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烧烤味芭蕉花蕊的做法食谱

简单易学的烧烤味芭蕉花蕊美食做法

  • 烧烤味芭蕉花蕊

  • 油炸芭蕉花是云南西双版纳当地少数民族常吃的一道菜肴，取野芭蕉花的花朵挂上一些面糊，放入油锅里炸制，食用的时候蘸一些椒盐或是自家制作的面酱食用。这道菜外形有点象炸酥鱼条，不但外形象，味道也很象，油炸芭蕉花色泽金黄，味道喷香、入口酥香，十分爽口，既是男人佐酒的佳菜，又是女人...
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芭蕉叶烤鱼的做法和图解 好吃的芭蕉叶烤鱼家常做法

  • 芭蕉叶烤鱼

  • 烤鱼有两种做法，这个是比较简单的一种！用料罗非鱼1-2条芭蕉叶2-3张香柳适量香茅叶适量大芫荽适量大蒜3-4瓣姜1块小米辣5-6个炭火炉1个竹篾mie适量芭蕉叶烤鱼的做法罗非鱼洗净，把肚子里的脏东西拿掉，用刀在鱼身上划2-3刀，两面都要划。拿一点盐抹在鱼身上，两面都要抹，再放一点生姜...
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偷学：老爹的炒芭蕉蕾-（五花肉煸芭蕉花）的做法步骤及图解,美味正宗的偷学：老爹的炒芭蕉蕾-（五花肉煸芭蕉花）做法

  • 偷学：老爹的炒芭蕉蕾-（五花肉煸芭蕉花）

  • 第一次见到芭蕉蕾，还以为是某种大玉米。后来才知道这个很好吃，而且在广东卖得特别贵。一般炒法是切碎，口感有点像笋，五花肉的油脂香，裹着甜笋口感的芭蕉蕾，不错不错。用料五花肉250克生抽1勺蒸鱼豉油1勺清水半碗芭蕉蕾300克小葱2根蚝油1勺蒜4瓣偷学：老爹的炒芭蕉蕾-（五花肉煸芭蕉...
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芭蕉叶烤海鲈鱼sea bass的做法步骤及图解,美味正宗的芭蕉叶烤海鲈鱼sea bass做法

  • 芭蕉叶烤海鲈鱼sea bass

  • 结合了泰式烤鱼和地中海式烤鱼两种做法，味道出奇的好。一家四口，一次得烤两条。吃完鱼，叶子上的汤汁可以拌饭（小心鱼刺）。孩子爱这味儿，就差把芭蕉叶啃了。用料芭蕉叶2大片海鲈鱼2条共1公斤橄榄油2勺料酒1勺蚝油3勺生抽2勺鱼露0.5勺柠檬1个大蒜2头罗勒迷迭香辣椒粉盐芭蕉叶烤海...
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芭蕉酥的做法和图解 好吃的芭蕉酥家常做法

  • 芭蕉酥

  • 酥甜用料酥皮用料：高粉90克低筋粉115克水98克黄油20克盐2克糖5克包裹黄油135克芭蕉酱用料：芭蕉2个牛奶5克糖5克芭蕉酥的做法芭蕉酥做法：芭蕉成泥加牛奶和糖搅拌均匀备用。酥皮做法：把高粉90克低筋粉115克水98克黄油20克盐2克糖5克水98克放入面包机开起揉面功能揉至40分钟。拿...
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肉碎芭蕉花的做法和图解 好吃的肉碎芭蕉花家常做法

  • 肉碎芭蕉花

  • 云南一年四季花不断，食花是最不容错过的美味，简单的做法，有空你也试试用料芭蕉花一个猪肉末100克树番茄（没有可用普通番茄）2个韭菜少许干辣椒段少许蒜末少许盐少许生抽少许水淀粉少许玉米油适量肉碎芭蕉花的做法主要食材：漂亮的芭蕉花和树番茄将芭蕉花最外层的几片老叶子剥掉，只...
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凉拌芭蕉花的做法和图解 好吃的凉拌芭蕉花家常做法

  • 凉拌芭蕉花

  • 小的时候外婆和阿妈经常给做着吃，自从外婆走了以后一直都没在吃到过，直到上一年回云南有幸再次吃到小时候的那个味道，可已物是人非了，回来后再网上看到有卖芭蕉花的，想自己动手做一次。我们云南佤族有很多美食都已经很难再吃得到了，我把我所知道的分享给大家，希望你们喜欢上佤族...
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烤芭蕉花的做法和图解 好吃的烤芭蕉花家常做法

  • 烤芭蕉花

  • 用料芭蕉花一颗一颗烤芭蕉花的做法拨到这样切片浸泡淋油220度20分钟左右...
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芭蕉花炒肉的做法和图解 好吃的芭蕉花炒肉家常做法

  • 芭蕉花炒肉

  • 芭蕉花有化痰软坚、平肝、和淤、通经等功效。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜；适宜身体虚弱、精力差、免疫力低下、易生病的人。用料猪肉芭蕉花姜朝天椒香菜葱韭菜盐芭蕉花炒肉的做法将幼嫩的蕉花用沸水氽烫取出横切成丝（蕉花会氧化变黑是正常的）加少许食盐轻揉捏，并用手挤去汁液，去除...
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乱烤芭蕉派，好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的乱烤芭蕉派，好吃！做法

  • 乱烤芭蕉派，好吃！

  • 下午闲着没事儿干，家里还有些芭蕉，顺手随便做了个芭蕉派，没想到味道还不错。因为懒得动刀，整个烘焙过程没有用到刀(除了烤好开吃的时候)。菜谱先记下来，以后有时间的话再改良改良，也许将来改良后会是个不错的甜点配方。今天这个菜谱更像是我的一个假日烘焙日记😂用料高筋面粉25...
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芭蕉花的做法和图解 好吃的芭蕉花家常做法

  • 芭蕉花

  • 去农场，买了一棵芭蕉花，原生态，拿它入馔，找一个做法，留住自然的清香。用料芭蕉花芭蕉花的做法芭蕉花，扒掉外层深红色的花瓣（比较老），到基本都是嫩黄色，拔下来的花蕊，把当中的硬芯抽调，外圈的嫩蕊可以用。嫩黄的花苞，对剖，然后斜刀切成1厘米宽度的片。煮一锅水，烧开，下芭蕉焯水，3分钟，捞出沥...
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芭蕉花生粥的做法和图解 好吃的芭蕉花生粥家常做法

  • 芭蕉花生粥

  • 煮好的生芭蕉会有点酸味，软软的。皮按个人喜好可去可不去，不去的话不易烂。用料大米1杯花生适量眉豆适量生芭蕉适量盐适量陈皮2片花生油适量芭蕉花生粥的做法花生、眉豆和米浸泡两个小时或以上，洗干净把水倒掉，加盐和花生油拌匀，腌制10几分钟。锅里加水和陈皮大火煮开，倒入米、...
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芭蕉吐司卷的做法和图解 好吃的芭蕉吐司卷家常做法

  • 芭蕉吐司卷

  • 家里的芭蕉太多吃不完，便琢磨着怎么消灭它！刚好家里有剩余的吐司，于是做了这个芭蕉吐司卷，没想到女儿超喜欢吃呢。用料吐司2片芭蕉一个鸡蛋一个糖粉适量芭蕉吐司卷的做法就是这种芭蕉。一个芭蕉太肥，可以切成二条做。吐司切边，裹上蛋液。放上一条芭蕉，用做寿司的卷帘卷好。不粘...
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炒芭蕉花的做法和图解 好吃的炒芭蕉花家常做法

  • 炒芭蕉花

  • 用料韭菜一把西红柿一个芭蕉花1个炒芭蕉花的做法剥去外皮到这个程度芭蕉花切丝立刻入盐水浸泡半天开水汆烫后攥干水份热锅冷油，油热后下西红柿和芭蕉花同炒，下韭菜，出锅...
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「雲南味」芭蕉花炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「雲南味」芭蕉花炒肉做法

  • 「雲南味」芭蕉花炒肉

  • 從老家回來的時候看到了芭蕉花，想起去越南餐館吃過芭蕉花的菜，但是那道涼拌芭蕉花始終找不到做法，只能百度了一道雲南味的芭蕉花，依著步驟做了出來。第一次做芭蕉花，澀味未完全祛除，不過味道尚可，經期正好吃起。用料野生芭蕉花一朵豬肉韭菜適量姜「雲南味」芭蕉花炒肉的做法將芭...
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芭蕉蛋糕的做法和图解 好吃的芭蕉蛋糕家常做法

  • 芭蕉蛋糕

  • 小侄子偏吃蛮严重，不肯吃蔬果，年纪小小老便秘。突然想到芭蕉是可以通便的，所以就压成泥加到蛋糕里，让他吃下了也浑然不知，呵呵！（PS：芭蕉闻起来香气淡，味道偏酸，不喜欢的可以放香蕉。）用料芭蕉：300g红糖：35g鸡蛋：3个低筋粉：100g白醋：3滴芭蕉蛋糕的做法先把芭蕉放进保鲜袋压烂成泥，（喜欢有质...
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芭蕉炖排骨的做法和图解 好吃的芭蕉炖排骨家常做法

  • 芭蕉炖排骨

  • 最近通货膨胀真的好厉害啊去趟超市发现现在香蕉也好贵正好旁边一摊有人在拿另一种我一看名字好像也是什么什么banana…价格还低很多就也拿了几个没想到回家一看原来是plantainbanana中文名叫大蕉或者芭蕉…一开始真的傻眼毕竟以前无论在国内外都没吃过芭蕉么但是查了一下...
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素炒芭蕉花的做法和图解 好吃的素炒芭蕉花家常做法

  • 素炒芭蕉花

  • 芭蕉花虽不美丽，但西双版纳的少数民族都喜欢用蕉花做菜，傣家人食用的芭蕉花，主要是野芭蕉和粉芭蕉的花朵。长在山箐和阴湿沟谷中的野芭蕉，假茎和叶片都与人工栽培的芭蕉近似，并和芭蕉一样能开花结果，只是果实小，果皮内密生黑色种子，几乎没有可以食用的果肉。所以民间除以假茎为猪...
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红烧肉罐头煮芭蕉花的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉罐头煮芭蕉花做法

  • 红烧肉罐头煮芭蕉花

  • 汤巨好喝用料红烧肉罐头（芭蕉花专用）1罐芭蕉花1个盐适量红烧肉罐头煮芭蕉花的做法芭蕉花剥开，取出里面的小芭蕉们。洒食盐用手抓匀腌制出水，大概1小时。罐头是这种，芭蕉花用水煮5，6分钟，捞出来备用。新加一锅水烧开，先放芭蕉花，把罐头里面的肉冻捞出来放汤里，洒一勺盐，继续煮15分钟，...
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花蕊馒头的做法和图解 好吃的花蕊馒头家常做法

  • 花蕊馒头

  • 用料面粉500克酵母5克火龙果1个牛奶250克油2勺花蕊馒头的做法火龙果榨汁+牛奶，适当放一点碱，有助于保留火龙果颜色，火龙果属于菜青素，受热后会变色，可以选择紫薯和南瓜🎃一小袋酵母刚好5克，很方便，用温水融开将融化好的酵母倒入面粉里，牛奶+火龙果汁倒入融合后，一点点往面粉里加把...
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简单易学的傣味炒芭蕉花美食做法

  • 傣味炒芭蕉花

  • 去年在西双版纳自治州曼囡中寨茶山上住了一周，吃了很多大山的食物，最喜欢芭蕉花的味道，回家来还恋恋不舍！吃一朵芭蕉花相单于吃了10饼以上的芭蕉，听着厉害吧～用料芭蕉花一朵老干妈水豆豉一大勺老缅香菜(大元须三棵(可用香菜替代小米辣5个食用油60克大蒜4瓣番茄两个干辣椒段适量...
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云南春天的花——芭蕉花的做法步骤及图解,美味正宗的云南春天的花——芭蕉花做法

  • 云南春天的花——芭蕉花

  • 疫情期间，家长出去买菜常常买太多，像西红柿这样的当家菜，有一段时间天天吃，好不容易间隔了几天，那天看还有两个，再不吃恐怕坏了，为避免浪费，炒芭蕉花吧用料盐适量芭蕉花半成品1袋西红柿🍅2个蒜1瓣德宏豆豉2小勺腌肉丁少量云南春天的花——芭蕉花的做法本来芭蕉花长这样，在版纳，德宏...
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芭蕉排骨饭的做法和图解 好吃的芭蕉排骨饭家常做法

  • 芭蕉排骨饭

  • 用料芭蕉也叶1张排骨500克胡萝卜，玉米适量芭蕉排骨饭的做法先把排骨泡水去掉血水，然后放酱油适量盐，糖，胡椒粉，黄酒，葱，生姜适量腌制一个晚上，要放冰箱里哦第二天淘米，再把胡萝卜玉米弄好，都放在一个盆里，放油，酱油，盐，味精，黄酒，搅拌均匀把芭蕉叶铺好，把搅拌均匀的食材放在上面上锅，大火一...
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芭蕉花煮罐头（傣味）的做法步骤及图解,美味正宗的芭蕉花煮罐头（傣味）做法

  • 芭蕉花煮罐头（傣味）

  • 【材料】芭蕉花、猪肉罐头【制作方法】1⃣️新鲜芭蕉花，剥皮取里面的花，有苦涩味，用盐揉搓。揉搓之后漂洗干净，用沸水煮一下，可以除苦味。2⃣️烫好的芭蕉花挤干水，倒入罐头汤里，煮熟调味。用料芭蕉花芭蕉花煮罐头（傣味）的做法记录配方...
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芭蕉派的做法和图解 好吃的芭蕉派家常做法

  • 芭蕉派

  • 亲戚送了一大把芭蕉吃不完又熟得快，然后家里包馄饨剩了些馄饨皮，所以，巧妇就安排它们相遇了。用料香蕉5根馄饨皮30张芭蕉派的做法第一步:准备芭蕉和馄饨皮第二步:把芭蕉切成小段，包在馄饨皮里边，然后对折，四周沾水贴合，然后用叉子压边，就会有图上的条纹。第三步:平底锅刷油，然后放...
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