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杜氏大盘鸡筛子牛凉拌土豆丝的做法食谱

杜氏大盘鸡+筛子牛+凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的杜氏大盘鸡+筛子牛+凉拌土豆丝做法

  • 杜氏大盘鸡+筛子牛+凉拌土豆丝

  • 用料详见步骤适量杜氏大盘鸡+筛子牛+凉拌土豆丝的做法大盘鸡备菜：洋葱葱姜蒜辣椒土豆鸡翅凉拌土豆丝备菜：土豆丝辣椒丝筛子牛备菜：牛排杏鲍菇大盘鸡：煎鸡：锅中加油，放入鸡翅（或鸡腿肉），翻炒至水干，盛出，洗锅牛排去掉太肥的部分切大块正方体。腌制：加入生抽淀粉黑胡椒，抓匀大盘鸡：锅中加...
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黄氏大盘鸡的做法和图解 好吃的黄氏大盘鸡家常做法

  • 黄氏大盘鸡

  • 用料鸡1只土豆1个干辣椒4个大葱1根姜6片蒜8瓣糖300克八角5个花椒20粒盐10克板栗适量黄氏大盘鸡的做法鸡肉切块，葱姜蒜切块备用，锅中放油，烧热，放入冰糖，和油化开。将鸡肉块放入锅中上色，放入干辣皮，翻炒5分钟，然后放入八角，花椒，翻炒，倒入少许料酒放入葱姜蒜，翻炒将水气炒干。放入板...
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张氏大盘鸡的做法和图解 好吃的张氏大盘鸡家常做法

  • 张氏大盘鸡

  • 超级好吃！用料油20克姜片10克干辣椒2个花椒5克八角2个鸡腿肉1000克啤酒1瓶土豆3个青椒2个西红柿2只糖5克盐10克酱油3勺张氏大盘鸡的做法所有材料按照以上顺序放入翻炒至熟。...
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凉拌土豆丝，绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆丝，绝绝子做法

  • 凉拌土豆丝，绝绝子

  • 刀工不好，一直不愿意做土豆丝、土豆片，可是我是一个吃货啊，为了吃，甘愿上刀山下火海～没想到这土豆丝，又成了一手招牌菜，yyds……用料土豆一个、两个随心情生抽2-3勺白醋1勺盐适量（根据个人口味调节）白糖3勺辣椒油适量麻油（可不加）适量烧烤料适量凉拌土豆丝，绝绝子的做法土豆削皮，洗净，...
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土豆大盘鸡的做法和图解 好吃的土豆大盘鸡家常做法

  • 土豆大盘鸡

  • 用料鸡半只土豆1个（大）青椒2个芹菜适量洋葱半个土豆大盘鸡的做法1.鸡肉切块，土豆切块，青椒切块，洋葱切块，芹菜切段备用。2.切好的鸡肉加入生姜拍烂后绰水（注意要用冷水煮哦，去血泡），绰水后的鸡肉沥干备。3.在锅中加入适量油，加入少许白糖，待糖熬至棕褐色倒入鸡块翻炒均匀，加入适量豆瓣...
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杜氏土豆丝的做法和图解 好吃的杜氏土豆丝家常做法

  • 杜氏土豆丝

  • 手艺来自家传用料土豆1个葱一点蒜片两点酱油一点醋一点水一点杜氏土豆丝的做法1、热锅凉油，放入一点葱花，一点蒜片爆香；2、放入切好的土豆丝（土豆丝不能用水冲洗）3、快速翻炒几下加入一点酱油（可能有点粘锅）4、快速翻炒几下加入水，没过土豆丝5、盖锅盖焖至熟了加入剩下的一点蒜片...
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  • 酸辣土豆丝凉拌土豆丝

  • 我比较喜欢吃凉拌的。如果喜欢吃炒的。土豆丝可以不用拿水煮要浸泡在水里10分钟左右还要不停的把淀粉洗去这样才不会沾锅。然后先把香料全部炒香再把洗好的土豆丝倒进锅里最后可以放醋鸡精还有其他调味料。用料土豆丝红辣椒1~2个小小的青辣椒1个葱若干干辣椒(可以不加喜...
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凉拌土豆丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌土豆丝做法

  • 凉拌土豆丝

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆2个蒜末10g小葱10g盐1g白糖1g生抽10g醋10g小米辣10g凉拌土豆丝的做法土豆洗干净后，去皮刨成丝。锅中水烧开，倒入土豆丝，焯水1分钟，然后捞出过凉水。然后加入蒜末、小葱、朝天椒、盐、白糖、生抽、醋，抓拌均匀。装到盘子中，配上喜...
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陈氏凉拌鸡的详细做法大全,简单又营养的陈氏凉拌鸡做法

  • 陈氏凉拌鸡

  • 喜欢吃凉拌鸡，就慢慢喜欢做了，都是很有几年前了，一个朋友教我做的。用料葱根二斤盐克一斤姜一斤红油（事先拉好）500毫升花椒粒二两陈氏凉拌鸡的做法准备葱，姜，花椒，野山椒。把用盐巴码了一天的鸡肉洗净，放入少许葱姜花椒等，用清水慢火焯水。水开后，把鸡拿出来，倒掉锅里，把锅洗净。把鸡...
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凉拌土豆丝，经典凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆丝，经典凉拌菜做法

  • 凉拌土豆丝，经典凉拌菜

  • 用料土豆2个青椒1个香菜1根大蒜3瓣小米椒2个生抽2勺醋2勺白糖2克盐1克凉拌土豆丝，经典凉拌菜的做法土豆切丝，过一遍水，去除淀粉；锅中烧开水，土豆丝焯水煮熟后，放在冷水中浸泡；青椒切成丝，备用；碗中放入适量辣椒面和五香粉以及大蒜和小米椒，锅中烧热油，热油浇在碗中；再放入两勺生抽两...
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凉拌大盘面的做法和图解 好吃的凉拌大盘面家常做法

  • 凉拌大盘面

  • 我想这是夏天很爽的主食之一吧！用料各种蔬菜例如苞菜，胡萝卜...海带...面条（我用的是手擀宽面）熟芝麻麻油凉拌生抽陈醋辣椒油凉开水凉拌大盘面的做法各种蔬菜切丝，用开始过熟，再用凉开水过一下，最好用冰水。捞起面煮熟，也同样用凉开水过一下捞起各种调味料按个人口味加入，拌起.......
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土豆丝馅儿/凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝馅儿/凉拌土豆丝做法

  • 土豆丝馅儿/凉拌土豆丝

  • 巨饿。好像特别饿的时候能够灵感迸发？纯属个人记录防止忘掉。用料土豆一个金针菇一小把线椒半根虾米一小撮火腿肠一根翠宏干碟半包（五克）土豆丝馅儿/凉拌土豆丝的做法土豆、青椒切细丝，金针菇分成一小撮一小撮，水开后下锅不必等再次烧开即可捞出控水，此时正好是脆脆的口感。火...
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李氏大盘鸡的做法和图解 好吃的李氏大盘鸡家常做法

  • 李氏大盘鸡

  • 用料鸡大腿两个土豆两个青椒，干辣椒适量番茄一个洋葱一个姜适量大蒜适量花椒适量大料适量白砂糖两勺酱油一勺李氏大盘鸡的做法油倒入锅中将白砂糖下锅并慢慢搅动将鸡块倒入锅内，并大火翻炒片刻将姜蒜，干辣椒，花椒，番茄下锅与鸡一起翻炒。加入盐，酱油，大料，倒入啤酒烧开。将土豆，倒...
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凉拌土豆丝(凉菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌土豆丝(凉菜)做法

  • 凉拌土豆丝(凉菜)

  • 用料土豆1个胡萝卜半根香菜1根调味步骤2凉拌土豆丝(凉菜)的做法准备食材：土豆+胡萝卜+香菜。把土豆切丝，清洗干净淀粉；胡萝卜切丝。锅烧开水，加入食盐+白醋少许，倒入土豆+胡萝卜，大火焯10秒，捞起过凉白水，沥干水分装盆。调味：食盐少许+生抽1勺+白醋1勺+红油辣椒酱1勺+香油半勺+香...
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王氏大盘鸡的做法和图解 好吃的王氏大盘鸡家常做法

  • 王氏大盘鸡

  • 集合关系户和黄师傅的手艺。用料鸡1只豆瓣酱1勺干辣椒6个花椒12粒八角2个青椒1个姜2片白糖1勺啤酒1瓶盐1勺大葱1根酱油1勺抄果1个香叶2片王氏大盘鸡的做法烧开水，凉水抄鸡肉。土豆切块泡水。化糖然后放鸡肉翻炒，变色放花椒粒，姜片。抄几下放郫县豆瓣抄干点。放料酒翻炒，抄至...
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土豆「凉拌土豆丝」的做法步骤及图解,美味正宗的土豆「凉拌土豆丝」做法

  • 土豆【凉拌土豆丝】

  • 凉拌土豆丝是一道家常菜，主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可用料土豆个红椒香菜土豆【凉拌土豆丝】的做法土豆丝焯水断生过冷水备用。加盐鸡精白糖白醋香油调味。拌入红椒丝和香菜。小贴士土豆本身是...
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凉拌鸡丝干豆腐丝 这么做好吃到舔盘子的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡丝干豆腐丝 这么做好吃到舔盘子做法

  • 凉拌鸡丝干豆腐丝 这么做好吃到舔盘子

  • 每一口下去傻傻地分不清鸡丝和干豆腐丝，不过真的太好吃了。用料鸡胸肉1大块干豆腐2张生抽3勺香醋3勺耗油1勺糖15克盐少许蒜3.4瓣植物油适量花椒15粒麻椒15粒辣椒粉2勺香油1勺胡萝卜少许花生碎2勺熟白芝麻适量香菜少许凉拌鸡丝干豆腐丝这么做好吃到舔盘子的做法鸡胸肉冷水...
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凉拌酸辣土豆丝 凉拌土豆丝 夏日快手菜 开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌酸辣土豆丝 凉拌土豆丝 夏日快手菜 开胃菜做法

  • 凉拌酸辣土豆丝 凉拌土豆丝 夏日快手菜 开胃菜

  • #夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃凉菜用料土豆1个（200克）干辣椒3-5个蒜1-2瓣盐1克鸡精1克食用油10克米醋2-3勺生抽一勺耗油一勺白糖一小勺十三香1克芝麻（可选）一小撮香油（可选）几滴凉拌酸辣土豆丝凉拌土豆丝夏日快手菜开胃菜的做法锅内先放适量水，上灶开煮。煮水的同时我们把...
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（土豆免炸）大盘鸡拌面的做法步骤及图解,美味正宗的（土豆免炸）大盘鸡拌面做法

  • （土豆免炸）大盘鸡拌面

  • 非常时期，宅在宿舍，材料有限，厨具也有限，参考着其他人的菜谱，以尽量简单的方法，做出了好吃的大盘鸡～用料鸡600g土豆3个圆椒3个鲜黑木耳150g啤酒200ml姜葱蒜适量，切碎郫县豆瓣酱一大勺黑胡椒粉小半勺淀粉2勺生抽1勺盐适量清水适量（土豆免炸）大盘鸡拌面的做法鸡块洗净，尽量沥干水。木...
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刘氏大盘鸡的做法和图解 好吃的刘氏大盘鸡家常做法

  • 刘氏大盘鸡

  • 吃货的世界，逛吃逛吃用料土豆3个鲜鸡1只啤酒3厅辣椒（细尖椒）3个菜椒2个洋葱1个八角，干红辣椒，花椒，桂皮若干刘氏大盘鸡的做法（准备食材）青椒，洋葱切块，鸡子切块，葱姜蒜若干鸡子凉水下锅，放入葱姜，料酒少许；待锅开后煮一分钟，关火。姜葱不要，把鸡子捞出，控水1、（开炒）热锅凉油（油多放），放入花椒，...
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「凉拌土豆丝」这盘土豆丝有魔力，一吃就停不下来 。 ​​​低脂低蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的「凉拌土豆丝」这盘土豆丝有魔力，一吃就停不下来 。 ​​​低脂低蛋白做法
低脂黑土豆大盘鸡拌魔芋粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的低脂黑土豆大盘鸡拌魔芋粉丝做法

  • 低脂黑土豆大盘鸡拌魔芋粉丝

  • 疫情期间，除了吃就是睡，除了睡就是运动。然而在减肥中的自己，又想吃，又怕胖！所以综合了几个App的建议起初在App上买了黑土豆，还不知道怎么吃，所以搜索🔍了下，但是发现并不是自己想吃的那种口感…所以就综合了下大盘鸡！So这道菜的前身就是“大盘鸡”！用料黑土豆🥔1个胡萝卜🥕1根鸡腿...
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凉拌土豆丝的做法和图解 好吃的凉拌土豆丝家常做法

  • 凉拌土豆丝

  • 用料土豆500克姜蒜盐酱油适量尖椒小米辣各1个凉拌土豆丝的做法土豆去皮，切成片切成丝，粗细比较均匀最好调料备好，放入碗中土豆丝焯水，起硬点，不能煮太软焯水后的土豆丝放入凉开水，降温加入酱油，少量香油加入土豆丝，拌匀即可很简单完成...
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吃腻了大鱼大肉，来盘凉拌木耳豆皮丝的做法步骤及图解,美味正宗的吃腻了大鱼大肉，来盘凉拌木耳豆皮丝做法

  • 吃腻了大鱼大肉，来盘凉拌木耳豆皮丝

  • 用料蒜2瓣生抽半勺盐适量白糖适量香菜适量黄瓜1根木耳6朵花生米适量豆皮丝适量白芝麻适量辣椒面适量红小米辣1根陈醋1勺吃腻了大鱼大肉，来盘凉拌木耳豆皮丝的做法黄瓜拍了，木耳煮好，豆皮丝冲洗2到3次蒜末，小米辣，辣椒面，盐，白芝麻，烧油浇入碗中加入生抽，白糖，陈醋炸好花生米浇上料...
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凉拌千张丝－杜坎菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌千张丝－杜坎菜谱做法

  • 凉拌千张丝－杜坎菜谱

  • 豆制品健康无油的完美呈现♪(´▽｀)用料千张海鲜酱油醋盐凉拌千张丝－杜坎菜谱的做法千张泡水软化，切丝锅里加水煮开，撒盐千张丝放入锅内过沸水焯捞起，晾凉加入酱油、醋调味，DIY吧～小贴士严格符合杜坎标准放心大胆的吃吧～！！！...
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