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溏心草莓慕司的做法食谱

简单易学的溏心草莓慕司美食做法
  • 溏心草莓慕司

  • 每年的草莓季我都珍惜极了,一看到小区里的水果店进新鲜草莓了,我总是要蹲着慢慢挑拣一番,草莓可是蛋糕装饰的恩物啊,雪白的奶油配上草莓,怎么放都好看得紧。味道更不用说了,酸甜可口,做成果酱或者慕司都是极品,今天把草莓果酱和草莓慕司结合起来,做一款流动馅心的慕司甜点。这里使...
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草莓心形卡仕达慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓心形卡仕达慕斯做法
  • 草莓心形卡仕达慕斯

  • 用料1(手指围边,饼底)低粉90g鸡蛋3枚糖90g(45g+45g)用料2(卡仕达慕斯)新鲜草莓丁120g牛奶200g淡奶油200ml蛋黄2枚白砂糖50g低粉20g吉利丁片1.5片(约7-8g)草莓心形卡仕达慕斯的做法1(手指围边,饼底制作)鸡蛋分离蛋黄蛋白,各种材料称量好圆形裱花嘴放入装入裱花袋中蛋黄加入4...
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草莓慕丝蛋糕(爱你的心)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕丝蛋糕(爱你的心)做法
  • 草莓慕丝蛋糕(爱你的心)

  • 草莓慕丝蛋糕糖分不是太高的,适合不是糖分控的妹子,清爽香滑。用料鸡蛋5个玉米油62g牛奶32g低筋面粉55g细砂糖50g醋5g草莓150g草莓粒30g酸奶150g草莓慕丝蛋糕(爱你的心)的做法先做蛋糕底,将鸡蛋用分离法分开,先在蛋黄液中加入玉米油和牛奶,用打蛋器搅拌均匀。用筛网将底筋面粉筛...
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少女心草莓酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的少女心草莓酸奶慕斯做法
  • 少女心草莓酸奶慕斯

  • 又到了颜值口味双高的草莓季,草莓脾气很好,和很多食材搭在一起都很好吃,做成不同类型的甜品,可以演绎各种风情。但草莓做出来的甜品大多长得漂亮,味道又很讨喜,特别容易让我犯“选择综合症”。选来选去最后决定,今年的草莓季第一弹----草莓酸奶慕斯,口味酸酸甜甜,清爽系,用爱心和白...
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心太软--草莓流心慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的心太软--草莓流心慕斯做法
蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)做法
  • 蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)

  • 用料草莓100克夹心用蓝莓130克做果酱用细砂糖30克做果酱用柠檬汁15克做果酱用消化饼干80克做底用黄油40克做底用奶油奶酪120克酸奶100克细砂糖20克淡奶油100克吉利丁片10克蓝莓芝士草莓夹心慕斯(6寸)的做法材料准备,6寸圆慕斯模,底铺油纸,消化饼干弄碎,越碎越好和加热黄油混...
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草莓开心果渐变慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓开心果渐变慕斯做法
  • 草莓开心果渐变慕斯

  • Cookingtree的作品是值得一看再看,不断学习的。芒果系列、草莓系列、巧克力系列都有很多很特别的造型,抹茶也是如此。只是因为抹茶自带的苦味家里人不是很喜欢,所以之前没有学,直到现在可以用开心果酱来替代抹茶,于是各种绿色的蛋糕接踵而来,这个渐变开心果慕斯也不错哦用料饼...
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草莓开心果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓开心果慕斯蛋糕做法
  • 草莓开心果慕斯蛋糕

  • 完全是看图之后自己摸索出来的一个蛋糕,把步骤记录下来,希望自己和其他想学做的朋友再次尝试的时候可以少走弯路,这,其实还是一个很不错很好吃的蛋糕。用料15厘米方形开心果蛋糕玉米油35ml温水/温牛奶45ml开心果酱10克鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉56克內馅和装饰开心果150+30克...
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少女心系列草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的少女心系列草莓慕斯做法
  • 少女心系列草莓慕斯

  • 最近天气越来越热,路过水果店的时候,才发现草莓已经快过季了。这时候的草莓,已经没有了最当季时候那种爽脆多汁的口感,吃起来偏软,但草莓香依旧很浓郁。此时的草莓,最适宜拿来做慕斯了。说做就做,草莓慕斯,我来了~用料草莓酱150g奶油200克奶油奶酪125克黄油30克奥利奥饼干(去夹心)8...
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少女心满满の草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的少女心满满の草莓慕斯做法
  • 少女心满满の草莓慕斯

  • 少女心十足的草莓慕斯,简单易做,情人节送给男朋友,定会尽显你的女友力!并且这款慕斯很清新,不腻,酸酸甜甜的很好吃。此方子可做一个6寸的慕斯蛋糕我是用三能金盘28mmX28mm烤的戚风蛋糕用料可可戚风鸡蛋4个水50g植物油30g低筋面粉70G可可粉20g细砂糖135g细砂糖240g草莓慕斯草莓1...
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少女心草莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少女心草莓慕斯蛋糕做法
  • 少女心草莓慕斯蛋糕

  • 分享一个不用烤箱也能做的蛋糕,简单又好吃,香甜Q弹,粉粉嫩嫩颜值超高。很适合做点心和下午茶🍰喔适合年龄:1+用料草莓150克酸奶100克黄油30克吉利丁15克细砂糖15克奥利奥饼干碎80克少女心草莓慕斯蛋糕的做法草莓去掉叶子清洗干净,用淡盐水泡一会准备好奥利奥饼干碎,黄油融化。...
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草莓小慕(草莓慕斯)(慕斯裱花)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓小慕(草莓慕斯)(慕斯裱花)做法
  • 草莓小慕(草莓慕斯)(慕斯裱花)

  • 不太喜欢和别人一样的事物,所以我发布的菜谱很大部分属独家!甜品与你共分享,记得关注黑指!奶油裱花,豆沙裱花,蜡烛裱花...豆沙裱花不得不说颜值担当,但味道~。属高端市场,目前趋势市场比较小。然后说下这个慕斯裱花,其实也有部分厨友做慕斯时候接触慕斯体这种状态。这是我的一款用...
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小米双色慕斯(草莓树莓芝士夹心慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的小米双色慕斯(草莓树莓芝士夹心慕斯)做法
  • 小米双色慕斯(草莓树莓芝士夹心慕斯)

  • 用料戚风蛋糕胚6寸蛋黄3个幼砂糖10g香草油25g牛奶(可等量换果汁)25g低粉50g粟fen5g蛋白3个幼砂糖20g柠檬汁数滴盐一小撮双莓果酱草莓100g树莓100g柠檬汁15g粉色双莓糊双莓果酱100g牛奶(养乐多)25g淡奶油100g糖粉10g吉利丁片1.25片白色芝士糊奶酪(Kiri或马斯)50g牛奶(养乐多)50g淡...
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草莓慕斯杯+草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯杯+草莓慕斯做法
  • 草莓慕斯杯+草莓慕斯

  • 眼下正是草莓大量上市的季节,街上没走多远就会有卖草莓的。红红肉肉的看见就挪不开步子了。挑比较健康的买回一包养眼又养生!٩(๑^o^๑)۶用料草莓20颗淡奶油250ML常温酸奶(替代奶油)200ml奥利奥饼干3片白砂糖15克草莓慕斯杯+草莓慕斯的做法草莓洗净放入料理机内打成果酱。...
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抹茶草莓慕斯爱心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶草莓慕斯爱心蛋糕做法
  • 抹茶草莓慕斯爱心蛋糕

  • 这次慕斯的量比较大相当于一个10寸蛋糕因为新败的Wilton心形模具两半分开烤灌上慕斯后再进行合体。。。脱模的时候还在欢呼雀跃脱得如此干净切开之后才发现悲剧所在口感偏紧密在高手指点之下才找到原因所在正是由于这款模具的不粘性导致了海绵蛋糕体不能攀爬上升而形成了...
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「草莓慕斯」的详细做法大全,简单又营养的「草莓慕斯」做法
  • 【草莓慕斯】

  • 这才是夏天该有的蛋糕,免烤不上火,口感丝滑,入口即化,超清凉用料奶酪100克消化饼干85克草莓300克黄油30克牛奶70克吉利丁片10克淡奶油200克白糖30克柠檬汁2滴【草莓慕斯】的做法奶酪100克(马斯卡彭奶酪)先软化,85克消化饼干做饼底,用擀面杖捣碎,尽可能细腻一些,先放一旁备用;30克黄...
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戚风草莓夹心慕斯(小慕斯圈版)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风草莓夹心慕斯(小慕斯圈版)做法
  • 戚风草莓夹心慕斯(小慕斯圈版)

  • 这款蛋糕需要准备四层:蛋糕片+草莓果酱+草莓慕斯+草莓汁淋面(直径6厘米,高5厘米的模具可做5个)看到这里是不是觉得一脸懵逼,别担心,接下来奶奶为你层层解答~用料1.蛋糕片鸡蛋2个糖65克牛奶65克植物油40克低筋面粉80克柠檬汁几滴2.草莓果酱草莓200克糖25克水20克吉利丁片/粉4克3...
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情人节心形草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的情人节心形草莓慕斯做法
  • 情人节心形草莓慕斯

  • 用料所需材料请看下图情人节心形草莓慕斯的做法材料工具一、杏仁饼底第一步,将过筛的糖粉加入全蛋中、用电动打蛋器打发至泛白。第二步,蛋白中加入细砂糖,用电动打蛋器打发至有纹路、提起打蛋器有直立弯钩即可,将打发好的蛋白倒入蛋黄中,翻拌或者切拌均匀。第三步,加入过筛的杏...
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牛肝菌五花肉溏心蛋配槐花草莓酱的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌五花肉溏心蛋配槐花草莓酱做法
  • 牛肝菌五花肉溏心蛋配槐花草莓酱

  • 吃过了传统的槐花做法,觉得不过瘾,想发掘一种新的口味。盯着冰箱里的几样东西,想像出一个中西结合的菜式,成品好看又好吃。用料五花肉100克牛肝菌1朵槐花100克草莓2个鸡蛋1个独头蒜半个芹菜1/2根洋葱1/8个红辣椒1个青柠皮1块熟木耳2朵红糖50克海盐1克喜马拉雅盐1克酱油1汤匙...
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抹茶草莓炸弹蛋糕(草莓慕斯夹心)减糖版的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶草莓炸弹蛋糕(草莓慕斯夹心)减糖版做法
  • 抹茶草莓炸弹蛋糕(草莓慕斯夹心)减糖版

  • 草莓🍓季又到了!又可以做我爱的草莓蛋糕了!🍰板鸭也开始疫情隔离了!除了学习那就只能搞烘焙得到快乐!这个草莓炸弹真的好流行啊最近,但是感觉都夹奶油太腻啦就换成了草莓慕斯夹心然后蛋糕坯我用了惯用的抹茶戚风方子这只蛋糕比较娇小直径不到10cm~当模具的碗口直径10cm(我怕腻不...
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草莓慕斯的详细做法大全,简单又营养的草莓慕斯做法
  • 草莓慕斯

  • 时间:约20-40分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料草莓500g淡奶油300g糖40g吉利丁片10g饼干底奥利奥饼干碎110g无盐黄油50g草莓慕斯的做法吉利丁提前用冷水泡软;取6、7个草莓对半切开。碗里放入150g作用的草莓,用打蛋器碾碎,搅散,放入微波炉中加热2分钟,放入泡软的吉利丁,用蛋抽搅匀...
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草莓酸奶流心(蓝莓)慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酸奶流心(蓝莓)慕斯蛋糕做法
  • 草莓酸奶流心(蓝莓)慕斯蛋糕

  • 6寸心形用料饼干底层黄油20g(底层)奥利奥碎70g(底层)慕斯酸奶200g雀巢淡奶油150g草莓丁200g牛奶30g吉利丁粉12g表面奥利奥奶油草莓100g糖粉适量新鲜蓝莓(干)5-10粒5嘴裱花(画花型)草莓酸奶流心(蓝莓)慕斯蛋糕的做法黄油加热融化,奥利奥擀碎,倒入融化后的黄油,搅拌均匀心形模具底部准备...
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吐司溏心蛋的做法和图解 好吃的吐司溏心蛋家常做法
  • 吐司溏心蛋

  • 用料鸡蛋1个吐司1片吐司溏心蛋的做法在吐司表面,用勺子窝出一个洞往洞里打入鸡蛋放入烤箱180度烤20分钟...
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情人节蛋糕 慕斯~草莓夹心果冻慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的情人节蛋糕 慕斯~草莓夹心果冻慕斯做法
  • 情人节蛋糕 慕斯~草莓夹心果冻慕斯

  • 做的蛮成功记录下来(造型夹心参考韩网cookingtree的蜜桃慕斯造型没有蜜桃用草莓代替慕斯用的是6寸模夹层果冻用了4寸模饼干底可换蛋糕底吉利丁粉可换成10g吉利丁片用料草莓切粒装饰几个淡奶油250克酸奶240克吉利丁粉10克温水(融吉利丁粉40克夹心果冻层制作方法QQ糖红色的70...
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草莓慕司的做法和图解 好吃的草莓慕司家常做法
  • 草莓慕司

  • 好吃又不缺乏颜值的慕司,大家做起来吧。用料戚风蛋糕部分-蛋白2个糖40克白醋2滴蛋黄2个牛奶22克玉米油23克蛋糕粉45克草莓慕司液部分-草莓100克砂糖35克安佳淡奶油(冷藏24小时)220克吉利丁片(冰水泡软)15克炼奶15克草莓慕司的做法将蛋糕部分的蛋黄,牛奶,玉米油,蛋糕粉用破壁机高...
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