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萝卜焖鸭肉的做法食谱

萝卜焖鸭肉的做法和图解 好吃的萝卜焖鸭肉家常做法

  • 萝卜焖鸭肉

  • 说起这道菜不是很多人知道，但这是我妈的拿手菜，也是我的最爱，原因在于汤的浓油赤酱(由此暴露本人极重口味)鸭肉松软与萝卜入口即化是的没错！这道菜就是咸！油！香！用汤泡饭一碗接一碗根本停不下来！不夸张！试过才知道！希望大家多多指教！用料鸭肉半只白萝卜就一大条姜放多一些比较好吃酱...
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萝卜鸭肉汤的做法和图解 好吃的萝卜鸭肉汤家常做法

  • 萝卜鸭肉汤

  • 食欲不振、体质虚弱或者感冒刚好常有痰的人，特别适合食用鸭肉。具有同样功效的白萝卜，更是有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生俗语，可很好的清除冬季里人体的燥热感。用料白萝卜半根鸭腿2个姜片适量枸杞少许盐适量萝卜鸭肉汤的做法萝卜去皮切小块鸭肉斩小段后先用冷水煮开，去掉血沫...
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萝卜焖牛肉的做法和图解 好吃的萝卜焖牛肉家常做法

  • 萝卜焖牛肉

  • 自存配方无步骤，不要参考。用料牛腩500克白萝卜1只花椒炝锅姜蒜煸香八角1个香叶3片山柰1片肉蔻或红寇，草寇试了不喜欢，要记住！二荆条辣椒干1个海天黄豆酱一小勺盐，1克糖，料酒，生抽，老抽以上全部炒香后加开水炖10分钟后转高压锅30分钟萝卜焖牛肉的做法无步骤，自存配方。...
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干萝卜焖鸭的做法和图解 好吃的干萝卜焖鸭家常做法

  • 干萝卜焖鸭

  • 不用炒也不用焯水的干萝卜焖鸭，简单容做，虽然样子不好看，但是，吃了非常美味用料鸭半只萝卜干5根姜5片八角数个桂皮8小段草果3个干萝卜焖鸭的做法准备材料：草果、八角、桂皮、萝卜干、洗干净备用鸭肉洗干净草果洗干净后要用刀拍开，这样容易入味姜洗干净去皮切片备用萝卜干洗干净...
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鸭肉萝卜丝的做法和图解 好吃的鸭肉萝卜丝家常做法

  • 鸭肉萝卜丝

  • 又到了吃萝卜的季节，简简单单的食材，无需多余调味，即可获得美味的菜肴用料圆萝卜1个鸭胸肉100克生抽2勺淀粉1勺多力小榨浓香菜籽油15克生姜1块香葱2根盐1克鸭肉萝卜丝的做法材料集合，萝卜切丝，姜块切碎，香葱切末，鸭胸肉切片加入2勺生抽，1勺淀粉拌匀腌制锅中放水烧开，倒入萝卜丝焯...
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萝卜焖肉的做法和图解 好吃的萝卜焖肉家常做法

  • 萝卜焖肉

  • 用料白萝卜1根猪肉1块姜3片蒜2瓣料酒1勺酱油2勺盐适量油适量玉米粉1勺紫苏3片萝卜焖肉的做法把猪肉切粒2cm，放入玉米粉，料酒，一点点盐腌制，这样肉会嫩很多。白萝卜切3-4cm，大块就要煮久点。紫苏切丝姜片切丝蒜一掰切半热锅下油，放入姜丝蒜炒香，放猪肉，炒至有点黄，再倒入白萝卜，炒1...
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萝卜干焖肉的做法和图解 好吃的萝卜干焖肉家常做法

  • 萝卜干焖肉

  • 夏天配稀饭绝对好吃用料五花肉1斤萝卜干10片盐少许老抽少许糖少许萝卜干焖肉的做法五花肉切块状，加盐、糖、老抽腌制30分，放少许油起锅，五花肉翻炒约三成熟倒萝卜干进去翻炒几下，加两碗水小火焖20分钟小贴士用小砂锅焖更入味...
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肉汁焖萝卜的做法和图解 好吃的肉汁焖萝卜家常做法

  • 肉汁焖萝卜

  • 用料萝卜1根盐少许生抽1勺葱段少许五花肉3两肉汁焖萝卜的做法萝卜刨皮切成薄片，葱切成段，五花肉切片。热锅后倒入五花肉煸炒，待油爆出比较柴了后下萝卜翻炒，加入生抽，少许料酒，炒地有点熟了以后加清水盖锅盖炖软烂，加入食盐，葱段，出锅。就这么简单。我家有宝贝，所以我不会加蚝油，鸡...
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白萝卜焖鸭的做法和图解 好吃的白萝卜焖鸭家常做法

  • 白萝卜焖鸭

  • 用料鸭半只白萝卜1个白萝卜焖鸭的做法白萝卜去皮切滚刀块备用。鸭肉洗净，自家养的土鸭不需要焯水。起锅烧油，爆香姜蒜，把姜蒜捞起，倒入鸭肉摊开，煎两分钟翻面再煎两分钟。加入桂皮香叶，和姜蒜块，2勺酱油，翻炒出香味，加开水没过鸭肉，加两勺蚝油，1勺老抽，几颗冰糖，加盖焖20分钟。加白萝...
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绿萝卜焖鸭的做法和图解 好吃的绿萝卜焖鸭家常做法

  • 绿萝卜焖鸭

  • 用料番鸭小半个绿萝卜一个红辣椒一个桂皮小块八角半个香叶两片大蒜一大个姜绿萝卜焖鸭的做法番鸭洗净，过水去血水放少许油，将蒜粒，姜片，桂皮，八角，香叶小火炸香，倒入鸭肉翻炒，边炒边放盐，老抽，上色。放冰糖三粒，煸炒一会，加入生抽，小碗水，大火煮开，盖盖焖一会。焖大概十分钟，加入两饭碗水...
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萝卜干焖鸭的详细做法大全,简单又营养的萝卜干焖鸭做法

  • 萝卜干焖鸭

  • 萝卜干焖鸭用料：鸭肉700克，萝卜干50克，生抽25克，蚝油25克，盐2克，白糖3克用料鸭半只萝卜干焖鸭的做法萝卜干焖鸭用料：鸭肉700克，萝卜干50克，生抽25克，蚝油25克，盐2克，白糖3克...
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萝卜焖羊肉的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖羊肉做法

  • 萝卜焖羊肉

  • 用料羊肉一斤多白萝卜一根香叶片八角个桂皮块姜片片干辣椒、花椒、孜然粒个蒜瓣蒜苗根香菜根红辣椒个郫县豆瓣酱一勺萝卜焖羊肉的做法羊肉+姜片黄酒焯水后清洗干净，扔掉姜。锅里烧油炒香郫县豆瓣酱，加几粒蒜瓣、香叶、八角、桂皮、干辣椒段、花椒、孜然粒一起炒香，然后放入...
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香糯胡萝卜土豆淮山焖鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的香糯胡萝卜土豆淮山焖鸭肉做法

  • 香糯胡萝卜土豆淮山焖鸭肉

  • 用料胡萝卜1根土豆1个姜可多加葱2根酱油2份料酒4份冰糖1份鸭肉干辣椒个香糯胡萝卜土豆淮山焖鸭肉的做法油葱姜蒜辣椒爆香料酒：酱油：冰糖=4：2：1调成姜汁，下锅焯过水的鸭肉下锅翻炒上色很多帖子在这时候已经放土豆胡萝卜淮山，我不建议。鸭子不好熟，还是先焖个半个小时再下。鸭肉熟...
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腊鸭焖萝卜的做法和图解 好吃的腊鸭焖萝卜家常做法

  • 腊鸭焖萝卜

  • 冬去春来，家里剩下很多腊味。腊鸭因为太咸我家只会用来焖菜。这个菜非常简单，油和盐都不用放，在锅内过一下加水焖一下转至砂锅焖软萝卜就可以来吃了。用料萝卜1根姜3片腊鸭1/4-1/2只蒜苗1棵烧酒适量蒜1片腊鸭焖萝卜的做法把腊鸭在开水煮一下，去掉多余的油。特别注意，要把鸭尾...
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萝卜焖鸭的做法和图解 好吃的萝卜焖鸭家常做法

  • 萝卜焖鸭

  • 鸭肉有利于身体恢复健康，有降低胆固醇的作用，对防治妊娠高血压综合征有益，是产妇首选的滋补品之一。红萝卜味甘、性平，具有健脾消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效，其含有植物纤维，吸水性强，在肠道中容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，被誉为“...
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萝卜焖鸭腿的做法和图解 好吃的萝卜焖鸭腿家常做法

  • 萝卜焖鸭腿

  • 用料鸭腿两只萝卜半根八角三个个葱姜蒜干辣椒自己感觉料酒1勺盐少许生抽两勺青椒一个耗油一勺大红袍火锅底料糖块那么大一块萝卜焖鸭腿的做法鸭腿冲洗干净去除多余的毛毛剁成小块冷水下锅放入料酒水开撇去浮沫捞出备用萝卜切块料头备用葱姜蒜炒香放入鸭腿块炒出香味加盐...
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鸭肉炖萝卜的做法和图解 好吃的鸭肉炖萝卜家常做法

  • 鸭肉炖萝卜

  • 鸭肉——鸡架的替代品；改编自妈妈经常做的一道菜——鸡架炖萝卜～用料鸭半只萝卜1根料酒8勺盐10克姜6片大蒜1个生抽3勺鸭肉炖萝卜的做法鸭肉洗净萝卜削皮，洗净鸭肉剔除肥肉部分，保留瘦肉和骨头部分萝卜切成条状鸭肉切块，加入料酒、盐进行腌制食材装进碗里准备下锅切好姜丝，拍好...
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鸭肉焖萝卜的做法和图解 好吃的鸭肉焖萝卜家常做法

  • 鸭肉焖萝卜

  • 这道菜～突显了萝卜的美味～用料鸭肉3/1只萝卜1根姜4片盐适量酱油1勺蒜3瓣葱2根八角、花椒、桂皮适量鸭肉焖萝卜的做法鸭肉洗净过水捞出沥干放盐巴、生姜、料酒腌制十分钟花椒、八角、桂皮洗净，葱蒜切末备用锅里热油，放入腌好的鸭肉翻炒，加入佐料继续翻炒然后放点酱油白糖，加入开...
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萝卜焖猪肉的做法和图解 好吃的萝卜焖猪肉家常做法

  • 萝卜焖猪肉

  • 用料萝卜1根猪肉500克姜5片蒜头1只萝卜焖猪肉的做法萝卜切片猪肉切好，酱油，生油，豆粉，糖，腌制。用薑起镬，再爆萝蔔。落水煮10分钟，再捞起。再用蒜头炒猪肉，再把萝卜放进去，一起煮7分钟，最后再加蚝油。...
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酸萝卜焖鸭的做法和图解 好吃的酸萝卜焖鸭家常做法

  • 酸萝卜焖鸭

  • 都说酸萝卜老鸭汤好喝，这款是想吃就随心而做的菜，味道不错的。用料番鸭半只姜一块盐、酱油、料酒各适量酸萝卜小半根干香菇5、6个蒜苗3、4根香芹半个麻椒适量酸萝卜焖鸭的做法所有材料洗好切好待用，香菇温水泡好。放花生油烧开关火，下麻椒炒，扔掉麻椒，放姜香菇料酒盐鸭肉大火炒...
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水鸭焖萝卜的做法和图解 好吃的水鸭焖萝卜家常做法

  • 水鸭焖萝卜

  • 用料水鸭半只白萝卜半个干辣椒数只姜片少许葱花少许盐适量蚝油少许鸡精少许水鸭焖萝卜的做法水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲；白萝卜去皮切片备用沙煲加整干辣椒三五只，姜片，加足水大火烧开转小火焖一小时选出干辣椒丢弃不要，倒入萝卜片，调盐，跟水鸭一起焖入味最后收汁淋耗...
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羊肉焖萝卜的做法和图解 好吃的羊肉焖萝卜家常做法

  • 羊肉焖萝卜

  • 用料羊腿一个萝卜八角、花椒、香叶、桂皮、陈皮、小茴香红枣、姜油、盐、生抽、老抽、柱候酱、红腐乳、蚝油羊肉焖萝卜的做法羊肉剁块洗净凉水下锅，同时放入花椒、姜去血水去骚味。煮开十分钟捞出洗净泡沫，生抽、老抽、柱候酱、红腐乳、蚝油放入碗中拌匀待用，这些都是咸的，自...
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鸭子焖萝卜的详细做法大全,简单又营养的鸭子焖萝卜做法

  • 鸭子焖萝卜

  • 用料鸭半只萝卜半根胡萝卜半根酱油1勺料酒1勺炖鸭料一包生姜5片大葱半根鸭子焖萝卜的做法准备好材料鸭肉过水捞好沥水油下锅，热锅放入5片姜，煎30秒放入鸭肉煎炒两面金黄，放入适量酒，翻炒放入水把炖肉料洗干净放入锅中配菜切好大葱放入锅里放入鸡粉放入盐和酱油些许再放入些许...
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萝卜鸭肉煲的做法和图解 好吃的萝卜鸭肉煲家常做法

  • 萝卜鸭肉煲

  • 用料萝卜1根盐克萝卜鸭肉煲的做法用砂锅炖...
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南瓜胡萝卜鸭肉焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜胡萝卜鸭肉焖饭做法

  • 南瓜胡萝卜鸭肉焖饭

  • 适合有咀嚼能力的宝宝，口感极佳，味道鲜美用料南瓜适量胡萝卜适量鸭肉适量高汤一碗南瓜胡萝卜鸭肉焖饭的做法准备食材南瓜胡萝卜切丁鸭肉切碎备一碗高汤(事先用黑木耳香菇鸭肉炖好)锅里放入少量油，分别放入胡萝卜南瓜鸭肉炒下然后往锅里倒入大米和高汤煮开煮开倒进炖锅里，煮40...
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