- 轻松做出饭店中的美味浓汤其中的蘑菇可自由搭配,滑子菇是比较好的选择,口味好,颜色又鲜艳,成菜更漂亮,可惜没买到用料白玉菇蟹味菇杏鲍菇葱姜蒜鲜汤盐鸡精胡椒粉面粉木桶珍菌的做法锅内下油烧热,下入蒜瓣小火炸成金黄捞出,再下入一勺面粉,小火炒至发黄出麦香,掺入适量鲜汤下入炸好...
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- 鲍鱼一直是中国的传统名菜,早在《史记》中,就有过对鲍鱼称为“珍肴美味”一说,而鲍鱼的营养价值也非常高,其含有丰富的胶原蛋白,是普通鱼类的七八倍,而一般尿频,气虚哮喘以及糖尿病患者都应该多吃鲍鱼。菌菇类一直有抗肿瘤增强免疫力的效果,二者相结合,做成一道菜更是对人体有益,下...
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- 汤城小厨真是一家所有菜品盲点不踩坑的馆子,每一道菜都是我深爱的,上次吃的椒盐豆腐和珍菌牛仔粒,真的太香了,索性就自己动手尝试下复刻美味吧~一点都不吹,照着做真的好吃!而且很简单!用料牛腿肉200克杏鲍菇3个秋葵5根黑胡椒1勺大蒜5瓣洋葱少许生抽2勺蚝油0.5勺糖2克水100克料酒1...
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- 新鲜的蘑菇都在这里聚会,消磨他们雨后的时光!它们各不相同它们个性迥异它们才华横溢它们满腹经纶它们白白肉肉它们全都洗白白下锅了!!用料香菇一个金针菇100根海鲜菇一个小白蘑菇六个胡萝卜一点点大米10000粒青菜叶一点鱼肠一根鲜香珍菌粥的做法米洗一下泡着,然后蘑菇们洗白白...
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- 养好脾胃,帮助吸收山药养脾,猴头菇养胃,红枣当归提气色以下为一人份量我喜欢吃栗子,冰箱速冻常备着,可加可不加,加了更好吃😉用料猴头菇6克当归6片羊肚菌3个红枣4颗山药20克松茸菌5克栗子6个养出来的好气色之~养脾胃提气色~山药当归珍菌汤的做法菌类先泡发好干山药比较难煮开,可以...
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- 夏,林间的雨水透过重重叠叠的叶子往下落,阳光洒在刚刚长出来的雪白菇上,留下一道斑驳光影。这样珍稀而精致的食材,是自然慷慨的馈赠。采摘下来,去除芥蒂,洗净后入锅翻炒,清香顿时扑鼻而来。在这样的鲜味下,添加上清道本草黑蒜的清甜果香,搭配和牛的嫩滑,更铸就了味觉上的大开大阖。...
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- 孩子的珍菌八宝饭用料见手青适量冬菇适量腊肠一条木耳适量红萝卜一截马蹄三个紫米饭一锅珍菌紫米饭的做法煮好一锅紫米饭,将所有材料切丁,然后炒,也可以把材料炒好,在饭快熟的时候加入局饭。...
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- 牛舌,是我最喜欢吃的荤菜,没有之一。准确的说,我喜欢吃任何动物的舌头,鸭舌,口条,牛舌……其实,舌头是瘦肉类里除了排骨之外,脂肪含量最高的。所以,一个字:香呗!有多香呢?用我们东北话说,就是嗷嗷香。牛舌的吃法很多,主要是卤好之后拌、炒、烧,或者直接炒、煎,前者是软糯不失嚼劲儿的,后...
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- 香菇、木耳、猴头菇、平菇、鸡油菌、鸡腿菇、竹荪、杏鲍菇、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、姜俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人好处多多!菌类中富含人体所需的18种氨基酸,蛋白质含量也比一般的蔬果要高很多。这道滋补的珍菌八宝养生汤,顾名思义有8种菌菇,含...
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- 用料排骨200克姜片4片盐5克猴头菇1个姬松茸6朵黑木耳6朵虫草花10克小葱1根山药0.5根【月子餐】松茸珍菌排骨汤的做法排骨洗净焯水备用。姜切片。小葱切葱花。山药去皮切块。猴头菇,姬松茸,黑木耳,虫草花提前2小时泡软泡发备用。锅中加入2000-3000毫升水,水开后下入排骨。再次...
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- 用料鸡枞菌50克老人头菌50克干巴菌50克牛肝菌50克草菇50克鲜香菇50克西兰花约20克青、红椒10克蒜蓉、干葱蓉共5克烧汁12克盐12克白糖、生粉各5克鸡粉20克味精12克蚝油、生抽、老抽各5克姜汁酒40克高汤300克色拉油85克花生油10克干烧珍菌的做法鸡枞菌、老人头菌、干巴菌、...
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- 怕腥,但又想坚持吃鱼胶的朋友,一定要收藏起来~这个汤常喝不仅增强免疫力,对身体虚弱肺气虚弱的人调理咳嗽都很好,而且味道很鲜香~羊肚菌鲜嫩,竹荪鲜爽口,虫草花香脆,姬松茸香脆,海椰皇椰香润~鱼胶,胶原蛋白满满~「是1~2人汤的份量」用料鱼胶(花胶)干品15~25克瘦肉/排骨/土鸡150克以上西藏...
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- 用料口味捞野珍菌火锅底料豆腐半块蟹味菇100克老南瓜汁一碗盐适量珍菌豆腐羹的做法蟹味菇焯水三分钟蟹味菇焯水的时候顺便把豆腐放在上面一起蒸,也是水开三分钟老南瓜切块加点水打汁,要是家里料理机功率不够就蒸一下南瓜在打锅中加点水放入南瓜汁,蟹味菇,煮开加一勺野生菌汤...
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- 夜宵,就吃一点点。野生菌汤底料含多种食用菌,有常见的茶树菌,松茸,但有些菌如黑虎掌菌,黑牛肝菌和美味牛肝菌既没听过也没吃过呢。煮清汤面条,如家里无其它食材,只取少量野生菌汤底料,也能做出像餐厅一样的高级美味呢。用料面条50克野生菌汤底料20克生菜5片盐2克野生珍菌清汤面的...
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- 做法超级easy,调味简单,就算厨房小白也能一看就会,很适合在家做哦~《中庸》说“人莫不饮食,鲜能知其味也……”许多蔬菜本来就非常美味,并不需要复杂繁琐的烹调~在我国西北高原的甘肃盛产许多高原蔬菜,天然有机无污染,营养丰富。高山娃娃菜甘甜多汁富含多种维生素及硒钾等矿物质,板...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤,菌类富含18种人体所需的氨基酸,含大量的维生素,能促进排毒,预防糖尿病降低胆固醇,还能抗氧化延缓衰老,提高免疫力。用料羊肚菌2朵竹荪2朵姬松茸4朵杏鲍菇2片花菇2朵猴头菇半个虫草花3克茶树菇5克排骨200克八珍菌菇汤的做法把猴头菇、姬松茸、羊肚...
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- 这是脆脆的羊肚耳,不是羊肚菌哈😄不搜不知道,一搜吓一跳,没想到羊肚耳的营养价值这么高!【羊肚耳小科普】珍珠菌,又名白菌,别名羊肚耳,生长于海拔4080~4200之间的草原上,因其产量稀少一直作为宫廷贡品。蛋白质含量高(31.16%)、矿物质齐全(锌、硒、铜、镁、钙、钾等11种)、氨基酸种...
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- 从营养学角度而言,每天我们摄入的食物品种应多样化,营养学家建议每天吃12种以上食物,每周吃25种以上食物。今天的野珍菌酱包饭,我就用到很多食材。营养又美味。在这里记录一下,分享给小伙伴们……用料鸡蛋2个胡萝卜半根生菜适量黄瓜半根米饭适量野珍菌酱包适量牛肉碎适量火腿...
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- 有幸参与野珍菌的异想世界~秉着万物皆可炖的理念。食材与食材的碰撞又能擦出怎样的火花呢?简单却不失原滋原味~上班族也可以轻松驾驭!用料胡萝卜2根花菜半个午餐肉5片茄子1个任意喜欢的丸子5个葱姜蒜若干下厨房野生山菌底料半包野珍菌烩菜的做法准备好食材。洗干净切滚刀。这...
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- 用料枸杞白玉菇白菜盐秀珍菇胡椒粉蘑菇蘑菇精蟹味菇调料珍菌炖白菜的做法白菜切段洗净,白玉菇、蟹味菇切去根部洗净,秀珍菇撕小块洗净,中芹洗净切粒,枸杞用凉水泡发备用。起锅下少许油,倒入白菜翻炒至软,加入开水,倒入珍菌,焖煮5分钟,调入适量盐、蘑菇精、胡椒粉,再倒入中芹粒、枸...
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- 手持一袋野珍菌酱,就将掌握风味的密码多种菌菇精华凝聚在此,料理也变得极为简单用料野珍菌酱1勺肥牛卷蘑菇葱花大米水油香菜野珍菌酱粥的做法野珍菌酱野珍菌酱野珍菌酱大米泡至少半小时以上,加水(点两滴花生油)煮成粥,大火煮开→小火(煮开花糯糯的,还是完整颗粒的,看自己口味)肥牛...
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- 野珍菌酱拌面,细腻绵软、唇齿留香、咸香美味!用料口味捞野生菌菇汤底1包挂面400克盐1小勺油少许三色堇花数朵熟鸡蛋1个圣女果2个㊙️野珍菌酱拌面🍝的做法主要材料很简单,只有面条和野生菌汤底料!锅中倒入足够清水,烧开,把面条放入煮熟,加入少许盐和油,然后半湿状的捞出!把野生菌菇...
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- 面条机制作面条的时候,需要加一点盐来提高面条的筋性,同时还需要加一些油使面条更加光滑,下厨房的这一款汤料包,具有一定的盐分又有一定的油脂,用它来制作面条,使得面条的口感外形都有所提高用料面粉400克水200克野珍菌底料包野珍菌面(面条机版)的做法按个人口味取一部分汤料包(喜...
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- 香味浓郁清新,健康生活用料猴头菇,竹荪茶树菇,白雪菇杏鲍菇,黄玉菇小葱,枸杞珍菇菌汤的做法各种菌类洗净,泡发砂锅加入凉水,放入泡发的菌类,泡发的水不要倒掉,也倒入砂锅内,味道鲜美大火煮开,放小葱,枸杞,关小火煲一个小时,你会闻到鲜美的汤出锅放适量盐,香油即可小贴士可以直接喝鲜美的...
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- 这个口味捞的野生菌底料太香了用料野生菌汤底料一袋粉丝一团安井鱼豆腐少许油菜少许羊肉卷一袋乌鸡卷一袋土豆片少许野珍菌火锅的做法粉丝,金针菇,油菜,安井鱼豆腐,香喷喷的火锅出来了...
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