椒鳊鱼（鲜辣咸）的做法取一尾600g左右野生鳊鱼（通体银白，肚内黑膜清洗干净），本次尝试，切片摆盘，又没...
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「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头做法

  • 【双味剁椒】剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头

  • 突然想吃剁椒鱼，唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼，再适合不过了，不用特地去买鱼头了，换换口味～马面鱼又称耗儿鱼，剥皮鱼。肉质厚实鲜甜，瓷实富有嚼感，越吃越入味。（注意：如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗儿鱼要注意了，那一定是被不良商家用双氧水泡过或反复解...
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海鲜剁椒万能酱料蒸鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜剁椒万能酱料蒸鲍鱼做法

  • 海鲜剁椒万能酱料蒸鲍鱼

  • 用料早市海鲜好新鲜，忍不住又买了一些，调制「海鲜剁椒万能酱料」！用原产新西兰黄油做锅底，放两大勺剁椒，煸出剁椒特有的红油和香味，（顺便说一下：黄油的奶香和剁椒的辣香，简直是完美的搭配，演绎一段传奇佳话〜〜小资阿拉蕾）！加入蒜茸，煸出焦香！关火，放入蚝油，以免炸糊。最后加入蒸鱼豉油，少...
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剁椒鱼头—现做剁椒的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头—现做剁椒做法

  • 剁椒鱼头—现做剁椒

  • 家里的剁椒只剩下一点点了，可是非常想吃剁椒鱼头，于是现做了剁椒蒸了鱼头。用料鱼头1个对半剖开线椒5根姜4片葱1根油适量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蚝油1勺酱油蒸鱼豉油适量盐适量白糖克剁椒鱼头—现做剁椒的做法鱼头洗净划几刀便于入味。加入葱姜盐料酒抹匀腌制30分钟以上。...
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剁椒鱼羊鲜的做法和图解 好吃的剁椒鱼羊鲜家常做法

  • 剁椒鱼羊鲜

  • 汉字鲜用料盐适量料酒适量剁椒适量鱼条油适量羊肉克酱油适量剁椒鱼羊鲜的做法剁椒某宝买现成的，羊肉是超市打折的羊肉卷，鱼肉是超市的冻鱼，没刺的。切段料酒腌一下。锅热放油，炒剁椒。根据自己口味放剁椒。放鱼放肉，加老抽盐，翻炒。加半碗水炖一会儿。出锅。小贴士北京人其实吃...
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剁椒双鲜的做法和图解 好吃的剁椒双鲜家常做法

  • 剁椒双鲜

  • 嫩滑的豆腐汲取鱼肉的鲜美，拌上辛辣咸鲜的剁椒，诱惑你的舌尖，刺激你的味蕾。美味毋需复杂，简单的一道家常菜，足以魅惑眼球，掳获胃口。用料鱼腩250克豆腐500克剁椒250克盐5克鸡粉5克生粉少许剁椒双鲜的做法鱼腩洗净切块，调味腌制豆腐切块摆盘，铺上剁椒把鱼块放在豆腐上，再铺上剁椒，...
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剁椒鱼片的详细做法大全,简单又营养的剁椒鱼片做法

  • 剁椒鱼片

  • 女儿喜欢剁椒鱼头，但她只吃鱼头下端的鱼肉，一个鱼头30多元钱，恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳，那我就不要鱼头了，直接来个剁椒鱼片吧！鱼头是鲢鱼好吃，但鱼肉就不怎么样了，还是买鲈鱼吧，肉质细嫩，鱼刺还少。视频中可是从片鱼片开始教哦，学会了做水煮鱼、酸菜鱼...
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剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头，双色剁椒鱼做法

  • 剁椒鱼头，双色剁椒鱼

  • 用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜，一点点盐，腌制十分钟左右也可长点时间大蒜粒葱白切末切...
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简单易学的剁椒蒜蓉鲍鱼美食做法

  • 剁椒蒜蓉鲍鱼

  • 鲍鱼八只用料姜末两勺蒜末两勺剁椒两勺生抽一勺玉米油两勺剁椒蒜蓉鲍鱼的做法先把鲍鱼洗净上锅蒸，开锅7～8分钟不用大长时间，否则口感硬取出鲍鱼凉后从壳中挖出，在上面划十字花刀，再放入壳中摆放盘中，便于入味点火在锅中放油，稍热依次放入姜末蒜末和剁椒炒出香味，然后加入蚝油和生...
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剁椒蒸鲍鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸鲍鱼家常做法

  • 剁椒蒸鲍鱼

  • 湖南人吃不辣的海鲜吃几顿也就腻了，加了辣椒的海鲜却怎么都吃不腻。用料蒜两个豉油三勺鲍鱼8-10只葱花少许剁椒蒸鲍鱼的做法两大个蒜剁碎，多放一点油小火炒香后连油用小碗乘出来，在小碗里放生抽调匀蒜蓉再放在每个鲍鱼上，再每个上面放一点点剁辣椒，不吃辣的不用放。水烧开才放...
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简单大气的剁椒小鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单大气的剁椒小鲍鱼做法

  • 简单大气的剁椒小鲍鱼

  • 某平台的小鲍鱼价格最近好美丽用料小鲍鱼10只土坛糟辣椒酌量粉丝2把蒜瓣2瓣芝麻油（可用食用油）适量简单大气的剁椒小鲍鱼的做法小鲍鱼我选的是最小的那种～像我这么会过日子的人哈哈😄～杀好改刀～放上灵魂酱料土坛糟辣椒某宝买～上蒸锅准备蒸…先不忙蒸码好起油锅～我用的是芝麻油超...
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剁椒鲍鱼的做法和图解 好吃的剁椒鲍鱼家常做法

  • 剁椒鲍鱼

  • 剁椒鲍鱼这是我无聊时琢磨的冷菜，空想时的口感想要达到脆弹冰凉的口感以及红椒的鲜辣味。用料鲍鱼10只鲜红椒2个独蒜2个生姜2片芝麻油1勺花椒油1勺辣椒油2勺酱油2勺盐0.5勺剁椒鲍鱼的做法1.鲜鲍鱼起肉清洗，表面十字刀口破面；2.起锅热水放姜片，鲍鱼飞水1分钟起锅，冷水冲洗2遍，入...
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剁椒龙利鱼（鲜辣）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒龙利鱼（鲜辣）做法

  • 剁椒龙利鱼（鲜辣）

  • 每天的生活就是睡醒了做饭吃完饭睡觉这个年过完谁也别嫌弃谁就好不要被大量调味料吓到真的很好吃用料龙利鱼3片（600g）木耳适量青菜适量主菜………………调味料……………剁椒2大勺酱油1大勺耗油1大勺糖0.5勺醋1勺蒜蓉1勺花椒5粒大料1粒姜粉0.2勺（适量）剁椒龙利鱼（鲜辣）的做法1，...
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剁椒带鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒带鱼做法

  • 剁椒带鱼

  • 剁椒带鱼用料带鱼2段姜适量蒜适量醋适量料酒适量盐适量白糖适量剁椒带鱼的做法带鱼段洗净用厨房纸擦干水分放入醋料酒食盐白糖拌匀腌制15分钟再放入姜片蒜片拌匀腌制15分钟热锅中倒入适量油倒入腌制好的带鱼，两面稍微煎一下出锅装盘备用用煎带鱼的底油爆香蒜末和剁椒翻炒...
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简单易学的蒜蓉剁椒蒸鲍鱼美食做法

  • 蒜蓉剁椒蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼10只蒜5瓣生抽勺料酒1勺葱花5克盐5克剁椒1勺蒸鱼豉油3勺生姜3片玉米油适量蒜蓉剁椒蒸鲍鱼的做法挑选活力有生机的大鲍鱼10只，请老板杀好。用厨房牙刷刷干净鲍鱼肉体边沿的黑膜，同时把鲍鱼外壳也刷洗干净，摆放整齐准备蒜3瓣切片或者末末，生姜切成片，葱花，剁椒一勺。蒸锅...
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「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼做法

  • 【一鱼三吃】之剁椒鱼头/剁椒鱼

  • 这次草鱼太大，用三种方法做，一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做，一鱼四吃。下次单独做。另外，草鱼的鱼头太小，只好和鱼尾、鱼骨、鱼肉等一起做成剁椒鱼（头）了，下次单独做胖头鱼的剁椒鱼头。😄用料鱼头鱼骨鱼尾鱼块剁椒姜葱蒜料酒白糖盐油老干妈蒸鱼豉油（或生抽）鸡精【一鱼三吃】之剁椒...
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剁椒杏鲍菇的做法和图解 好吃的剁椒杏鲍菇家常做法

  • 剁椒杏鲍菇

  • 杏鲍菇就是素菜里的绿茶婊好吗，伪装成蔬菜的样子吃起来却是肉的口感(o´・ェ・｀o)剁椒酱是自制的，里面有辣椒、蒜、姜、盐、糖、酒，所以炒菜的时候倒点油就行了，别的什么都不需要。没有自制剁椒酱怎么办(ノω<。)ノ))☆.。买，买总可以了吧。不想买┗|｀O′|┛嗷~~，那就自己做Ｏ(≧口...
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剁椒鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒鱼做法

  • 剁椒鱼

  • 经常没胃口吃不下饭，就会想到做这道菜，辣香爽又下饭，关键是鱼肉鱼刺分明，吃得放心！用料鱼一条料酒2勺蒸鱼豉油1勺生粉4勺蒜4瓣灯笼辣椒酱4勺盐0.5克青辣椒个胡椒0.5克蚝油1勺水2碗小红辣椒2个黄豆芽适量剁椒鱼的做法这道菜鱼头跟鱼尾巴都能做的，我觉得鱼尾巴便宜又多鱼肉就选了...
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剁椒鱼的做法和图解 好吃的剁椒鱼家常做法

  • 剁椒鱼

  • 家里买了一只鱼，只剩下这三大块了，琢磨着就煮一个剁椒鱼吧。用料剁椒2勺鱼块3块蒜末半个葱3根啤酒半瓶剁椒鱼的做法备料，还差了一个葱入图，鱼是腌制好的，以前一个小时（加少量盐、黑胡椒粉、豆瓣酱腌制用手抓住啊鱼肉，腌制）放多一点油，把鱼块放入，半炸半煎。煎到两面金黄，将鱼肉铲出...
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剁角多鲍鱼的做法和图解 好吃的剁角多鲍鱼家常做法

  • 剁角多鲍鱼

  • 用料剁角多鲍鱼一条蒜姜502g剁角多鲍鱼的做法放入锅，蒸煮15分钟左右。就可以了。放入籵...
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尖椒鲜鲍鱼的做法和图解 好吃的尖椒鲜鲍鱼家常做法

  • 尖椒鲜鲍鱼

  • 大家平时做鲜鲍鱼无非鲍汁扣、蒜茸蒸和白灼，到了重庆一切都可以用香辣、尖椒、麻辣水煮来解决🤣，现在介绍一种我自己发明的尖椒炒鲜鲍花，配料很简单，味道却脆嫩香非常惊艳，这道菜深得家人的欢心呢。用料鲍鱼3只绿尖椒适量红尖椒适量青蒜苗2只大蒜3瓣老姜一小块盐、鱼露适量干...
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「鲜到鲜得剁椒蒸带鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜到鲜得剁椒蒸带鱼」做法

  • 【鲜到鲜得剁椒蒸带鱼】

  • 只有用新鲜的冰鲜带鱼才能做出美味的蒸带鱼，所以我选择【鲜到鲜得舟山带鱼】。剁椒的加入，让带鱼去腥提鲜，更加入味儿～用料鲜到鲜得舟山带鱼2条剁椒2勺料酒1勺盐3克【鲜到鲜得剁椒蒸带鱼】的做法这次用的是【鲜到鲜得舟山带鱼】，包装喜庆有年味儿～【鲜到鲜得舟山带鱼】鱼鳞银白...
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鲜美剁椒鱼头，鲜的掉眉毛的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美剁椒鱼头，鲜的掉眉毛做法

  • 鲜美剁椒鱼头，鲜的掉眉毛

  • 用料鱼头半个剁椒酱若干姜若干葱若干油若干料酒若干小葱若干蒜末若干盐若干白胡椒粉若干花椒粒7-8粒鲜美剁椒鱼头，鲜的掉眉毛的做法买回来洗干净，注意内侧有黑色的一定要洗干净，否则会很腥哦。因为家里的蒸锅大小有限，只能做一半的鱼头。洗干净后加料酒（可以多一点），加一小勺盐，...
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