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豆豉刀豆肉片的做法食谱

简单易学的豆豉刀豆肉片美食做法

  • 豆豉刀豆肉片

  • 老妈的搭配很随意，就如同我今天用这两味料来炒刀豆和肉片，还加入了点笋片，香辣爽口，经过发酵的豆豉味道甘甜，味道更为特别，连同辣椒味道一起炒更加香浓，当然就着这道菜可以多吃点米饭。用料笋片刀豆里脊肉红辣椒豆豉酱姜蒜料酒生粉酱油油盐胡椒粉豆豉刀豆肉片的做法将原材料准备...
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肉沫刀豆的做法和图解 好吃的肉沫刀豆家常做法

  • 肉沫刀豆

  • 用料刀豆克肉末克盐克酱油勺姜片蒜瓣蚝油勺醋勺麻油勺料酒勺花椒粒干辣椒个水克肉沫刀豆的做法肉沫里加入麻油姜粒酱油蚝油腌一下搅拌均匀热锅烧油放蒜加刀豆炒至8分熟往锅里加入肉沫料酒酱油醋干辣椒花椒炒熟出锅前加点盐OK了...
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刀豆肉糜的做法和图解 好吃的刀豆肉糜家常做法

  • 刀豆肉糜

  • 刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效，可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。用料刀豆400g猪肉馅100g料酒5g小米辣10g盐3g生抽10g耗油10g鸡精5g刀豆肉糜的做法备菜1刀豆洗净、去线、改刀、装盘2小米辣切碎蒸箱预热100度，上蒸箱蒸12分钟，蒸熟...
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『豆角干煸五花肉片』豆豉版的做法步骤及图解,美味正宗的『豆角干煸五花肉片』豆豉版做法

  • 『豆角干煸五花肉片』豆豉版

  • 薄薄的五花肉，油滋滋……用料五花肉200g豆角1把豆豉3勺蚝油1/2勺生抽2勺老抽1勺白糖1/3勺鸡粉1/4勺葱适量姜丝适量蒜末4瓣『豆角干煸五花肉片』豆豉版的做法五花肉切薄薄的片，葱丝姜丝蒜末，豆豉捏碎备用。豆角切段，焯水后过凉水，沥干。油温热，下五花肉片煸炒，放1/3勺白糖，1勺老抽...
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刀豆肉丝的做法和图解 好吃的刀豆肉丝家常做法

  • 刀豆肉丝

  • 简单美味的快手菜！用料刀豆若干克肉丝若干克刀豆肉丝的做法把刀豆放水里肏一下，捞上来切丝。肉丝用淀粉调匀，放油锅里炒，然后放入刀豆丝一起炒，加入盐、鲜酱油，焖一会起锅！...
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豆豉炒刀豆的做法和图解 好吃的豆豉炒刀豆家常做法

  • 豆豉炒刀豆

  • 用料刀豆适量永川豆豉适量酱油适量糖适量豆豉炒刀豆的做法刀豆洗净切丝备用起油锅豆豉炒香放入刀豆翻炒片刻➕酱油糖即可...
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简单易学的豆豉土豆炒肉片美食做法

  • 豆豉土豆炒肉片

  • 用料土豆1个猪肉豆豉一小把蒜，蚝油调味用豆豉土豆炒肉片的做法土豆切片肉切片拿生抽，盐，生粉把肉腌一下。豆豉洗一下土豆片放锅里煮一会加点盐让土豆入味，不要煮太熟然后捞出来。然后把肉片炒熟，盛出来。锅里烧油把土豆片放进去炸，焦黄以后捞出来。起油锅放弃切好的蒜和豆豉，炒...
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豆豉海螺片的做法和图解 好吃的豆豉海螺片家常做法

  • 豆豉海螺片

  • 用料海螺1000克盐适量油克杏鲍菇1个洋葱1个豆豉2勺生抽2勺姜10片豆豉海螺片的做法海螺洗净海螺焯水，去掉不能吃的部位切薄片备用杏鲍菇切菱形片，洋葱切片豆豉姜切末锅里放底油，油热后，放入姜末豆豉翻炒。炒出香味后，加入洋葱，杏鲍菇翻炒至断生。加入生抽和适量的盐翻炒两下。加...
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刀豆烧肉的做法和图解 好吃的刀豆烧肉家常做法

  • 刀豆烧肉

  • 第一次尝试红烧肉成功用料刀豆250克五花肉300克蒜2瓣葱1根姜2片糖1勺料酒1勺生抽2勺老抽2勺刀豆烧肉的做法将五花肉焯水，刀豆洗净，放到一边。先煸刀豆。开火等锅热后，锅里倒入适量油，撒下姜蒜。放入刀豆，翻炒至刀豆变翠绿色，盛出放一边。煸肉锁汁。刚才的锅可以不用洗，直接再倒...
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美善品之肉片炒刀豆的做法步骤及图解,美味正宗的美善品之肉片炒刀豆做法

  • 美善品之肉片炒刀豆

  • 用料四季豆300g五花肉或精肉50克油20克大蒜头2个生抽5克盐适量水10克美善品之肉片炒刀豆的做法两个大蒜头扔主锅，5秒/速度5切碎，用刮刀棒刮入锅底肉切薄片，和油一起倒入主锅，设置3分钟/120度/反转小勺，爆香四季豆斜着切，倒入主锅，加少许盐，倒入生抽和水做一个颠锅操作，5秒/反转速...
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刀豆炒肉的做法和图解 好吃的刀豆炒肉家常做法

  • 刀豆炒肉

  • 到了吃饭就发愁，想不到吃什么，那就按照季节吃菜吧，正是吃刀豆的好时候，健康营养又美味，关键是可以配肉吃，哈哈。用料刀豆适量姜3片盐适量生抽2勺料酒0.5勺葱适量五花肉适量辣椒4个八角1个花椒20粒刀豆炒肉的做法刀豆两头尖去掉，洗干净，下锅焯水，去除涩味与毒性，未成熟的植物刀豆种...
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肉炒刀豆的做法和图解 好吃的肉炒刀豆家常做法

  • 肉炒刀豆

  • 用料刀豆若干五花肉，肥一点少许盐适量鲜酱油少许肉炒刀豆的做法锅子烧热，无需放油，放入五花肉翻炒，一定要切成薄片，等五花肉熬出油，熬到略焦。倒入刀豆，进行翻炒，让刀豆均匀受热，撒入适量盐。等刀豆翻炒一会，倒入没过刀豆的水，大火煮开，滴入几滴鲜酱油，不放也可以。小火炖一会，直至刀豆...
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苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片做法

  • 苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片

  • 用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣猪肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗净切片放一些盐用手抓一下，静置大概5分钟左右，主要是去掉苦瓜的苦涩待苦水渗处后永清水洗净肉片用油，酱油，生粉，糖腌制锅内放入肉，肉片炒至8成熟洗锅后再放油，把蒜蓉和豆豉爆香加入苦瓜翻炒，放一点盐，喝多一些糖，加水翻炒...
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肉烧刀豆的做法和图解 好吃的肉烧刀豆家常做法

  • 肉烧刀豆

  • 用料刀豆500克五花肉500克肉烧刀豆的做法肉切块焯水，刀豆切段。锅里放油，倒入五花肉，翻炒出油，放葱姜蒜椒爆香，再放料酒，盐，糖醋，生抽，老抽，水，甜面酱，烧剩一半水，倒入刀豆，再烧至收汁，翻拌出锅啦😄...
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豆豉蒸肉片的做法和图解 好吃的豆豉蒸肉片家常做法

  • 豆豉蒸肉片

  • 用料豆豉两勺里脊肉200克大白菜4片叶子本地青椒1个小米辣两个蒜一瓣姜拇指头大小料酒两勺生抽两勺生粉两勺酱油一勺醋一勺盐适量豆豉蒸肉片的做法肉切成肉片建议里脊肉会嫩很多哦蒜和辣椒切成末（我的蒜是早上吃粉剩的，调制过的蒜，生蒜也是一样的哦）姜切成片豆豉也装在盘子里...
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简单易做的豆豉刀鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的豆豉刀鱼做法

  • 简单易做的豆豉刀鱼

  • 每次做刀鱼翻来覆去总是那么几种做法，偶尔换换口味也不错。这道豆豉刀鱼不但简单易做，营养丰富，而且还特别的下饭，鲜香美味，怎么也吃不够。用料刀鱼3条黄豆150克右克(可根据喜好添加用量)豆豉50克(可根据喜好添加用量)葱、姜若干片生抽5小勺花椒粉1勺鸡粉1勺盐少许水半饭碗蚝...
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豉香土豆片的做法和图解 好吃的豉香土豆片家常做法

  • 豉香土豆片

  • 最爱吃小杨烤肉的这道菜，一直好奇他们是怎么把土豆炸得外酥里嫩，今天终于被我琢磨出来了！虽然麻烦一些，但是口感比他们的更棒！用料土豆2个老干妈3勺淀粉适量味极鲜少量孜然粉适量豉香土豆片的做法土豆洗净放锅里蒸熟（用筷子可以轻松插进去），本想把土豆切开蒸，但老爹说蒸出来水分太...
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豆豉土豆片的做法和图解 好吃的豆豉土豆片家常做法

  • 豆豉土豆片

  • 用料土豆想吃多少按量豆豉（用当地的好）适量青椒大蒜姜五香面酱油豆豉土豆片的做法油烧7成，下葱姜酸，爆炒豆豉，然后下土豆片，炒会，在倒酱油少许，五香面不可少，盐，炒会，倒少许水焖锅，注意翻炒，土豆面了，就可以出锅了小贴士油烧好，爆炒豆豉，然后下葱姜末，再炒土豆片，加点水焖小会，出锅不好看，但...
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豆豉鱿鱼（附花刀详解）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鱿鱼（附花刀详解）做法

  • 豆豉鱿鱼（附花刀详解）

  • 花刀不仅美观，口感一级棒用料鱿鱼2只豆豉两大勺葱姜蒜适量小米椒两个料酒一小勺碗汁用料⬇️生抽两大勺老抽一小勺蚝油一大勺白胡椒1g盐2克糖4克鸡精（可选）1-2g淀粉一小勺清水10克豆豉鱿鱼（附花刀详解）的做法鱿鱼沿着边剖开展开成一张（我买的处理好的冰冻鱿鱼，如果是整只自己处理，...
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刀豆炒肉片的做法和图解 好吃的刀豆炒肉片家常做法

  • 刀豆炒肉片

  • 用料刀豆2人量瘦肉少许生粉少量盐适量油刀豆炒肉片的做法刀豆斜着切块；瘦肉切片加入生粉、盐，腌制一会热锅，倒油，放入姜片。先炒肉片，翻炒变色后取出备用。再放少许油倒入刀豆翻炒。最后把刚炒好的肉片倒入，一起翻炒，加入少量水，盖上锅盖，中小火焖一下，最后加入盐和鸡精...
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豆豉秋刀鱼的做法和图解 好吃的豆豉秋刀鱼家常做法

  • 豆豉秋刀鱼

  • 用料秋刀鱼3条豆豉蒜头3瓣酱油，盐，料酒，蚝油，水，葱花豆豉秋刀鱼的做法秋刀鱼杀好洗净切成两段，擦干水份，在表面用盐薄薄撒一层，腌制十分钟豆豉、蒜头拍碎备用锅内热油，放入秋刀鱼，煎至两面金黄时盛起用锅内余油小火爆香蒜头和豆豉，加入适量酱油、料酒、蚝油和半碗水，调成酱汁酱汁滚开...
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豆豉鸡片的做法和图解 好吃的豆豉鸡片家常做法

  • 豆豉鸡片

  • 用料鸡胸肉块青椒个豆豉勺干淀粉克葱根料酒勺盐克生抽勺葱花克红椒个生姜克大蒜瓣白胡椒粉克豆豉鸡片的做法鸡片切薄片，用料酒，梅花盐，胡椒、生抽抓均，腌制；一定要把全部的水份拌入鸡肉中，放入干淀粉继续抓均，放入冰箱，准备做的时候拿出。青椒、红椒，切片，生姜、大蒜也切片。准备好...
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简单易学的豆豉鲮鱼炒刀豆美食做法

  • 豆豉鲮鱼炒刀豆

  • 用料糖少许盐适量刀豆、豆豉鲮鱼罐头豆豉鲮鱼炒刀豆的做法刀豆洗净去筋折成适当长度备用，豆豉鲮鱼备用！锅里倒油烧热，放入备好的刀豆翻炒均匀，盖上锅盖大火焖2～3分钟，豆豉鲮鱼撕成小块，另外倒入罐头里的油和豆豉适量，急需翻炒，加一小勺糖，再加盐适量，看着差不多就可以起锅了！...
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豉椒酱刀豆的做法和图解 好吃的豉椒酱刀豆家常做法

  • 豉椒酱刀豆

  • 美味就如陈年佳酿，需要时间的积累和沉淀，需要些耐心、带着些期待，才可以品尝到最纯正的味道…这一款简简单单的小菜，却可以让人扎扎实实再添一碗大米饭，没有胃口的日子里，不如在餐桌上端出这样一碟小菜，一定会是饭扫光的皆大欢喜…用料刀豆3根豆豉50g蒜6瓣干辣椒若干豆瓣酱2大勺...
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肉末刀豆的做法和图解 好吃的肉末刀豆家常做法

  • 肉末刀豆

  • 用料刀豆250克肉末50克盐1勺红辣椒2个蒜3瓣鸡精1勺肉末刀豆的做法刀豆和红辣椒切条肉末剁了泥热锅倒油，放入肉末炒至焦黄，放入蒜末，煸出香味，倒入刀豆和红辣椒，翻炒至熟，加入一勺蚝油，一勺盐，一勺鸡精。👌...
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