当前位置:烹调屋 >

牛肉新吃法的做法食谱

牛肉新吃法的做法和图解 好吃的牛肉新吃法家常做法
  • 牛肉新吃法

  • 分享一道简单易学就会的一道下饭菜,牛肉蒸榨菜用料牛肉350克榨菜2包姜丝10克葱花适量牛肉新吃法的做法准备好的榨菜先用清水,洗两遍这样榨菜吃起来不会咸把切好的肉牛放入一个干净的碟子中,放入1勺生抽,2勺蚝油,少许白糖,适量盐,用洗干净的小手,抓拌均匀后,倒入适量的花生油,我这水...
  • 14476
简单易学的新疆爆肉·牛肉版美食做法
  • 新疆爆肉·牛肉版

  • 最近刚刚出院不能吃烧烤也不能吃炸串,但是嘴馋到受不了嘤嘤嘤~想起了小时候老爸做的新疆爆肉,凭着记忆和胡乱挥发居然炒出来还挺好吃😋用料牛肉克葱1/2根蒜2瓣姜3片花椒15粒生抽2勺孜然3勺香菜5根新疆爆肉·牛肉版的做法牛里脊,冷冻后切薄片。用流动水冲洗几分钟去掉血水和多...
  • 5501
康西牛肉面(新品)的做法步骤及图解,美味正宗的康西牛肉面(新品)做法
  • 康西牛肉面(新品)

  • 做一碗好吃的牛肉面要有一锅好牛肉汤。康西酱牛肉,独家定制。用料牛肉2000克调料如前耳环石斛10克香葱西红柿康西牛肉面(新品)的做法沏一杯花浇水,将充分浸泡的牛肉再泡至少一小时。冷水绰煮放入香菇等佐料煮牛肉到九成熟➕豆瓣酱、红烧酱油、胡椒酱、番茄酱,糖。收汁放在饭盒...
  • 6582
新姜炒牛肉的做法和图解 好吃的新姜炒牛肉家常做法
  • 新姜炒牛肉

  • 新姜上市了,其实很喜欢生姜的味道,暖暖的,对身体好。新姜和牛肉,嫩嫩的炒上一大盘,别提有多开胃啦!用料新姜150克牛里脊肉350克料酒4勺生抽3勺盐一点点淀粉2勺蚝油2勺大蒜3颗鸡精少量色拉油适量香油少量新姜炒牛肉的做法将牛肉洗净后,沥干水,切成丝;新姜也切成丝,大蒜拍碎待用。将...
  • 24763
清炖牛肉面/粉丝汤——解锁牛腩新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛肉面/粉丝汤——解锁牛腩新吃法做法
  • 清炖牛肉面/粉丝汤——解锁牛腩新吃法

  • 清炖的不油腻,但是绝不输给红烧的。还原了牛肉本来的香味。汤既清澈又香浓,牛肉越嚼越香。白萝卜也会起到很好的提味作用。不建议用牛腱子,要有点油脂的部位汤才好喝。用料牛腩想吃多少炖多少白萝卜蒜苗香菜白胡椒粉盐大料(八角桂皮花椒等等)少量生姜,大葱几片,一小截茶叶一小撮...
  • 10107
成都新津张牛肉家的-灯影牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的成都新津张牛肉家的-灯影牛肉做法
  • 成都新津张牛肉家的-灯影牛肉

  • 老家在成都新津有一家张牛肉他家的灯影牛肉是我童年的记忆后来爸妈只要路过就会给我买来北京上学后好多年没吃过了~用料超爱我的好朋友1只成都新津张牛肉家的-灯影牛肉的做法买到并寄给我嘻嘻...
  • 13026
酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉做法
  • 酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉

  • 有时候酱很多牛肉吃不完,第二顿可以拿来烩一个汤,和主食一起吃,尤其是冬天,热乎乎的一大碗。酱牛肉的汤是好东西,要留下来😘用料卤牛腱500克土豆粉条200g尖椒2个西红柿2个豆腐1块韭菜20克香菜2根辣椒粉2-3勺平菇400克酱牛肉新吃法-西北风味烩牛肉的做法胡麻油烧热,加入2勺辣椒...
  • 19612
新水煮牛肉的做法和图解 好吃的新水煮牛肉家常做法
  • 新水煮牛肉

  • 少油更健康用料蛋清牛肉300克娃娃菜/鸡毛菜少许莴笋一只香辣酱/火锅底料一小碗香菜、小葱、蒜末、生姜少许淀粉少许生抽少许新水煮牛肉的做法牛肉切片,放生姜片、少许生抽、蛋清、淀粉,抓均。腌制20分钟娃娃菜,鸡毛菜烫熟,铺在盘底,并将莴笋切成细条同时铺在盘底,备用炒锅放少...
  • 27004
待完善 青椒炒牛肉(新农牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的待完善 青椒炒牛肉(新农牛肉)做法
  • 待完善 青椒炒牛肉(新农牛肉)

  • 牛肉一直是帖主最爱,通过慢慢摸索,终于找到自己最喜欢的一种炒法,遂记录于此以供分享(❁´◡`❁)*✲゚*用料卤牛肉(新农牛肉)青椒胡萝卜大葱生姜花椒薄盐生抽(李锦记)盐待完善青椒炒牛肉(新农牛肉)的做法材料准备:牛肉、胡萝卜切片需尽量薄,辣椒洗净切圈状,大葱切段;大火把锅烧热转中火,...
  • 9681
简单易学的新手卤牛肉!美食做法
  • 新手卤牛肉!

  • 看了很多教程,第一次就成功的卤牛肉!炖一个半小时就超级入味,可以以下材料配料减半,只卤牛肉试一下,下回再来升级版肉的部位是随意的。推荐砂锅,砂锅一个小时可以把肉炖的很软。用料牛腩半斤(没买到牛腱子)切块鸡脚一斤去指甲,一只斩成3块猪腱子一块切块鸡蛋5个水煮后剥壳豆腐干随...
  • 6323
超级新鲜牛肉馅做的汉堡牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级新鲜牛肉馅做的汉堡牛肉饼做法
  • 超级新鲜牛肉馅做的汉堡牛肉饼

  • 前一篇做了自制的汉堡胚,这一篇介绍做汉堡胚的牛肉饼,新鲜牛肉馅做的牛肉饼,在锅里煎的时候还会膨胀,用了一些简单的材料来制作,喜欢吃辣的还可以加点辣酱,或者大蒜,洋葱都可以,牛肉馅好,加料只要比例好,怎么都是最好吃的,安全无添加~用料牛肉350克生抽3勺蚝油1勺姜末8克黑胡椒碎若干...
  • 16252
红烧牛肉(现杀现做的新鲜牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉(现杀现做的新鲜牛肉)做法
  • 红烧牛肉(现杀现做的新鲜牛肉)

  • 这次的红烧牛肉跟之前不一样,以前我做红烧牛肉至少还有配菜,这次没有配菜,因为牛肉实在是太多了。临近年关,朋友送了一大坨牛肉,据说是朋友家认识养牛的人,朋友买的牛肉就是养牛人现杀的,朋友买了很多,把牛腱子肉给我送过来了,我看分量,确实够我家吃很久了。当天拿到牛肉我就赶紧回...
  • 27420
咖喱牛肉饭--新新手的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱牛肉饭--新新手做法
  • 咖喱牛肉饭--新新手

  • 用料牛肉一小块咖喱块半盒土豆1个胡萝卜1根洋葱半个姜5片盐2调料勺咖喱牛肉饭--新新手的做法牛肉切块,冷水下锅,煮沸后再5分钟,捞出。水扔掉。葱段,姜片,料酒两勺,牛肉块,开水下锅煮30分钟左右,可以戳戳牛肉烂没烂。然后出锅后牛肉汤也要留着备用。土豆,胡萝卜,圆葱,去皮切块,放置备...
  • 26359
简单易学的牛肉饭(新品)美食做法
  • 牛肉饭(新品)

  • 昨天早饭在“老家”吃的,某人如入无人之境,买了很多,但没有实质性的营养。早餐还要自己做,吃惯了汤汤水水,今天来点硬货。用料牛肉100克米饭碗豇豆300克香葱5藜麦牛肉饭(新品)的做法昨天做了一锅酱牛肉非常好吃今天一大早焯豇豆,准备做牛肉饭有机大米➕藜麦,藜麦是刮脂米,有机会每...
  • 19122
牛魔王的新宠:慢煮牛脸颊肉的做法步骤及图解,美味正宗的牛魔王的新宠:慢煮牛脸颊肉做法
  • 牛魔王的新宠:慢煮牛脸颊肉

  • 经友人的介绍,终于在多伦多找到了让“牛魔王”们既便宜又炒鸡好吃的牛身上一个部位的肉-脸颊肉(BeefCheek)。其肉质很像金钱腱,很适合炖煮,由于没有特别招人喜欢的外形(大小不一),同时懂得欣赏它的人群不多(至少现在),因此价格基本是同级别牛仔骨的6-7成价格,更别说牛仔骨有可能要剔...
  • 29318
回锅牛肉炒青椒蒜苗 五香牛肉的新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的回锅牛肉炒青椒蒜苗 五香牛肉的新吃法做法
  • 回锅牛肉炒青椒蒜苗 五香牛肉的新吃法

  • 家里时常会买些卤肉吃,比如酱牛肉啊,五香牛肉啊,有时也会自己卤制些牛肉。如果当天没能吃完,第二天再吃的时候就会把牛肉切片,搭配上青椒或是蒜苗炒一下,一道简单又好吃的回锅牛肉也是道不错的下饭菜呢。用料五香牛肉300克蚝油2勺葱1段姜4片蒜苗3根青椒半个回锅牛肉炒青椒蒜苗...
  • 7336
三明治新吃:牛肉滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的三明治新吃:牛肉滑蛋做法
  • 三明治新吃:牛肉滑蛋

  • 早餐总想简简单单却又不想敷衍试试这个吃法吧!用料面包2片芝士1片牛肉四五片牛肉事先腌制一下更好味酱油/味淋/盐鸡蛋2颗美乃滋/蒜香酱/大阪烧酱适量海苔粉或者海苔丝装饰用三明治新吃:牛肉滑蛋的做法擦黄油撒一丢丢糖待糖变色后入腌制好的牛肉牛肉煎制变色后把剩下的酱汁...
  • 30985
冷吃牛肉(小清新版)的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃牛肉(小清新版)做法
  • 冷吃牛肉(小清新版)

  • 三月厨友社#川菜带你飞#做的一道川菜,因为大家伙真的不太能吃辣,所以做了一些调整。不是很地道的川菜,确是一道适合夏天喝啤酒吹牛逼喝下酒菜~用料牛肉一块姜丝一把白芝麻一把花椒一小把花椒粉一小把白胡椒一小把辣椒面一大把花生碎一把蒜片一把大葱一根冷吃牛肉(小清新版)的做法...
  • 16583
新疆简易版过油肉(牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆简易版过油肉(牛肉)做法
  • 新疆简易版过油肉(牛肉)

  • 每个新疆人心中都有自己喜爱的过油肉用料牛肉500克葱1根姜2片蒜5/6瓣青辣子1根红辣子1根线椒6/7个鸡蛋1/2个红洋葱1个花椒面1勺胡椒面1勺咸盐半勺白砂糖一点点生抽1勺老抽1勺玉米淀粉1/2勺新疆简易版过油肉(牛肉)的做法牛肉切片(放到碗里或者盘子里备用)青辣椒和红辣椒🌶️切成...
  • 7586
新手酱牛肉的详细做法大全,简单又营养的新手酱牛肉做法
  • 新手酱牛肉

  • 牛腱子~就是要炖得软软的,让肉质吮吸满了卤汁,不需要加任何酱料,只需切盘淋上卤汁,靓!喜欢吃辣的朋友也可以加些辣椒酱啦!用料牛腱800克八角5个桂皮2块花椒5粒香叶3片肉蔻5个小茴香1克生姜6片大葱1干白糖8颗料酒2勺老抽1勺生抽4勺盐适量新手酱牛肉的做法先准备整只金钱腱,泡进水...
  • 26002
雪花牛肉粒简单新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的雪花牛肉粒简单新吃法做法
  • 雪花牛肉粒简单新吃法

  • 这是一道美味又简单的雪花牛肉粒做法,材料都是家里必备的,而且做出来没有牛肉膻味,对于非常喜欢吃牛肉的我,这是简单方便快捷又好味的做法用料蒜瓣约8瓣雪花牛肉粒300克玉米淀粉2勺蚝油1勺生抽半勺黑胡椒粉适量欧芹适量雪花牛肉粒简单新吃法的做法加2勺玉米淀粉抓匀腌制10分...
  • 11009
牛排新吃法的做法和图解 好吃的牛排新吃法家常做法
  • 牛排新吃法

  • 年前屯了点牛排,煎了两次,每次都不是很成功,又想把冰箱清空。扔了有点肉疼,毕竟不便宜。用料牛排1块或2块盐适量青椒1个胡萝卜半根黑胡椒酱汁1袋(没有可以自己做)食用油适量牛排新吃法的做法牛排切小块,过两三遍凉水去除血水。(这是一块牛排的量)青椒切块,胡萝卜切片。也可以选择其...
  • 29866
红酒烩牛肉(新版)的做法步骤及图解,美味正宗的红酒烩牛肉(新版)做法
  • 红酒烩牛肉(新版)

  • 我喜欢食材和调料品通过加热后散发的香气好像是激发了它最真实的一面一个不喝酒的人今天笨拙的敲开了红酒塞做了这道红酒烩牛肉其美味妙不可言用料牛肉、胡萝卜、洋葱土豆调味蚝油、黑胡椒、盐红酒、淀粉、薄荷叶红酒烩牛肉(新版)的做法土豆胡萝卜洋葱分别切丁家里没有牛腩...
  • 21377
新疆牛肉的N种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的新疆牛肉的N种吃法做法
  • 新疆牛肉的N种吃法

  • 就是想记录一下牛肉的各种吃法😊用料新疆牛腩250克油辣椒1小勺新疆牛肉的N种吃法的做法<1>白切牛肉新疆牛腩(腿肉)整块清水煮开,撇去浮沫,放入香料(桂皮1,香叶1,八角1,花椒7,8颗),小火煮1.5小时,取出,放凉,切片,倒点蘸料,开次😍<2>牛肉面面下好,沥干水入碗,加点盐,萝卜切片放入牛肉汤里煮熟,...
  • 7095
新鲜黑牛肝菌炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜黑牛肝菌炖牛肉做法
  • 新鲜黑牛肝菌炖牛肉

  • 黑牛肝菌养血,所以干脆与牛肉、红糖、红枣、枸杞这些补气血的东西一起做了道适合女人冬日里享用的家常小药膳。让手脚和小腹都暖起来,脂肪就更不易堆积了。用料新鲜黑牛肝菌200g牛肉300g葱少许姜少许大料少许红糖一小块红酒3汤勺生抽2汤勺老抽1汤勺红枣两三枚枸杞三四颗新...
  • 26419