当前位置：烹调屋 >

酱茄子无葱姜蒜版的做法食谱

酱茄子（无葱姜蒜版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱茄子（无葱姜蒜版）做法

  • 酱茄子（无葱姜蒜版）

  • 用料黑茄子5只大酱3勺土豆1个酱茄子（无葱姜蒜版）的做法茄子去蒂洗净擦干起锅放油小火放茄子煎啊煎用筷子能扎透茄子拿出来放入土豆土豆也拿出来，把油倒了。倒酱，然后再加水，拌开。然后倒入锅里（颜色是不好看）都放进去焖一会就行小贴士酱茄子里没有葱姜蒜，是因为我不吃。不过也挺...
  • 6442
蒜泥茄子酱的做法和图解 好吃的蒜泥茄子酱家常做法

  • 蒜泥茄子酱

  • 茄子是我灰常爱吃的一种家常菜，一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥，也是我比较偏爱的口味，能让茄子更香。来看看步骤吧。第一步挑选茄子，要挑选长条茄子，这样的茄子比较容易软乱，茄...
  • 25672
简单易学的馄饨，无葱姜蒜版美食做法

  • 馄饨，无葱姜蒜版

  • 纯肉的馅口感更好用料鸡蛋1个肉250克扁食皮45片玉米油或豆油1勺酱油3勺盐适量白胡椒（精华）散满肉表面馄饨，无葱姜蒜版的做法所有调料放入碗内，顺时针旋，听见哗哗哗声音，拌匀即可切记，馅不要太多……对折，边缘沾水捏紧，底部角对折...
  • 32715
蒜酱茄子（微波版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜酱茄子（微波版）做法

  • 蒜酱茄子（微波版）

  • 蒜酱茄子是夏天经常吃的一道菜，夏天吃大蒜好处多多，大蒜可以促进消化液的分泌，增强食欲，去腥味。并可预防感冒、细菌性痢疾、高血压、动脉硬化，而且有抗菌、消炎、驱虫、健胃、利尿、去痰止咳等功能。通常的做法是茄子过水煮，或者上蒸锅蒸，不过今天介绍一种更简单更便于夏天操作...
  • 19884
茄盒～不加葱姜蒜辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的茄盒～不加葱姜蒜辣椒做法

  • 茄盒～不加葱姜蒜辣椒

  • 专为挑食的人准备，不吃葱姜蒜不吃辣，简简单单，这样就好，味道也不错用料猪肉馅适量食用油适量十三香适量盐适量香油适量味精适量长条茄子一个面粉适量鸡蛋1个茄盒～不加葱姜蒜辣椒的做法搅拌肉馅茄子切片面里加个鸡蛋，加点盐茄子加上肉馅全部加上肉裹上面入锅炸炒鸡脆，剩下的面也...
  • 17407
杜坎-无油版姜葱炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的杜坎-无油版姜葱炒蛏子做法

  • 杜坎-无油版姜葱炒蛏子

  • 杜坎法减肥中，不能油不能淀粉不能糖，还得少酒少玉米淀粉…葱姜炒蛏子妥妥的在纯蛋白日食用，好吃～用料蛏子450g葱一把姜一小块盐少许酒几滴油几滴杜坎-无油版姜葱炒蛏子的做法蛏子洗净，水中加盐、油泡几小时，把泥沙吐尽；冲洗蛏子，烧一锅水至滚开，加入蛏子煮到壳全部打开；将蛏子肉周...
  • 24554
蜜汁可乐鸡翅（小孩吃-无葱姜蒜版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁可乐鸡翅（小孩吃-无葱姜蒜版本）做法

  • 蜜汁可乐鸡翅（小孩吃-无葱姜蒜版本）

  • 女儿爱吃……用料鸡翅8个盐1勺白砂糖3勺蚝油1勺味达美2勺可乐1瓶料酒2勺蜜汁可乐鸡翅（小孩吃-无葱姜蒜版本）的做法首先，鸡翅泡水15分钟左右，泡出血水，洗净；然后锅中加凉水，放进洗净的鸡翅，加入2勺料酒，煮出血沫，捞出洗净。控水备用。锅中放油，两面小火慢煎……煎至两面金黄，盛出放入...
  • 24500
油泼葱姜蒜+酱油醋的做法步骤及图解,美味正宗的油泼葱姜蒜+酱油醋做法

  • 油泼葱姜蒜+酱油醋

  • 不舒服/胃口不好→睡眠剥夺/没力气→吃葱姜蒜+炒菜。。。但是，外卖里🈚没有葱姜蒜→为了体面→DIY油泼葱姜蒜用料姜丝+蒜蓉热油酱油+醋勺油泼葱姜蒜+酱油醋的做法如题...
  • 28914
无葱无姜番茄鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的无葱无姜番茄鸡蛋面做法

  • 无葱无姜番茄鸡蛋面

  • 我女儿小时候不喜吃葱姜蒜，我就想了个办法：不让她在锅里发现葱姜蒜就行了。于是就有了这个作品。我女儿非常喜欢吃的面，她称之为“无葱无姜番茄鸡蛋细面条”。用料鸡蛋1个番茄1个葱姜蒜少许花椒10粒鲜面条1份盐、生抽、料酒少许青蒜叶（香菜也行）少许切碎无葱无姜番茄鸡蛋面的...
  • 24158
蒜泥酱茄子的做法和图解 好吃的蒜泥酱茄子家常做法

  • 蒜泥酱茄子

  • 用料茄子2个大蒜8瓣生抽3勺老抽1勺糖小半勺鸡精小半勺盐小半勺十三香小半勺水半碗油6勺蒜泥酱茄子的做法茄子切条下锅煮熟熟了捞出，挤干水，不能有水份将所有调料放碗中，蒜要切成末放碗中，然后搅拌让调料溶化，切记油不要放进去锅中放油，烧热放调好的酱倒入，炒出蒜香把茄子倒入，炒...
  • 26695
蒜味酱茄子的做法和图解 好吃的蒜味酱茄子家常做法

  • 蒜味酱茄子

  • 妈妈做菜时我在一旁添柴，添着添着就学会了，和我妈妈做的味道一模一样用料茄子7根辣椒5根蒜3大瓣葱1根酱3大勺水1大碗花椒粉1小勺老抽1小勺蒜味酱茄子的做法如图处理茄子辣椒。如图准备葱蒜。水里加3大勺酱，1勺花椒粉，1勺老抽，调匀。准备工作做好啦。⊙▽⊙锅底热油煎茄子和辣...
  • 30583
葱酱拌茄子的做法和图解 好吃的葱酱拌茄子家常做法

  • 葱酱拌茄子

  • 一般我犯懒的时候就弄这个~健康又下饭~东北大葱大酱万能啊[email protected]用料茄子大葱大酱葱酱拌茄子的做法茄子对半切开，摆上蒸帘隔水开蒸，冒蒸汽后蒸13分钟关火，焖一会大葱切段，放在碗底部茄子拿出来放在已经铺了大葱的碗里，一手一支筷子交叉着把茄子拆碎><茄子蒸好很软...
  • 12515
土豆茄子酱（无大酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆茄子酱（无大酱版）做法

  • 土豆茄子酱（无大酱版）

  • 用料茄子3个土豆2个葱1根酱油2勺香菜1根牛肉粉1勺老抽1勺姜3片八角2个土豆茄子酱（无大酱版）的做法备料如图。做茄子土豆酱时，为了口感润滑，我喜欢去掉茄子皮。如果炒茄子，紫色茄子皮好看，我会保留茄子皮，入锅后放点醋固色，防止茄子遇酱油变黑。敲黑板：茄子块是手撕的，亲测过口感比...
  • 24461
葱油鲈鱼（无姜蒜版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鲈鱼（无姜蒜版）做法

  • 葱油鲈鱼（无姜蒜版）

  • 因为老公很喜欢吃鲈鱼，但是他又特别讨厌姜蒜，所以就尝试了只用葱和料酒去腥，没想到去腥的效果还不错，这是第一次编辑菜谱，照片也是临时拍的，请多多见谅*^o^*用料鲈鱼一条，约500g葱适量料酒3茶匙蒸鱼豉油两茶匙酱油两茶匙盐少量葱油鲈鱼（无姜蒜版）的做法鱼洗净，在鱼身上按约45度角划...
  • 7642
蒜香酱茄子的做法和图解 好吃的蒜香酱茄子家常做法

  • 蒜香酱茄子

  • 要穷，穷得像茶，苦中一缕清香；要傲，傲得像兰，高挂一脸秋霜用料茄子葱姜蒜，甜面酱，蚝油，盐，黑胡椒，芝麻香油蒜香酱茄子的做法茄子先蒸软少油葱姜蒜爆香，蒜多一点放甜面酱蚝油炒匀倒入茄子，盘子里蒸茄子的水一起倒入，翻炒均匀，适量盐，黑胡椒丢丢芝麻香油，收汁放葱花出锅少油少盐哦小贴士少油...
  • 7092
扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤及图解,美味正宗的扁豆焖面（无葱姜蒜）做法

  • 扁豆焖面（无葱姜蒜）

  • 用料豆角里脊肉蒸面生抽炖肉汤（或无）清水食用油（大油）花椒油扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法豆角洗净去柴，掰寸断这是蒸面，三块钱的够两人吃的里脊肉切丝生抽腌一下大油化开豆角入锅煸炒至变色，倒入肉丝，翻炒肉丝熟后放肉汤一大汤勺，清水没过菜，待水开放入蒸面，盖锅盖三五分钟汤将要耗干的时...
  • 26932
蒜葱蒸茄子的做法和图解 好吃的蒜葱蒸茄子家常做法

  • 蒜葱蒸茄子

  • 用料茄子2个蒜2瓣葱花适量生抽适量小米椒5个蒜葱蒸茄子的做法茄子切块蒸5分钟左右，然后把蒜，小米椒，葱，青椒剁碎，倒适量的油，先下蒜，炒个一两分钟，加点水就ok了！小米椒切块小贴士建议不要选太平的盘子...
  • 30666
葱蒜茄子的做法和图解 好吃的葱蒜茄子家常做法

  • 葱蒜茄子

  • 用料茄子个蒜瓣葱根白糖克盐克生抽勺大蒜瓣葱蒜茄子的做法茄子对半切，蒸十分钟蒜末放碗里加一勺生抽，糖，剁辣椒香油或者豆鼓油把碗里的均匀抹在茄子上，再蒸五分钟，然后浇油...
  • 14934
酱鸭葱姜蒜的做法和图解 好吃的酱鸭葱姜蒜家常做法

  • 酱鸭葱姜蒜

  • 用料蒜2瓣葱2根姜5片料酒1勺酱鸭葱姜蒜的做法鸭肉焯水2分钟捞起洗净备用爆香葱蒜姜，加入鸭肉翻炒均匀，加入生抽，老抽，料酒，耗油啥的配料，继续翻炒均匀，然后加一些水焖煮20分钟至鸭肉软烂即可！出锅装盘，哈哈，摆盘有点难看☺️...
  • 26848
红烧茄子（无葱姜蒜）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（无葱姜蒜）做法

  • 红烧茄子（无葱姜蒜）

  • 自用备忘用料茄子1个淀粉1勺盐少许白糖3克酱油多红烧茄子（无葱姜蒜）的做法茄子洗净去蒂不削皮切条在茄子上撒少许盐杀水（多了容易咸）裹上淀粉下热油锅炸撒少许白糖粘锅之前取出另开锅锅中倒入热水酱油和刚刚炸好的茄子煮一会闷一会出锅...
  • 31820
蒜香红烧基围虾（无葱姜版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香红烧基围虾（无葱姜版）做法

  • 蒜香红烧基围虾（无葱姜版）

  • 本人不太喜欢姜的味道感觉姜葱味太重会盖过食物本身的味道无葱姜版的基围虾更能吃出虾的香甜味用料鲜活基围虾500克蒜8瓣糖适量生抽适量料酒适量油适量蒜香红烧基围虾（无葱姜版）的做法剪掉虾须挑掉虾线洗净备用油温五成热下蒜爆香爆香后入虾翻炒加入适量料酒炒至虾变色后加...
  • 5851
排骨炖土豆~无葱姜蒜版的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖土豆~无葱姜蒜版做法

  • 排骨炖土豆~无葱姜蒜版

  • 一位不吃葱姜蒜的吃货90后仙女…用料排骨500克清水适量姜3片糖适量花椒8粒八角1个土豆1个酱油2勺料酒1勺生抽1勺盐适量油适量十三香/五香粉适量排骨炖土豆~无葱姜蒜版的做法排骨生水下锅，锅内放姜片，煮至开锅，加料酒，边煮边去除浮沫，煮至血水去除，捞出备用锅内放油，油热下八角花...
  • 7563
猪肚杂菇汤（无葱姜蒜）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚杂菇汤（无葱姜蒜）做法

  • 猪肚杂菇汤（无葱姜蒜）

  • 好久不喝汤了，最近胃不舒服，炖来养养胃。用料猪肚一个金针菇，鸡腿菇，平菇，虫草花喜欢什么加什么干货提前用温水发好，黄花菜，竹荪，不喜欢的可以不加猪肚杂菇汤（无葱姜蒜）的做法我买的这种稍稍处理过的猪肚，但还是要洗用清水冲一下，把猪肚翻一下，再加上盐，白醋和温水泡几分钟，然后用温水清...
  • 10180
葱姜炒梭子蟹（酱油版）的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒梭子蟹（酱油版）做法

  • 葱姜炒梭子蟹（酱油版）

  • 8月，东海渔场开渔，正式梭子蟹肥美的时节。买几个蟹，葱姜炒，清蒸，过过老酒，米道侠气好！用料梭子蟹3只葱3根料酒3勺糖2小勺酱油（我用的味极鲜）3勺姜5片淀粉1小勺白开水小半碗蒜4瓣干辣椒3个葱姜炒梭子蟹（酱油版）的做法1梭子蟹洗干净，一切2，去掉里面的腮和屁股。2，蒜切末，生姜切片，辣椒切圆，...
  • 7972
蘸汁（葱姜蒜~辣椒合体无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的蘸汁（葱姜蒜~辣椒合体无油版）做法

  • 蘸汁（葱姜蒜~辣椒合体无油版）

  • 用料蒜小1头干辣椒2个生抽100ml姜1块葱2段蘸汁（葱姜蒜~辣椒合体无油版）的做法这么多料。料切好。其中蒜、辣椒、生抽放料理机打碎。料理好的汁也与葱、姜混合。放冰箱冷藏15分钟。...
  • 21293

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接